电饭锅黑米粥放多少水 电饭锅煮黑米粥一定要泡吗
电饭锅黑米粥放多少水 电饭锅煮黑米粥一定要泡吗
建议泡一下会更好。
电饭煲煮黑米粥可以提前浸泡,也可以不浸泡直接煮,这个并没有严格的规定,但是由于黑米的外层有一层坚硬的种皮,比较难煮烂,黑米粥浸泡后再煮,相对来说会更容易煮熟,其口感也会更加软烂粘稠;如果不浸泡直接煮的话,可能会有夹生的情况,所以一般建议黑米粥提前泡一下会更好,泡的时间越长就越容易煮烂。
山药豆吃法
01红枣山药豆粥。
把山药豆清水洗净。
红枣和大米洗净。
把大米,山药豆,红枣放入电饭煲内,加适量水,煮饭键煲40分钟。
出锅装碗即可。
02胡萝卜火腿杂炒山药豆。
把山药豆洗净备用。
锅中加水,倒入山药豆煮,水开后煮十分钟。
捞出沥干水分。
胡萝卜切丁,葱切碎。
把火腿切丁。
热锅冷油,放入山药豆翻炒,加盐。
放入胡萝卜丁,加孜然粉。
放入火腿丁和葱翻炒均匀。
出锅装盘即可。
03杂粮粥。
准备好红豆,山药豆,黑豆,黑米,大米,糯米。
把所有豆类和黑米清水浸泡一晚上。
把所有材料放入电饭锅内。
水加到锅的三分之二。
选择煲粥功能煲四十分钟,气放完后开盖。
出锅装碗即可食用。
四红补血粥的功效与作用 四红补血粥
材料:红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖。
做法:
1、将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。
2、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
3、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用,调入红糖为最佳。
黑米粥怎么做好吃
一、红糖黑米粥的做法
准备材料:黑米150克、赤砂糖15克
做法:
1、将黑米淘洗干净(黑米需提前浸泡一夜),捞起,沥干水分。
2、在锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、到了粥变浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
以上就是红糖黑米粥的做法了,其做法简单,且口感很好,大家有空的话可以试一试哦。
二、红枣玫瑰黑米粥
准备食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、干玫瑰花瓣若干
做法:
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,以方便熬煮。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,注意要一次性把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,然后将其放入锅内一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,搅拌使其溶化。
4、起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
这就是红枣玫瑰黑米粥的做法了,虽与红糖黑米粥相比,其的做法较复杂,但是其也是一道极其美味的粥品哦。黑米粥的做法多种多样,大家可根据自己的口味选择不同的辅料去搭配,辅料不同做出来的黑米粥的味道也是不同的。
粽子可以用电饭锅煮吗
粽子是可以用电饭锅煮的。
虽然一般情况下电饭锅只被用来做饭,但是在条件不允许的情况下,电饭锅也可以用来煮粽子,并且也十分方便。可以把粽子放水里煮到七八分熟在用电饭煲蒸,或者直接在电饭煲里放水煮。
小米粥一般熬多少分钟
高压锅30分钟左右。
高压锅可以利用锅内的高压来提升温度,让食物能更快的煮熟,如果用高压锅煮小米粥的话,只需要在上汽之后煮30分钟左右就可以了,相比一般锅的煮粥时间要短一些。
电饭锅45分钟左右
小米本身水分含量较少,质地较硬,用电饭锅煮花费的时间要长一些,一般在粥煮开之后要煮45分钟左右就可以吃了,在煮期间需要不停的搅拌,防止底部的粥糊锅。
每天喝黑米粥好不好 电饭锅煮黑米粥的方法
1.准备适量黑米、红豆、白糖,先将红豆黑米洗净,提前一晚浸泡。
2.将浸泡一晚的水倒入电饭锅,然后再加入适量清水开火煮沸,沸腾后放泡好的黑米和红豆。
3.等再次煮沸后,再熬1小时左右,直至红豆黑米煮烂,粥变得粘稠即可,放入白糖搅匀,即可盛出食用。
高压锅做黑米粥用泡的吗
可以泡也可以不泡。
高压锅本身对比与其他锅,比如电饭锅、砂锅等来说是容易将黑米煮熟的,采用的是高气压对水施加压力,使水达到较高温度而不沸腾,煮食物的效率相对来说比较高,虽然黑米是比较难以煮熟的,但是用高压锅煮泡不泡并没有很大的区别,只是没泡的煮的时间会一些,营养价值并没有很大的区别,口感上也是软糯的,需要注意的水量以免出现黑米粥过硬的情况。
电饭锅煮黑米粥的方法 黑米粥怎么煮才能粘稠
黑米外部有一层坚硬的种皮,直接煮比较难煮烂,但是在煮之前充分浸泡的话,黑米表面吸水膨胀,相对会变软一些,也更容易煮烂,建议将黑米淘洗干净后,放到冷水中浸泡3小时再煮,这样煮出来的粥会粘稠一些。
砂锅或高压锅煮食物要比普通的铁锅更容易煮烂,类似煮排骨一样的道理,如果想黑米煮出粘稠感,建议选择砂锅或高压锅,不过砂锅煮黑米粥的时间要比高压锅久一些。
黑米粥怎么做才又烂又软又粘稠
用高压锅煮
想要黑米煮出来又软又烂的话,建议可以选择使用高压锅在煮,因为高压锅内压力比较的大,用其来煮黑米粥的话能够快速的将黑米粥煮熟,且会煮的十分软烂。
减少水量
如果想煮好的黑米粥十分粘稠的话,建议在煮的时候一定要控制好水量,不能放太多,且在煮的过程中一定要对黑米粥不停的进行搅拌,以免出现粘锅的情况。
生理期吃什么排除污血
黑米200克,红豆100克,红枣适量。黑米、红豆用水泡一晚,红枣洗干净,一起放到电饭锅里,加水,按下煮粥键。
作用:补血益气,健脾利水,补心安神,润肠通便,很适合经期食用。
紫米1杯,黑豆半杯,山药15克,黑枣5个,黑芝麻适量。山药去皮洗净剁碎,核桃与芝麻放入锅内炒香后搅打成粉,紫米与黑豆泡软,一起放到锅里加水煮沸,再放其他材料,搅伴均匀,再煮沸。
作用:经期吃可起到健脾、润肺、补肾、滋阴,增强免疫力的作用。
大米,糯米,红枣,莲子,红豆,薏仁,绿豆,燕麦各适量。红豆,薏仁,绿豆用水泡软,材料洗干净一起放到电饭锅里,按下煮粥键煮成粥即成。
作用:补虚益气,养血安神,健脾和胃,生津解毒,补胃益肾,有很好的养生功效。
电饭锅煮黑米粥的方法
材料:黑米100克,花生米30克,大枣10粒,冰糖适量。
做法:
1、将黑米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时备用。
2、花生米洗净,大枣洗净去核备用。
3、将所有食材倒入电饭锅中,注入足量清水。
4、盖上锅盖,接通电源,按下汤粥键。
5、待其跳转至保温时,再焖10分钟左右即可开盖盛出食用。
6、根据自己的口味加入适量冰糖调味即可。