吃桂圆上火吗桂圆的营养价值

养生健康

吃桂圆上火吗桂圆的营养价值

桂圆是很好的滋补之物，研究发现，桂圆果肉中俺有全糖，葡萄糖，酒石酸，蛋白质，维生素C，K，B1，B2，P等，还含有钙，铁，磷等矿物质，吃桂圆又补血补益，增强记忆力，消除疲劳的作用。

桂圆的营养价值

圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

因为含有大量有益人体健康的微量元素，桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。

龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称，因其种子圆墨光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜密，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

吃干桂圆上火的原因

干桂圆属于比较滋补的干果，其实桂圆和荔枝一样都是不能多吃的，俗话说一把荔枝三把火，桂圆也一样，既然吃桂圆也会上火，那吃干桂圆同样吃多了也会上火，怪只怪它太滋补，不懂凉性的姿态。

宝宝能不能吃桂圆

宝宝可以吃桂圆吗：

桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂，年龄大一点的宝宝可以吃，但要注意适量。

为什么宝宝不能多吃桂圆?

桂圆性属湿热，吃多了容易上火，引起便秘，特别是小朋友更不宜多吃，因为其肠胃正在发育中，不容易适应;另外，桂圆糖分高，会对宝宝的牙齿和发胖产生影响。

桂圆的热性会直接导致宝宝出现内热，所以当其遇到风寒，或者皮肤的散热功能稍有障碍时，身体里的大量内热便无处可泄，就会表现为高烧不退。

如果要吃的话，每次给宝宝吃三四颗就可以了。

宝宝吃桂圆要注意什么?

宝宝吃桂圆之前，家长可以把新鲜的桂圆放到干净的水里浸泡或者放到冰箱冰一下，消除一些热气。吃的时候最好能将果肉剥下单独给宝宝吃，以免不小心误吞桂圆核。另外，拿桂圆肉去煮粥给宝宝吃也不错。

桂圆吃多了会怎样桂圆一天吃多少合适

不超过5颗。

桂圆的营养价值很高，但由于桂圆偏温性，吃桂圆要适量，正常人每天对桂圆营养的摄取量只要5颗即可，再不宜多食，桂圆吃多了上火，不易消化，对肠胃造成负担。

建议：一天时间里食用桂圆的数量应控制在4两左右,每天最多不能超过6两。

吃桂圆莲子粥上火吗

很多人都之后上火容易导致口干和咳嗽，并且还容易出现便秘和口臭，很多人都会注意饮食的改善，那么吃桂圆莲子粥会上火吗?下面一起看一下。

桂圆莲子粥的营养价值

桂圆莲子粥中的蛋白质钙，铁，磷和钾含量丰富。

吃桂圆莲子粥上火吗

吃多了当然上火，表现是流鼻血。

每种食物的营养价值都是不同的，只有搭配好饮食身体才能更加健康，上面就是对吃桂圆莲子粥会上火吗的介绍，这样就能更好的改善身体。

桂圆的营养价值

1、桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。

2、桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

3、桂圆即龙眼味甘、性温，归心、脾经，有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效，可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。

4、桂圆即龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。

5、而桂圆即龙眼(桂元、元肉)，和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

桂圆的营养价值

桂圆的营养价值丰富，很多人不仅喜欢拿桂圆来泡茶，还喜欢生吃桂圆。桂圆里面的各种营养成分很多，尤其是里面铁元素的含量多，所以，桂圆可以用来补铁。下面我们看看新鲜桂圆的功效。

营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。

备注：龙眼肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干，入药治病多用干龙眼，又名龙眼肉。

桂圆的营养价值

将桂圆和红枣一起熬，桂圆能够条理气血的营养价值就能很好的发挥出来了。桂圆和红枣中含有丰富的铁元素，用它们和红糖一起熬制的红糖水不仅有很好的补血效果，还能起到调经止痛、养血安神的目的。对于一些体寒和贫血，气血不好的女性朋友，可以尝试食用下这款桂圆红糖水，不仅能补血，还能使面色红润有光泽哦。做法也很简单，将各个食材用水泡好，然后熬制半小时就行了。

桂圆的营养价值除了体现在能滋补身体，还有美容功效哦。因为桂圆含有丰富的维生素E和多种抗氧化物质，所以对我们身体的衰老和皮肤的衰老都有很好的延缓效果。其中的而银耳还富含丰富的胶黏蛋白，对我们皮肤的滋养和修复也很有帮助，所以这款桂圆莲子粥有很好的美容效果哦，桂圆的补血功能还能使我们皮肤红润有光泽，这道粥的做法也很简单哦，备好桂圆、银耳、莲子、红豆等熬好就行了。

桂圆不仅能补血美容，还有很好的补脑效果。桂圆中富含人体所需的微量元素，配合鸡蛋制成桂圆鸡蛋羹，可以达到一定的补脑功效。桂圆中所含的维生素，能和鸡蛋中的氨基酸结合，从而达到对我们脑细胞的滋补功效。研究还表明，桂圆对女性子宫癌的降低几率可以达到90%左右，所以容易患子宫疾病的中年妇女也要常吃桂圆哦。这道龙眼鸡蛋羹就是将桂圆熬30分钟后下鸡蛋烹饪而成，对女性有很好的滋补功效。

桂圆的营养价值

龙眼含有多种营养物质，有补血安神，脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠，心悸，神经衰弱，记忆力减退，贫血有较好的疗效。提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。经过许多国家对数百种天然食物，药物进行抗癌研究，发现龙眼对于子宫癌细胞的抑制率超过90%，引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些龙眼有利健康。龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时候不宜食用。喝柠檬泡的水多吃蔬菜，要是上火不厉害多和水就可以了。体弱，妇女最适宜食用。每天吃5颗就足够了。

桂圆的营养价值

桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。

龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。

而桂圆即龙眼(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

关于桂圆

桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。

桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。

新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，长约1.5厘米，宽1.3～3.5厘米，厚不及1毫米。

表面黄棕色，半透明;靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙，靠近种皮的一面，光亮而有纵皱纹。

质柔软而微有粘性，常粘结呈块状。气香，味浓甜而特殊。

营养价值

1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;

2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;

3. 桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

吃桂圆上火怎么办

平时人们如果因为吃桂圆过多诱发了上火，可以通过多喝水来降火，因为人们多喝一些温水，可以冷却身体内的燥执，也能加快表皮循环，而且能冲刷口腔中的细菌，可以促使身体内的热毒随汗液或尿液排出，能让上火症状很快减轻。

吃多了桂圆上火，可以通过喝蜂蜜柠檬水来清热降火，因为蜂蜜和柠檬都能滋阴润燥，清热去火，平时把它们一起泡水喝，能滋润咽喉，也能润滑肠道，能促进身体代谢，能加快身体内热毒的快速排出。

吃多了桂圆上火时还可以吃一些凉性水果来缓解它的热性，像生活中常见的梨，橙子，以及柚子等水果，就都具有清热去火的重要功效，它们性质寒凉，既能为身体补充水分，又能清除身体里的热毒，能让人们吃桂圆引发的上火症状很快好转或消失。

1、直接用新鲜桂圆肉泡水喝。

2、用新鲜桂圆肉煮桂圆鸡蛋糖水。

3、炖制桂圆炖鸡汤，用料：鸡肉150克，当归30克，桂圆肉100颗。

制法：当归、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿3小时，调味供食用。

4、制作红枣桂圆粳米粥：桂圆30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，可补脾生血，养心增智。

6、用桂圆10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃，补脾养心，生血益气。

7、桂圆高粱酒：圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月，每晚临睡时饮15毫升，可恢复疲劳安神定志。

8、桂圆除鲜食外，还可加工制干、制罐、煎膏等。

1、新鲜桂圆有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。

2、新鲜桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些新鲜桂圆有利健康。

3、新鲜桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

4、新鲜桂圆有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效，可治疗贫血等。

5、新鲜桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

6、新鲜桂圆可降血脂，增加冠状动脉血流量，还可以延缓衰老。

吃桂圆会上火吗吃桂圆的禁忌

1、桂圆性温润而腻滞，所以热性体质、阴虚火旺及舌苔厚腻者不宜食用，糖尿病，肥胖症，高血压，高血脂症患者都不宜吃，易上火，桂圆糖分含量高，也会有升高血糖的风险。

2、孕妇可以吃桂圆，有安胎的效果，但是不宜多吃，多吃易燥热，产妇不适合吃桂圆，产妇吃桂圆会使其子宫不易恢复。

孕妇可以吃桂圆吗

孕妇的饮食非常重要，如果饮食不当，很容易引起对自己和胎儿的伤害，尤其是一些容易上火，容易引起流产的食物，孕妇要牢记，那么，对于桂圆这种营养价值非常高的食物，孕妇是否可以吃呢?很多女性在怀孕初期总是想利用吃桂圆来补身体。孕妇可以吃桂圆吗?为了探个究竟，我们来看看孕妇是否能吃桂圆。

孕妇可以吃桂圆吗

很多人认为，桂圆营养价值高，是补血的佳品，尤其是在怀孕期间，如果吃桂圆对孕妇补血有帮助，事实上呢?孕妇可以吃桂圆吗?孕妇在吃桂圆之前，还是应该咨询一下产科医生，看看自己是否适合吃桂圆，下面我们就来详细介绍孕妇是否可以吃桂圆。

桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神，养血益脾之效。然而对孕妇，特别是对早孕的妇女来说，却是一种禁果。

吃桂圆上火吗桂圆的营养价值