莲藕萝卜汤怎样做
莲藕萝卜汤怎样做
莲藕萝卜汤
原料
莲藕、白萝卜、香葱、排骨、食盐。
做法
1、将莲藕清洗干净,去皮,切成块状;
2、白萝卜洗净,去皮,切块备用;
3、排骨放入冷水中煮沸,捞出血沫,冲洗干净;
4、所有食物放入炖锅中,中火煮30分钟,加食盐即可。
生气吃什么食物好
1.莲藕
鲜藕及莲子含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉,多种维生素和蛋白质。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。
2.萝卜
萝卜有消积滞、清热化痰、理气、宽中、解毒之功效,长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃有病可做萝卜汤吃。
宝宝私房菜
胡萝卜泥青菜肉末菜粥
材料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油
做法:
1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;
2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后;
3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成
莲藕玉米肉末粥
材料:莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。
做法:
1、莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状;
2、瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末;
3、米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上一会就可以了。
菠菜蛋黄粥
材料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。
做法:
1.将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。
2.将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。
3.将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
鸡蛋肉糜粥
材料:鸡蛋,肉糜,大米
做法:
1、一小量杯大米,放一大锅水煮成烂粥。
2、一只鸡蛋打匀,加点水和肉糜放蒸锅里,隔水蒸10分钟后取出。
3、和煮好的白粥拌在一起就好咯!
温馨提示:家长要摇晃宝宝时,只能轻轻地前后、左右晃,不可旋转、上下晃动,或突然改变方向。摇晃用力过猛,会表出现不安、嗜睡、流口水、四肢无力、抽筋、痉挛、呕吐、呼吸加速、体温下降(心跳过慢)等症状。
莲藕胡萝卜汤的功效与作用 莲藕胡萝卜汤的做法
材料:藕1节,绿豆少许,腔骨3小块,胡萝卜1根,马蹄5颗,姜几片。
做法步骤
1、腔骨飞水后过凉水将血沫冲去。
2、将绿豆洗净后填入到藕的孔中,不要填的太满,否则炖完后藕容易裂开。然后用牙签将藕的两端固定,避免绿豆跑出来。
3、将胡萝卜切块,马蹄去皮洗净。
4、砂锅放冷水,然后将所有准备好的食材放入,大火煮沸后,改小火大概炖制2个小时就可以了。
5、出锅的时候先将藕捞出,然后切成大块放到碗里,再放入汤就可以喝了。
生气时吃什么好
萝卜
萝卜有消积滞、清热化痰、理气、宽中、解毒之功效,长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。
以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃有病可做萝卜汤吃。
莲藕
鲜藕及莲子含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉,多种维生素和蛋白质。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。
猪脊骨玉米莲藕汤怎么做
一、猪脊骨玉米莲藕汤的做法
食材明细
猪脊骨
500克
红萝卜2个
玉米2个
莲藕1个
黄豆1小碗
生姜6块
做法:
1.猪脊骨洗净解冻洗净。
2.猪烧脊骨加生姜焯水后洗净备用。
3.玉米,红萝卜切小段,莲藕切滚刀状。
4.黄豆泡软(黄豆是打豆浆剩下的)。
5.将所有玉米、红萝卜、莲藕放入瓦罐,加放几块姜片,加水没过原料即
可。
6.盖上盖子大火煲开后转小火煲2个小时。
7.到时间了,开动吃咯。
二、玉米莲藕脊骨汤/更多做法
1.材料
2.放花椒焯水
3.玉米切段
4.莲藕切块,水里放3滴白醋
5.放料酒白醋,生姜,煮35分钟
6.加入玉米煮10分钟,煮开按保温键,停止30分钟
7.加入莲藕煮开加盐调味就可以吃了
三、玉米莲藕脊骨汤的做法
1、脊骨洗净过水,烩去杂质
2、莲藕削皮洗净,切好,备用。玉米也洗好切好,备用玉米莲藕脊骨汤的做法步骤2
3、加上适量的水,煲四十分钟就可以出锅咯玉米莲藕脊骨汤的做法步骤3
小贴士:
1现在煲汤一般都是选用智能锅煲,所有材料准备齐全后,直接按到煲汤的键上就可以了
2煲汤之时别忘了放一点醋下去,放一点醋能更好的溶解骨之中所含有的钙。
补气血吃什么菜最好
1、莲藕
莲藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品,以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。
2、发菜
发菜的颜色很黑,所以含量铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
3、菠菜
这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
4、金针菜
金针菜含铁量最高,比菠菜高20倍,同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
5、萝卜
萝卜有顺气健胃,清热消痰的功效,以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃。因为胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
眼睛干涩吃什么 莲藕八宝汤
材料:莲藕600克,板栗肉80克,眉豆、花生、芡实、腰果各40克,红萝卜、玉米各1条,蜜枣3个,陈皮1片,生姜3片。
做法:各物洗净。莲藕刮皮、切厚块;红萝卜、玉米切段;余各物浸泡。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:广东民间秋冬节假日时常以莲藕煲汤,今天特别推荐莲藕八宝汤,虽为素汤,但尤适宜今日之用。此汤醇香清润可口,且有健脾补肾、养肝明目的功效,男女老少皆宜。
莲藕胡萝卜汤怎么做 喝莲藕胡萝卜汤的好处
莲藕、胡萝卜中含有丰富的膳食纤维,能推动肠胃的蠕动,有利于食物消化,而且莲藕中还含有黏液蛋白,这种物质能促进蛋白质、脂肪的消化,因此喝莲藕胡萝卜汤可以助消化,减轻肠胃负担。
莲藕营养丰富,含有多种维生素、微量元素,而胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,萝卜素在体内经酶的作用,可以转化为维生素A,有保护眼睛、缓解视疲劳的功效,因此莲藕胡萝卜汤适合长期用眼、夜盲、近视的人食用。
莲藕中含有大量的维生素C、维生素k,还含有多种氨基酸,而胡萝卜含有维生素、花青素、胡萝卜素素等成分,两者一起食用,能为机体补充多种营养物质,还能明目、排毒、养颜,常食用对身体有较大的好处。
膜性口炎患者的饮食
1、莲子桅子汤:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
2、莲藕汤:莲子芯6克,藕30克,水煎服,每日一次,连服3―5日。
3、银耳莲子羹:银耳25克,莲子50克。用水将银耳、莲子洗干净入锅中,加水煮至银耳熟烂,加冰糖或白糟溶化,早晚各食1小碗。可以清热养阴。
4、蜂蜜水:蜂蜜10毫升,加水80毫升,摇匀,含漱,每日可数次,也可煎汤服用。
5、萝卜鲜藕汁:白萝卜数个,鲜莲藕500克。将萝卜和藕用水洗净,于洁净器皿中捣烂,用消毒纱布双层绞取汁,每日数次取适量含于口中,片刻后咽下。
脾虚肥胖怎么办
食疗健脾胃补体虚
莲藕
莲藕脆嫩多汁,易消化,且营养丰富,可补益气血、增强人体免疫力,特别适合脾胃虚弱的人食用。日常可煲莲藕绿豆汤、海带排骨莲藕汤等,也可以做凉拌莲藕。
白萝卜
肝火旺盛,适当食用萝卜,可缓解消化不良、感冒、扁桃体炎、脾胃燥热不适等症状。如煲一锅骨头炖萝卜汤,既美味又健康。
山药
山药可补脾养胃、补肺益肾、固肠止泻。将其和红枣、小米等煮粥服用,可健脾。
荸荠怎么煮 荸荠莲藕萝卜汤
材料:荸荠250克、莲藕150克、白萝卜100克,食盐适量。
做法:
1、将荸荠洗净,去皮,切成薄片。
2、莲藕去皮,注意中间的空隙要清洗干净,切片。
3、白萝卜洗净,去皮、去根须,切成片状。
4、将各种片放在锅中,大火煮开之后再煮15分钟即可。
儿童鼻子出血吃什么好
孩子发生鼻出血时,除了要多喝温水之外,还可适当多吃一些新鲜的蔬菜和水果,如番茄、芹菜、白萝卜、莲藕、雪梨、荸荠等,以利于保持鼻腔黏膜湿润,防止再次发生鼻出血;同时也要少食或不食辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。
下面推荐一款适合鼻出血患儿饮用的汤品。
莲藕萝卜荸荠排骨汤
材料:莲藕200克,荸荠30克,白萝卜80克,猪排骨200克,盐5克。
做法:1、莲藕洗净切成小块;荸荠洗净去皮,切片;白萝卜洗净去皮,切成小块。2、猪排骨洗净,切成小块,然后放入沸水中灼烫数分钟,捞出待用。3、将猪排骨、莲藕、荸荠、白萝卜一同放入砂锅内,加入适量的清水,用大火煲煮,煮至水沸后转为小火继续煲煮。4、煮至白萝卜、莲藕熟透时,加盐调味即可。
功效:此汤品具有凉血止血、清热生津、止咳除烦的功效。