野生灵芝的功效与作用 降血糖
野生灵芝的功效与作用 降血糖
野生灵芝能够促进组织对糖的利用,从而达到降血糖的效果。野生灵芝可以有效地代替胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。
怎么挑选灵芝
望
野生的灵芝有一些虫蛀是非常正常的现象,买到有虫蛀的野生灵芝不必很纠结,但千万不能去吃霉变的灵芝,买灵芝前要仔细挑拣,看见表面有霉斑的野生灵芝哪怕再便宜也一定不能去买,吃了霉变的灵芝对身体是十分有害的。
闻
品质好,且比较新鲜的野生灵芝闻上去都有一股浓浓的香菇味道,顾客在购买时先要用鼻子闻一闻手里的野生灵芝是否有类似香菇的香味,有浓浓香菇味的野生灵芝一般都比较新鲜,质量也差不到哪里。
问
我国地域辽阔、野生灵芝的分布也十分广泛,生长于吉林长白山地区的野生赤灵芝相对其他地域环境下生长的野生灵芝而言,其品质略胜一筹。顾客购买野生灵芝时最好先问问商家野生灵芝的产地,然后再决定是否值得购买。
切
目前市场上号称销售野生灵芝的保健品店铺比较多,但很多是人工培育的灵芝冒充野生灵芝在销售,有些人还喜欢去旅游景点购买野生灵芝,结果买回来的是不值钱的人工培育灵芝。切记:如想不被欺骗就一定要去正规药房购买灵芝,只有正规药房买来的野生灵芝才能保证质量,让你放心。
吃野生灵芝好吗
1、要有药用价值的野生灵芝才行
野生灵芝种类繁多,但可药用仅数种,有的是毫无药用价值的假芝、类芝、树舌。有的品种含有对人体有害的毒素和有害物质,非专业人士难以识别;野生灵芝有将近一半有毒不能食用,而药用价值好、营养价值高的野生灵芝仅有六种,古人用“六色灵芝”(红芝、紫芝、黄芝、黑芝、青芝、斑芝)概括。专家认为,即使好的野生灵芝品种采来,也可能有毒。因为野生灵芝周围常伴生磨菇和有毒植物,因灵芝吸附能力较强,灵芝周围毒菇孢子、有毒植物的花粉及毒植物茎、杆、叶毒素都有可能被灵芝吸咐。在服食野生灵芝之前,需请行家鉴定是何品种、是否有毒。
2、现在人工栽培灵芝的技术含量高,有效减少营养陈分流失
采用人工栽培的灵芝,栽培品有较稳定的品质控制,依目前的科技水准,所用灵芝品种及有效成分,皆可以应用科学仪器加以控制及分析、鉴定,采摘适时,无虫蛀,无日晒雨淋,有效成份不流失。所以人工栽培的灵芝,其品质较为稳定。而野生灵芝的土壤、木材、气候环境无法得到有效控制,在大自然中易受到环境的污染,动物啃食、虫蛀、杂菌寄生,环境变化等外在因素干扰,品质无法维持稳定。
3、野生灵芝无法掌握合适的采摘时间
如果在成熟期未采摘,生长1年后有效成份就会老化变质,子实体木质化,药理活性消失,不宜服用。比如灵芝中最有效的成份之一有机锗,它可以将人体中许多原本排不出去的杂质中和掉,比如造成老年斑、雀斑的杂质,最终中和成一种容易排出体外的物质。因此,美容、排毒作用就缘于有机锗。但有机锗95%溶于水,野生灵芝在风吹、日晒、雨淋下,有机锗几乎流失殆尽,这也是野生灵芝的反面看起来不黄的原因。另外,野生灵芝在野外有可能霉变而失去药用价值。灵芝从种子播下到成熟通常也就几个月时间,此时采摘的灵芝药用价值便已达到顶峰。野生灵芝生长的年份越长,被雨淋掉的有机锗也就越多,药用价值也越来越低。灵芝的有效成分含量会因不同的生长阶段而有所变异,过度生长(木质化)或过嫩采摘皆非所宜,这又是野外采集时所无法控制的。
4、野生灵芝孢子粉(灵芝中最精华的部分)容易流失。
广州沣芝生物科技有限公司的长白山灵芝栽培基地是国内最大型的灵芝基地,其在高科技监控的环境下,对灵芝生长的木材、土壤、空气、湿度和光照进行严格控制,对灵芝生长的各个阶段的生物特性均进行严格监控,在灵芝的壮年时期,灵芝孢子粉未散发之前,灵芝有效成分积聚到最大值时采集,确保灵芝精华的流失。其栽培出来的灵芝可以替代野生灵芝。
祥芝灵所采用的长白山灵芝是被中医学界称为“道地灵芝”的极品灵芝。其在野生灵芝的环境下培育,百年柞树上生长,不添加任何化肥或农药,灵芝生长周期长达300天,有效积累营养成分,使灵芝的有效成分达到最大值。长白山灵芝所含的灵芝有效成分种类是所有灵芝中最全的。祥芝灵是由长白山灵芝萃取而成的灵芝精华,灵芝有效成分高达80%以上,是国内唯一的液态灵芝产品,真正的“原芝原液”。其富含灵芝多糖、三萜类物质、有机锗等多种营养成分,能快速消除失眠、便秘、乏力等亚健康困扰,平稳降血压、血脂和血糖,调理机体内部脏腑的功能,理通经脉,维持人体内环境平衡,养血补气,提高身体机能,保持年轻态。
灵芝粉、灵芝片剂、灵芝胶囊状等固体状灵芝产品,需要经过胃酸作用再被肠道吸收,这会致使灵芝有效成分的损失高达40%;而祥芝灵液态灵芝进入口腔后即可为人体吸收,吸收率达90%-100%,避免了因通过胃部消化而损失的大量有效成分。所以液态的更容易让人吸收灵芝的营养成分。
怎么辨别真假灵芝
怎么挑选灵芝
灵芝,性温,味淡,为多孔菌科真菌灵芝或紫芝的干燥子实体,有养心安神、补气益血、止咳平喘等作用。
真品灵芝的菌盖呈木栓质,半圆形,宽厚12~20厘米,厚约两厘米,皮壳坚硬,初为黄色,而后渐变为红褐色,有光泽,具有环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。菌盖下表面菌肉白色至浅棕色,由无数菌管构成;菌柄侧生,长达19厘米,直径约4厘米,红褐色或紫褐色,有漆样的光泽;菌管内有多数孢子。紫芝的子实体形状与灵芝及其相似,主要区别是菌盖与菌柄的皮壳呈紫黑色或黑色,菌肉锈褐色。
通常,灵芝的选择可从其体形、色泽、厚薄比重上判别其好坏。好的灵芝子实柄短,肉厚,菌盖的背部或底部用放大镜观察,可以看到管孔部位,呈淡黄或金黄色者为最佳,呈白色者次之,呈灰白色而且管孔较大者则质量最次。
“望、闻、问、切”挑选野生灵芝
望
野生的灵芝有一些虫蛀是非常正常的现象,买到有虫蛀的野生灵芝不必很纠结,但千万不能去吃霉变的灵芝,买灵芝前要仔细挑拣,看见表面有霉斑的野生灵芝哪怕再便宜也一定不能去买,吃了霉变的灵芝对身体是十分有害的。
闻
品质好,且比较新鲜的野生灵芝闻上去都有一股浓浓的香菇味道,顾客在购买时先要用鼻子闻一闻手里的野生灵芝是否有类似香菇的香味,有浓浓香菇味的野生灵芝一般都比较新鲜,质量也差不到哪里。
问
我国地域辽阔、野生灵芝的分布也十分广泛,生长于吉林长白山地区的野生赤灵芝相对其他地域环境下生长的野生灵芝而言,其品质略胜一筹。顾客购买野生灵芝时最好先问问商家野生灵芝的产地,然后再决定是否值得购买。
切
目前市场上号称销售野生灵芝的保健品店铺比较多,但很多是人工培育的灵芝冒充野生灵芝在销售,有些人还喜欢去旅游景点购买野生灵芝,结果买回来的是不值钱的人工培育灵芝。切记:如想不被欺骗就一定要去正规药房购买灵芝,只有正规药房买来的野生灵芝才能保证质量,让你放心。
野生灵芝的鉴别
野生灵芝性温甘平味淡,富含蛋白质、氨基酸、灵芝酸、多糖,具有益血补气、安神养精、强身健体、调节免疫、防治慢性病的功效。野生灵芝的品种繁多,主要分为以下几种:
1、赤芝:赤芝又叫做丹芝,味苦、甘平、无毒。解胸胃郁结,补中益气,使人神志清明。
2、青芝:青芝又名龙芝,是著名珍稀灵芝品种。味酸、甘平、无毒,有浓浓药香味。明目,补肝气,安神,益气健脾,增强记忆力,能有效改善脱发和须发早白的情况,是补肝肾的良药。
3、黄芝:黄芝也叫做金芝,是著名珍稀野生灵芝品种,肾形,黄褐色至暗红色,对五脏不调、脾胃虚弱有特效作用。甘平、无毒,具有益脾胃,安神的功效。
4、白芝:白芝又称玉芝、素芝,为灵芝罕见品种,对心血管疾病有特效作用。味辛、甘平、无毒。有止咳益肺,安神,亦增强体力,防癌抗癌等功效。
5、黑芝:黑芝又叫玄芝,专治男性肾虚、滑精、尿频和女性慢性妇科疾病。味咸、甘平、无毒。利水道,益肾气。
6、紫芝:紫芝又叫木芝,甘平、温、无毒。益补精气,强健筋骨,利关节,消除虚劳,能增强机体免疫,保心护肝。
野生灵芝营养丰富,药用价值高。市面上除了野生灵芝还有人工培育灵芝两种灵芝。其实野生灵芝跟人工培育灵芝的区别就在于源头,正所谓“药材好,药才好”。种植环境、栽培工艺、育种配比以及生长管控等多个环节均影响着灵芝的品质和恒定,关系安全和功效。野生灵芝长在深山野外,环境污染少,没有任何添加成分。那么野生灵芝的鉴别有什么方法?
首先,看色泽形状。由生长环境的不同以区别,野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上,旁边杂草乱石颇多,故野生灵芝长型多样,色泽各异,而种植灵芝出于种植基地,虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境,但大多长型都比较均匀,色泽大致相同。
第二,比较大小。野生灵芝品种多,形状相对比较规则,每类灵芝各有自己的特点,不过,山上采集的灵芝一般都大小不一,不会像人工的那样,大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚,这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多,同时灵芝的大小整齐度一致,形状也规则。
助女人美容养颜的茶品
1、橄榄养生茶
原料:大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等。
功效:生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身
2、灵芝养生茶
原料:大叶种晒青茶、野生灵芝、冬虫夏草、酸枣仁、大枣、苦荞芽、甜叶菊。
功效:安神镇静、改善睡眠、调节免疫、健脾胃,降血脂。
人工灵芝和野生灵芝区别
人工灵芝和野生灵芝区别
1、可以观察灵芝的色泽和形状。野生灵芝的生长环境很天然,多生长于深山树林中,所以野生灵芝形状多样,色泽各异。而人工灵芝的的形状更加均匀而且色泽也大众相同。
2、可以闻气味,尝味道。野生灵芝由于生长环境的关系,其味道是非常苦的,这也是为什么野生灵芝的药用价值高的原因。在气味上,人工灵芝会有一些中药的味道,但是野生灵芝不会有太大的气味。
3、可以看虫眼。人工养殖的灵芝因为会采用农药控制虫害,所以人工养殖的灵芝是不会有虫眼的。但是野生灵芝因为生长在自然环境,会有很多虫害,因此野生灵芝会有很多的不规则的虫眼。
灵芝孢子粉的作用神经衰弱
据北京、武汉等有关医院用灵芝孢子粉治疗神经衰弱患者108例,30天为1个疗程,连服2-3个疗程。结果:患者的失眠多梦、心悸健忘、腰腿酸软、神疲乏力、烦躁等各种症状有明显改善,有效率为90%以上。
糖尿病
灵芝孢子粉具有改善胰脏血液循环,提高胰脏生理功能,降低血糖,改善糖尿病人症状等。据协和等医院用灵芝孢子粉治疗气阴两虚症状的糖尿病人。结果表明:应试病人用灵芝孢子粉治疗后,总有效率为88。5%。
降血脂
灵芝孢子粉对降低血脂有明显功效,高血脂患者除血液中血脂含量偏高外,还伴有神疲、乏力、头晕目眩、气短、胸闷气憋、食欲不良、腰酸腿软等症状。
灵芝怎么吃比较好1、新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。
2、灵芝可用来泡酒。将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
3、灵芝可用来做饮品。取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。
4、灵芝可以用水煎。将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
5、灵芝也可以用于炖肉 ,无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。
灵芝的食疗方法灵芝清补汤
功效:清润提神,健脾开胃。
材料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。盐适量。
做法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。
功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
灵芝茶
功效:可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
材料:灵芝切片10克。
做法:水冲泡或煎煮代茶饮。
灵芝陈皮老鸭汤
功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
材料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚
做法:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
灵芝煲乌龟
功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
材料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。
做法:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。
灵芝人参酒
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。
材料:灵芝片50克,人参20克,冰糖500克
做法:灵芝片50克,人参20克,冰糖500克,装入纱布袋置酒坛中,加1500mL白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20mL。
灵芝银耳羹
功效:治咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。
材料:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克。
做法:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2~3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用。
灵芝蜜茶
功效:久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长。
材料:灵芝15~20克、大枣60克、蜂蜜4克
做法:灵芝15~20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克。
灵芝是一种营养价值非常高的食用菌,只有通过正确的食用方法才能有效地利用和吸收其营养!
灵芝有什么作用 灵芝的七大作用
对中枢神经系统具有镇静、镇痛的作用;
对呼吸系统具有镇咳、祛痰、平喘的作用;
对心血管系统具有强心、增强冠状血管循环、溶血栓、降血压、降血脂和减轻动脉粥样硬化斑块的形成作用;
对肝脏有保护、解毒、再生的作用。对内分泌系统有提高人体各种酶的活性,降血糖的作用(因野生灵芝中含有多糖A、B、C 和异多糖体);
具有抑制过敏反应介质—组织胺的释放,抗过敏反应的作用;
具有提高机体耐受急性缺氧能力的作用;
具有增强免疫系统功能,提高人体的抗病、治病、防病能力、抗衰老、抑制肿瘤细胞生长的作用。
多年来,大量临床治疗说明,野生灵芝具有独特的—般药物难以比拟的扶正固本、扶正祛邪的特征。
怎样辨别野生灵芝草
1、看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别,野生灵芝草多生长于深山树林中某种已枯死树干上,旁边杂草乱石颇多,故野生灵芝长型多样,色泽各异,而种植灵芝出于种植基地,虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境,但大多长型都比较均匀,色泽大致相同。
2、比较大小。野生灵芝草品种多,形状相对比较规则,每类灵芝草各有自己的特点,不过,山上采集的灵芝草一般都大小不一,不会像人工的那样,大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝草一般的生长环境都是在温室大棚,这样生长环境生长出来的灵芝草往往比野生灵芝草的个头大很多,同时灵芝草的大小整齐度一致,形状也规则。
3、看虫眼。野生灵芝草都生长于野外,肯定会遇到虫害的侵袭,所以子实体下方都会留下不规则的虫眼,这个也是必然的,如果没有虫眼,那只能说明这灵芝草是人工培育的。人工栽培的灵芝草一般都采用农药控制虫害问题,几乎不会有虫眼的。
4、闻气味、品味道。野生灵芝草的药用价值越来越明显,何以称之为药,能治病、能防病、能抗病。野生灵芝草味是苦的,而且很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著,古语有云“良药苦口,苦口良药”。野生灵芝并无气味,在药店所买的灵芝草之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。
野生灵芝的食用方法
野生灵芝富含多种营养,蛋白质、氨基酸、灵芝酸、多糖,具有强健体魄、益血补气、安神养精、调节免疫、防治慢性病、预防和治疗各种疾病的作用。野生灵芝味道苦,更加不好做,但是它的苦往往伴着清香,可以适当加入蜂蜜调味,味道独特而美味。下面介绍几个野生灵芝的食用方法。
1、新鲜的野生灵芝可以直接食用,但保存期很短。野生灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的野生灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。
2、野生灵芝可用来泡酒。将野生灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
3、野生灵芝可用来做饮品。取野生灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。
4、野生灵芝可以用水煎。将野生灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
5、野生灵芝也可以用于炖肉 ,无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入野生灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。
灵芝的鉴别方法
鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有:首先,看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别,野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上,旁边杂草乱石颇多,故野生灵芝长型多样,色泽各异,而种植灵芝出于种植基地,虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境,但大多长型都比较均匀,色泽大致相同。
第二,是比较大小。野生灵芝品种多,形状相对不规则,每类灵芝各有自己的特点,不过,山上采集的灵芝一般都大小不一,不会像人工的那样,大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚,这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多,同时灵芝的大小整齐度一致,形状也规则。
第三,是看虫眼。野生灵芝都生长于野外,肯定会遇到虫害的侵袭,所以子实体下方都会留下不规则的虫眼,这个也是必然的,如果没有虫眼,那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题,几乎不会有虫眼的。
第四,是闻气味、品味道。野生灵芝的药用价值越来越明显,何以称之为药,能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的,而且很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著,古语有云“良药苦口,苦口良药”。野生灵芝并无气味,在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。
第五,是看草梗。野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的,难免会有草梗与灵芝缠绕在一起(就长在灵芝体内穿透其间)。第六,灵芝脚的泥。野生灵芝采摘时肯定会带有泥土,并且泥土很结实,很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集于一个地方,所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土。
灵芝的营养价值
灵芝属的化学成分较为复杂, 且因所用菌种、菌种产地、栽培方法、提取工艺、制剂方法不同而各异。其中有效成份可分为十大类,包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。
灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一, 具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用。
灵芝所含三萜类不下百余种, 其中以四环三萜类为主, 灵芝的苦味与所含三萜类有关。三萜类也是灵芝的有效成分之一, 对人肝癌细胞具有细胞毒作用, 也能抑制组织胺的释放, 具有保肝作用和具有抗过敏作用等。
灵芝的选购
现代人把所有的芝菌都称之为灵芝,这与古人所指的灵芝是根本不同的,自然界的芝菌品种繁多,绝大多数的品种从目前来说都没有经济价值,也不可食用。古人所定义的灵芝,是指既可食用,又有极高的医药疗效的芝菌。从形态上,灵芝也有着它独特的形状。灵芝的茎部形状带有行走类动物肢体骨肉关节的形态特征,呈不规矩形体,有着植物的质地,灵芝的叶片形状有如动物心肾的形状,且在一支茎端能长出二片以上的叶片。成熟的灵芝明显有着雌雄两性之分,形成的叶片有所不同状态和数量。普通的芝类在一枝茎上只能生长出一个叶片,有些芝类是无茎的,这些芝类很常见,并不是古人所指的灵芝。
关于野生灵芝的鉴别:
1.色泽
野生灵芝经日晒雨淋,色泽较深,由于野生灵芝孢子粉成熟后随风吹日晒散落,表面无孢子粉,比较光滑。人工栽培灵芝表面残留有少许孢子粉,颜色也比较淡。
2.味道、气味
野生灵芝由于长期风吹日晒散失其特有香味,因此香味较淡甚至没有什么味道,人工栽培的灵芝香味较浓郁。
3.野生灵芝由于环境是天然的,是会有野虫的侵害,所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼;人工灵芝没有虫眼。