四大调味品破坏孕妈及胎宝的健康
四大调味品破坏孕妈及胎宝的健康
盐
盐分摄入过多,会导致孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,导致水滞留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢出现浮肿。
酱油
酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。
辣椒
辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜,尤其含有大量的维生素,适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
花椒、八角、桂皮、五香粉
属于热性调味品,这些调料易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。
孕妇食谱一:牛奶南瓜汤
原料:
甜南瓜500克,牛奶500克。
调料:
切片奶酪1张,白糖4大匙。
做法:
1、把南瓜去皮,切成小块。
2、把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火慢慢熬煮20分钟后,将奶酪剪开放入南瓜汤中。
3、倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟。
4、加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就可以上桌了。
营养小提示:
南瓜营养丰富,含有蛋白质、淀粉、糖、脂肪、维生素B及钙、磷、铁、钾、钴、锌等多种营养物质。牛奶营养丰富全面,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,其钙质很容易被人体消化吸收。香甜美味的南瓜牛奶汤是孕妇补钙的理想食品。
孕妇食谱二:胡萝卜苹果奶
原料:
胡萝卜80克,苹果100克,熟蛋黄1/2个,牛奶80毫升,中老年保健油3毫升,蜂蜜10毫升。
做法:
苹果去皮、去芯、胡萝卜洗净,连同余下的原料一起,放入电动食物粉碎机内,搅打均匀。
营养小提示:蛋黄和牛奶中,都含有生理价值很高的蛋白质和脂肪,能够为人体提供足够的热量。苹果和蜂蜜中的糖,也是补充热量的重要物质。胡萝卜和蛋黄,含有丰富的维生素A、维生素D,以及钙、磷等微量元素,这些对促进生长发育,维持肌肉和骨骼的正常功能,都大有帮助。
由上述主要营养成分看,这一果菜汁对补充体力、增加各种维生素的吸收有极好的效果。这一饮料,还有解毒、消毒的作用,对那些在工作中常接触有害因素的人来说,应经常饮用。
孕妇食谱三:豆腐煲海带
原料:
炸豆腐200克,水发海带结100克,胡萝卜200克,豌豆50克,美极鲜酱油、白糖、精盐、味精、绍酒、鲜汤、湿淀粉、植物油各适量。
做法:
1、胡萝卜去皮,切滚刀块;海带结焯水。
2、锅上火放油烧热,倒入炸豆腐、海带结、豌豆、胡萝卜块炒匀,加鲜汤、美极鲜酱油、白糖、绍酒、精盐,小火煮30分钟,加入味精,湿淀粉勾芡即成。
营养小提示:
豆腐煲海带富含大豆蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C,以及钙、铁、碘等元素,是防治孕妇贫血和钙、碘缺乏的良好食疗菜品,孕妇宜多食。
孕妇饮食禁忌及注意事项
不宜多吃味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,食用味精过多会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状,对有些孕妈妈来说,吃多了味精对胎宝宝很不利。血液中的锌与谷氨酸钠结合后便从尿中排出。所以,味精摄入过多会消耗体内宝贵的锌,导致孕妈妈体内缺锌。而锌是胎宝宝生长发育的必需品,锌缺乏,胎宝宝的生长发育势必受到影响。为了生一个健康的宝宝,孕妈妈们记得要少吃味精。
忌食辛辣调味料
茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品性热,且具有刺激性,孕妈妈的肠蠕动本来就在减缓,若再服用此类食品,易造成便秘。而在平时的膳食中,孕妈妈也不要摄入过多的盐分,避免水钠潴留引起水肿或高血压。
慎食高热量食物
如果怀孕前身体就较胖,或怀孕后体重突然增加,那么到孕中期就更要注意控制体重。孕妈妈要注意控制对高糖分、高热量、高脂肪食物的摄取量。此外,要改掉吃夜宵的习惯,因为睡觉前食用的食物很容易转化为脂肪。
怀孕六个月饮食注意事项 不宜多吃方便面
方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量鸡精、盐等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量也非常少,远远满足不了孕妈妈每天所需要的营养。而且方便面中的一些食品添加剂,也会危害到孕妈妈和胎宝宝的健康。
刚怀孕应该要注意哪些东西呢
一是水果虽好,可别吃多。
很多人都知道水果的营养价值很高,维生素之类的也很丰富。很多孕妈妈在孕前都是把水果当饭吃,不仅减肥还美容养颜的。肚子里的胎宝宝一样需要补充维生素,所以孕妈妈要一个人吃两个人的份。除了水果补充维生素,蔬菜也是可以的,但是由于蔬菜一般是经过高温烹煮,一些营养成分多多少少会流失,但水果却可以保证维生素不被破坏。所以孕期吃水果有助于大人和宝宝的健康。
二是尽量不要吃刺激性的食物。
刺激性食物一般是指辛辣的食物,特别是在冬天,年轻人都喜欢吃点辣的东西驱寒,而且还可以促进食欲,而姜、蒜之类的刺激性食物虽然可以促进杀菌或者是血液循环,但是由于比较辣,对胎儿还是有不良的影响的。这些刺激辛辣的食物通过胎盘进入胎宝宝体内,会刺激胎宝宝。
三是多喝牛奶有益健康。
孕妈妈在怀孕初期除了补充维生素外,还要补钙,而在平时的饮食中,牛奶等乳制品的含钙量是比较高的,矿物质也是比较丰富的,所以孕妈妈在孕期最好是多喝些牛奶,这样可以补充所需的钙质。而且能促进胎宝宝的骨骼生长。
以上就是刚怀孕的准妈妈需要在生活中注意的事情了,希望小编的话对大家有实际的帮助。为了孕育健康又可爱的宝宝,妈妈们在这十个月里确实是要作好吃点小苦头的准备了哦,不过,小宝宝是自己的心肝,这也算是甜蜜的负担吧。希望各位准妈妈都能健健康康顺顺利利的。
孕妇能吃麻辣烫吗
可以吃,但真的不宜多吃。
这个不易多吃的程度,要比其他食物重些,属于“偶尔吃一次可以”“破天荒吃一次没问题”这一类。
1.口味辛辣太刺激
麻辣烫的口味偏辛辣,在制作时常加入了辣椒、大料等刺激性调料,大人以前常吃身体适应了,但胎儿呢?还是不要让ta小小年纪受这刺激了。
2.食材让人不放心
不少人喜欢在路边吃麻辣烫,其实这是一种不健康的饮食方式。
首先路边摊的卫生问题就难以保证,而且食材也不一定新鲜;其次烫菜水往往反复使用,聚集了很多对人体有害的物质;再来,麻辣烫使用的油脂品质有待商榷,再经反复煮熟,危害就更大了。
另外还有一个问题,有些黑心的摊贩为了储存肉制品、海产品,可能会在食材中加入化学品,其危害更是不容小觑。所以,只这几点,就不应该吃了。
3.太烫易刺激口腔食道和胃
有的人特别是热食,觉得烫口的食物很美味,特别喜爱吃麻辣烫。然而人体的口腔、食道和胃粘膜的耐热性并不是很强,极限大概在50—60度。一旦过烫的食物下口,很容易损伤黏膜,引发急性食道炎和急性胃炎。母子一体,孕妇身体不适,宝宝也会感受到。
4.吃后易上火
孕妇食用麻辣烫后容易产生内火,诱发或加重便秘。而宝宝自然也后受到影响,跟着一起上火。最直接的表现是,待宝宝出生以后,眼睛里会有很多眼屎。
所以,为了自己以及腹中胎儿的健康和安全考虑,孕妇还是不要吃麻辣烫。
忍得好辛苦也很难受的说,如果实在忍不住,就在家里自己做吧,食材安全,用料卫生,清淡健康。
1、多吃点青菜
麻辣烫种类繁多,有很多海藻类、菌类、豆制品,还有薯类,有鱼类。孕妈妈为了小宝宝健康,应该适量多吃点青菜和高蛋白的食物哦!
2、少放调味料
麻辣烫里的调味可丰富了,麻和辣是大家喜欢的,但是孕妈妈不能吃那么重口味,所以就少加点调味哦!
3、彻底煮熟食物
想要吃点肉类的食物,孕妈妈要确保煮熟透哦!做法可以简单点,不用整的那么复杂,原味也很美味健康的哦!
孕妇什么事情不能做
现在熬夜已经成为年轻人的常态,尤其是很多年轻孕妈怀孕后,还是改不了这个坏习惯,每晚总是要很晚才睡觉。但孕妈熬夜不仅让自己变丑变累,情绪不稳定,抵抗力变差,还会直接影响胎宝宝,致使胎宝宝发育缓慢,还可能生出一个脾气暴躁的夜猫子,所以说孕妈熬夜坑娘更伤娃。
但孕期由于身体不适,孕妈晚上好好睡觉也是不容易的事,孕妈睡前可以喝一杯牛奶,听一点舒缓的音乐,远离电子产品。
怀孕后孕妈的口味发生很多的变化,加上严重的孕吐,一些不喜欢吃的食物可能更不喜欢吃了,所以很多孕妈都养成偏食的习惯。但孕妈长期偏食,可能会导致摄入的营养不良,影响胎宝宝的健康发育,同时也影响着孩子出生后的性格,可能会让孩子有多动症,脾气暴躁等。
所以,孕期孕妈一定要保证各种营养元素的均衡摄入,给宝宝健康成长提供充足的营养。
孕期由于体内激素的改变,很多孕妈情绪会很不稳定,总想莫名其妙发脾气。但是孕妈要知道,你的这种情绪会直接传递给胎宝宝,胎宝宝能感知到妈妈的心情变化。孕妈经常生气或情绪紧张,孩子出生后也会脾气暴躁,注意力低等。
所以,孕妈一定要注意控制自己的情绪,学会自我调节,有什么想法及时和家人沟通。
宝宝肤色与孕妇饮食有关吗
一、宝宝肤色主要是遗传
孕产专家表示,宝宝皮肤颜色的深浅主要与遗传基因有关,父母皮肤白,宝宝的皮肤就较白。有时也可能隔代遗传,父母的皮肤都白,但祖辈的皮肤黑,所以,宝宝的皮肤也可能较黑。
二、肤色与生活环境有关
肤色也与宝宝后天的生活环境有关系,如光线照射强烈,皮肤就容易变黑。怀孕期间,准妈妈所吃的食物,并未被证实对胎宝宝肤色有直接的作用或负面影响。建议准妈妈多吃上述白色食物,是因为它们含有丰富的营养成分,有利于准妈妈、胎宝宝健康,而不是要把皮肤吃白。
三、孕妈喝中药宝宝会变黑
专家也表示,准妈妈喝中药也不会导致胎宝宝变黑。因为中药有植物性、矿物质和动物性三种,而医生开给准妈妈吃的中药基本都是植物性的,并没有黑色素。因此黑色素通过血液流到胎宝宝身上的说法站不住脚。而中药汤本身的颜色,会通过消化的过程流走。
孕期不宜吃的食物大盘点
不宜的原因
刺激:刺激肠胃,引起宫缩,容易流产
致畸:某些成分进入胎儿血液造成畸形
热性:滋生内热,不利于胎宝宝生长
滑肠:滑肠类食物容易引起流产
不宜的食物
香料及辛辣类:
八角茴香、桂皮、五香粉等热性香料:
香料是很多妈妈做饭菜里调味的制胜法宝,香香的味道能够引起孕期恹恹的食欲。然而热性香料具有刺激性,容易造成肠道干燥、便秘。建议孕妈咪偶尔调剂下胃口可以,但不要多食哦。 >>>怀孕期宜吃和避免吃的食物
芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品:
怀孕后妈妈似乎特别喜欢吃酸酸辣辣的东西。不过,为了肚里的宝宝,喜欢吃辣的妈妈可要有所收敛哦。吃多了会刺激肠胃,特别严重的还可能流产、早产,如果肾脏欠佳,或者血压偏高就更应该注意啰。
饮料类
咖啡:
无论是晨起醒神,还是工作解乏,亦或午茶休闲,咖啡受到很多人的青睐。不过,孕妈妈得留意了,要知道咖啡中的咖啡因可是危害胎宝宝健康的隐形“杀手”,它容易引起流产或早产,而且还有可能使细胞发生变异,引起畸形。所以孕妈咪尽量不喝哦。
红茶:
红茶不仅含对胎宝宝不利的咖啡因,还含大量的鞣酸,与铁结合很难被吸收,孕妈妈若过多地饮用浓茶,可能引起缺铁性贫血,给胎宝宝留下先天缺铁性贫血遗患。喜欢喝茶的孕妈妈不妨饭后一小时喝点淡绿茶,这有利于加强心肾功能、促进血液循环、预防妊娠水肿。但绿茶中也含有鞣酸,所以还是不要过多饮用。
可乐型饮料:
要知道这种饮料中也含有咖啡因,孕妈妈们还是少喝为好。
酒及含酒精的饮料:
酒的害处大家都知道,当然它对孕妈妈以及肚里的宝宝的害处更无庸置疑了。酒精通过胎盘进入宝宝血流造成流产及早产,更会造成宝宝的先天异常,喜欢喝酒的妈妈要克制一下哦。当然,除了白酒、黄酒、啤酒、红酒,还包括糯米甜酒以及各种含酒精的饮料,妈妈们不要掉以轻心。
滋补药膳类:
蜂王浆和人参蜂王浆:
怀孕的妈妈常常为了宝宝的营养,吃很多的滋补药膳,大补特补。其实有些滋补药膳不宜多吃哦,孕妈咪切忌不可盲目。例如,蜂王浆和人参蜂王浆等口服液因为含有激素物质会刺激子宫;还会使胎宝宝体内激素增加,引起产后假性早熟;而过多的激素也会使胎儿过大,给妈妈的分娩造成痛苦。
人参:
人参也是大补元气的药膳,但孕妈咪也不可乱用哦。在孕早期,体弱的孕妈咪可少量进补,以提高自身免疫力并增进食欲。但人参有“抗凝”作用,临产及分娩时服用可能导致产后出血。而且热性的食物过多食用也会扰动胎宝宝,妈妈们要食之有道哦。
桂圆:
桂圆也是热性食物,服用过多,孕妈妈也易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。所以不要以为越高级越滋补的食物就越该多吃,其实,科学的饮食才会让妈妈宝宝建健康康。
大麦芽:
想必有些妈妈知道产后吃大麦芽能回奶,但你们知道吗,据中医说法,怀孕期间也不可多吃大麦芽,它有催生落胎的作用,孕妈咪还是谨慎为宜。
螃蟹、生鱼片等不宜吃
水产类:
螃蟹:
秋风起,蟹黄肥,大闸蟹的鲜美定会让你蠢蠢欲动吧。不过怀孕的妈妈可不要为了一时嘴馋而毫无节制。虽然螃蟹含有较高的蛋白质,但中医认为,螃蟹性寒,吃多了会伤脾胃,而螃蟹有活血祛瘀作用,对胎宝宝不利。
生鱼片:
生鱼片鲜美可口,质地柔软,蛋白质、维生素和微量矿物质含量丰富,是很多女孩的最爱。不过如果你快当妈妈了,可要忌口了。由于缺少加温烹饪过程,它里面的寄生虫和病菌可能会给胎宝宝带来伤害。而鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼、金枪鱼、方头鱼等几种鱼中的汞含量可能会影响宝宝的大脑生长发育,馋嘴的孕妈咪还是不要冒这个险吧。
生田螺、生蚝等:
与生鱼片一样,没有煮的田螺或生蚝里面的寄生虫与细菌会影响胎宝宝的发育。如果孕妈妈实在控制不了口腹之欲,将它们做熟了再吃,保险一点,还是忍一段时间吧。
肉类:
咸肉、咸鱼、咸蛋等:
过高的盐份会使你体内驻留更多的水分,容易导致孕妈咪身体水肿,还可能引起妊娠高血压综合症。所以孕妈咪少吃这些高盐的食物,调味以清淡为主。
烤牛羊肉:
香飘四溢、外焦里嫩的烤肉总能让孕妈妈倒掉的胃口兴奋起来。然而,烤焦的外表中含有致癌物质;而里面鲜嫩的牛羊肉可能含有弓形虫,孕妈咪一旦感染会严重损害胎宝宝,甚至引起流产、死胎或畸形。孕妈咪们可别为了自己一时口瘾而给宝宝留下遗憾。
淹制的咸菜等不宜
蔬菜水果类:
菠菜:
绿色蔬菜一向被人们奉为健康食品,然而并不是所有蔬菜都是越多吃越好。比如菠菜,以前人们一直认为其含有丰富的铁质,具有补血功能,其实,菠菜中含铁不多,而其中大量的草酸会影响锌、钙的吸收,从而妨碍胎宝宝的生长发育。所以妈妈们千万不要把蔬菜当作孕期预防贫血的佳蔬大量食用哦。 >>>孕期保健,食物当先
久存的土豆:
说起土豆,好像没人不喜欢。但土豆中含有生物碱,存得越久的土豆生物碱含量越高。吃得过多可能影响胎宝宝的正常发育,导致畸形,喜欢吃土豆的孕妈咪还是吃些新鲜的吧。
酸菜:
提起酸白菜、酸萝卜很多孕妈咪对它喜爱不尽。不过,酸菜的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉,而其中所含致癌物质亚硝酸盐会影响胎宝宝的正常生长发育。因此稍微调剂下胃口还可,千万别当饭吃哦。
山楂:
山楂酸酸甜甜,还有消食的好处,孕妈咪对它情有独钟。但山楂对子宫有兴奋作用,会造成宫缩,可能还会流产,为以防万一还是少吃为妙。如果想吃酸就选择西红柿、杨梅、樱桃、橘子、葡萄、苹果等新鲜水果吧。
腌菜、酱菜:
与咸肉、咸鱼、咸蛋一样,腌菜、酱菜中的高盐可能让孕妈咪水肿,而腌制品中的亚硝酸盐和防腐剂,也不利于胎宝宝。
油条、方便面等也不宜
谷类、面食类:
燕麦:
很多人喜欢早餐喝一杯浓浓的燕麦片粥,不过,燕麦有滑肠的作用,用中医的观念来说吃多了会催产,喜欢燕麦片的妈妈们要适可而止哦。
油条:
油炸食品本来就对身体有害无益,更为重要的是,油条中含有明矾,明矾中的铝会通过胎盘,侵入胎宝宝大脑,可能形成大脑障碍,孕妈妈还是不要吃油条吧。
方便面:
方便面方便又味道鲜美,在饥饿的时候十分管用,但不要忘了,方便面里含有防腐剂,不利于胎宝宝的健康。孕妈妈们不要把它当成主食。
烟、酒最不宜
其它:
烟:
“烟”可谓众矢之的,它的害处就不用多说了。对于孕妈咪来说,无论是吸烟还是被动吸烟,对胎宝宝都是不利的。烟中的的一氧化碳和尼古丁通过胎盘可能会致使宝宝在宫内缺氧,心跳加快甚至流产、死亡,而宝宝的畸形率也会增加,所以请孕妈咪坚决抵制烟哦。 >>>孕期危害胎儿的18种食物
罐头食品:
罐头食品中的化学添加剂对健康人无多大影响,可胎宝宝脆弱的生命对它却很敏感,它会影响胎儿的细胞分裂,造成发育障碍,引起流产和早产,孕妈咪少吃为宜。
膨化食品:
被誉为“垃圾食品”的膨化食品健康人都不要多吃,就不要说是孕妈咪了。它其中含有人工合成色素、香精、糖精及防腐剂对胎宝宝没什么好处,孕妈咪们还是远离它们吧。