脆柿子能放多久 脆柿为什么要真空包装

脆柿子能放多久 脆柿为什么要真空包装

真空包装是常见的食物保存方式，真空一般是用于保存生鲜、食物，真空包装的食物可以与空气隔绝，这样食物的保存期限会比较长，脆柿用真空包装装起来的话，可以有效的延长脆柿的可食用期限，有利于脆柿的保存。

脆柿如果一个个散装卖的话，挑来挑去也不是很卫生，将脆柿子用真空包装进行保存的话，脆柿子会更为更干净和卫生。

脆柿子要等皮软了才能吃吗

不用，脆柿子等外皮黄了就可以吃了。

常规的柿子成熟之后果皮会变红，果皮也会变软，食用起来甜甜软软的，而脆柿子成熟之后果皮会变黄，果肉不会有变化，依旧是比较硬的，因此脆柿子吃起来口感也会比较的脆，就像是吃苹果一样的口感，但是脆柿子是柿子，所以在脆甜口感之余也会有柿子的清香，日常在判断脆柿子能否食用主要是观察其外皮的颜色，若外皮已经变黄了的话就是可以食用的。

脆柿就是没熟的柿子吗

不是。

脆柿是柿子的一个品种，其果实成熟后不会像一般的柿子一样变得软烂，而是非常的坚硬脆爽，它的口感是脆甜脆甜的，像苹果一样，不过散发的是柿子的香味，这种柿子软了一般就是烂了，因此，挑选脆柿要选择颜色黄、质地坚硬的，这样的脆柿才是好果。

脆柿为什么不会涩 脆柿子会变软吗

放久会变软。

脆柿虽然成熟之后质地就是硬的，但放置时间一久柿子中的纤维结构会慢慢软化，从而会使得脆柿变软，其口感也会和软柿子相似。因此买回来的脆柿要尽快吃完，但这种变软的脆柿，只要没有发生腐坏变质等情况都是可以继续食用的，无需过于担心。

真空包装的脆柿子要洗吗

建议清洗。

对于真空包装的脆柿子来说，其果皮是没有清洗消毒过的，上面可能会带有较多的杂质，如果直接削皮的话，容易污染到里面的果肉。

所以建议最好是先将脆柿子的外皮清洗干净，然后再用干净的水果刀将其外皮削去，如果觉得这样太麻烦的话，那么也可以先用水果刀将外皮削掉，然后再将里面的果肉放在清水下清洗干净即可。

脆柿子吃多了会怎么样 脆柿子和软柿子的区别

软柿子和脆柿子最直接的区别就是两种质感不一样。脆柿子摸起来是硬的，表面光滑，色泽鲜艳，个头如小的苹果那样大；软柿子，顾名思义就能知晓其摸起来比较柔软，自然成熟，颜色为橙红色，水分含量比脆柿子高。

脆柿子想苹果和梨一样脆硬，吃起来脆脆甜甜的，跟苹果口感相似，略带一股果青味，吃完嘴巴无涩味；软柿子吃起来甜软多汁，汁液黏黏的感觉，吃完后嘴巴有一股淡淡的涩味。

脆柿子脱涩之后需真空包装保存以免变软影响口感，存放时间比较长，比较适合买回家多天食用；软柿子皮薄多汁，很松软，携带和保存都不方便，可存放时间短。

脆柿子用刀可直接削皮食用；软柿子去皮比较麻烦，一不小心就会弄得满手都是汁液。

脆柿子的有什么功效

1、补充维C：脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便：脆柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

1、润肺生津：脆柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。

2、解酒：脆柿子能促进血液中乙醇的氧化，辅助机体排泄酒精，减少酒精对机体的伤害。

3、治疗地方性甲状腺肿大：脆柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

4、脆柿子还有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，活血消炎，改善心血管功能等。

脆柿软了还可以吃吗 脆柿子怎么保存

1、脆柿子可放在通风、不受日照的阴凉处保存，不过这样能保存的时间不长，最好在1-2天内吃完。

2、脆柿子也可放在冰箱冷藏区保存，这样3～5天也不会变质、变软。

3、用干净的毛巾或纸巾擦干净脆柿子表皮的水分，然后放入真空袋子抽走空气，放在阴凉干燥处也能延长其保质期。

4、将脆柿子表面的水分擦干净，放入保鲜袋或者保鲜盒里面密封好，然后放入冰箱冷冻区，这样可做成美味的冻柿。

真空包装的脆柿子要洗吗 脆柿子不能和什么同食

一般没有特殊相克的食物。

脆柿子是生活中一种比较常见的水果，其中所含的成分与大部分食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以一般在适量食用的情况下是不存在特殊相克食物的，可以不需要太过于担心。

但是因为脆柿子的质地较硬，食用后比较难消化，因此对于一些本身肠胃消化功能不是很好的人群来说，在吃脆柿子的时候最好是避免同时食用太多比较难消化的食物，比如山药、红薯、芋头等。

脆柿子要等红了再吃吗

脆柿子成熟之后果实的颜色是黄色的，因此，脆柿子不用等变红了吃，只要外皮是黄色的话就可以正常食用。

脆柿子是常见的柿子的一个品种，常规的柿子成熟之后果肉会变得软软的，颜色会变红，脆柿子成熟后的颜色是黄色的，吃起来口感脆甜脆甜，像苹果一样，散发着清淡的果香，因此，食用脆柿子的时候不要等红了再吃，挑选脆柿要选择颜色黄、质地坚硬的果实，这样的脆柿子才是好果子。

脆柿子要放冰箱保存吗 超市买的脆柿子能直接吃吗

可以清洗后进行食用。

超市里面的脆柿子一般成熟度都比较的高了，买回家之后不用放就可以吃了，如果是真空包装的话会更卫生一些，如果是散装的脆柿子，可以用淘米水或者是淡盐水浸泡一下，之后用清水漂洗干净后再进行食用，脆柿子成熟度高的话，吃起来脆脆的、甜甜的，味道非常的可口，还有生津止渴的作用，秋天脆柿子成熟的时候可以适当的食用一些脆柿子。

脆柿子可以做柿饼吗 甜脆柿子可以直接吃吗

甜脆柿子是常见的脆柿子的另一个说法，甜脆柿子能不能直接吃要视具体情况而定。

如果是脱涩的了，可以在清洗后直接食用。

如果甜脆柿子没有经过脱涩的话，甜脆柿子是不能直接食用的，需要进行脱涩处理或者是食用前去皮。

甜脆柿子中含有较多的鞣酸，未成熟的甜脆柿子果肉和果皮中都有鞣酸，成熟之后就只有果皮里面含有大量的鞣酸，如果甜脆柿子没有脱涩的话，食用的时候需要去皮后再食用。

脆柿子里面有黑斑能吃吗 脆柿子怎么保存

脆柿子若是想长时间的保鲜，建议用真空包装，与空气隔绝，这样才能有效的保存脆柿子，如果说家里没有条件真空包装的话，也可以将脆柿子用保鲜膜封好，放在阴凉通风的地方，但也要尽快食用。

脆柿子去涩用盐水泡多久 脆柿子可以放多久

视具体情况而定。

若脆柿子的成熟度比较高的话，秋天温度低，一般放3天左右是没有问题的，若脆柿子的成熟程度比较低，秋天温度又比较低，放一个月甚至是更长时间都是有可能的，因此，脆柿子能放多久要以实际的情况为准。

1、若是想尽快食用脆柿子的话，可以在购买的时候选择成熟度比较高的脆柿子，这样可以尽快吃上。

2、若是买的脆柿子还比较青涩，可以将脆柿子和香蕉、苹果放在一起来促进脆柿子的成熟。