冬天长胖怎么办 苦味食物：预防肥胖

冬天长胖怎么办 苦味食物：预防肥胖

像柠檬皮、茶叶等，它们里面都含有各种丰富的甙类、萜类物质和多酚类物质，就是因为这些物质才能让这些食物变苦。柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能够更好地预防肥胖、癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。

春季如何减肥最有效

妙招一：少食多餐单一的绝食或节食都是不健康的瘦身方式。如今要抵挡变化多样的各色美味着实是一件不容易的事情。实际上，如果正确地控制食量，有规律地按时进餐，并且每顿饥饱适宜，就有可能达到控制体重的目的。

另外，建议在每日三餐基础上，再加两顿便餐，这两顿加餐最好以瓜果为主，且均食量中等。这样的少食多餐的方式，可以防止我们因饿过头而大吃大喝，从而更好地管理自身体重。

妙招二：吃动平衡，适度汽水也无妨冬天，一些高能量的饮食难以避免。你是否在吃火锅、喝汽水时会担心发胖?无须过度担心。美国肥胖防治的权威专家，曾任美国国家卫生署预防及治疗肥胖特遣小组成员的约翰·弗尔特教授说：肥胖与否的关键是在于我们摄入能量总量和通过运动消耗的能量总量是否平衡所决定的，而不是可乐或其他任何某种食物直接导致了我们的超重。

保持体重推荐的办法就是：吃动平衡，通过运动将摄入的能量消耗出去。在享受完美味佳肴后，不要忘了用运动将这些能量消耗出去哦!

妙招三：不在温室中久待千万不要因为冬季室内的温暖而减少在户外锻炼的时间。要知道，人在寒冷中运动所消耗的热量要远比在温暖的环境中来的多。

长时间在空调、暖气中会让人们出现身体慵懒、松懈的状况，这可是减肥的“宿敌”哦!因此在冬季，还是建议大家多出去走走，保持适量的运动。

瘦身最难成功的5种体质

一、湿热体质

特征：面垢油光、多有痤疮粉刺、常感口干口苦、眼睛红赤、性情急燥、容易发怒。

减肥要点：如果你是湿热体质的胖子，那么你不但体型肥胖，而且面垢油光，一脸痤疮，如果能够清化湿热，分消走泄，那么减肥祛痘便会一举两得。少吃肥腻食品、甜味品，以保持良好的消化功能，避免水湿内停或湿从外入。湿热体质的人适合做大强度、大运动量的锻炼，如中长跑、游泳、爬山、各种球类等，可以消耗体内多余的热量，排泄多余的水分，达到清热除湿的目的。

推荐食物：

绿豆、黄瓜等排毒清热的食物。

禁忌食物：

油脂含量很高的各种油炸、油煎食物;胡椒、辣椒、花椒、水煮鱼、羊肉串等辛辣助热的食物。

二、气虚体质

特征：面色萎黄或淡白，唇色淡白，头发不太有光泽，平时不太爱说话，说话声音比较低，不洪亮，精神不是很振作，身体容易疲劳，容易出汗。性格内向、胆子小。易患感冒。

减肥要点：如果你是气虚体质的胖子，那你可能是一个软绵绵，懒洋洋的胖子，习惯做一个胖子了吗?益气健脾，培补元气，马上让你活力四射。虚体质的人适合散步、慢跑及舞蹈等运动;也适宜练八段锦、五禽戏等中医养生功。运动的量以开始运动时较小，以后逐渐加大为目标。

推荐食物：

粳米、牛肉、鸡肉、鳝鱼、大枣、樱桃、葡萄、花生等有利于补气、健脾胃的食物。

禁忌食物：

生冷苦寒，辛辣燥热等食物，饮食不宜过于滋腻，难以消化的食品。

三、平和体质：

特征：体形匀称、健壮，性格随和开朗。

这一类人是最健康的，不过一旦发胖，就是全身均匀的胖，或者说壮实，身体处于平衡状态，自然也就难以减肥了。没关系，保持好的生活习惯，寻找另一个最佳平衡点，一样可以减肥。

减肥要点：调整运动状态，一般来说，一个人每天需要半小时的运动量，而以有氧运动为好。改变运动的花样和时间。如果你平时都是坐车上班，不妨提前两个站下车走路。如果你平时上二楼都坐电梯，这个习惯也得改一改。

对于“壮实”的女人，平时多做一些形体运动，拉伸一下筋骨是有利于曲线的。

四、阳虚体质

特征：疲倦怕冷，四肢冰冷、唇色苍白，少气懒言，嗜睡乏力

减肥要点：如果你是阳虚体质胖子，那么你可能是白白胖胖，肉又多又软，缺乏弹性，而且再多肉也不保暖，那么采用温补脾肾，化湿通阳的办法就可以改善你的体型了。此外要要加强体育锻炼，春夏秋冬，坚持不懈，每天进行1～2次。具体项目，因体力强弱而定，如散步、慢跑、太极拳、球类活动和各种舞蹈活动等。

推荐食物：

补阳的茶材，例如冬虫夏草、人参、核桃、姜、肉桂、花生等;壮阳的食物如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉。

禁忌食物：

清热的药材金银花、蒲公英、白茅根、车前草、苦茶、冬瓜等。

五、痰湿体质

特征：体形肥胖，腹部肥满，面部皮肤油脂较多，多汗且粘，容易困倦，爱吃甜食

减肥要点：如果你是痰湿体质的胖子，那么你可能是腰粗肚圆屁股大，步伐沉重，不爱动弹，要记住想减肥首先要做的就是健脾利湿、祛痰化浊。饮食上首先要杜绝甜食，戒酒，且最忌暴饮暴食和进食速度过快。应常吃味淡性温平的食品，多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利湿、化淤祛痰的食物。

推荐食物：

木瓜、白萝卜、大枣、红豆、山药、薏米、牛肉、羊肉、鲢鱼、柠檬、樱桃、栗子等。

禁忌食物：

饴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。

口渴的偏方

口渴的偏方1

苦瓜干蚝豉炖瘦肉汤

材料：苦瓜干10g，蚝豉10g，猪瘦肉120g，姜片适量。

功效：苦瓜味苦性寒，功能清心除烦，清肝明目。《随息居饮食谱》说，“苦瓜苦寒涤热……泻心经实火，清暑，益气，止渴”，有资料报道苦瓜还有降血糖和减肥的作用。蚝豉是生蚝肉干制而成，有益阴生津的作用。猪瘦肉可健脾益胃，既可防凉瓜之寒削，又可令汤味更鲜美。

制作：将猪瘦肉洗净切片，再与洗净的苦瓜、蚝豉、姜片放入炖盅内，加清水300ML，隔水武火炖2小时即成。

适用人群：口干口渴，咽喉干燥，感冒发热不退，或高血脂、肥胖、糖尿病属肝火盛者。

注意事项：苦瓜性寒凉，故属寒性体质及脾胃虚弱者不宜食用。

口渴的偏方2

胖大海冰糖茶

材料：胖大海2-4枚，冰糖适量。

功效：胖大海味甘性寒，归肺、大肠经，有清肺化痰，利咽开音，润肠通便等功效。冰糖有清润之效。

制作：将胖大海用开水泡发，加冰糖调服。

适用人群：口干口渴、咽喉干燥、咽痛声嘶等症者。

注意事项：胖大海性寒凉，故属寒性体质及脾胃虚弱者不宜服用。

口渴的偏方3

双冬鸭肉粥

材料：天冬10g，麦冬10g，水鸭肉100g，粳米、姜、盐适量。

功效：天冬味甘、苦、寒;归肺、肾经;能养阴润燥，清火，生津。麦冬味甘，微苦，微寒，归心、肺、胃经，能养阴润肺，益胃生津，清心除烦;水鸭味甘性平，能滋阴养胃，补气利水。配而用之共奏养阴生津的功效。

制作：将水鸭洗净切块飞水，再与冲洗干净的天冬、麦冬、粳米、姜片放入锅内，加清水500ML，武火煮开后，文火煮至米开鸭肉酥烂，加入适量的食盐调味即成。

适用人群：口渴咽干、大便燥结、心烦不眠者。

注意事项：天冬、麦冬均为养阴之品，甘寒滋腻，凡脾胃虚弱、痰湿内阻、腹满便溏者不宜用。

口渴我们也不能小视，口渴可以是很多疾病引发的，上文对于口渴我们要弄清楚病因才可以，只有在了解了口渴的病因之后我们才能对症下药，治疗口渴我们还可以采用一些民间的偏方，上文也介绍了几种治疗口渴有效的偏方。

排毒又减肥的6种食物

1、苦味食物

像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，它们里面都含有各种丰富的甙类、萜类物质和多酚类物质，就是因为这些物质才能让这些食物变苦。

例如：柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能够更好的预防肥胖、癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。

2、涩味食物

很多人该问了，什么是涩味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。

这些物质都有很强力的抗氧化物质，并且对预防肥胖、糖尿病和高血脂都很有好处。不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。

3、粗糙食物

减肥为什么吃粗糙食物呢?因为粗糙食物是食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。

可就是这些膳食纤维，能够更好的帮助人们预防便秘、防止肠癌、更有利于金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重。如果你在吃水煮鱼、红烧肉等高脂菜肴的时候担心发胖，可以吃这些食物，因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。

4、“冲”的食物

很多人都不知道“冲”的食物是什么吧!例如萝卜、大蒜、洋葱等这些食物的味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。

常吃“冲”的食物可以消炎利尿，达到瘦身效果。

5、“臭”的食物

大家都知道榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”一点都不夸张。但是在泰国，由于其营养价值很高，常被用来当作病人、产后妇女补养身体的最佳食品。榴莲性热，可以更好的帮助人们活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用。

而且榴莲的淀粉质丰富，但是脂肪含量几很低，如果可以用来代替晚餐或者早餐的话，会有不错的减肥效果的。

6、酸味食物

沙果、山楂、泡菜等这是属于酸味食物。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的，这些天然的酸性物质不仅能够促进消化。

同一品种的水果，味道酸的一般维生素C含量更高，维生素也更稳定，更容易保存。

如何祛除全身湿气

我们常听到的一句话是：胖人多湿，瘦人多气。有很多胖人体重称起来不重，但是看起来却浑身肉肉的;吃得不多，却很容易胖;用尽各种减肥方法，减肥效果还是甚微，其实这些都是体内湿气过多的体现。但是，为什么胖人多湿呢?主要有以下两个原因：

体内的湿气过重身体容易怕冷，身体就会选择用更多的脂肪来保温，湿气重造成气血不足，没有足够的能量将身体内部的废物排出体外，这些排不出去的垃圾就堆积在身体内部组的间隙，随着体内垃圾的逐渐增加，人就慢慢地胖了起来。

一般身体湿气较重的人的口味也比较重，这样高油高盐的食物吃多了容易造成身体循环不畅，身体湿气郁积，从而易造成身体酸碱性不平衡。多数超重人士身体酸碱性都呈酸性。

中医认为体内湿气重，易出现水肿型肥胖，排出湿气，暖调养才能制定不易发胖的体质。

祛湿要少油少盐分，避免摄取过多酸性食品。肠胃系统攸关营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎，造成水肿型肥胖。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，会加重肥胖，所以应该饮食清淡，多吃粗粮和健康食物。下面介绍几种有效的除湿食物。

辣椒

生活在四川重庆这一些湿气较重的城市人们都喜欢吃一些辣椒来帮助排除体内的湿气，并且很多瘦身产品都内含辣椒成分，可见辣椒可以有效的帮助排出体内的湿气。适当的吃辣能帮助身体除湿，能把体内多余的湿气驱除出去。

但是辣椒吃多了会上火，所以尽量与凉性食物烹调，如减肥期间可食用的优质蛋白，鸭肉、鱼虾，或者青菜类的苦瓜、青瓜等，就能在减肥除湿的同时不怕上火。

荷叶茶

荷叶茶也是一种常见的减肥茶饮，在寒冷的冬天泡一杯荷叶茶不仅可以暖身加强身体代谢，还可以有助于祛湿排毒，同时大量饮用温水也非常有助于祛除水肿帮助减肥。尤其对对水肿型肥胖、便秘型肥胖以及身上脂肪比例特别多并且肉肉很松垮的人群有很显著的功效。

薏仁茶

薏仁是非常好的祛湿食品。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用用作主食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，在减肥期间用来代替主食做粥或者煲汤都是不错的排湿食用方法。最简单的办法也可每天冲泡两包亦舒堂薏仁茶，可轻松祛除湿气。

红豆薏米汤

将薏米和红豆两大“除湿利器”结合，是清除体内湿气最好的偏方，它的主要功效是清热除湿排水肿，可在一周内食用三次替代主食，可以达到很好的减肥效果。

冬瓜

冬瓜是蔬菜里除湿最好的了，还能够养胃生津，使人饭量减少。冬瓜几乎不含脂肪和钠，有利尿排湿的功效，是减肥的理想蔬菜。尤其是水肿型肥胖，吃冬瓜减肥效果更明显。但是冬瓜性寒凉比较不适宜生吃，可以用来炖汤喝。

冬瓜海带汤

少盐少油清淡的汤最能除湿，切记不要过于厚重的口味。将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身。

红豆

吃红豆能补心养血，并且古籍里也记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。同时红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃的功效。其中还内含较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、健美减肥的作用。

祛除湿气的方法

a、环境

少暴露在潮湿的环境中，当你在冬天料峭中露出美腿，在大口大口喝着冰饮时，甚至只是在办公室悠闲的吹着空调时，湿气就已经悄然上身了。这些行为都会造成身体内的血液不流通过，多容易造成身体代谢变差造成肥胖。在空调房内要注意保暖，准备一件小外套。女性还要注意防寒不喝冷饮，防止湿气入侵身体。

b、加强运动减肥

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。运动出汗是很好的去湿气，能使身体大量出汗直接将湿气排出体外。每天坚持适量的运动，对身体非常有益，运动可以纾解压力、活络身体器官运作，加速湿气排出体外。同时帮助瘦身，强化身体肌肉。

由于现代人工作动脑多、体力消耗少，长期待在密闭空调内，很少流汗，身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等任何“有点喘、会流汗”的运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。

c、拔罐疗法

拔火罐是一种很传统有效的祛湿气的方法，通过拔火罐能够通经活络、行气活血、消肿止痛、祛风散寒排毒的同时祛除体内的湿气，加速身体内的血液循环，促进身体的新陈代谢，非常有助于健康减肥。

预防肥胖的方法 这些食物能帮助预防肥胖

多吃一点冬瓜对身体有许多好处，而且冬瓜还能起到减肥的功效。中医认为，冬瓜不含脂肪，对于体热且体重超标的人来讲，冬瓜绝对是减肥食物的首选。

玉米属于粗粮的一种，玉米含有丰富的营养物质，能为身体提供所需的元素，多吃玉米除了可以预防肥胖还能起到降低胆固醇的功效。

笋的味道、口感都很好，可能有很多朋友不知道，竹笋可以起到助消化、去积食的作用，大腹便便的人多吃点竹笋还可以促进肠道蠕动，缓解便秘。

豆芽是很多朋友喜欢的食物，那么吃豆芽可以预防肥胖吗？专家表示，豆芽不仅能帮助清肠胃还能预防脂肪在皮下形成，所以多吃点豆芽可以避免发福。

多吃菠萝减肥又排毒

夏季即将到来，许多人又开始了新一轮的减肥计划，把冬春两季藏在厚衣服之下的肥肉减掉。提到减肥，不少人都经历过“忍饥挨饿”的痛苦。其实，导致人发胖的主要原因是“热量过剩”而不是“营养过剩”，不少冬春季发胖的人都存在糖、脂肪等热能营养素超标，而有利于减肥的营养素补充不足的问题。除此之外，缺乏锻炼也是冬季发胖的一个重要因素。

肥胖不但影响体形，还会给身体健康带来负担，但不够正确的减肥方式，很可能会带来更为严重的疾病。因此，减肥不能以营养素缺乏为代价，因为矿物质及维生素的长期缺乏，会使人的抵抗力下降，很容易受到病毒的感染，带来不必要的麻烦。既减肥又不损失健康才是最重要的。所以，改善饮食结构，选择低能量饮料，控制脂肪的摄入，补充减肥营养素，配合适量的运动，就可以避免节食的痛苦，轻松达到“减肥美体”的效果。

除此之外，我们还精心挑选了一些既好吃，又有营养的蔬果菜肴，介绍给热爱美食的朋友!美食也减肥，诱人吧?

菠萝

【功效】减肥 清肠 美容 保健

【原理】

◆菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。

◆ 菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。

◆菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。

◆丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以消除身体的紧张感，降压，增强肌体的免疫力，预防感冒和支气管炎。