饮食必须掌握6个点，吃出健康！ 摄取优质蛋白质
饮食必须掌握6个点，吃出健康！ 摄取优质蛋白质
老年人的饮食内容里，每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质（如瘦肉、鱼肉、蛋等），素食者要由豆类及各种坚果类（花生、核桃、杏仁、腰果等）食物中获取优质蛋白质。
精子活力低吃什么食物 含优质蛋白质和精氨酸食物提高精子活力
优质蛋白质是形成精液的主要原材料，男性朋友可以从瘦肉，猪脊髓，狗肉，牛羊肉，蛋类，鱼虾，豆制品中摄取优质蛋白质;
精氨酸是产生精子的必要成分，缺乏精氨酸容易发生少精症，精氨酸可以从鳝鱼，海参，蹄筋，豆制品，瘦肉等食物中摄取。
女性经期饮食注意事项 摄取优质蛋白质
什么是优质蛋白质？优质蛋白质指的是含有人体必须的各种氨基酸，并且数量多，人体利用率高的蛋白质。蛋类、瘦肉、奶制品、大豆中的大豆蛋白都属于优质蛋白质，所以可以经常食用这类食物补充优质蛋白质。如果经期经血过多，造成血红蛋白流失，那么可以适当补充含优质蛋白质的食物，来及时补充经期中流失掉的养分。
孕妇喝豆浆对胎儿好吗 补充蛋白质
妊娠期间，孕妇需要补充足够的蛋白质，以满足胎儿的生长发育需要。而豆浆富含优质蛋白质（含量高达40％），是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质，而且大豆蛋白不含胆固醇，还可以降低血清中的胆固醇，人体吸收率高。所以，孕妇喝豆浆是摄取优质蛋白的最好方法。
孕妇饮食的几要点
孕妇的腹中怀着孩子，营养状况的好坏，不仅影响母亲的健康，而且影响胎儿的发育。胎儿能在子宫内正常地生长发育直到成熟，全靠母体供给足够的营养物质，包括蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素和水这些营养素，如果母亲缺乏营养，就会影响胎儿的健康成长。
胎儿全靠母体供给营养，母亲在孕期缺乏营养，胎儿先天不足，出生后体质就虚弱。有人对216名孕妇作过调查，营养佳良的孕妇，出生婴儿平均重达5400克，而营养不良的孕妇，出生婴儿的平均体重只有3700克。孕妇营养不良，还会影响婴儿出生后的智能。孕妇的营养严重不足，还可能引起流产、早产，甚至出现死胎。
蛋白质是孕妇最不能缺乏的营养素。因为蛋白质是生命的基础，是构成人体组织器官的主要物质。孕妇饮食中蛋白质的含量不足，不仅影响胎儿的整体发育，使胎儿体重达不到标准，称为“低体重儿”，而且会影响胎儿脑的发育。
胎儿脑细胞在第10~15周开始增殖，从第25周起到出生后6个月是脑细胞迅速增殖并完成发育的重要阶段。孕期蛋白质缺乏，脑细胞就达不到足够的数量，脑细胞的结构也不正常，从而影响到胎儿智力的发育，造成难以补救的遗憾。
要想生出一个又健康又聪明的孩子，务请特别注意孕妇对蛋白质的需求。通过米饭和面食，虽然可以摄取一些蛋白质，但数量不够，特别是质量不行，缺乏一些人体必需的氨基酸。所以，还必须从鸡、鸭、鱼、肉、奶等动物性食品中去摄取优质蛋白，以保证孕妇和胎儿对人体必需氨基酸的需求。豆腐、豆腐干、豆芽等黄豆制品，也含有丰富的优质蛋白，可与动物性食品配合食用。
胆囊炎能饮食怎样调理 适当摄取优质蛋白质
如果一个人长期不吃动物性食物，那么人体难免会不同程度地缺乏蛋白质和其他营养物质而发生营养不良，以致抵抗力下降，容易患病，更不利于胆囊炎患者的康复。因此,适当摄取优质蛋白质是完全有必要的。瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉、蛋类及豆制品等均含有丰富的优质蛋白质。
健康午餐怎么吃
1、摄取优质蛋白质
蛋白质是人体必需的元素，等量的蛋白质食物比等量的碳水化合物和脂肪维持饱腹感的时间更长。午餐如果摄取充分的蛋白质，可以保持一下午的充沛精力。
午餐可食用的优质蛋白质来源食物：奶酪、坚果、豆腐、金枪鱼和鸡蛋。
2、加入粗粮
粮食富含碳水化合物，是人体能量的主要来源。粗粮比精制食物含有更多有益健康的纤维素、微量元素和植物营养素，午餐适量加入粗粮对身体健康更有利。
午餐可食用的粗粮：全麦面包、燕麦片和糙米饭。
3、多吃蔬果
蔬果中含有人体必需的多种维生素和微量元素以及大量的纤维素，是午餐全面营养必不可少的部分。
饮食必须掌握6个点，吃出健康！ 白天多补充水分
晚上饮水影响睡眠质量，睡前喝一小口就好，老人白天应该多喝水，补充身体所需水分，促进身体代谢。
老人补脑吃什么好呢
老年人的饮食和营养摄取需要特别照顾，根据老年人的生理特性及各项营养需求，营养专家归纳出以下10项适用老年人的饮食原则，可作为安排年老父母饮食的参考。让家里的老年人在享受美食的同时吃出健康。
1.少量多餐。以点心补充营养
老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差，往往一餐吃不了多少东西，而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养，营养师建议，不妨让老年入一天分5---6餐进食，在三次正餐之间另外准备一些简便的点心，像是低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片，或是豆花、豆浆加蛋，也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。
2.以豆制品取代部分动物蛋白质
老年人必须限制肉类的摄取量，一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里，每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等)，素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。
准妈妈如何获取优质蛋白质
良好食物来源
蛋及蛋制品、奶及奶制品、畜禽瘦肉、内脏、鱼类和大豆类食品中的蛋白质属于优质蛋白质。
推荐菜肴
酸菜兔
原料：兔肉1000克泡青菜250克野山椒50克姜10克葱15克蒜10克盐4克味精1克料酒10克胡椒粉1克鸡蛋清30克干细淀粉30克鲜汤1000克油75克
制法：(1)兔肉切成块，用料酒、盐码味;泡青菜切成薄片;姜、蒜均切成米;葱切成葱花;野山椒剁细;番茄去皮剁细;鸡蛋清、干细淀粉调成蛋清浆。
(2)锅置火上，放油烧至6成热，放入泡青菜、姜蒜米、野山椒、番茄炒香。放入鲜汤烧沸出味后加盐、胡椒粉，将兔块拌匀蛋清浆后放入锅内煮熟起锅，装入汤碗，加葱花即可。
特点：兔肉质嫩，咸鲜酸香带微辣。
操作要点：(1)兔块不宜过大，以免煮熟时间延长，影响肉质嫩度，以刚熟为佳。
(2)泡青菜一定要用油炒香，且熬出味后再加盐调味。
(3)番茄要煮茸。
菜肴分析
兔肉属于低脂、富含优质蛋白质的食物，做成酸辣味，可促进食欲，特别适合准妈妈食欲不佳时食用。
爱心关怀
怀孕早期，宝宝还很小，准妈妈并不需要特别补充蛋白质。进入孕中晚期，宝宝发育逐渐增加，需要大量的蛋白质来构建组织器官，准妈妈膳食应供给充足的蛋白质，其中质量好的蛋白质应占1/2以上。只要饮食安排合理、科学，准妈妈没有必要额外食用蛋白质粉。另外，孕妇膳食要有一定数量的米面制品，包括小米、高粱和玉米等粗杂粮，以确保能量的需求，避免蛋白质作为能源消耗掉，而不能满足宝宝生长发育所需。
尿毒症如何预防措施 合理饮食
低蛋白、低磷和低脂饮食，对慢性肾脏疾病的肾功能保护作用已被得到实验室临床的证实。为了预防慢性肾衰的发生，当肌酐在159.1微摩尔/升时就应该限制蛋白的摄入，蛋白质的摄入量应根据肾小球率过滤（GFR）来制定饮食标准，具体每日的摄入量请咨询相关医生。
肾病患者应摄取优质蛋白，比如鱼类、牛奶、瘦肉等，限制豆制品等植物蛋白的摄入。
老人长寿的秘诀 重点不在脂肪而要注重肌肉的养成
中年人平常要控制体重，老年人反而要主张胖一点，但是重点不是在于脂肪，而是要注重肌肉的养成，多摄取优质蛋白质，每公斤的老人要1.5公克的蛋白质，例如50公斤的老人，一天就需要75克的蛋白质。
肺结核饮食要注意什么 摄取优质蛋白
肺结核患者由于长期疾病的破坏，需要补充因组织破坏而造成长期的蛋白质损失，因此需要在日常生活中补充大量的油脂蛋白，一般以每日每千克体重为1.5-2.0克为宜。可以适量多吃一些新鲜鲫鱼、蛋类、豆类等食物。此外，牛奶蛋白含量丰富，虽是较理想的结核病患者食物，但须注意在使用利福平与利神速定等抗结核药物期间不宜饮用，以免降低药效。
孕晚期应该多摄取优质蛋白
莲藕煎饼
为了充分补充有助于胎儿成长的蛋白质和钙，可以在米饭里添加些小米、食用莲藕、山药、糯米、杜仲茶等有利于胎儿肾脏和肠胃的发育。
材料|莲藕200克，水果醋2汤匙，面粉1/3杯，鸡蛋2个，青椒1/2个，红椒1/2个，盐少许，胡椒粉少许，食用油适量
做法|①O莲藕去皮后切成o.5厘米厚的片，放在醋水里泡，捞出后倒人热水里烫5分钟左右。青红椒洗净切碎。②烫好的莲藕沥干后洒一点盐，两面蘸好面粉，轻轻抖一下。③鸡蛋打散后加盐和胡椒粉调味。⒕锅里擦一点油，将②蘸裹③后入锅煎至金黄即可。
酱紫菜
均衡摄取含有丰富铁、铜、镁的低热量的海藻类食物有助于胎儿肾脏的发育，并促进激素分泌，诱导顺产。吃一些雌激素含量丰富的海带、紫菜等效果也很好。
材料|紫菜30张，酱料(酱油1杯、蜂蜜l杯、水1杯、大葱1/3根、蒜3瓣、姜1片)，葱末少许，香油少许
做法|①把紫菜切成小片。把酱料放入锅中煮开后晾凉。②将切好的紫菜放入带盖子的容器里，然后把酱料倒人腌制。3天后把紫菜整个翻面。如果紫菜湿度不够，就再倒入些煮开并晾凉的酱料。③吃的时候拿出要吃的量，加入葱末和香油拌匀。