养生健康

红豆花生黑米粥

红豆花生黑米粥

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。 多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

红豆气味甘、酸、平、无毒,具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”, 红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用。

花生食疗作用:性平,味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。

怎样吃红枣健脾补血

俗话说,一日三枣,长生不老。可见红枣好处惊人。特别对于女性朋友来说,红枣有改善面色,补中益气、安中养脾的功效。而红枣粥,最适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者食用。经常服食可使肤色红润,有美容驻颜之效。此外,还可将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。不过,生吃红枣,枣皮会滞留在肠道中不易被排出,因此吃枣时最好吐枣皮。实习生 陈佳慧 记者 柳扬

红枣花生黑米粥

材料:红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖

做法: 1、大米、黑米、红豆、花生洗净,泡发1小时;红枣洗净备用。2、将大米、黑米放入电压力锅中,放入红豆,花生米,红枣。3、加入适量清水、冰糖。4、加盖,调到煮粥挡30分钟后,就可食用了。

月经期喝四红补血粥

有人说,经期来的时候喝四红补血粥,能够补气养血。那么,四红补血粥怎样做呢?具体的做法,如下所示:

所谓的四红就是红枣、红豆、花生、红糖这四种材料。

材料:

花生、红豆、黑米、红枣各适量

步骤:

1、将花生、红豆、黑米、红枣这些材料洗干净,其中红豆和黑米要提前3-4小时浸泡。

2、锅中加水,放入花生、红豆、黑米、红枣,水开后转中小火50分钟即可。

3、注意的是,花生要带红衣的,红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。

四红补血粥的营养价值:

1、红豆含有丰富的维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质,具有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

花生可以和柚子皮炖粥吗 花生配什么煮粥有营养

小米、花生、红枣、桂圆、百合、银耳、莲子、山药、红豆、枸杞,大家可以根据自己喜欢的任意搭配,是不错的养生粥。

原料:

花生仁50克,粳米100克。陈皮15克。

做法:

1.粳米洗净,浸泡2小时;花生仁洗净沥干。

2.锅放火上,加水1000克,水沸后放粳米、花生仁。

3.米粥煮至五成熟时放入陈皮,小火煮至黏稠即可。

材料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。

做法:

1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。

2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。

3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。

材料:糯米、紫米、高粱米、绿豆、红小豆、红芸豆、花生、桂圆。

做法:

1、将八宝粥材料用水洗净,加入适量清水浸泡30分钟。

2、锅中放入足够多的清水(水和米的比例不要低于10:1)烧开,将八宝粥材料放入开水中,用勺子搅匀,避免材料黏在锅底。

3、待水再次开以后,加盖转小火熬制,保持锅中的水开而不溢出的状态,中途用勺子搅几次,避免材料黏锅,待粥熬得粘稠就可以了,大约30-40分钟。

月经期喝四红补血粥

所谓的四红就是红枣、红豆、花生、红糖这四种材料。

材料:

花生、红豆、黑米、红枣各适量

步骤:

1、将花生、红豆、黑米、红枣这些材料洗干净,其中红豆和黑米要提前3-4小时浸泡。

2、锅中加水,放入花生、红豆、黑米、红枣,水开后转中小火50分钟即可。

3、注意的是,花生要带红衣的,红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。

四红补血粥的营养价值:

1、红豆含有丰富的维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,具有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

2、红枣具有补益脾胃、滋养阴血以及养心安神、缓和药性的功效。

女性吃什么补气血 推荐食谱:五谷杂粮粥

材料:红米、红豆、黑米、黑豆、花生、黑芝麻、红豆、糯米等。

1、将红米、红豆、黑米、黑豆、花生、黑芝麻、红豆、糯米等食材用清水淘洗。

2、然后用清水浸泡一个小时。

3、放入紫砂锅里面,加入适量清水。

4、按下煮粥键。

5、时间到后,盛出食用。

黑米是转基因的吗 黑米可以怎么吃

1、大米、黑米洗净泡发1小时。

2、红豆、花生洗净,泡发1小时。

3、红枣洗净备用。

4、将大米,黑米放入电压力锅中。

5、放入红豆,花生米。

6、再加入红枣。

7、加入适量的清水、冰糖。

8、加盖,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。

女性吃什么补气血

日常补气血可以每天吃三五个大枣,长此以往,可以起到一个不错的补益气血的作用,如果有喝汤习惯的人群,可以在煲汤的时候在里面放一些当归、党参,或者人参、太子参等来补补气,阿胶是补气补血的食物,做成阿胶糕等小零食,偶尔吃吃也是不错的。

1、推荐食谱:玫瑰阿胶膏

材料:阿胶、玫瑰、枣、芝麻、玫瑰花、黄酒、冰糖等。

做法:

1、将阿胶捣碎,用黄酒浸泡3天。

2、将泡软的阿胶隔水加热至融化。

3、加入敲碎的冰糖。

4、冰糖融化后放入芝麻。

5、加入切碎的核桃、切碎的红枣。

6、搅拌均匀。

7、隔水熬煮半个小时。

8、期间多次搅拌,全程小火熬煮。

9、加入捏成碎末的玫瑰花。

10、搅拌均匀,搅拌均匀(这个过程中不能加水)。

11、找一个方形的耐热容器,铺上硅油纸。

12、倒入熬好的阿胶膏,按压平整。

13、晾凉后撕去油纸,切成小片。

14、冷藏保存。

15、随用随取。

2、推荐食谱:五谷杂粮粥

材料:红米、红豆、黑米、黑豆、花生、黑芝麻、红豆、糯米等。

做法:

1、将红米、红豆、黑米、黑豆、花生、黑芝麻、红豆、糯米等食材用清水淘洗。

2、然后用清水浸泡一个小时。

3、放入紫砂锅里面,加入适量清水。

4、按下煮粥键。

5、时间到后,盛出食用。

黑米可以怎么吃

一、红枣花生黑米粥

喜欢喝粥的亲们可以尝试这样吃哦,因为加了黑米、红豆、红枣、花生熬出来的粥软糯滑溜特好喝,甜滋滋的呢!

1.大米、黑米洗净泡发1小时;

2.红豆、花生洗净,泡发1小时;

3.红枣洗净备用;

4.将大米,黑米放入电压力锅中;

5.放入红豆,花生米;

6.再加入红枣;

7.加入适量的清水、冰糖;

8.加盖,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。

二、黑米盏

黑米盏是一道小吃,它那甜甜的味道,黏黏的口感有很多人都对它爱不释口呢!最重要是这样嚼黑米很有韧性与弹性呢!

1.黑米用清水洗五次左右,然后用清水泡五小时或以上;

2.黑米与水倒进容器里隔水蒸熟;

3.蒸熟的黑米里加入油拌匀;

4.加入白糖拌匀;

5.最后加入适量炼奶拌匀;

6.戴上手套取适量黑米搓成团状;

7.放入圆盏里;

8.上面加入适量炼奶,洒上少许白糖即可。

月经期喝四红补血粥

有人说,经期来的时候喝四红补血粥,能够补气养血。那么,四红补血粥怎样做呢?具体的做法,如下所示:

所谓的四红就是红枣、红豆、花生、红糖这四种材料。

材料:

花生、红豆、黑米、红枣各适量

步骤:

1、将花生、红豆、黑米、红枣这些材料洗干净,其中红豆和黑米要提前3-4小时浸泡。

2、锅中加水,放入花生、红豆、黑米、红枣,水开后转中小火50分钟即可。

3、注意的是,花生要带红衣的,红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。

四红补血粥的营养价值:

1、红豆含有丰富的维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,具有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

2、红枣具有补益脾胃、滋养阴血以及养心安神、缓和药性的功效。

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黑米吃多了有啥副作用 花生黑米粥

材料:黑米、糯米、花生、冰糖。 做法: 1、将黑米、糯米各自浸泡洗净备用。 2、花生洗净。 3、然后将黑米、糯米、花生一天放入锅中,加适量水。 4、之后大火将水烧开,再转小火续煮1-2分钟左右。 5、最后在粥煮好加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。

夏季如何补血不上火

红豆黑米粥 红豆100克,黑米200克,还可以加些花生和红枣;黑米和红豆洗干净,放到清水里泡一个晚上,花生和红枣洗干净,材料一起放到锅里,加水适量大火煮沸,继续用小火煮至食材熟软。 作用:红豆健脾利水,补心养血;黑米开胃益中、健脾活血;红枣健脾养胃,气血双补;花生润肺生津,补脾和胃;此粥营养丰富,不仅能健脾养胃,调理气血,且较多的膳食纤维还能润肠通便。 桂圆八宝粥 桂圆、花生、大枣、莲米、桑仁、山药、胡桃仁各10克,大米50克,材料用清水洗干净,放到电饭锅里,加适量清水,按下煮粥键煮成粥,煮好后可以加点白

4款养胃粥帮你养好胃

1、八宝粥 八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。 原料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。 做法:栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕

黑米减肥食谱

一、八宝黑米粥 材料:莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。 做法: 桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;黑米用干净的水洗干净,加少量紫糯米放入锅中,加干净的水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约二小时,煮时小心不时用勺搅动,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎得冰糖,糖溶化后装碗即成。 二、芒果黑米粥 材料:黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克、白糖适量。 做法: 将芒果取肉切成丁。芒果核加水煮20分钟。将黑米和大米一块儿洗干净加上

八宝粥熬多长时间最好

因为你的材料不一样,所制作的时间就不一样。 补气固脾八宝粥 材料 红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克 做法 1.将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。 2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。 3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡

腊八粥的做法和配料 正宗腊八粥怎么煮

原料:糯米50克,粳米50克,黑米50克,米仁50克,桂圆50克,红豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,红枣100克,白糖适量。 做法: 1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。 2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。 3、锅内放入适量的水,然后把黑米、红豆、花生米、红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将米仁、粳米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。 4、将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀

山药豆怎么保存 山药豆怎么吃

食材:山药豆、大米、黑米、小米、花生。 1、将黄豆、花生、黑米、用清水浸泡一夜。 2、山药豆洗净去皮,切成小块。 3、将所有食材放进豆浆机中,按下米糊键或豆浆键即可。 4、20分钟后,加入糖调味就好了。 食材:山药豆、豆干、鸡肉、咖喱块。 1、将山药豆洗净去皮,鸡肉洗净。 2、热锅,倒入适量食用油,蒜姜爆香。 3、将鸡肉炒熟,倒入豆干翻炒。5分钟后捞起。 4、倒入咖喱块,搅拌融化,加入山药豆,大火焖煮15分钟,煮至山药豆熟。 5、再加入鸡肉及豆干,煮5分钟后即可。 6、加入适量盐,鸡精调味即可。

如何煮黑米粥

红豆,有补血的作用;莲子有镇静、养颜的功效;这样的一碗黑米粥具有补血加养颜的作用,对爱美的女性来说,是很好的养颜佳品,若再加上点茉莉花的清香,这样色香味俱全了。 主材:黑米50克,红豆30克,莲子、花生仁各20克,茉莉花少量(点缀用) 做法:1、黑米和红豆洗净后,泡上3-4个小时(这两个都不容易烂,可根据情况延长泡的时间);莲子、花生仁、茉莉花(选用新鲜,散发香气的茉莉花)均洗净。 2、锅内倒入黑米、红豆、莲子、花生仁和适量清水,用大火煮开。 3、煮开后,放入茉莉花同煮,煮至浓稠状,放入白糖调味,搅匀后,

高压锅煮黑米粥要多久 高压锅煮黑米粥的做法

1.将黑米清洗干净后,在清水中浸泡3小时以上,使其表皮变软。 2.在高压锅中放入黑米,加入黑米高度3倍的水,可适当的加入红豆、花生、红枣等进行烹饪。 3.大火煮至高压锅的阀门开始冒气后,转为小火熬1小时左右。 4.关火后等待高压锅出气完成,大约需要5-10分钟,打开高压锅加入适量的糖进行搅拌均匀即可。

春季减肥粥有哪些 春季减肥粥二:红豆黑米粥

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