荸荠炒百合怎么做 荸荠和百合一起吃要注意什么
荸荠炒百合怎么做 荸荠和百合一起吃要注意什么
1、荸荠炒百合注意完全炒熟，荸荠中可能含有一些寄生虫等生物，没有炒熟的话有可能导致寄生虫感染。
2、荸荠和鲜百合一起吃可以用炒食的方法，如果是干百合的话，通常是泡水之后采用炖煮的方式，制成甜品食用。
治疗孕妇感冒的食疗方
1.百合蜜
将百合60克洗净晾干，与蜂蜜30克拌匀，入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。
2.姜茶
取生姜、茶叶各适量，沏茶或熬汤饮。连服3日，能减轻感冒症状，缩短病程。若加入红糖疗效更佳。
3.荸荠百合羹
将荸荠30克洗净去皮捣烂，雪梨l个洗净连皮切碎去核，百合1克洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津。
荸荠和什么一起煮水好 荸荠百合汤
理由：百合具有润肺止咳、宁心安神、抗疲劳、增强免疫等功效，搭配荸荠同吃可清热润肺、止渴化痰，适合热病余热未消、感冒咳嗽者食用，比单吃荸荠作用功效更胜一筹，而且还避免了生吃避免可能感染寄生虫的风险，是一举两得的食用方法。
材料：荸荠200克，鲜百合2朵，蜂蜜适量。
步骤
1、荸荠削皮、鲜百合掰开洗净。
2、荸荠先放入开水锅中，中火煮10分钟。
2、再下百合稍煮2分钟即可（百合易熟，鲜一点好吃），喝时调入适量蜂蜜。
荸荠百合甜汤怎么做
做法一
材料：
荸荠200克、鲜百合2朵、蜂蜜适量
做法：
1、将荸荠削皮，鲜百合掰开洗净;
2、将荸荠放在开水锅中煮约10分钟左右;
3、放入百合稍煮一会儿;
4、喝的时候调入适量的蜂蜜即可。
做法二
主料：荸荠20克，梨50克，百合20克，
调料：冰糖10克
1.将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净;
2.将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用;
3.在锅里加入适量的水，放入冰糖，把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里，用大火煮;
4.待锅开后改用小火，煮20分钟，倒入盆里即可。
小诀窍:
健康提示：
药用功用：润肺清火，化痰止咳。
这道百合荸荠雪梨羹最适合抵抗力比较差的人。
这道药膳偏寒凉一点，阳虚的病人，脾胃特别怕受寒的病人应控制食用量，不要频繁。
荸荠怎么吃润肺效果好
材料：荸荠、百合、糯米、枸杞子、冰糖、水。
做法：
百合洗净泡水备用;荸荠去皮，洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。锅置火上，倒入适量清水，放入糯米用大火煮沸。转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分钟，用冰糖调味即可。
材料：甘蔗、荸荠、百合。
做法：
1、将甘蔗、荸荠去皮，洗净，切碎;百合洗净。
2、将三者放入锅内，加适量水，小火炖煮60分钟，冷却后取汁，随需随饮即可。
材料：荸荠、银耳、枸杞、冰糖。
做法：
1.银耳放温水中泡发，去蒂，洗净，撕成小朵;荸荠去皮洗净切丁;枸杞子洗净。
2.将砂锅放置火上，放入荸荠丁、银耳和枸杞子，加入适量温水大火煮沸。
3.转小火煮至荸荠丁熟透，加冰糖煮至溶化即可。
肝火旺胃火旺怎么办 食疗方法
食材：绿豆40克，百合20克，糯米50克，冰糖适量。
做法：
1.将绿豆和百合分别用清水洗净，泡好。
2.然后把绿豆和糯米倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火煮30分钟。
3.倒入百合，煮10分钟之后加入冰糖再煮5分钟即可。
功效：百合和绿豆是清热降火的佳品，肝火旺胃火旺时宜多喝。
食材：荸荠4个，鲜藕60g，冰糖适量。
做法：
1.荸荠洗净去皮。鲜藕洗净去皮，切片。
2.将荸荠、鲜藕放入小锅中，加入600ml水，再加入冰糖，大火将水烧开后，小火再煮10分钟即可。
功效：荸荠藕汁汤有润胃凉血降火的功效，适宜肝火旺胃火旺喝。
荸荠和什么一起煮水喝
荸荠味道清爽可口，味道很好，既可以生吃有可以熟吃，而熟吃除了炒菜的话，可以煮水炖汤食用，从荸荠性寒，可以降低燥热之气的特性来看，荸荠可以和很多食物一起煮水喝，都可以加强荸荠的降燥能力。常见的有甘蔗、胡萝卜、海蜇、菊花、腐竹、银耳、百合等。
荸荠和百合能一起吃吗 荸荠和百合一起吃多少
荸荠和百合一起吃150克就可以了。
荸荠和百合都是性寒的食物，食用过多会增加脾胃的寒凉之气，影响肠胃功能和消化功能，因此食用量不建议太多，控制在150克左右就好了。
荸荠削皮还有寄生虫吗 荸荠的最佳吃法和做法
荸荠经过高温加热口感更甜，而烤制荸荠不仅能保留其脆甜口感，还能增强荸荠的果香味，同时杀死荸荠上的寄生虫和细菌，具体做法如下：
1、可先将买回来的荸荠用水清洗，清洗干净后用去皮器将荸荠表皮去掉。
2、还有一些深凹或者不好去皮的地方就用刀尖剜掉，然后整个清洗一遍沥干水分。
3、用锡纸将荸荠包住，放入预热好的烤箱，上下火200度，烤35分钟即可放入烤箱中火加热5-10分钟即可。
把荸荠放在水里或其他汤料里充分煮5-10分钟，同样可以杀死里面的寄生虫和细菌等有害物质，而且汤汁鲜甜，口感脆爽，营养丰富，利于肠胃吸收，是非常好的吃法，具体食谱可参考以下做法：
马蹄肉丸汤
材料：荸荠500克，精肉馅500克，胡萝卜1根，葱适量，姜适量，香菜15克，胡椒适量，糖适量，料酒适量，盐适量。
做法：
1、荸荠洗干净去皮，切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用。
2、精肉馅和水按2：1的比例，加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒，调成上筋的肉馅。
3、烧一锅滚水，下入荸荠、胡萝卜丁儿煮到滚。
4、把肉馅汆成丸子，下入锅中，肉丸全部漂起后，再继续煮5分钟。
5、最后加香菜、盐、胡椒粉调味就可以了。
荸荠百合汤
材料：荸荠200克，鲜百合2朵，蜂蜜适量。
做法
1、荸荠削皮、鲜百合掰开洗净。
2、荸荠先放入开水锅中，中火煮10分钟。
3、再下百合稍煮2分钟即可（百合易熟，鲜一点好吃），喝时调入适量蜂蜜。
荸荠的吃法
吃法一：当水果吃
荸荠最常见的吃法就是当水果生吃，这样吃比较清甜爽口，能够保留原本风味以及营养。但要注意的是，荸荠长在泥土里，身上的细菌很多，所以，记得要削皮洗净，并且要用热水冲一下，方可食用。小新周末买了好多荸荠当水果吃，那滋味，简直就是口齿留香。
吃法二：当蔬菜吃
荸荠是这个季节难得的养生食材，还可以当蔬菜煮熟食用。
清泄内火——荸荠甘蔗水：
荸荠是寒性食物，有清泄内火的功能，如果在冬天感觉干燥或者有些内火，不妨喝点荸荠甘蔗水。
做法很简单，甘蔗去皮切成小段，荸荠去皮，一起煮水就行了。
润肠开胃——荸荠百合梨汤：
荸荠百合梨汤则有润肠开胃之功效，将荸荠去皮捣烂，雪梨去皮核切碎，加百合、水一起煮。喜欢吃甜食可适量加些冰糖。
除此之外，荸荠切片炒肉、剁碎炸圆子、烧汤、煮粥等都不错哦!
荸荠甘蔗水
值得注意的是，由于荸荠性寒，血瘀患者以及肾脏脾脏寒凉的人群不宜食用。
荸荠和什么一起吃最好 百合
荸荠和百合都是口味较淡的食物，一起炖煮不会相互影响口味，两者含有的碳水化合物可以刺激消化液分泌，有促进消化的作用，同时荸荠和百合的胶质含量也很高，食用可以滋润肠道，有利于排便。
材料：糯米40克，干百合12克，荸荠60克，枸杞子适量，冰糖适量。
做法：
1、干百合洗净，泡水；荸荠去皮，洗净，切片；糯米洗净，用清水浸泡两小时。
2、锅置火上，倒人适量清水，放入糯米用大火煮沸，转小火熬煮40分钟。
3、放人荸荠片煮熟，加人百合和构杞子煮5分钟，用冰糖调味即可。