养生健康

薏仁粥的做法

薏仁粥的做法

做法一

材料

取薏米30克,白糖适量作原料。

制作

将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。

功效

能健脾除湿,减肥消肿。

做法二

原料:羊肉500克,薏米150克,葱头50克,萝卜150克,胡萝卜150克,豌豆60克,芹菜50克。

调料:大蒜25克,精盐、胡椒粉适量

烹饪方法:将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。

特点:鲜美可口,别有风味。

煲汤高招:薏米粥治脚气祛风湿

功效:祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛

材料:薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)

做法:将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可

做法三

配方:大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克

制作:

1. 将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。

2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。

食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。

功效:补元气,止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。

做法四

用薏米30克,白糖适量作原料。能健脾除湿,减肥消肿。

芡实、薏苡仁各30克,小米100克。加水适量,煮粥代早餐食用。连用7~10天。

方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡,伴饮食不香、手足不温者颇有良效。

做法五

原料

鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。

制法

1.将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。

2.先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。

特点

米烂粥稠,枇杷清香味浓郁。

枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰,和胃止呕作用。

枇杷与薏米成粥,具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。

六款儿童春季养生粥的做法

儿童春季养生粥的做法:韭菜粥

材料:粳米、韭菜、盐、香油、味精少许。

做法:将约100克粳米加水煮粥,等到快要熟的时候,放入切好的韭菜,然后加入适量的盐、香油、味精等即可食用。

功效:韭菜营养丰富,它含有丰富的蛋白质维生素、钙质、膳食纤维、矿物质等。

儿童春季养生粥的做法:肝豆粥

材料:猪肝、刀豆、绿豆、大米、食盐适量。

做法:把绿豆和大米放在锅里一起煮,等到水开以后,改用小火,等粥煮至8成熟时,把切好的猪肝放进粥里煮,熟后加入调味品。这个粥就做好了。

功效:此粥适合面色萎黄,视力模糊,体弱,轻度浮肿的人,春天是春困的季节,宝宝很容易疲劳,喝此粥可以缓解身体疲劳,提神醒脑。

儿童春季养生粥的做法:芹菜粥

材料:芹菜、粳米、盐、香油等。

做法:洗净约150克的芹菜叶与芹菜茎,用热水焯一下,然后切碎。然后用100克粳米煮粥,等到粥快熟时,再加人切碎的芹菜茎、叶同煮,然后加入盐、香油等。

功效:芹菜可以清咽利喉、清热解毒还能够健胃止痛,促进消化、降低血压,还可以防治发热腹泻。芹菜茎与芹菜叶营养均丰富,都可以吃。

儿童春季养生粥的做法:八宝粥

材料:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。

做法:锅中倒入适量的水,烧开后,放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖煮,直至黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干,稍微煮一会儿后,将鲜奶倒入煮开即可。

功效:此粥又叫腊八粥,含有各种丰富的营养物质,尤其对于脾胃虚弱的宝宝极具食疗功用。

儿童春季养生粥的做法:猪肉糜粥

材料:瘦肉、粳米、淀粉、盐、味精少许。

做法:将100克的精瘦猪肉洗净,切成碎沫,然后加入淀粉炒熟。用150克粳米加水煮粥,再放入炒熟的肉糜同煮,放入适量的味精、盐,即可食用。

功效:猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,可以补肝益肾、滋阴润燥。

儿童春季养生粥的做法:白菜粥

材料:白菜、粳米、盐、香油、味精少许。

做法:100克白菜洗净切碎,然后用100克粳米煮粥,等到粥快熟时,再加人切碎的白菜,再加入盐、香油味精等即可。

功效:白菜能助消化、消除炎症、解热通气等,可以有效的防治上火、便秘的发生。

体质差的人怎样锻炼才能增强体质 女人体质差吃什么补品

女人体质差的话可以吃一些益气补血的粥来调节身体状态,比如:红豆薏仁粥等,具体的做法如下:

1.准备红枣5颗、枸杞5-8颗、银耳1朵、桂圆干5颗、冰糖2-3块、薏仁20g、红豆20g。

2.将食材都清洗干净,薏仁和红豆浸泡20-30分钟,加入适量的水,用小火煮20分钟后加入银耳、红枣、枸杞、桂圆干,再煮10分钟左右。

3.最后加入冰糖,用筷子搅拌,使冰糖融化即可。

缓解玻璃体浑浊的三款佳肴

一、玻璃体混浊饮食注意须知

1.饮食治疗宜健脾胃除痰湿、消瘀滞以祛邪;补肝肾、养精血以扶正。

2.为加强体质和促进瘀血吸收,宜多食富碘食品、富钙食品。

3.治疗饮食在口味上忌辣忌咸;在烹调方法上,忌油炸。

二、玻璃体混浊饮食治疗方案

1.寇仁厚朴煲鸡汤

寇仁厚朴煲鸡汤的做法是用厚朴5g,寇仁10g,老母鸡1000g,加葱、姜、料酒适量,入砂锅小火炖2~2.5h去除厚朴、寇仁、葱姜,调味后即可。竹叶饮的做法是用竹叶洗净后煎汤去渣饮用。苡仁粥的做法是用苡仁50g,粳米100g煮粥。

说明:寇仁厚朴煲鸡汤有温中行气化湿、湿中止痛的功效。竹叶饮能利水通淋,清心除烦。苡仁粥能利水渗湿、通淋健脾。

2.参草茶

参草茶的做法是用党参薄片15g,甘草折成7mm的小段10g,泡茶饮用。皮苡粥的做法是用陈皮30g,清水漂洗,先煎,后取汁去渣,加苡仁70g,粳 米100g,煮稀饭。清炒三宝蔬的做法是用山药200g,木瓜100g,黄瓜100g,洗净切配,炒熟,下盐调味。白扁豆粥的做法是取白扁豆150g入 锅,加适量水,先武火烧沸,再用文火熬煮,5成熟时,加入粳米,文火煮熟。山药茯苓包子的做法是用山药粉、茯苓粉各100g,面粉200g和面,青菜馅, 包包子蒸熟。

说明:茯苓能利水渗湿,健脾补中,宁心安 神。山药茯苓包子有益脾胃、补气阴、涩精气的功效。皮苡粥能理气健脾胃、肺经,渗湿化痰。参草茶可补脾益肺,补中益气,缓急止痛。白扁豆粥能健脾养胃,清 热止泻,若与荷叶、厚朴合用,其化湿和中之力更强。清炒三宝蔬能健脾肺,益肾固精生津,疏精活络。

3.山药粥

山药粥的做法是用山药100g,粳米100g,共煮成粥。茅丹鸭肉汤的做法是用白茅根15~30g(鲜品30~60g),丹参30g,洗净,与鸭肉 1000g加葱、姜、料酒适量,人砂锅炖1~1.5h熟烂后去除丹参、白茅根,食鸭肉喝汤。党参切薄片泡茶饮。阿胶灌汤包的做法是将阿胶50g熔融,混到 200g猪皮冻中,冻结后捏碎,拌上荤馅,葱花姜末、味精、胡椒粉调味,冷水面擀皮包包,蒸熟乘热用麦管吸汁,并佐醋食包。

说明:山药粥可补益脾胃。阿胶灌汤包能补血止血,滋阴润燥。茅丹鸭肉汤有滋阴凉血、活血祛瘀消痈、除烦安神。党参茶能补脾益肺,补血养血,生津止渴。

木瓜做法指导大全

木瓜薏仁粥

木瓜薏仁粥,选用了糙米、薏仁、红枣、木瓜合煮成粥。清暑利湿、润肤养颜,是爱美MM必选的粥品之一。

原料:木瓜、糙米、薏仁、红枣。

木瓜薏仁粥的做法:

1、木瓜去皮、去瓤,切小块备用。

2.、薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。

3、糙米洗净、入沙煲,加入适量冷水,煮开后调小火力,熬煮15分钟。

4、加入木瓜,煮5分钟;盛入碗中,可按个人喜好调味食用。

木瓜茶

在台湾也很流行。泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。

木瓜花生大枣汤

原料 :木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。

做法:

1、木瓜去皮、去核、切块。

2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

说明 :宝宝吃人奶成长,身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。

3木瓜煲红枣莲子

原料:木瓜、红枣、莲子。调料:冰糖。

做法:

1、红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。

2、将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。

叮咛:木瓜外皮青绿,内瓤橙红,味道甜美,适合所有爱美女性。

治疗手指肿饮食帮助

红豆粥绿豆粥在治疗中起到重要作用下面就来介绍一下做法

红豆粥的做法详细步骤

1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。

2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。

3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。

4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。

绿豆薏仁汤的做法详细步骤

1. 将绿豆、薏仁洗净;

2. 锅中加清水煮开;

3. 锅内放入绿豆和薏仁;

4. 用大火烧开后改小火熬煮至豆烂;

5. 加入冰糖煮化即可。

猪肺薏仁粥的做法 食材

主要食材:猪肺150克

其他食材:粳米100克、薏米50克、盐2克。

糙米的做法

用料:糙米 一米杯、薏仁 一米杯

辅料:冰糖、白糖、红糖 适量

糙米薏仁汤的做法

1、糙米、薏仁分开浸泡两个小时糙米薏仁汤的做法

2、浸泡后放入高压锅,加入比平时煮粥的水再多一些的水,大火煮十分钟高压锅就叫了,转中火慢慢再3、煮十分钟。糙米薏仁汤的做法

4、十分钟后关火,等气过了再开盖。开火,粥沸的时候下冰糖、白糖、少量红糖再熬一下,关火。糙米薏仁汤的做法

秋季养生粥的做法

1、秋季养生粥的做法之薏仁红豆粥

原料:生薏仁20克,红豆30克。

做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿。薏仁可健脾利水,清热排脓。

2、秋季养生粥的做法之牛奶燕麦粥

原料:燕麦仁40克,玉米粉适量,牛奶2大杯。

做法:将燕麦仁用清水洗净,放在一旁待用。将牛奶倒入盛有玉米粉的器皿内,调成糊状。在锅内加入大约4碗水,放入燕麦仁,直至将燕麦仁煮开花为止。将玉米糊倒入煮熟的燕麦仁锅里,并用勺子不停的搅拌,然后用文火煮大约10分钟即可。

功效:燕麦可以有效促进新陈代谢,降低色素的沉着,起到祛斑美白的效果。燕麦还可以除皱、补水,有着极佳的美容功效。经常食用牛奶燕麦粥,皮肤会变得光滑细嫩哦。

3、秋季养生粥的做法之白木耳粥

做法:粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。

白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

4、秋季养生粥的做法之核桃粥

做法:核桃肉20克,粳米100-200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥。

能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

5、秋季养生粥的做法之黑芝麻粥

做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。

黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

中医怎么治痛风病

痛风食疗偏方

葡萄粥

食材:葡萄40克,粳米80克,清水,白糖。

做法:将葡萄颗粒放入清水中慢煮,熬到粘稠即可。

葡萄粥服用次数:早晚各一次。

主要的功效:补肝肾、益血气。

薏仁粥

食材:赤小豆50克、薏仁50克

做法:放入沸水,熬粥即可。

服用次数:每天一次

薏仁粥的功效:起到利尿的作用,可以促进尿酸的排除,也可以降低尿酸在体内的含量。

木瓜粥

食材:木瓜一个,粳米100克。

做法:木瓜切碎慢煮半小时,然后用木瓜汁加入米、白糖、粥煮稀即可。也可放入衣袋量的白糖调味,适当即可,如果胰岛素不好,可会引起糖尿病,所以一定要注意糖的适量。

服用次数:每日3次,热服。

主要的功效:健胃,熟络筋骨。

椰子食疗法

患者只要每天饮用一至三粒新鲜椰子,一至两个小时痛风就不再疼痛,连续饮用二至三个月,症状即可消除。

如果没有新鲜椰子,剥壳椰子也可以,每个约在廿至四十元之间。万一购买不便,则改喝罐头半天水、椰子水也可以,不过还是以新鲜椰子疗效最好。

薏仁粥的用量

1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

猪肺薏仁粥的做法 功效

利水消肿、健脾去湿。

糙米薏仁汤怎么做

一、糙米薏仁汤的做法

1.糙米、薏仁分开浸泡两个小时

2.浸泡后放入高压锅,加入比平时煮粥的水再多一些的水,大火煮十分钟高压锅就叫了,转中火慢慢再煮十分钟。

3.十分钟后关火,等气过了再开盖。开火,粥沸的时候下冰糖、白糖、少量红糖再熬一下,关火。

二、糙米薏仁汤的做法步骤

1泡米:糙米和薏仁一半一半,冲洗后泡入清水中过夜。(夏天一定记着要盖好放冰箱里泡,否则出芽芽)

2煮粥:直接将泡好的米连同泡米水一起倒入电饭煲,加水至适量后用煮粥档开始煮制。(再说一遍,泡米的水一定不能倒掉。米中水溶性的营养成分经过一夜的泡制,基本都溶到了泡米水中,倒掉的话米粥的营养成分就要损失大半,变成充饥之物而已哦。)

3调味:粥煮到半小时左右,加入冰糖和冲洗干净的菊花,继续煮熟即可。(冰糖和菊花的量根据个人口味添加。由于薏米不太容易煮烂,要是喜欢烂点口感的,可以等电饭煲跳档后重新再煮半小时左右。)

三、糙米薏仁汤的做法介绍

1、将糙米、薏仁洗净备用。

2、锅内加入清水,放入薏仁、糙米,用大火煮沸。

3、改用小火继续熬煮至薏仁、糙米烂透成粥即可。

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桂花杏仁粥的做法 食材

主要食材:苦杏仁80克。 其它食材:糯米40克,大米40克,桂花、白糖适量。

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薏仁粥的注意事项

薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。 李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。"近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:"薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延

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薏仁米怎么吃

薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。 薏仁的性质微寒偏凉,因此,严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱,身体水分不足,常出现嘴唇干裂、口渴的人,都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品,得依据中医学的“去性取用”原则来选择适当的药材搭配。例如:吃薏仁粥的时候,拌上些许胡椒