脆柿子孕妇能不能吃 高蛋白食物

脆柿子孕妇能不能吃 高蛋白食物

脆柿子中含有大量的鞣酸物质，与高蛋白的食物一起吃时，脆柿子中的鞣酸很容易与蛋白质结合产生沉淀，这些物质不容易被人体吸收消化，食用后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

生活中常见的高蛋白质食物有鸡蛋、牛奶、酸奶等。

孕妇不能吃什么水果 孕妇应慎食柿子

理论上来说，孕妇是可以进食柿子的，但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食，则会导致不良后果。这是因为未成熟 的柿子中鞣酸含量高达25%左右，大量鞣酸进入人体胃部，会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”；空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现，容 易对孕妇胃部造成伤害；此外，由于柿子含糖量高，孕妇需要严格控制摄入量，有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。

孕妇吃柿子的禁忌

1、柿子和螃蟹同属寒性食物，因而不宜同吃。柿子也不要与鱼虾等高蛋白食品同吃，从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很容易凝固成块，即胃柿石。

2、柿子是一种凉性水果，空腹吃柿子易患胃柿石症，宜在饭后1小时以后吃。

3、孕妇吃柿子应尽量少吃柿皮。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

4、因为柿子的糖分比一般的水果高，所以，准妈妈一定要控制摄入量。有糖尿病的孕妇不宜吃柿子。贫血和患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下的孕妇也不宜吃柿子。

羊肉跟什么相克 富含鞣酸的食物

羊肉中含有大量的蛋白质，蛋白质生物阶较高，有利于人体的消化和吸收，如果高蛋白食物和富含鞣酸的食物一起食用，会在肠道中发生络合反应，生成的蛋白质鞣酸络合物结构结构受到改变，消化难度增加，营养吸收不完全，会降低羊肉的营养价值，不建议在一起食用。

常见的富含鞣酸的食物有：香椿、生香蕉、柿子、脆柿子、芥菜、荠菜等。

孕妇吃脆柿子的好处 孕妇吃脆柿子的注意事项

1.孕妇不要空腹吃脆柿子。空腹状态时，体内的胃酸分泌增多，而脆柿子中含有柿胶、鞣质，与胃酸结合容易在体内生成难以溶解的物质，情况严重的还会生成结石，影响身体的健康。

2.孕妇吃脆柿子时，应该避免与虾、螃蟹、鸡蛋、牛奶等高蛋白的食物一起食用，以免在体内发生反应，引起腹痛腹泻，甚至形成胃柿石。

3.孕妇吃脆柿子要注意不宜与淀粉含量丰富的食物一起吃，以免淀粉与鞣酸结合生产沉淀物，影响食物的消化吸收。

4.孕妇吃了脆柿子后应该及时的刷牙，否则很容易对牙齿造成损伤，影响牙齿的健康。

脆柿子不能和什么食物一起吃

寒凉食物

脆柿子味甘性凉，适量吃会帮助降低人体火气，但要是过量吃那么可能会加重人体寒气，这时候再将其与寒凉的食物一起吃，那么只会加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

生活中常见的寒凉食物有西瓜、苦瓜、螃蟹、绿豆等。

高蛋白食物

脆柿子中含有大量的鞣酸物质，与高蛋白的食物一起吃时，脆柿子中的鞣酸很容易与蛋白质结合产生沉淀，这些物质不容易被人体吸收消化，食用后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

生活中常见的高蛋白质食物有鸡蛋、牛奶、酸奶等。

高淀粉食物

脆柿子中含有大量的鞣酸以及果胶，并且果皮比较硬，食用后在人体中需要一定时间消化，这时候要是将其与高淀粉食物一起吃，那么会刺激人体胃肠道，生成不宜消化的食物，导致人体产生结石。

生活中常见的高淀粉食物有红薯、土豆、芋头、山药、板栗、榛子等。

高蛋白食物有哪些 吃高蛋白食物的注意事项

1、忌空腹食用

空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等但报纸含量高的食品，蛋白质将“被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。

2、不宜食用过量

在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利身体健康。

3、一些特殊人群：

（1）肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍，应适当增加蛋白质的摄人量。

（2）对于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供给过多蛋白质会增加肝脏负担，加剧病情，应限制动物蛋白。

（3）肾脏疾病患者要严格限制蛋白质的摄人量，并且要以含9种必需氨基酸的蛋白质为主，蛋白质的量要限制在20—40克/天。

（4）痛风病人要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。

（5）3岁以下的孩子不宜吃。婴儿的最好营养品是母乳

脆柿不能和什么一起吃

柿子本身就是食性偏寒的水果，如果吃太多寒气在肠胃积聚就会对脾胃造成寒凉刺激，如果吃脆柿时再和寒凉的食物如雪梨、黄瓜等寒凉食物一起吃的话，很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适。

脆柿中的鞣酸成分会与高蛋白食物中的蛋白质发生反应生成不溶性的化合物，不仅影响人体对蛋白质的消化吸收，食物的营养价值大打折扣，还可能有较明显的腹痛感，这类食物如鸡蛋、牛奶、花胶等。