虾滑是怎么做成的

虾滑是怎么做成的

1.把准备好的虾，全部去壳之后洗净，然后从中挑出虾线，处理好的虾仁直接剁成泥。

2.剁成泥的过程中，不需要剁得太碎，这样才可以在很大程度上保留虾的口感。

3.在虾滑中加入一只蛋清，适量的料酒和盐，用筷子顺时针搅拌，然后还要加入适量的淀粉，继续顺时针的给虾滑搅匀就可以了。

4.把虾滑平滑的抹在盘子上，盖上保鲜膜之后，直接放在冰箱里面，需要冷藏两个小时的时间，这样可以让虾滑更容易成型。

火锅虾滑怎么做才能成型 虾滑可以怎么做好吃

准备一些油，盐，鸡蛋以及虾滑，锅中加入适量的水，然后再添加一些盐烧开，把虾滑放进去，生姜切成丝，放进锅中，做到虾滑浮起来，然后就可以把鸡蛋打进碗里面，加入一些水搅拌均匀，锅中加入适量的油烧热，鸡蛋倒进去，等到快成型的时候就把已经做好的虾滑倒进去翻炒几分钟，添加适量的盐调味就可以吃了。

准备食用油，芹菜以及虾滑，先把芹菜清洗干净以后切碎，芹菜和虾滑的比例应该是1:3，不要把芹菜添加太多，否则就很容易碎，锅中加入适量的油烧热，把芹菜虾滑放进去，制作出自己想要的形状，煎好后就可以吃了，味道非常不错。

虾滑的功效与作用 增强体质

虾滑中含有丰富矿物质，尤其是含量丰富的钙、镁、磷矿物质元素，食用有利于促进骨骼的强度，并且其中的锌元素还可以增强新陈代谢酶的活性，促进肌肉的生长，另外，丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料，因此，平常适当食用一些虾滑可以增强自身的体质。

轮滑技巧 滑步前行

滑步前行不论是从看上去还是听上去都很简单是不是，可是很多人却总是做不好。有挺直身子总是找摔的；也有两脚踩上鞋之后完全不受控制的；更有完全就不能开不滑动的。你说，还没有让你联系特技呢，你这滑步都不行怎么能行？所以，不要不把滑步前行当回事，因为你很有可能没办法漂亮地完成它。

轮滑是一个很考验人更方面能力的运动，所以，在学习之初最好能够掌握很牢固的基本功哦。

仙人掌果吃了会胖吗 润肠食物

仙人掌中含有多种营养物质，果肉酸甜嫩滑，是很受欢迎的一种水果，除了直接生食，还能做成果脯、糕点、甜品等，但是，仙人掌不宜与润肠食物同食，因为仙人掌中含有大量的膳食纤维、果胶，这类物质能推动肠胃蠕动，有促进排便的作用，若两者同食，可能会影响胃肠功能。常见润肠食物：西红柿、豆芽、萝卜、西葫芦、芹菜、木耳、山药等。

婴儿辅食虾泥的做法

原料：鲜虾，大白菜，淀粉

准备好所需材料。

1、将虾去虾肠，剥去壳和头，剥出虾肉洗净备用。

2、做虾滑只需用到虾肉，虾头和壳可以炸点虾油用。

3、将白菜分成段和叶。

4、将白菜叶切片，白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎，一是容易咀嚼，二能增加虾滑的口感。

5、将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水，更容易搅拌。

6、将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中，加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐，用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿，虾滑更Q。

7、将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。

8、锅中装适量水。

9、水烧热后，关火，将裱花袋剪个小口子，再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便，如果没有裱花袋，用保鲜袋、勺子都行。

10、再次开火，煮至虾滑全部浮在水面上，说明虾肉熟了。关火，盛起就可以吃了。

11、做虾滑时加了少许盐，宝宝吃味道够了。如果是大人吃，嫌味道淡的话，可以在煮的时候再酌情加点盐。

夏天吃水果需要注意的事情

大家都知道夏天的水果都是比较多的，但是很多水果都是很上火的，荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。这些蔬果都是夏天的应季水果，但是其实这些蔬果多吃也是很上火的，我家有产这些蔬果，那我就和大家分享一下，怎么吃这些水果不上火。

1荔枝含有丰富营养,口感爽滑,是受大家喜爱的水果,但是荔枝不能贪吃,食用要适量。吃多了是很上火的，但是荔枝的皮，其实是很降火的，吃完荔枝后，吧它的皮留下，拿去煮水，这个是最降火的。

2龙眼，龙眼核荔枝差不多都是很上火，而且口感很好的夏季水果，晒成干，更是补血的好东西，吃多了同样会上火的，如果觉得吃多了怕上火，那可以适当的吃点山竹，山竹也是夏天的水果，但是特别的降火。

3芒果，芒果是做甜品常见的东西，一样的，这个也是上火的水果，吃的时候，最好是和百香果还有牛奶一起做成甜品，这样就比较不上火了，如果单独吃芒果，那后面一定要喝杯水，这样可以缓解上火的情况。

虾滑有什么做法

虾滑娃娃菜

食材：娃娃菜、基围虾、鸡蛋、生姜、盐、胡椒、小葱、生粉。

做法：

1、先将基围虾除去外壳，挑虾线，洗净备用。

2、接着把处理好的虾放进容器中，加入适量生姜，少许盐、胡椒粉，放入搅拌机搅拌至虾泥状态。

3、虾泥加入蛋清，少量淀粉，顺时针搅拌两分钟。

4、水烧开，加娃娃菜（个人喜欢把娃娃菜多煮一会），虾滑用勺子滑入水中，煮开，加入适量调味料、葱沫即可。

番茄虾滑

食材：虾仁、蛋清（半个）、盐、姜汁、番茄、虾滑、葱头、番茄、番茄酱、辣椒/辣酱、黑胡椒粉、葱花、盐、淀粉水（小半碗水＋两小勺淀粉）。

做法：

1、先将虾仁处理干净，用刀刮成虾泥后用刀背剁散。

2、加入半个蛋清、盐、白胡椒粉、姜汁，用筷子搅拌3-5分钟至起胶，冷藏备用。

3、接着把番茄去皮，切碎备用。爆香葱末，放入番茄翻炒，炒至番茄软烂几乎融化。

4、加入两大勺番茄酱翻炒均匀，加一碗水煮十分钟左右，调至小火，让汤保持微微沸腾的状态即可，下虾滑。

5、虾滑煮两三分钟就可以了，根据自己做的实际的大小来调整时间。

6、做虾滑的时候剩下的鸡蛋也可以打散加进汤里，味道更鲜美。放盐，淀粉水，大火收汁，喜欢的话可以再放点辣椒/辣酱、黑胡椒粉。

7、关火洒葱花出锅即可。

食用虾滑的注意事项

先来八一八谣言!

你是否听说过海虾等海鲜是不能够喝含有维生素C的水果一起吃的呢，这样吃等于吃砒霜?其实这是谣言来的呢。吃海虾的时候也可以搭配维生素C的水果一起吃。

虾滑真正不能同台吃饭的是啤酒!

虾滑和啤酒一起吃的话，会令身体内的尿酸含量迅速升高哦，如果你的体内尿酸含量刚好很高的话，就越容易导致痛风呢。吃虾滑的时候一定要保证虾是新鲜的哦，而且要充分煮熟，否则可能会出现食物中毒的情况。