姜长白毛还能吃吗

姜长白毛还能吃吗

不能吃了。

生姜表面长白毛一般是因为感染霉菌导致的，这样的生姜中含有对人体健康危害极大的霉菌毒素，一旦吃了这种发霉的生姜，很可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒表现。

而且还要注意的是，即使生姜是部分烂，切去烂掉的部分也还是不建议吃的，因为在生姜完好的部分也存在肉眼看不见的细菌滋生，因此为了自身健康着想，长白毛的生姜就不要吃了。

平菇长白毛了还能吃吗

不建议再食用。

平菇是生活中常见的一种食用菌，正常情况下是不会出现长白毛的情况的，要是出现了长白毛的现象，那么多半是因为平菇放置的时间过长，表面滋生了细菌以及微生物，从而导致了长白毛的情况发生，食用之后可能会对人体的胃肠道造成影响，因此平菇一旦长白毛之后是不建议再食用的。

醪糟长白毛还能吃吗

一般能吃。

醪糟长白毛，是一种正常的现象，因为醪糟是用蒸熟的江米（糯米），拌上酒酵经发酵而成的，其酿造过程中，主要由根霉菌与酵母菌共同作用，而白毛只不过是根霉菌繁殖旺盛引起的，所以这只是米酒发酵的正常现象，并不会影响食用。

但按正常标准来说，醪糟长白毛是由于原材料的配比不对，或是由于温度时间不对引起的，因此醪糟要想避免长白毛的话，材料应严格按配比放置，并在整个制作过程中，尽量不要打开盖子或搅动，对根霉菌的繁殖调节进行限制。

金针菇洗了第二天能吃吗 金针菇外面长白毛了还能吃吗

视情况而定。

如果金针菇只是外表长白毛，没有其他的异常情况的话，考虑这些白毛是金针菇由于放置时间过长，导致金针菇表面形成了气生菌丝，这种物质对人体无害，洗干净了还是能吃的。但如果金针菇除了长白毛外，还有变黏、异味等其它情况的话，说明金针菇是发霉变质不能吃了。

陈皮发霉了怎样处理 陈皮上长了白色的长毛还能要吗

看情况。

正常情况下来说，陈皮是不会出现长白毛的情况的，要是陈皮长白毛了，多半是因为保存不当导致的，能不能吃需要观察陈皮的长毛情况而定。

若是陈皮长白色不多，用小刷子将白色的霉清洗干净，然后存放在太阳下晒干，用密封袋装好后，需要吃再拿即可。

但若陈皮长白毛的情况很严重，还出现了异味，那么这样的陈皮就不建议再吃，没有食用价值，过量食用反而可能会加重人体肠胃负担。

金针菇可以放冰箱多久 金针菇下半部有白毛是霉了吗

金针菇下半部有白毛，可能是发霉了，也可能是正常情况。

1.如果金针菇除了长白毛之外没有任何其他的异常情况，考虑是正常的，这些白毛考虑是金针菇由于保存时间过长表面形成了气生菌丝，对人体无毒，洗干净还是能吃的。

2.但是金针菇如果除了长白毛之外，还会有变黏、发臭的情况，则说明是发霉了，不能吃了。

做醪糟长白毛怎样处理

1.如果是做好的醪糟长白毛了，那么就没有办法了，只能接受并且忽视它的存在，不用管它。因为这些白毛并不会对身体健康产生影响，只是会降低米酒的质量和风味。

2.如果想要避免以后做出来的醪糟长白毛，也是有方法的。因为做醪糟长白毛，主要原因是根霉菌繁殖过于旺盛，我们只要对根霉菌的繁殖条件进行限制就可以了。比如说酿造米酒的整个过程控制在30度上下，因为根霉菌最适合的温度是28-30度，酵母菌最适合的温度是30-35度。

生姜长白霉了还能吃吗

不能吃。

生姜长白霉说明生姜内外都可能含有霉菌毒素，即使削掉发霉的部分，其未发霉的地方食用也有危害健康的风险，加上霉菌毒素不溶于水，又耐高温，而洗掉发霉和加热生姜都无法完全消除霉菌，故生姜长白霉了千万不能吃，以免对健康不利。

干海参长白毛是发霉吗

干海参长白毛可能是发霉了，也可能是返盐。

1.如果海参保存不佳，有些湿，那么海参长白毛极有可能是发霉了。

2.但是如果海参保存得好，比较干燥，那么表面出现白色的物质可能是返盐了。

生姜长白毛是发霉吗

是发霉，除此之外还可根据以下几点判断生姜是否发霉：

1、看外观

生姜发霉后不仅表面会出现白毛状的霉菌菌丝，还会有发黑腐烂的现象。

2、闻味道

所有发霉的食物都会带有一股较重的霉味，生姜也不例外，一旦发霉后，闻着霉味十分明显。

米酒长白毛是怎么回事 米酒长白毛还能吃吗

米酒长出白毛虽然对身体是无害的，但会影响到米酒的质量和风味。

米酒发霉长毛能吃吗?这就要看米酒长的是什么颜色的毛了：做米酒一般都会遇到长毛的情况，米酒长白毛属于正常现象，那是根霉菌过度繁殖导致的，白毛就是根霉菌的菌丝，所以长白毛的米酒还是可以吃的。

但是米酒长出的白毛一旦变成了绿毛或黑毛等有颜色的毛，整坛的米酒就不能再吃了，必须扔掉。

生姜长白霉了还能吃吗 生姜长白毛怎么处理

扔掉或者用来盆栽。

生姜只要一部分长了白毛或者烂掉，那么就需要将整个生姜都扔掉，千万不可以将烂掉的部分切除后再食用，不然生姜中所产生的大量黄樟素就会进入到人体，引起身体出现不适的症状。

如果不舍得扔掉的话，那么也可以将长白毛的生姜栽种在土壤里，待生姜发芽长出绿叶之后也能起到美化环境的作用。

核桃仁怎么保存最好 核桃仁上有白毛是怎么回事

首先核桃仁上的白毛是不能吃的，那又叫做霉毛，吃的时候需要剥皮去掉霉毛。

形成原因：

在核桃尚未自然成熟时被打掉，核里面小部分尚未成仁的残余液浆经由外部温度等影响（透气性差）被晤出霉毛，吃时需剥皮去掉霉毛。

杏鲍菇长白毛还能吃吗

杏鲍菇长白毛还能吃。

杏鲍菇适合鲜食，虽然一定时间内的存放对其口感和营养影响很小，但会生长一些气生菌丝，给人的感觉就像发霉了一样，有一层柔软的绒毛，不过这并不影响杏鲍菇食用，清洗掉外层的白毛即可。

杏鲍菇长白毛怎么处理

清洗干：净杏鲍菇的外层白色绒毛为气生菌丝，对杏鲍菇本身的质量和营养成分没有影响，因此，在清洗时清理干净白毛，即可正常烹饪食用。

焯水处理：若是杏鲍菇在冰箱中放的时间太久，白色的绒毛长太多，或者还带有其他霉点，可先将杏鲍菇充分清洗干净，再用开水将杏鲍菇焯水处理，起到消毒作用。

杏鲍菇放多久不会长白毛

杏鲍菇常温下放3~5天不会长白毛，冰箱中放7~10天不会出现白毛。不过平时生活中购买的杏鲍菇都是在超市中存放了一定的时间，不是很新鲜，因此，杏鲍菇还是新鲜购买新鲜食用最好。

草莓长白毛还能吃吗

建议不要吃长白毛的草莓。

正常的草莓外观完整、气味芬香，不会有长白毛的情况，草莓长白毛是草莓变质了导致的果肉发霉，这样的草莓味道和营养价值都变了，吃这样的草莓会影响到肠胃健康，所以任何水果变坏了，都不能吃。

草莓较易发生变质，一般未低温保存的草莓，最多可放置三天，皮破了的草莓也不能放。