珍珠参的简介
珍珠参的简介
《本草纲目》中记载:“五月掘根蒸煮食之,味如百合”。或以萝卜自盐范水收之,则不黑,也可酱渍, 密藏。既可为蔬,又可充果。甘露子糖浸、酱制后,脆、香、 甜… ”珍珠参可当水果直接食用，可蒸煮、炒食、盐渍、醋泡、糖浸，还可加工蜜饯或凉拌，尤其酱制风味更佳，为名贵酱菜，食之回味无穷，很富中国特色。
据民间史料记载，当年康熙微服私访，借宿农家，偶食此参，食后赞不绝口，堪称菜中珍品，见其色如珠，形如参，故赐名珍珠参。 珍珠参具有润肺益肾、滋 补血、强身健体等功效。地上茎叶可作为蔬菜或茶叶所用，有治疗风湿性关节炎、肝炎、散淤止痛等作用，其功效可与冬虫夏草相比。珍珠参全身都是宝，亦菜、亦果、亦药、亦茶。珍珠参适合大众口味，保健功能明显。经常食用有病治病、无病防病，在倡导保健意识和饮食结构多元化的今天，珍珠参作为一种多用途的保健蔬菜，具有极高的开发价值。
珍珠参株高50—60cm，单叶对生，具香味，叶柄短。唇形花，果期9-10月份。珍珠参根系浅，地下有珠状或参状白色半透明的块茎，即珍珠参。每百克珍珠参中含蛋白质5.5g、脂肪0.3g、碳水化合物20.3g、钙0.54g、镁0.59。
珍珠参中水苏糖含量最高达到80%以上。水苏糖被誉为“高活性双歧因子”，是一种能显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖，通过抑制有害菌的生长来优化人体肠道的生理环境，降低胆固醇增强人体免疫力，促进人体健康。此外其铁的含量也极为丰富，为补铁佳品，常食能治疗缺铁性贫血病。
秀珍菇的简介
秀珍菇，学名环柄香菇，原产于印度南部查摩省。1974年由菌物学家Jandiaik.C.L驯化成功，20世纪90年代从台湾引进至大陆地区。[2]
，平菇的一种，在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。秀珍菇这个名称来源于台湾，是商业味比较浓厚的的一种凤尾菇。它不同于普通的凤尾菇，其菇体姣小，柄长5-6厘米，盖直径<3厘米，所以称秀珍。秀珍菇因外形悦目、鲜嫩清脆、味道鲜美、营养丰富而获食客好评。秀珍菇的营养价值相当于牛奶。鲜菇中蛋白质含量丰富，氨基酸种类较多，人体必需的8种氨基酸齐全。
秀珍菇子实体单生或丛生，菌盖扇形、肾形、圆形、扁半球形、后渐平展，基部不下凹，成熟时常波曲，盖缘薄，初内卷、后反卷，有或无后沿，横径1.5~3厘米或更大达4厘米，灰白、灰褐、表面光滑，肉厚度中等，白色;菌褶延生、白色、狭窄、密集、不等长，髓部近缠绕型;菌柄白色，多数侧生、间有中央生、上粗下细、宽0.4-3厘米或更粗，长2-10厘米，基部无绒毛。
秀珍菇是热带和亚热带地区蕈菌，原产于印度。1974年Jandiaik,C.L在印度詹务郊外，喜马拉雅山脚下，罗氏大戟的树桩上发现。经分离并人工栽培，证实是一株高产优良食用菌。1978年，菌种经香港引进后，广东、福建、山西、吉林等省都栽培成功。
福建省三明真菌研究所经多年引种试验，发现它和其他凤尾菇一样，无论在食用、栽培和产量等方面均比通常栽培的平菇有更多的优点且菌丝生活力极旺盛，具有很强的腐生能力，可以在稻草、麦秆、香蕉秆、废棉、茶叶渣等各种植物废料上生长，极易进行人工栽培。
珍珠参的功效与作用
1、珍珠参可强身健体
珍珠参营养价值高，成分复杂，可全身都是宝，在清朝年间，康熙把它与冬虫夏草相比较，是一种滋补性特别强的食材，人们食用以后不但可以吸收多种维生素和矿物质，也能吸收到大量的多糖，对强壮身体，减少疾病的发生作用明显。
2、珍珠参可消炎止痛
珍珠参中维生素C的含量很高，这是一种天然的消炎成分，另外还有一些胆碱和其他药性成分存在，人们食用以后它能起到不错的消炎止痛功效，这一点在面对人们的关节炎以及肝炎等疾病时，作用明显。珍珠参还可以润肺养阴，也可以滋补肝肾和提高造血量，对贫血和肝肾不足引发的疾病也有缓解作用。
3、珍珠参可降低胆固醇
珍珠参中有一种独特的水苏糖存在，这种物质的含量能占到珍珠参总质量的百分之八十，它是一种“高活性双歧因子，它进入人体以后不但可以清理肠道，也能调节血脂，减少胆固醇的生成，提高人体健康水平。珍珠参适用所有人群食用，有病可以治病，没病也可以预防疾病的发生。
珍珠吊兰的简介
珍珠吊兰因由一串串鼓鼓的、饱满翠绿的椭圆形小叶子组成而又名翡翠珠、情人泪、佛珠吊兰、翡翠珠、绿之铃、绿铃。
珍珠吊兰不仅是居室内极佳的悬垂观叶植物，而且也是—种良好的室内空气净化花卉。
珍珠吊兰花期一般是当年的12月至翌年1月。
珍珠吊兰的形态特征
珍珠吊兰一粒粒圆润的、肥厚的圆心形叶片，似一串串风铃在风中摇曳，这就是它的叶子。因叶互生，较疏，圆心形，深绿色，肥厚多汁，极似珠子，故有佛串珠、佛珠、绿葡萄、绿之铃之美称。还有人称它为佛珠吊兰、情人泪。
珍珠吊兰的学名叫翡翠珠，菊科千里光属多年生常绿匍匐生肉质草本植物。茎纤细，全株披白色皮粉。头状花序，顶生，长3～4厘米，呈弯钩形，花白色至浅褐色。
珍珠吊兰的生态习性
珍珠吊兰栽培中浇水应宁干勿湿，这是成功的关键之一。天气干燥时可以多向叶、蔓喷水以弥补水分的不足，保持珠体的青翠饱满。
珍珠吊兰较喜半阴，暴晒可能灼伤珠体，光线过弱则生长不强。
党参简介
【植物形态】党参，又名：辽参、三叶菜、叶子草。
多年生草本。根长圆柱形，直径1～1.7厘米，顶端有一膨大的根头，具多数瘤状的茎痕，外皮乳黄色至淡灰棕色，有纵横皱纹。茎缠绕，长而多分歧，下部疏生白色粗糙硬毛，上部光滑或近于光滑。叶对生、互生或假轮生：具柄，叶柄长0.5～4厘米，被疏柔毛：叶片卵形或广卵形，长1～7厘米，宽0.8～5.5厘米，先端钝或尖，基部截形或浅心形，全缘或微波状，上面绿色，被粗伏毛，下面粉绿色，密被疏柔毛。花单生，具细花梗;花萼绿色，具5裂片，裂片长圆状披针形，先端钝，光滑或稍被茸毛;花冠广钟形，直径2～2.5厘米，淡黄绿色，且有淡紫堇色斑点，先端5裂，裂片三角形至广三角形，直立;雄蕊5，花丝中部以下扩大;子房上位，3室，胚珠多数，花柱短，柱头3，极阔，呈漏斗状。蒴果圆锥形，3室，有宿存花萼。种子小，褐色有光泽。花期8～9月。果期9～10月。
生于山地灌木丛中及林缘，分布东北及河北、河南、山西、陕西、甘肃、内蒙古、青海等地
舌尖上能带给你的美丽
珍珠
珍珠，它是美容护肤佳品，对皮肤的滋养保健和延缓皱纹有特殊的作用，秋天吃珍珠对皮肤那么好，下就为大家介绍两种珍珠内服方法。
①驻颜方：取上等珍珠洗净，用布包好，加豆腐与水共煮约两小时，取出洗净，捣碎，加水少许，研成极细粉末，干燥后即成。每次服用适量，每隔10天服用1次，温开水送服。有极好的美容护肤作用。
②珍珠膏：采用优质珍珠粉，加天然香料配制而成。秋天早晚及平时洗脸后，取珍珠膏少许，轻敷面部，有减慢皮肤衰老，减少皱纹，防治皮肤粗糙，消除面部黄褐斑等作用。
蜂蜜
蜂蜜对皮肤好相信大家都知道，现代营养学研究表明，蜂蜜营养价值极高，蜂蜜中所含有的氨基酸有6种是人体生命活动所必需的。它所含的酶类中蔗糖酶、淀粉酶可以促进糖类的消化和吸收;葡萄糖转化酶直接参与物质代谢;过氧化氢酶有抗氧自由基的作用，可以防止机体老化和癌变。
秀珍菇的简介
别名：小平菇、姬菇，隶属于真菌门，担子菌纲，伞菌目，侧耳科，侧耳属。袖珍菇属于营养高，热量低的健康食品，含有蛋白质、糖份，脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，其蛋白质的含量高于一般蔬菜。袖珍菇所含氨基酸种类十分丰富。其中含有人体所必需的八种氨基酸，长期食用有降低高血压和降低胆固醇含量的功能。
珍珠奶茶怎么做
珍珠奶茶中的珍珠其实是粉圆，而这种粉圆采用的材料是地瓜粉，珍珠奶茶需要的原料是红茶，牛奶，还有已经做好的粉圆，下文我们一起看看珍珠奶茶的制作。
珍珠奶茶做法一：
材料
粉圆1/4杯，红茶包1袋，水1锅，细砂糖2大匙，牛奶适量
做法
(1)先煮滚一锅水，水量则是愈多愈好。
(2)等到水完全沸腾后，再将粉圆加入水中续以大火煮沸约15分钟。
(3)转中小火继续焖煮约1小时(超市贩售的包装粉圆需煮较久才会熟透)，途中必须不断搅拌，并适时加水以免煮干。
(4)等到粉圆完全熟透即可捞起。
(5)完全熟透的粉圆，中心将不会有白点，如果还有白点，就必须继续焖煮。
(6)在煮粉圆时，我们可以在一旁用红茶包煮好一锅红茶。
(7)在红茶中加入牛奶和细砂糖，就是香浓的奶茶。
(8)将煮熟的粉圆放入杯中，再倒入调好的奶茶，就是百吃不厌的珍珠奶茶。
珍珠奶茶做法二：
材料
珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋
做法
1.锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。
2.加适量的水浇开，放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶)，三分钟后捞起红茶包。
3.三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。
上文我们介绍了什么是珍珠奶茶，我们知道珍珠奶茶是来自于台湾的一种饮品，珍珠奶茶的外表奇特有型，而且味道非常好，深受人们的喜爱，珍珠奶茶的做法简单容易实现，上文也介绍了珍珠奶茶的具体做法，大家可以参考下后在家中也自制出珍珠奶茶来。
珍珠粉护肤方法全攻略
NO.1：珍珠粉+洗面奶
方法：平时洗脸的时候加0.05g珍珠粉(约黄豆粒大小)，轻轻按摩。
作用：能够深层清洁毛孔中的污垢，收缩毛孔，控油效果也非常好。
珍珠粉，爱美人士的美容必备品之一。珍珠粉的作用很多，如：美白养颜，解毒明目，祛痘，去黑头等等。珍珠粉的使用方法也是灵活多样，操作简单。更重要的是珍珠粉可以内服外用，正是具备这样的优势，因而受到了大家的青睐!
NO.2：珍珠粉+爽肤水/液
方法：拍水(液)这是护肤的基础工作，此时可以加一点珍珠粉，均匀涂抹于面部颈部肌肤，直至吸收。
作用：可以起到保湿，控油，美白，收缩毛孔的作用。
珍珠粉，爱美人士的美容必备品之一。珍珠粉的作用很多，如：美白养颜，解毒明目，祛痘，去黑头等等。珍珠粉的使用方法也是灵活多样，操作简单。更重要的是珍珠粉可以内服外用，正是具备这样的优势，因而受到了大家的青睐!
NO.3：珍珠粉+乳液/膏/霜
方法：在乳液(膏/霜)中加入适量的珍珠粉，均匀涂抹于面部颈部肌肤，有斑的地方要着重按摩一下，直至吸收。
作用：嫩白肌肤，淡化色斑。
珍珠粉，爱美人士的美容必备品之一。珍珠粉的作用很多，如：美白养颜，解毒明目，祛痘，去黑头等等。珍珠粉的使用方法也是灵活多样，操作简单。更重要的是珍珠粉可以内服外用，正是具备这样的优势，因而受到了大家的青睐!
NO.4：珍珠粉+温水
方法1：先用热水蒸一下脸(有助于将毛孔打开)，然后用温水将鼻子打湿，取适量珍珠粉涂抹在T字区，轻轻按摩，如果干了，再沾点水继续按摩，5-10分钟以后就可以用清水洗净了!
方法2：将脸洗干净，然后用温水调一点珍珠粉，点在起痘痘的地方，轻轻按摩，最后用清水洗掉。
作用：方法1：去黑头和控油。
方法2：痘痘的克星。
珍珠粉，爱美人士的美容必备品之一。珍珠粉的作用很多，如：美白养颜，解毒明目，祛痘，去黑头等等。珍珠粉的使用方法也是灵活多样，操作简单。更重要的是珍珠粉可以内服外用，正是具备这样的优势，因而受到了大家的青睐!
珠茶的简介
珠茶─亦称圆茶，原产浙江省平水茶区，浙江平水产茶，产地为中国茶叶之乡，茶叶资源丰硕，出产历史悠长。 条索细圆紧结重实，大小均匀一致，色泽乌润土特产光滑，香气高纯，滋味浓醇，汤色黄绿明亮。
天然珠茶采用一芽二、三叶或一芽四、五叶，芽叶均较长的茶鲜叶制作。历史已很悠久，远在一千多年前，平水茶区包括浙江省、绍兴、嵊县、萧山、诸暨、天台、奉化等十余县市，境内山岭盘结，峰密起伏，云雾缭绕，溪流纵横，气候温和，适于茶叶生产。 珠茶是中国最早出口的商品之一，18世纪珠茶以“贡熙茶”风靡世界茶坛，且售价甚高，茶价之高不亚于珠宝，曾被誉为“绿色珍珠”。
珍珠参的简介
珍珠参颜色洁白，肉质脆嫩、口味清甜。《本草纲目》中记载:“五月掘根蒸煮食之,味如百合”。或以萝卜自盐范水收之,则不黑,也可酱渍, 密藏。既可为蔬,又可充果。甘露子糖浸、酱制后,脆、香、 甜… ”珍珠参可当水果直接食用，可蒸煮、炒食、盐渍、醋泡、糖浸，还可加工蜜饯或凉拌，尤其酱制风味更佳，为名贵酱菜，食之回味无穷，很富中国特色。
珍珠参名称由来
据民间史料记载，当年康熙微服私访，借宿农家，偶食此参，食后赞不绝口，堪称菜中珍品，见其色如珠，形如参，故赐名珍珠参。 珍珠参具有润肺益肾、滋 补血、强身健体等功效。地上茎叶可作为蔬菜或茶叶所用，有治疗风湿性关节炎、肝炎、散淤止痛等作用，其功效可与冬虫夏草相比。珍珠参全身都是宝，亦菜、亦果、亦药、亦茶。珍珠参适合大众口味，保健功能明显。经常食用有病治病、无病防病，在倡导保健意识和饮食结构多元化的今天，珍珠参作为一种多用途的保健蔬菜，具有极高的开发价值。
拳参简介
为蓼科植物拳参Polygonum bistorta L.的干燥根茎。又名紫参。全国大部地区均有分布，主产于东北、华北、山东、江苏及湖北等地。春季发芽时或秋季茎叶将枯萎时采挖，除去泥沙，晒干，除去须根。切片生用。
【药性】苦、涩，微寒。归肺、肝、大肠经。
【功效】清热解毒，凉血止血，镇肝息风。
【应用】
1.痈肿瘰疬，毒蛇咬伤。本品苦泄寒凉，能清热解毒，凉血消痈，消肿散结，故常用本品捣烂敷于患处，或煎汤外洗，治疗疮痈肿痛、瘰疬、痔疮、水火烫伤、毒蛇咬伤等证，亦可配其他清热解毒药同用。
2.热病神昏，惊痫抽搐。本品苦寒入肝，镇惊息风，多与钩藤、全蝎、僵蚕、牛黄等配伍，用治热病高热神昏，惊痫抽搐以及破伤风等。
3.热泻热痢。本品既能清热解毒、又能凉血止痢，且兼涩肠止泻之功，可单独制成片剂使用，治疗赤痢脓血，湿热泄泻可配银花炭、白头翁、秦皮及黄连等同用。
4.血热出血。本品苦而微寒，入肝经血分而能凉血止血，常与贯众、白茅根、大蓟、生地等同用，治疗血热妄行所致的吐血、衄血、崩漏等出血证。
此外，本品还能利湿，也可用于水肿，小便不利等证。
【用法用量】煎服，4.5～9g。外用适量。
【使用注意】无实火热毒者不宜使用。阴证疮疡患者忌服。
【古籍摘要】
《本草图经》：“捣末，淋渫肿气。”
【现代研究】
1.化学成分：拳参根茎含鞣质、淀粉、糖类及果酸、树胶、粘液质、蒽醌衍生物、树脂等。鞣质中有可水解鞣质和缩合鞣质，尚含有没食子酸、鞣花酸。另含β-谷甾醇的异构体和葡萄糖等。
2.药理作用：拳参提取物对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、脑膜炎双球菌、溶血性链球菌等均有抑制作用。并能抑制动物抑制性肿瘤的生长。外用有一定的止血作用。
3.临床研究：现代临床研究表明拳参可用于治疗多种癌症，如将拳参配伍其他药物水煎服或制成多种制剂，可治疗鼻咽癌、直肠癌、宫颈癌等(抗癌治验本草1994：515);也可治疗食管癌、胰腺癌、头颈部恶性肿瘤等(抗癌中药 1996：423)。此外据记载拳参尚可治疗肺结核、慢性气管炎、胃及十二指肠球部溃疡、银屑病、细菌性痢疾等，均有较好的疗效。
珍珠菜的简介
属中文名：珍珠菜属
属拼音名：zhenzhucaishu
属拉丁名：Lysimachia
中国植物志：59(1):3
描 述：Lysimachia L. 珍珠菜属，报春花科，约180种，分布温带和亚热带地区，我国有120种，全国皆产之，但西南部最盛，其中灵香草L. foenumgraecum Hance为一种著名的芳香植物;过路黄L. christinae Hance 治疗肾结石有效，还有一些种类也是民间常用草药。多年生草本;叶互生、对生或轮生，全缘，常有腺点;花单生于叶腋或排成总状花序、伞形花序、圆锥花序或为头状花束;萼5(-6)裂;花冠轮状或钟状，5(-6)裂;雄蕊5(-6)，着生于冠管上;子房1室，近球形，有胚珠多数生于特立中央胎座上;蒴果卵形或球形。(参阅Handel-Mazzetti的“A Revision of the Chinese Species of Lysimachia”，载Not. Roy. Bot. Gard. Edinb. 第16卷，51-122，1928。)