冬天女人喝什么汤养颜 当归生姜羊肉汤
冬天女人喝什么汤养颜 当归生姜羊肉汤
材料：当归30克（宜用头或身），生姜15克，北芪15克，鲜羊肉250克。
制作方法：先将当归洗净，隔水蒸软，切成薄片。生姜切成薄片，鲜羊肉洗净切小块。将上述四物同放入炖盅内，隔水炖1个半小时，然后调味饮汤食肉。
食用功效：这款汤中当归有两个搭档，生姜能温中散寒，发汗解表；羊肉则性质温热，温中补虚。三者配合起来，可温中补血、祛寒止痛，特别适合阳虚体质者（脸色萎黄、畏寒怕冷、小便清长、白带清稀且量多）饮用。但对火大的人、湿气所致胃胀、腹胀以及长期腹泻者并不适合。
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1、当归生姜羊肉汤
材料：生姜20g、当归20g、羊肉500g
做法：将羊肉洗净切块放入锅中，放入生姜当归小火慢炖2小时即可。
2、鹿肉枸杞汤
材料：鹿肉100g、枸杞30g、何首乌10g
做法：洗净切块加入枸杞、何首乌小火慢炖1-2小时，吃肉喝汤。
3、猪肾淮山枸杞汤
材料：猪肾一对、淮山30g、枸杞30g
做法;猪肾枸杞淮山放入砂锅，加水小火慢炖1小时即可。
当归生姜羊肉汤的适宜人群和禁忌人群
当归生姜羊肉汤是一种比较常规的药膳，一般人群均可适量食用。
1、体质燥热有上火症状的人群是不能食用当归生姜羊肉汤，会加重体内的燥热之气，导致身体不适。
2、羊肉是富含蛋白质和脂肪的食物，消化难度比较大，因此消化能力不佳、胆囊有疾病、高血脂等人群是不建议食用的，以免加重身体不适的情况。
3、羊肉是一种有可能导致过敏的食物，含有大量的蛋白质，对于高蛋白过敏的人群有可能有免疫异常的情况出现，因此不建议喝当归生姜羊肉汤。
生姜有哪些作用 温中祛寒
冬天手脚发凉的人群，可选用温性的食物调补，如当归生姜羊肉汤。此汤具有益气补血、温中祛寒的作用，适合阳虚、血虚人群食用。
做法：
1.取羊肉500克、当归20克、陈皮6克、生姜15克。
2.将羊肉洗净切块，起锅爆香。
3.将当归、陈皮、生姜洗净，与羊肉一起入锅，加清水适量。
4.武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
小寒吃什么水果 小寒传统吃羊肉
“小寒”时是一年中气候最冷的时候，人们很容易被风寒侵袭，抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤。羊肉是温热食物中性价比最高的，如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次，不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天。
以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤，有温中补血、祛寒强身的作用，非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族；而有严重腰膝酸软、畏寒怕冷的人群，则适合进补“羊肾红参粥”，有益气壮阳的作用。
冬季补肾不能够盲目进行
多吃“黑”食物
黑豆被古人誉为肾之谷，其形状像肾，可以以形补形。再者，黑豆同时还具有这补肾、延缓衰老的功效，在寒冷的冬天，早上喝点黑豆粥，满足感爆棚。除此之外，黑米、木耳也具有补肾功效。
海产品助生精
海产品是冬季饭桌上的常菜，因其营养丰富、味道鲜美让人爱不释手。海产品中还含有多种微量元素，如钙、铁、锌等，而锌元素参与精子的形成，所以食用海鲜对男性的生殖功能有着重大的意义。另外，海产品中的干贝、鲈鱼等还具有补肝肾的作用，所以男性朋友们可以多吃。
羊肉乃补肾强身佳品
在《本草拾遗》中，就曾将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。有人说，那么我们到底要如何通过羊肉来达到补肾的效果呢?今天，我们为大家推荐一款补肾的汤，这就是当归生姜羊肉汤，下面一起来看看这汤到底是怎么做的。
当归生姜羊肉汤：
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒丶调料适量。
将羊肉洗净丶切块，加入当归丶生姜丶黄酒及调料，炖煮1～2小时，吃肉喝汤。
冬季补肾虽是重中之重，但是男性朋友们也不可盲目进补，而对于身体较虚弱的男人们更要注意。
补气补血的食疗方
【菜名】：补气补血——归参炖母鸡
【原料】：当归15克，党参20克，母鸡1只，葱、姜、料酒、食盐各适量。
【制法】：将母鸡宰杀后，去毛，去内脏，洗净。将洗净的当归、党参、葱、姜、料酒、食盐一起放入鸡腹中，再把鸡放入砂锅内，加适量水，把砂锅放在武火上烧沸，然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。
【特点】：补血益气，健脾补虚。适用于久病体衰、妇女月经不调。久服可强壮身体、轻身延年。
【注意】：可分餐食用，吃肉，喝汤。
补气补血——当归生姜羊肉汤
【菜名】：补气补血——当归生姜羊肉汤
【原料】：当归10克，生姜20克，羊肉100克，精盐适量。
【制法】：将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。
【特点】：温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
【注意】：食肉喝汤，早晚温热食用。
补气补血——当归黄芪乌鸡汤
【菜名】：气血双补——当归黄芪乌鸡汤
【原料】：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
【制法】：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
【特点】：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
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“小寒”时是一年中气候最冷的时候，人们很容易被风寒侵袭，抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤。羊肉是温热食物中性价比最高的，如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次，不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天。
以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤，有温中补血、祛寒强身的作用，非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族;而有严重腰膝酸软、畏寒怕冷的人群，则适合进补“羊肾红参粥”，有益气壮阳的作用。
当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤的做法?当归羊肉汤，主要由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种补汤，除了具有营养之外，它还有治疗疾病的作用。那当归羊肉汤的做法有哪些呢?
1、准备食材：羊脾肉500g、红枣5粒、当归头25g、北芪50g、党参25g、姜3片、水8碗、加少许盐。
2、把当归、生姜冲洗干净，用清水浸软，切片备用，羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出。
3、把当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、食盐等，红枣去核洗净。
4、当归头切片，连同所有材料一起放入煲内煮滚，烧沸后撇去浮沫，再文火3小时，下盐调味即可。此外，在煮羊肉汤时，可适量的加入胡椒粉、黄酒等。
当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤，主要由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种补汤，除了具有营养之外，它还有治疗疾病的作用。
1、准备食材：羊脾肉500g、红枣5粒、当归头25g、北芪50g、党参25g、姜3片、水8碗、加少许盐。
2、把当归、生姜冲洗干净，用清水浸软，切片备用，羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出。
3、把当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、食盐等，红枣去核洗净。
4、当归头切片，连同所有材料一起放入煲内煮滚，烧沸后撇去浮沫，再文火3小时，下盐调味即可。此外，在煮羊肉汤时，可适量的加入胡椒粉、黄酒等。
当归生姜羊肉汤的功效
当归生姜羊肉汤
食材：
当归20克，生姜30克，羊肉500克，料酒，食盐
制作方法：
1.当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片备用
2.羊肉500克剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用
3.当归、生姜、羊肉放入沙锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成
功效：
此为汉代张仲景名方，温中补血，祛寒止痛，特别适合冬季食用
当归生姜羊肉汤的做法并不难是吧?
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当归生姜羊肉汤
适合于小寒食用的食疗方：
日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等。特别要提出的是，小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。下面介绍几个适合于小寒食用的食疗方：
当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。
羊肾红参粥：鹿肾(或羊肾)1只，红参3克，大米100克，调料少许。将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用。有益气壮阳、填精补髓的作用，适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。
温补气血喝当归生姜羊肉汤
温补气血喝当归生姜羊肉汤
当归生姜羊肉汤驱寒补血，主要材料是羊肉、生姜、当归三味。其中，当归是常用的补血药材，有活血养血补血的作用，生姜则能解表发汗、温中散寒，前两者配以温补的羊肉，可起到驱寒温中补气血的作用。这道药膳不但适宜体质虚寒的类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的患者日常作为辅助调理时食用，对于怕冷的贫血患者以及产后气血两亏的女性身体的恢复也很有帮助。
当归生姜羊肉汤用当归20～30克，生姜30克，羊肉500克，适量调料。将羊肉洗净切块，生姜切薄片，当归洗净后用纱布捆好，放入沙锅中，加水后先用武火煮沸，再用文火煨一个半到两小时左右，直至羊肉熟烂为止。取出当归和姜片，适当加一点盐和其他调料，即可喝汤吃肉。这道药膳的功效和味道跟所选材料的比例密切相关。如果当归和生姜的用量多，功效可能更明显，但药味更浓，作为日常食疗的汤剂难被一般人接受。因此，最好咨询医生，根据辅助治疗的目的适当调整选用材料（主要是当归和生姜）的用量，并根据实际情况适当定期服用才更有效。