酸奶粉的介绍
酸奶粉的介绍
酸牛奶是很多人喜欢的食品。它具有营养价值高,帮助消化,容易吸收并能抑制肠毒素的产生等功能,使人益寿延年,是 婴幼儿、老弱病患者的高级营养和疗效食品,夏季食用酸牛奶,可作清凉饮料。因此,近年来在国内市场(特别是大中城市)的销售量日趋增长,经常供不应求。
目前销售的酸牛奶在制作过程中,菌种要经过多次活化和扩大才能投入生产,生产环节多,周期长,耗费劳动量大,操作技术繁琐复杂,且容易污染,致使酸奶质量难以保证。
从1969年以来,经过多次试验研究了酸牛奶生产的新工艺,现已成功地制作了酸奶粉。
此种酸奶粉填补了我国乳制食品的空白,在国外也仅有少数国家生产。
酸奶粉的销售过程无需严格的冷藏条件,可扩大产品销售网点。无论是边远山区或分散牧区皆可用酸奶粉当作菌种制作酸牛奶、酸羊奶、酸乳、豆奶,以及膨化食品,还可用于制作饼干、糖果等多种食品,可供婴儿断奶期食用。
酸奶粉的研制成功,有利于使酸牛奶全年生产的均衡化,调剂淡旺季节的供求关系;运输、携带和食用也很方便,使酸牛奶生产技术前进一步。为发展旅游和体育事业提供了即席饮料。在未来的食品工业中酸奶粉是有前途和生产力的。
红曲粉介绍
简介
红曲粉是又红曲米粉碎而成,方便使用,红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,红曲粉对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素;红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。
基本信息
1.为食物着色
红曲粉天然无添加,是天然的食物染色剂,不含防腐剂,是为食物着色的良品。
保存秘诀
红曲粉应该存放在密闭容器中并放置在阴凉干燥处,防止受潮。
食用方法
红曲粉作为食物染色剂,天然无添加,相比于合成色素优点多多,而且红曲米还有健脾消食的作用,一举多得。
蚕豆淀粉介绍
蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等,为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。
酸奶的妙用介绍
1、皮具修复:皮包、皮鞋等失去光泽时,使用酸奶擦洗,可使其光亮如新,还能修复裂痕。小贴士:不要用有颜色的酸奶。
2、保养木家具和地板:代替亮光蜡滴在木质家具和地板上,用软布磨擦,可去污发亮,还能给秋秋季干燥的木材补水。小贴士:用后记得用清水再擦一遍,去除残留的奶味。
3、浇花:加水稀释,洒在花盆里,对花卉和植物有肥沃作用。小贴士:每次不要用太多,次数不要太勤,每周两次即可。
4、捕蟑螂:晚上把喝剩的瓶子放在角落,第二天看粘住的“战果”吧。小贴士:要留有一定的量,粘稠度高些,瓶子或盒子口要深,才能困住蟑螂让其无法脱身。
全麦粉介绍
全麦粉,是指面粉中没有添加增白剂(过氧化苯甲酸)和增筋剂(嗅酸钾)的原色原味面粉。也就是投入多少重量的小麦产出多少重量的含有麦麸的面粉。这种面粉中的粗纤维对人体健康最有益,对糖尿病人也很有好处
全麦粉分两种:一种是含有麸皮的全麦粉,一种是不含麸皮的全麦粉,按加工工艺分:机械加工的全麦粉和石磨加工的全麦粉。
小麦粉介绍
小麦粉:用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一,是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品。
木薯粉介绍
用西谷米即以菱粉制作。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感QQ的带有弹性
形态
一年生水生草本。根二型,除吸收根外,尚有同化根;同化根含叶绿素,生自茎节,羽状细裂。茎细长,因水之深浅不同而长短不等。叶集生茎顶,成莲座状,菱状三角形,长2.5-4cm,宽2-4.5cm,边缘上半部有粗锯齿,近基部全缘,绿色,上面无毛,下面幼时有细毛,后渐落,沿脉有毛;叶柄长2.5-5cm,有毛或无毛,近顶处有胖大海绵状的气室。花两性,单生叶腋;萼管短,有毛,裂片4;花瓣4;雄蕊4;子房半下位,2室,每室胚珠1,花柱钻状,柱头头状,花盘鸡冠状。果实为梢扁的倒三角形,两端有刺,两刺间距离3-4cm,腹背的萼裂片脱落。种子一颗。花期6-7月。果期9-10月。
酸奶的介绍
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
1段奶粉的介绍
婴幼儿配方奶粉是根据婴幼儿生长发育特点进行设计,符合婴儿消化吸收和营养需求的母乳化食品。婴幼儿对营养的需求会随月龄变化,因此要吃不同配方的奶粉,也就是我们所说的各分段奶粉。
通常一个品牌奶粉会分3-5个阶段,各分段适合年龄也因品牌而有差异。常见的分段:1段(0-6个月)、2段(6-12个月)、3段(1-3岁),4段是3-7岁的幼童。这种分段形式并非绝对的,例如日本奶粉常见分段是1段(0-9个月)、2段(9-24个月);也有1段(0-3个月)、2段(4-6个月)3段(7-12个月)等情况。
共通点是,半岁以前、无法进行纯母乳喂养的婴儿,都是实用1段奶粉的。
酸奶的妙用介绍
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
1、皮具修复:皮包、皮鞋等失去光泽时,使用酸奶擦洗,可使其光亮如新,还能修复裂痕。小贴士:不要用有颜色的酸奶。
2、保养木家具和地板:代替亮光蜡滴在木质家具和地板上,用软布磨擦,可去污发亮,还能给秋秋季干燥的木材补水。小贴士:用后记得用清水再擦一遍,去除残留的奶味。
3、浇花:加水稀释,洒在花盆里,对花卉和植物有肥沃作用。小贴士:每次不要用太多,次数不要太勤,每周两次即可。
4、捕蟑螂:晚上把喝剩的瓶子放在角落,第二天看粘住的“战果”吧。小贴士:要留有一定的量,粘稠度高些,瓶子或盒子口要深,才能困住蟑螂让其无法脱身。
喜宝奶粉的产品介绍
喜宝1段奶粉
产品规格:800克
适合人群:0-6个月宝宝 【奶粉介绍】
不含蔗糖
适合刚出生就需要奶粉哺乳的宝宝,同样可以作为母乳的辅助营养,为宝宝提供健康成长所必需的营养成分;
只含乳糖,更有利于宝宝吸收
含近似母乳的长链及多链不饱和脂肪酸,同时肠道菌群的健康生长和乳糖的吸收,有利于宝宝吸收其它营养成分。
只含乳糖,更有利于宝宝吸收
含近似母乳的长链及多链不饱和脂肪酸,同时肠道菌群的健康生长和乳糖的吸收,有利于宝宝吸收其它营养成分。
【冲泡剂量】
第1周:每天喂5-7次,每次70毫升(60毫升水+2匙奶粉);
第2周:每天喂5-7次,每次100毫升(90毫升水+3匙奶粉)
第3-4周:每天喂5-7次,每次135毫升(120毫升水+4匙奶粉)
第2个月:每天喂5次,每次135毫升(120毫升水+4匙奶粉)
第3-4个月:每天喂5次,每次200毫升(180毫升水+6匙奶粉)
5个月以上:每天喂5次,每次235毫升(210毫升水+7 匙奶粉)
注意:建议开封后3-4周吃完,避免时间过长,影响质量。
喜宝2段奶粉
产品规格:800克
适合人群:6-10个月宝宝
【奶粉介绍】
1、富含丰富的铁元素;2、富含天然乳酸菌,改善和提高宝宝肠道免疫功能;3、特别改善宝宝便秘和拉肚子情况;
4、富含长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA);
5、依据相关德国儿童食品法,该奶粉不含面筋蛋白(Gluten Free It Gesetz);
6、乳糖作为唯一的碳水化合物,不含人工麦芽糖;
7、特别改善宝宝便秘和拉肚子情况。