养生健康

宝宝煲汤放中药材合适吗

宝宝煲汤放中药材合适吗

宝宝无需补阳补阴

黄启辉副教授说,一般而言,健康的宝宝是正常体质,并非阳虚或阴虚,所有的壮阳、滋阴都不需要,用了反而会破坏阴阳平衡。如果真要补,就必须按照医生的指导,把握用量,不要觉得反正是汤水不是药,喝多少无所谓。其实,既然加了中药材,那么汤就成了药汤,用不对的药就是毒药。而且孩子病一好,就应该停止使用。有位老人家,体质属于阴虚,常年用沙参、玉竹、麦冬煲老鸭。方子本身没有问题,这位老人家喝也对症,但她每次煲汤都是一煲一大锅,给全家人喝,包括年幼的外孙。偏偏这位孙子又是“食肉兽”,每次喝汤吃肉都要两三碗。没几个月下来,孙子就成了阳虚体质,动不动就感冒发烧,要么就是咳嗽、闹肚子,反反复复,很是闹心。黄启辉副教授说,沙参、玉竹、麦冬还有老鸭,都是滋阴、清热的东西,对广东的湿热天气来说,这是一款很好的汤水,但宝宝若长期服用这款清补凉,则会损伤阳气。还有,常用的鸡骨草煲猪横俐,猪横俐是猪的脾脏,按照中医以形补形的原则,宝宝食用可以补脾,但是鸡骨草虽然清热解毒,对宝宝而言却过于寒凉,常喝也会伤了阳气。

另外,广东民间流传一种说法,用田七炖鸡汤给宝宝喝,可以长高。黄启辉副教授点评说,田七有生熟之分,生田七可以散血消肿,是治疗跌打刀伤的良药;熟田七则可以补血补气、祛瘀生新,妇女产后可以服用。但是,不管是生田七还是熟田七,对宝宝娇嫩的身体而言,药性过猛,日常食疗不宜用。

中药可导致性早熟

黄启辉副教授说,临床中还特别常见的是一些昂贵或难得的药材,家长觉得是宝贝而给宝宝服用。比如羊胎盘、人胎盘等,常有家长过来问,我好不容易弄到这个东西,能不能给宝宝吃。其实,胎盘里含有大量的雌激素,吃这类食物会引起性早熟。此外,常用的人参、鹿茸、蜂皇浆等都是含有性激素的药物,孩子长期服用会导致性早熟,身体会提早发育。

保护阳气勿用苦寒之药

黄启辉副教授提醒,对孩子而言,阳气为身体健康之本,家长要注意保护好孩子的阳气,尤其是需要注意不要长期使用苦寒的药物。如看到中成药的说明书里有清热、解毒等功用的多为苦寒药,如果错用了这些药物,那么就会导致脾肾受损。此外,西医里的抗生素,也会造成小孩自汗、盗汗、胃口差,相当于中医苦寒之药,家长也不可乱用、滥用。家长还要注意不要让孩子吃生冷的东西,如雪糕、汽水等冷饮,这也会伤了孩子的阳气。

温馨提示,对于宝宝来讲,他们的体质是比较正常的,没有阴阳的说法,更不需要用一些中药材进行滋补,如果经常给宝宝用中药材进行煲汤,不仅起不到非常好的调理身体的效果,反而会因为中药材的加入,让宝宝的身体出现一些损伤,中药材毕竟是药,千万不要胡乱的给宝宝食用。

宝宝咳嗽有痰能喝鸡汤吗 宝宝咳嗽有痰喝鸡汤不如喝这8款汤

宝宝咳嗽有痰喝汤也要根据宝宝病情对症喝汤,家长们最好是根据以下做法炖这些汤品给宝宝喝,还能有效的帮助宝宝止咳化痰。

宝宝寒咳表现为鼻流清涕、咽痒、咳嗽频频、痰白稀薄。所以适宜食用可以祛风散寒、温肺化痰止咳的食物。

材料:鸡蛋1只,生姜2片。

做法

1、生姜切细丝。

2、铁锅烧热后用少许食油将鸡蛋煎到金黄色,加入姜丝,再加适量白开水,煮5-6分钟,约煮成大半碗,用盐调味即可。

材料:胡椒粒20-30粒,芡实50克,猪肚1个(约500克)。

做法

1、将猪肚洗干净,飞水去肉腥味,将胡椒粒原粒放入猪肚内。

2、将猪肚放到锅中,加适量清水,用武火煮沸,转文火煲2个小时,用盐调味。

宝宝热咳的症状是痰黄稠、口苦咽干、喉咙肿痛、小便短黄。所以,应该给宝宝食用清热化痰的食物。

材料:鱼腥草30克,猪肺250克,罗汉果1/4个。

做法:

1、鱼腥草洗干净,然后将猪肺洗干净后切成块,在铁锅中炒透,再漂清水滤干。

2、将第一步准备好的材料放到锅中,加入适量的清水,武火煮沸后转到文煲2个小时,煮成2-3碗水,用盐调味,可分2到3次饮用。

材料:白萝卜1000克,川贝10克,淡菜30克,瘦肉150克。

做法:

1、白萝卜洗干净后切块,瘦肉飞水切块。

2、将步骤一的材料放到锅中,加入适量的清水,武火煮沸,转文火煲4个钟头,用少许盐调味,就可以饮用了。

小编提示:选用的白萝卜最好是选长形的耙齿萝卜。如果宝宝黄痰多,这款汤水建议连续服用3—5次。

小宝宝如果是热咳,则表现为干咳无痰或者痰少粘稠难咯,鼻燥咽干。所以应该服用可以清肺燥润的食物。

材料:银耳30克,百合30克,玉竹30克,猪腱肉250克,蜜枣3枚。

做法:

1、将猪腱肉切块,飞水去除肉腥味,银耳用清水浸透,切去硬实蒂部,切小朵。

2、将这些材料放到锅中,加入适量清水,武火煮沸后,转文火煲1-2小时,用盐调味,即可食用。

材料:甜橙1-2个,食盐少许。

做法:

1、将橙上部1/4处切开,放入少许食盐,盖好。

2、将橙放到碗中,隔水炖5分钟,去皮吃橙肉即可。

如果宝宝肺脾气虚,会表现为痰多而清稀,呼吸气短,体弱多汗。咳嗽久了之后,出现脸色发白,所以宝宝这个时候应该多吃健脾益气、化痰止咳的食物。

材料:法夏12克,南杏15克,北杏10克,鹧鸪1只,蜜枣2枚,陈皮3克。

做法

1、鹧鸪宰好洗干净,切大块飞水去血腥味,南杏去皮,北杏也要去皮和尖部。

2、将步骤一的材料放到锅中,加入适量的清水,武火煮沸转文火煲2个小时,用少许盐调味,便可食用。建议宝宝可以分2天食用。

材料:无糖无花果30克,莲子肉25克,百合25克,猪腱肉200克。

做法

1、猪腱肉飞水去肉腥味,上料一起放入锅中,加入适量的清水。

2、用武火煮沸转文火,煲1-2个钟头,用少许盐调味,即可食用。

宝宝干咳的处理办法

炖点川贝鳄鱼汤

6个月大的宝宝可以喝点汤水了哦。不妨炖点川贝鳄鱼汤给宝宝试试吧。(材料:鳄鱼肉、川贝。百合。玉竹。沙参。枸杞。淮山等药材适量)鳄鱼肉炖汤的汤水很清,而且润肺止咳。

宝宝没到天气出现变化的时候就容易出现上火的情况,半夜哭闹,可以炖这个汤给宝宝喝,效果还是不错的哦。

南北杏龙利叶煲瘦肉汤

南北杏龙利叶煲瘦肉汤俾BB喝就好啦,过年前我BB感冒同咳嗽喝了两三天汤就好了咳嗽。你不妨试试!

清炖鸽子汤做法

鸽子汤特别的滋补,不管是小孩还是老人,还有家里有病人的,还有产后妇女都很适合喝这个汤呢,进入冬天了煲这个滋补的鸽子汤给宝宝和家人喝,是不错的选择呢,党参北芪都是补气养血的,很强身的中性药材,跟鸽子煲的汤很甘甜好喝呢。”

清炖鸽子汤的做法

鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下

准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞

准备红枣和蜜枣

把步骤2中的药材清洗干净

焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中

加入清洗干净的药材和红枣

加入适量瘦肉丝

盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时

关火加盐调味即可

烹饪技巧

盐要最后再放,也可以加入其他自己喜欢的药材去煲。

春天宝宝喝什么汤好

1 春天宝宝喝什么汤好:南杏润肺汤 功效:可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的宝宝平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。 材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。 做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。

2 春天宝宝喝什么汤好:芡实鲫鱼汤 功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。 材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。 做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。

3 春天宝宝喝什么汤好:浮小麦猪心汤 功效:可健脾益气、宁心安神、健脑益智。宝宝春季喝猪心汤可促进脑部喝智力发育。 材料:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。 做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内。加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。

4 春天宝宝喝什么汤好:参术大枣汤 功效:可健脾益气、祛湿开胃,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。 材料:选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。 做法:云苓打碎,大枣切开去核,鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内,加适量清水煲1小时,以盐调味,便可食用。

5 春天宝宝喝什么汤好:猪肝汤 功效:宝宝春天喝猪肝汤可以补贴,预防贫血。 材料:猪肝10克,土豆泥15克,肉汤少许;菠菜叶少许。 做法:泡掉猪肝中的血后放开水中煮熟并研碎,将土豆煮软研成泥状并与猪肝一起放入锅内加肉汤用微火煮,煮到适当浓度后表面撒些菠菜叶在煮5分钟即可。

6 春天宝宝喝什么汤好:土豆胡萝卜汤 功效:春天宝宝喝土豆胡萝卜汤可以补充维生素,促进钙的吸收。 材料:胡萝卜50克,去皮熟土豆50克,葱5克色拉油,盐,肉汤少许。 做法:将色拉油道入锅中烧开,将切好的葱末道入油锅中,再将切碎的胡萝卜,土豆倒入锅中稍微炒一下,加上肉汤煮,加盐少许煮15分钟即可。

7 春天宝宝喝什么汤好:白菜豆腐面酱汤 功效:宝宝春天喝白菜豆腐面酱汤可以补钙,豆腐中含有丰富的钙质。 材料:干松鱼10克,咸味海带5克.白菜50克,豆腐50克,面酱1大勺,水500毫升。 做法:将海带放入水中煮5分钟后,加入干松鱼,再煮2分钟停火.将汤汁倒入另一锅内,放入切成细丝的白菜,盖上盖用中火煮7-8分钟,待白菜变软后,放进面酱和切碎的豆腐再煮5分钟即可。

8 春天宝宝喝什么汤好:莲子百合羹 功效:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。 材料:选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。 做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。

小孩肝火旺吃什么药

小儿肝火旺吃什么药好?

1、太子参百合瘦肉汤

材料:太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。

做法:瘦肉洗净,切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。

用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时。

功效:太子参补肺健脾,益气生津适合春季肝火旺的宝宝饮用。

2、菊花粥

材料:菊花15克,粳米100克。

做法:将菊花洗净,粳米淘洗干净;菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,再文火熬至成粥即可。

功效:该粥具有散风热、清肝火、降血压的功效,特别适用于春天肝火旺盛的宝宝。

小宝宝积食有什么表现 宝宝积食怎么办

宝宝吃饭之后,带着孩子出去走一走,散散步,有助于宝宝消化。

B族维生素可以帮助肝脏解毒,益生菌能够调节肠道,有助于宝宝肠胃蠕动,缓解积食。

喝健脾汤:选用以下有助于健脾的食材和药材煲汤或者煲粥给宝宝食用:白术、土茯苓、太子参、元肉、红枣、虫草花等。

注意:以上药材、食材的使用分量均为10克,每次选用1-2种即可,加上鱼、鸡、排骨等其中一种肉食煲汤煲粥即可。

麦芽汤:选用谷芽、麦芽各10克,山楂5克煲水给宝宝喝。

注意:宝宝吃山楂水的那一两天,尽量少吃肉类。

捏脊:让宝宝面孔朝下平卧,家长用两只手的拇指、食指和中指捏其脊柱两侧,随捏随按,由下而上,再由上而下,捏3-5遍,每晚一次。

孕妇炖汤怎么做

1、孕妇炖汤怎么做之番茄鸡脚汤

材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。

做法:鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;将所有材料切成合适入口的大小;将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

功效:这道汤品对怀孕初期的孕妇食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。

2、孕妇炖汤怎么做之淮山瘦肉煲乳鸽

材料:淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只;莲子25克,姜2片,清水、盐名适量,葱段10克

做法:将淮山药、莲子冲洗净; 乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入锅中,加姜片、葱段、清水,水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净;将瘦肉洗净,切成小块;瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即成。

功效:此款食谱除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。

3、孕妇炖汤怎么做之牛腩土豆汤

材料:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。

做法:将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块;牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味;在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。

功效:这款汤不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素。

4、孕妇炖汤怎么做之冬瓜排骨汤

材料:排骨1斤中,冬瓜1斤。

做法:将所有材料洗净,冬瓜带皮切大块备用;将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

功效:冬瓜有减热利尿去湿的作用,这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显,所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。

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功效:可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的宝宝平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。 材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。 做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。 功效:春天宝宝喝土豆胡萝卜汤可以补充维生素,促进钙的吸收。 材料:胡萝卜50克,去皮熟土豆50克,葱5克色拉油,盐,肉汤少许。 做法:将色拉油道入锅中烧开,将切好的葱末道入油锅中,再将切碎的胡萝卜,土豆倒入锅中稍微炒

煲汤什么药材好 百合

主治功效:养阴润肺、清心安神、适用于燥热咳嗽、阴虚久咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸。 煲汤用量:10-30克 食用宜忌:百合含秋水仙碱对肠胃有刺激作用,用量过多会产生肠道不适症状,如恶心、呕吐、食欲减退、腹泻等反应。凡风寒咳嗽、脾胃虚寒者忌用。

宝宝六个月能喝什么粥呢

牛奶面包粥 材料:切片面包1片、牛奶适量 做法: 1、面包去掉硬边,撕成小块; 2、加入牛奶,小火边搅拌边煮成糊状。 蛋黄粥 材料:米适量、肉汤(或鱼汤、菜汤)适量 做法: 1、当煮大人饭时,了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状; 2、把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨,除去汤面的油; 3、把汤及饭糊入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,入极少量的盐调味,然后下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂

孕妇初期能喝什么汤好

一、番茄鸡脚汤 材料:新鲜鸡脚8只、番茄3个、胡萝卜1个、大白菜1斤、黄豆芽2两、洋葱1个、西芹圆椒少量。 做法: 1、鸡脚入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用; 2、将所有材料切成合适入口的大小; 3、将所有材料入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1、5-2小时即可调味食用。 美食点评:这道汤品对怀孕初期的孕妇食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。 二、淮山瘦肉煲乳鸽 材料:淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只;莲子2

幼儿智力发育喝什么汤好

宝宝的智力发展影响着他的一生,因此,家长平时要多给宝宝烹调一些具有补脑作用的汤水,以便让宝宝变得更聪明。那么,幼儿智力发育喝什么汤好? 椰子鸡汤 材料:鸡1只,椰子1个,核桃50克,红枣6颗,盐适量。 做法:1、鸡洗净去皮,切成小块;椰子取汁,椰肉切块。2、核桃仁用水浸泡;红枣洗干净去核。3、将上述所有材料一起进锅中,加入10碗水,用大火后煮沸后,改用小火继续煲煮3小时,加盐调味即可。 番茄鸡蛋汤 材料:鸡蛋2个,番茄4个,盐、食用油、香油适量。 做法:1、把西红柿去皮,对半切开后除去果蒂,再切成小块;

这么吃枣延缓衰老

1.红枣花生汤 材料:红枣10枚,花生米 30克,冰糖适量,玫瑰花3克。 做法:将红枣、花生米洗净,然后将所有材料一起煮汤,玫瑰花可后。 功效:健脑护肝,养心安神,尤其适合食欲不振、心悸失眠之人食用。 2.淮薏莲枣瘦肉汤 材料:猪瘦肉500克,淮山30克,薏米30克,莲子50克,红枣12枚。 烹制:猪瘦肉洗净后切成大块,先用开水烫煮后再用冷水漂洗干净;淮山、薏米、莲子、红枣分别用温水浸后淘洗干净;莲子摘去莲心,红枣剥去枣核。 洗净煲后,进 3000毫升 (约12碗)清水,再将煲置于炉上,待煲内水开后,

孕妇煲汤食谱大全

美颜的孕初期好汤,味美易做 材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;,大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。 做法:1.鸡脚入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用; 2.将所有材料切成合适入口的大小; 将所有材料入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。 说明:这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。 孕中期好汤:芡实赤小豆田鸡汤 材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2

咳嗽有痰吃什么好的快

1、鲜白萝卜250克洗净,猪肺一具洗净,炖食饮汤,可补肺降逆、顺气定喘,对实性胸闷气喘者宜。 2、甜杏仁30-40克(布包)猪肚一具,麻黄9-10克,将杏仁、麻黄纳猪肚内,加好醋1公斤,小火炖至醋尽,将杏仁、麻黄取出,瓦上焙干研粉,每次3克,每日2次,并将猪肚随意吃完,用于虚寒性气喘。 3、取白果肉3-5枚研末,鸡蛋1只,将蛋头打一个小孔,纳入白果,以纸封孔,炖熟食之,每天1-2只蛋,可止咳定喘。 4、萝卜250克,葶苈子30克(布包),将萝卜洗净用葶苈子共煎煮,萝卜熟后去葶苈子,加蜂蜜20-30克,饮汤

产妇吃什么下奶

通草猪蹄催乳汤 做法:先把猪蹄洗净,刮洁净皮裘,与通草一起在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1—2个小时。 食用方法:天天喝2次,接连喝3—5天。 成效:猪蹄里富含丰厚的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草能够利水通乳汁,搭配在一起食用不只通乳作用好,还可推进宝妈赶快恢复。 醋猪脚姜汤 食材:猪脚1只、冰糖1小块、生姜250克、甜醋适当 做法:猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟;将生姜刮皮、拍裂连同猪脚入瓦堡中,加醋;煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。 成效:甜醋

宝宝喝什么粥可以补钙 大骨汤青菜粥

食材:大骨头2-3根,红枣10粒,生姜3片,大米100克,青菜3棵,盐少许。 做法:先把大骨头洗干净,入沸水中焯几分钟,去除血水及油腻,然后敲断;把红枣洗干净切开去核,姜切成片。将大骨头、红枣一起入锅中,水淹没即可,再入姜片一同煮汤,待水沸腾后,撇去表面上的浮沫,将煲好的汤盛入大碗中备用;把大米淘洗干净同骨头汤、剁碎的青菜一起熬煮成粥,最后加入少许盐调匀即可。 功效:先将大骨头煮汤可以把磷、钙溶解于汤中,然后又做成粥,既营养美味,给宝宝补钙又容易吸收。适合6个月以上的宝宝食用。