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秋葵能放冰柜里冷冻吗

秋葵能放冰柜里冷冻吗

可以。

秋葵是可以放置在冰柜中冷冻的,并不会对营养成分有很大的影响,且冷冻室温度较低,能够最大程度上延缓细菌等有害物质的滋生,从而延长秋葵的保存时间,但是一般建议将秋葵焯水后,沥干水分密封存放,这样保存秋葵的时间较长,且外观碧绿、口感较为清脆。

秋葵冷冻生冻还是焯水冻好

焯水冻更好。

如果要将秋葵放入冰箱中冷冻保存的话,在冷冻之前最好能先将秋葵焯一下水。因为秋葵中含有丰富的粘液物质,如果将新鲜秋葵直接放入冰箱中冷冻的话,秋葵当中的粘液也很容易冻变性,导致秋葵的口感发硬。

但如果能先将秋葵提前焯一下水的话,就能够稍微的保留一下秋葵的口感。

鳕鱼如何保存

塑封包装储存

塑封包装储存食物既经济又实惠,既保存了水分,营养又不会流失。从超市或海鲜市场买回来的鳕鱼如果是整条的,可以待鱼稍解冻后将鱼分解,按每次食用的量分开进行塑封。如果只是买一块鳕鱼,可以塑封一下放冰箱冷藏,3-5摄氏度保存2-3天没有问题。

保鲜膜包裹储存

在超市经常可以买到切割成块的鳕鱼,有的超市更贴心,做成各种口味的鱼块,回家用油煎一下就可以吃了,很是方便。但上班族一般会晚上去超市,买回来要第二天再食用,所以储存好很重要,可以用保鲜膜将鱼块包裹好,如果第二吃就放冰箱冷藏;如果过两天再吃就要放冰柜保存了。

腌制处理后储存

在超市或海鲜市场买回来的鳕鱼如果是整条的,马上肯定吃不完。小编给你支个招,按着腌咸肉的方法,先将鱼从中间破开,将盐和花椒粉一起用小火炒一下,放凉,然后涂在鱼的表面,再喷些白酒就可以了,腌制1-2周就可以吃了,清蒸、油煎都可以。

冰柜冷冻储存

从超市或海鲜市场买回鳕鱼如果是整条的可以整条直接冷冻,也可以分段冷冻。但冷冻后的鳕鱼口感肯定不如保鲜的好,如果要保持一定的口感,可以将鱼放在冷藏柜缓慢解冻,千万不要快速解冻。冷冻放置的时间不要太长,水分和营养都会流失,2-3个月为好。

冰箱冷藏储存

买回家的鳕鱼即食是口感最好的了,如果不是当天吃,可以用保鲜膜包裹或塑封一下,放冰箱冷藏柜保存,一般2-3天没有问题,既不会影响口感也不会变质,冷藏柜温度设置在3-5摄氏度。冷藏后的鳕鱼味道依然鲜美,可以尽显你的厨艺,做成各种你想吃的味道。

秋葵怎么保存

这种方法可以保鲜七天左右。

1、将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。

2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。

由于秋葵属于热带植物,怕冷,所以冷藏室的最佳温度为5到9度,低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内,只有最下层的温度才能达到这个要求,这里的温度约为6到10度。

这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的营养流失就越多,建议大家尽量在两周内吃完,此时的营养基本上没有太大损失。

1、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。

2、烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。

3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可,如果你家的冰箱带有速冻功能,使用速冻功能就更好了。

重阳节吃不吃千人糕 桂花糕

重阳节后,天气逐渐变凉,此时仅有桂花和菊花,菊花被酿成菊花酒,桂花就被制作成桂花糕,做成点心,供人食用。

材料:鱼胶粉15克,桂花2克,白糖60克,清水300克

1、桂花加入清水煮片刻(让其岀味),加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解。

2、倒入模具内,待凉放冰柜冷冻后脱模即可。

建议:

没有模具可用碟子代替,待冷冻成型后切件即可。

黄秋葵怎么吃

1) 清炒秋葵

『主料』

黄秋葵250克。

『辅料』

精盐、植物油、葱末、香油、酱油。

『制作』

将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后(如气温较低可用温水冲一遍)将其斜切成薄片,炒锅上火,加入植物油,下葱末煸出香味,然后倒入黄秋葵翻炒,加精盐和少量水,根据个人喜好加入适量香油和酱油,拌匀,熟后出锅。

『特点』

绿如翡翠,籽似珍珠,脆嫩滑润,汁液饱满,有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友,可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食。

2) 肉丝炒秋葵

『主料』

黄秋葵250克,猪肉100克。

『辅料』

精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉。

『制作』

① 将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝,待用。

② 将猪肉切成丝,加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀,腌片刻待用。

③ 烧热炒锅,放油,放入腌好的肉丝,炒至散开、转色即盛出待用。

④ 油锅加热,放入黄秋葵,放少许水、精盐,炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。

『功效』

滋阴润燥、健脾整肠。特别适合病后体虚及老人食疗之用。

3) 凉拌秋葵

『主料』

黄秋葵20个(约250克)。

『辅料』

酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油、面酱或其它各种调味酱。

巴旦木怎么保存得久

最好的保存方法是放在冰柜冷藏(不要把巴旦木放到冷冻里面去哦,冷藏即可)。

如果没有冰箱,建议一定要放在阴凉、干燥、通风的地方存放,不得放在强阳光底下爆晒,同时保存的时候也不要放在密封的容器中,更不能放在塑料袋中,一定要放阴凉、干燥通风的地方,这样可以保持新鲜美味。

秋葵变硬还能吃吗 秋葵怎么保存

一、冷藏保鲜

这种方法可以保鲜七天左右。

1、将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。

2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。由于秋葵属于热带植物,怕冷,所以冷藏室的最佳温度为5到9度,低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内,只有最下层的温度才能达到这个要求,这里的温度约为6到10度。

二、速冻保鲜

这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的营养流失就越多,建议大家尽量在两周内吃完,此时的营养基本上没有太大损失。

1、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。

2、烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。

3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可,如果你家的冰箱带有速冻功能,使用速冻功能就更好了。

秋葵怎么保鲜

一、冷藏保鲜

这种方法可以保鲜七天左右。

1、将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。

2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。

由于秋葵属于热带植物,怕冷,所以冷藏室的最佳温度为5到9度,低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内,只有最下层的温度才能达到这个要求,这里的温度约为6到10度。

二、速冻保鲜

这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的营养流失就越多,建议大家尽量在两周内吃完,此时的营养基本上没有太大损失。

1、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。

2、烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。

3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可,如果你家的冰箱带有速冻功能,使用速冻功能就更好了。

菊花会过期吗 菊花长虫子怎么办

1、密封起来蒸五分钟虫子就死光了。

2、放入冰柜冷冻,然后晾晒,密封保存。

3、有大太阳的时候晒晒,清理一下。

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秋葵怎么存才不发黑

将外皮完整无破损,品质好的秋葵挑选出来,不新鲜的可以立即吃掉。 将好秋葵表面的水分擦干净,避免表面有水加速秋葵腐烂。 再将秋葵入保鲜袋中,密封袋口,然后入冰箱冷藏即可。 将秋葵焯水,水开后将秋葵进去,焯水至秋葵变色后捞出。 将秋葵过凉水,沥干水分,用纸巾将表面多余的水分擦干。 再用保鲜袋将秋葵分装好,到冰箱冷冻室保存即可。

秋葵发苦秋葵怎么保存

(1)将外皮没有受到损伤,鲜嫩绿色品质好的秋葵挑选出来保存,而不大新鲜的因立马吃掉或扔掉,不宜继续保存。 (2)把秋葵表面水分擦拭干净,避免表面有水导致腐烂。 (3)再将秋葵轻轻入保鲜袋中,扎紧袋口,然后入冰箱冷藏即可。 (1)冷藏保存秋葵的第一步应先将秋葵焯水,大概水开后焯水至秋葵变色后就立马捞出。 (2)然后将秋葵过凉水、沥干水分,用厨房纸巾擦拭掉表面多余的水分。 (3)再将秋葵用保鲜袋分装好,然后到冰箱冷冻室中保存就好了。

秋葵老了硬了怎么吃 秋葵怎么保存

这种方法可以保鲜七天左右。 (1)将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。 (2)包好报纸后入冷藏室最下层冷藏即可。 这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的营养流失就越多,建议大家尽量在两周内吃完,此时的营养基本上没有太大损失。 (1)将秋葵的果柄修剪整齐后,入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。 (2)烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封

秋葵冰箱保鲜多久

根据情况看。 一般冰箱保鲜有两种方式,一种冷藏,一种冷冻,都可以延长秋葵的保存时间,冷藏可以维持平衡的低温环境,抑制细菌卫生物的滋生,将秋葵冷藏,大概可以保存7天左右。 而冷冻的温度更低,基本没有细菌微生物生存,可以直接将秋葵冻起来,保存更长时间,大概存一个月左右甚至更长。 但随着保存时间的延长,秋葵的营养成分会慢慢流失,建议在两周内吃完,这时候的营养基本还没有什么损失。

秋葵冰箱还是外面

建议冰箱会更好。 秋葵是春、夏季节的应季蔬菜,对于秋葵而言,其内富含水分且营养丰富,由于气温较高,新鲜的秋葵在常温够保存的时间较短,大概在2天左右,温度越高,够保存的时间越短。 因此秋葵更好的保存方式就是进冰箱中,温度调节到7-10℃,低温保存够减慢秋葵的氧化反应,保证秋葵的颜色不发生改变,还延长秋葵的保质期, 由于秋葵本身质地较为脆弱,容易擦伤,因此在进冰箱的时候可以用报纸包裹,再以保鲜膜包裹,或者直接用保鲜盒装好入冰箱冷藏,并且最好平铺置,避免挤压,同时进冰箱时也不要碰到冰箱壁,

秋葵发黑了还吃吗 秋葵怎么保存不发黑

将外皮完整无破损,品质好的秋葵挑选出来,不新鲜的可以立即吃掉,然后将秋葵表面的水分擦干净,避免秋葵腐烂,把秋葵入保鲜袋中,密封袋口,入冰箱冷藏保存即可。 锅内倒水,水开后将秋葵进去,焯水2分钟左右,等秋葵变色后捞出,然后秋葵过凉水,沥干水分,用纸巾将表面多余的水分擦干,用保鲜袋将秋葵装好入冰箱冷冻保存即可。

秋葵冰箱多久

新鲜的秋葵用保鲜袋或者保鲜膜包裹好入冰箱的冷藏室内,大约可以保存2-3天左右。在置的时候要注意不要靠着冰箱壁,冰箱壁的温度较低,秋葵容易冻伤,会导致整个秋葵长冻斑、出现变软的现象。 焯过水后的秋葵相对于新鲜秋葵来说保存时间要长一些,而且也不会因为秋葵变老而口感变差,大约可以保存5-7天左右。但是同样保存时间越长,其中的营养成分流失得就会越多,口感也会越差,所以建议还是吃多少做多少,现做现吃。

秋葵冰箱多久 秋葵冰箱要注意什么

1、秋葵冰箱冷藏的话不在靠冰箱壁的地方,冰箱壁的温度较低,容易出现冻伤的情况。 2、秋葵冰箱里面黄酮类物质、维生素C等易氧化的成分都一直在消耗,因此秋葵不要在冰箱里保存过久。 3、若是秋葵本身比较老的话,需要先焯水之后再入冰箱,以免秋葵变老之后不食用了。

秋葵表皮有黑痕吃么 冷冻后的秋葵怎么吃

解冻后和新鲜秋葵吃法差不多。 冷冻过的秋葵质地会变得十分坚硬,需要在冰箱冷藏室内解冻成新鲜的秋葵状态,然后进行炒肉、凉拌等烹饪方法食用,要注意不在室温下解冻,以免常温下细菌滋生过多,导致食用秋葵出现不良后果,如家里有微波炉的,可以高火加热3分钟左右进行解冻,十分方便简单。

秋葵吃不完怎么储存

建议冰箱冷藏。 如果秋葵已经焯熟了的话,吃不完最好是到冰箱冷藏保存,因此冰箱相对低温封闭的环境,可以延长秋葵的保鲜时间。将秋葵入保鲜盒中,然后到冰箱冷藏室保存,这样第二天还可以继续食用,如果想保存更久,建议冰箱冷冻室,在超低温几乎无菌的环境下,熟秋葵可以存一个月左右。