椰子油的功效与作用 抗菌

椰子油的功效与作用 抗菌

椰子油是有中链脂肪酸组成的油脂，而中链脂肪酸是具有天然的综合抗菌能力，能起到杀死引起疾病的细菌、病毒、真菌和寄生虫的作用，可用于治疗神经性皮炎、疥癣，冻疮等。

椰子油的功效

椰子油的抗癌功能。在以化学方式引起大肠癌和乳癌的研究中，椰子油比不饱和油更具保护作用。吃玉米油者有32%得大肠癌，而吃椰子油者只有3%得大肠癌。未经加工的纯椰子油实际上比一般食用油更健康。

椰子油中的中链脂肪酸赋予其卓越的营养和医药价值。中链脂肪酸只需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，再通过肝门静脉进入血液循环。

中链脂肪酸可以保护肝脏免于酒精的侵害，并增强免疫系统的抗炎反应，拥有强力抗菌能力，能杀死引起疾病的细菌、真菌、病毒和寄生虫，影响肿瘤组织脂肪酸的组成和肿瘤蛋白的活动，抑制肿瘤的发展。 　　帮助糖尿病患者控制血糖水平

椰子油在没有胰岛素或胰岛素不平衡时也能将能量传递给细胞，因此避免糖尿病人的健康进一步恶化。

椰子油还有抗癌作用，饮食中常有椰子或椰油成分的民族是世界上心脏病患病率最低的。椰子油不仅可用于防治心脏病和其他心血管疾病，还可以用于防治流行性感冒，阻止胆囊感染，消除持续性疲倦和缓解痔疮。还有资料显示，椰子油可以防治消化道溃疡，减缓前列腺增生，治疗皮肤病，抑制丙型肝炎甚至癌症和艾滋病等。

椰子油是非常好、值得拥抱的健康食材，但一定要挑选新鲜、有机的椰子油来使用。新鲜的有机椰子油稳定耐保存，含月桂酸（中链脂肪酸，自然界只有在母奶及少数食物中存在）。那些经过炼油工业或食品加工业，所制造出来的氢化植物油、精炼植物油、食品添加物，常常是地球上从来不曾存在过的物质，与人类共存的历史只有短短几十年，人体适不适合食用，其实还有待考究！

1、建议成人饮食每天平均大约3.5 大汤匙椰子油，此与婴儿接受乳奶摄取等效数量的月桂酸；

2、拌热饭、抹面包，清香可口；

3、烹饪中建议以拌热菜或凉拌菜为佳。

椰子油的功效与作用有哪些呢

1.椰子油的主成分是月桂酸，可以提高免疫力。椰子油的主成分是月桂酸(约 50 %)，它也是母乳中油脂的主成分。月桂酸可以提高身体的免疫力，针对体内的细菌、病毒，甚至是肠胃道的寄生虫，有很强的抗菌力，适合儿童、老人及虚弱抵抗力不足易感染的体质食用。

2.椰子油可降低胆固醇比率，不会增加身体代谢负荷，可以防治心脏病和其他心血管疾病。椰子油能帮助提高胰岛素灵敏度，使细胞较易於反应和拮抗变少，从而帮助防护高血压，甚至会降低血压，并减少心脏病的风险。所以不会积存在血管壁造成动脉硬化，使得血管疾病减少。

3.椰子油是饱和脂肪，脂质稳定，不易氧化产生自由基攻击。椰子油可用於美容抗老化，有很强的抗氧化能力，能帮助人体防止自由基的产生。内服外用皆可滋润皮肤，调整皮脂腺分泌，改善乾燥肤质，消除皱纹、粉刺和头皮屑。过敏肤质可增强皮肤适应性，舒缓嘴唇龟裂，日晒、冻伤、尿布疹和齿龈炎。可代卸妆油，可当护肤油，外敷可保护皮肤不受紫外线伤害。

4.椰子油容易消化，以利人体吸收。椰子油较其他食用油容易水解，容易消化吸收，更适合消化障碍及虚弱的体质食用。胆囊切除、胆结石、胆囊炎、胰脏炎的体质不宜食用各种含长链脂肪酸的油脂，却可以食用椰子油

5.椰子油可以提高新陈代谢、抗菌、抗病毒、抗癌、活化甲状腺功能、维持能量水平、稳定血糖、使头脑清晰、情绪稳定等等的效果，对於晒伤、湿疹、昆虫咬伤、皮肤粗糙、皮肤癌也有治疗的效果。

6.椰子油可健康减重，不须脂肪酶分解，容易被利用作能量燃烧转换。不管是鱼油、牛油、猪油、奶油，还有其他的植物油，包括葵花油、花生油、橄榄油…等等都是长链油，分子结构比较长，燃烧不易。唯有椰子油是中链脂肪酸，才是最容易燃烧的脂肪，增加热量的燃烧率，因此容易帮助瘦身减肥。

椰子油能替代黄油吗 吃椰子油有什么好处

椰子油对头发的健康是有益的，可以当头发更光泽，经常用它来按摩头部，可以防止头皮屑和虱子。

在印度，椰子油被广泛地运用在护发上。它是一个完美的护发素，并有助于破损发质再生。所以，它被用来做护发油，以及用来生产各种护发素和去头皮屑的洗发水。椰子油通常只适用于局部的头皮护理。

椰子油有很好的安神功效，所以它有助于解压。把椰子油用于面部，并进行轻柔的按摩，可以帮助消除精神疲劳。

椰子油是很好的按摩油，它有护肤的作用，适合各种皮肤，对皮肤是没有什么副作用的，有很多好处。

所以椰子油是解决皮肤干燥和脱皮的安全方式。椰子油能延迟皱纹、皮肤下垂等这些随着年龄的增长而渐渐凸显的问题。

它还能帮助治疗各种皮肤问题，如牛皮癣、皮肤炎、湿疹等皮肤感染问题。因此，椰子油是大多数肌肤保健品的基本原料，例如肥皂、乳霜、面霜等等。

椰子油对于减肥有很大的用处。它包括短链和中链脂肪酸，这有助于减掉多余的脂肪。它还有助于消化，帮助甲状腺和酶系统的健康运作。此外，它通过减缓对胰腺的压力，可以加快身体的新陈代谢，从而消掉更多的能量，帮助肥胖和超重的人们减轻体重。

纯鲜椰子油的高稳定性，不容易氧化性使得它不会在人体内产生腐败而同其它食物一起积累毒素增加身体负担。

纯鲜椰子油的中链脂肪酸还有一个其他食用油无法拥有的特性，那就是对毒素具有强烈排它性，强大抗菌功能的各种脂肪酸会有效地将身体内的有害病毒杀死，并毫不迟疑地将累积的毒素逐渐排出体外，这是自然的养生良法。

研究发现椰子油有助于防龋齿

龋齿是一种十分严重的普遍性大众健康问题。据统计，在发达国家中，龋齿问题影响到60%—90%的儿童和大多数成年人的身体健康。据《印度时报》9月3日报道，近日于英国华威大学召开的普通微生物学会秋季会议上宣布的一项新研究发现，椰子油所含的天然抗菌素有助于对付导致龋齿的病菌。这项新研究为研制椰子油洁牙护齿产品铺平了道路。

爱尔兰阿斯隆理工学院研究人员测试了自然状态下椰子油在类似消化过程中的抗菌作用，以及经过酶处理的椰子油的功效。结果发现，经酶处理的椰子油对抑制链球菌生长具有极强的功效。此类链球菌包括变形链球菌(Streptococcus mutans也称转糖链球菌)。该菌是口腔中的常见细菌，也是造成龋齿的主要病原菌之一。

新研究还发现，经酶处理的椰子油还有助于抗击导致鹅口疮(真菌性口炎，患者多为幼儿)的白假丝酵母菌(candida Albicans，又称白色念珠菌)。

研究人员表示，这项新研究的重要意义在于，找到一种抗击细菌感染的新途径。研究表明，经酶处理的椰子油具有极大的市场价值，这一发现有助于研制出全新的高效口腔护理产品。这种经酶处理的椰子油可以加入洁牙护齿产品中，比增加化学添加剂的产品更有吸引力，经酶处理的椰子油在护牙新产品中的浓度远比化学添加剂浓度低得多，但抗菌功效却更强。

椰子油的功效与作用

椰子油的功效与作用很多的，大部分人在皮肤上使用椰子油的目的其实就是为了保湿。不过我们要明白一旦，人们的皮肤角质层因为在平时生活上含水量变得很少的话，皮肤就会显得比较干燥。要是能够减少水分在人体的角质层出现减少到状况，干燥状况自然就会得到改善。而椰子油之中含有了大约百分之八十以上的大量饱和的脂肪酸酯，对于锁住皮肤的水分，效果还是不错的。

对于椰子油对人们肌肤上的缩水效果类似于凡士林、矿物油，能够减少经表皮的水分散失，起到保湿的作用。椰子油还能增加皮肤表层的脂质，柔润肌肤。也就是说，作为保湿剂，椰子油比较合格。但真正对皮肤有营养功能的物质如不饱和脂肪酸、维生素E之类，椰子油中含得又较少，说它有抗衰、抗皱之类的护肤功效就是吹嘘了。

把椰子油——尤其是未经精炼的椰子油——直接涂抹在脸上或手上，这可能有风险。椰子油中含有的游离月桂酸可能对皮肤产生刺激。有文献认为，月桂酸分子量足够小，可以很容易地溶解在脂相中渗透细胞膜，对细胞产生物理破坏，并抑制生产能量和转运营养物质的酶，产生可逆和不可逆的变化，导致细胞死亡。当然也因为这点，月桂酸是对革兰氏阳性微生物抑制性最强的饱和脂肪酸。

椰子油也是化妆品工业中重要的间接原料，比如用于制皂工业。椰子油皂化值比其他常见植物油脂高，凝固点在21~25℃，制成的皂不会过软，且发泡良好，十分适合简单的手工冷制皂。随着手工皂的日益走俏，网上也有许多DIY教程可循，譬如 这篇 。当然，这种手工皂并不比普通肥皂更健康 。

在洗发之前我们要是使用椰子油，对于椰子油的功效与作用有必要多加的认识和了解，毕竟这种椰子油可以帮助人们在角蛋白的边缘形成一种疏水油膜，可以很好地去避免发丝吸水。不仅如此，还是可以有效的渗透到头发内部，降低角蛋白的膨胀度。对头发起到很好的保护作用的。

椰子油的功效与作用

1、椰子油外用能保湿

大部分人在皮肤上使用椰子油是为了保湿。椰子油85%以上的成分是大量饱和的脂肪酸酯，封闭皮肤的效果类似于凡士林、矿物油，能够减少经表皮的水分散失，起到保湿的作用。

椰子油还能增加皮肤表层的脂质，柔润肌肤，也就是说，椰子油作为保湿剂是比较合格。但真正对皮肤有营养功能的物质如不饱和脂肪酸、维生素E之类，椰子油中含得又较少，说它有抗衰、抗皱之类的护肤功效就是吹嘘了。

但是，把椰子油直接涂抹在脸上或手上，这可能有风险。椰子油中含有的游离月桂酸可能对皮肤产生刺激。专家介绍：月桂酸分子量足够小，可以很容易地溶解在脂相中渗透细胞膜，对细胞产生物理破坏，并抑制生产能量和转运营养物质的酶，产生可逆和不可逆的变化，导致细胞死亡。

椰子油也是化妆品工业中重要的间接原料，比如用于制皂工业。椰子油皂化值比其他常见植物油脂高，凝固点在21~25℃，制成的皂不会过软，且发泡良好，十分适合简单的手工冷制皂。

2、椰子油是护发实力派

头发受损主要是指毛小皮在烫染直发的情况下，产生摩擦、变形，而椰子油的护发作用正是体现在它对角蛋白的细心呵护上。对于各种发质，椰子油都有防止梳理损伤的作用，它能在头发表面形成润滑膜，降低毛小皮之间的摩擦，就算在已经受损的头发上都有效果。

椰子油可用于洗发前护理。由于角蛋白具有很强的吸水性，洗发时发丝会吸水膨胀，过后又失水消胀。在这两个过程中，毛小皮会变形张开，加大了头发之间的摩擦力，造成头发损伤。

椰子油的副作用

椰子油对皮肤健康有好处，是一种味道良好的抗菌剂。总之，使用椰子油的理由可以找出很多。但科学家在研究它的好处以外，还注意到椰子油有一定的副作用。因此，在使用椰子油后出现任何问题，应该及时看医生。

椰子油是用椰子果肉精炼萃取获得。主要用途是作为烹饪油加工食品。此外，它还有治疗皮肤色素沉着的作用，因此可以在很多美容护肤品中发现它。

胆固醇

由于椰子油包含饱和脂肪，早期研究认为它有导致胆固醇水平增加，并引起心脏疾病的负面影响。但最新的研究结果显示，椰子油对胆固醇水平没有实际影响。实际上，有些研究还发现它可以略微减少胆固醇。对椰子油的研究还在继续，但可以肯定的是，不能指望它降低胆固醇。

过敏反应

对椰子油过敏的情况比较罕见，但存在流鼻涕，嘴巴发痒，皮疹和荨麻疹的可能。极端情况下，椰子油还可以导致过敏性休克，这是一种不及时治疗有致命危险的症状。

椰子油可以减肥吗 女生吃椰子油的好处

椰子油就是利用椰子而产生的一种油脂。这种油脂主要由中链脂肪酸组成，而中链脂肪酸还具有抗菌的作用，它是一种天然的综合抗菌体，能够杀死不同的细菌，比如某些能够引起疾病的细菌，真菌和病毒等等，所以椰子油还具有治疗神经性皮炎和冻疮的作用。

椰子油还具有美容美颜的作用。它是一种饱和脂肪，成分性能稳定，抗氧化能力很强，还能够减少自由基的产生。并且椰子油既能内服也能外用，无论是内服还是外用，都可以延缓皮肤的衰老，减少皮肤皱纹。

除了美容美颜功能之外，椰子油对于增强人体免疫力方面还有很好的效果。椰子油中含有一种名叫分月桂酸的物质，这种物质还是椰子油的主要成分，它对提高人体的免疫力具有很好的作用，像老人和小孩这种免疫系统比较虚弱的群体就很适合吃椰子油。

至于头发的生长，椰子油能够保护头皮表层，对于那种开叉的的发质，具有很好的修复作用。然后，椰子油作为一种油脂，还有丰富的能量，能够补充人体所需要的能量。

孕妇能吃芝麻油吗 孕妇可以吃芝麻油吗

孕妇可以吃芝麻油，芝麻油功效作用多，维E，钙磷等营养素含量丰富，孕期吃芝麻油有很多好处，即可预防身体疾病，提高免疫力，又有补充营养的功效，可以放心吃。

椰子油是润滑身体的好帮手

椰子油的功效：

椰子油怎样选择?怎么用?椰子油能发挥什么样的功效?

美容护肤

椰子油有强力的清洁效果，可清洁皮肤内之污垢，而且有机天然纯鲜椰子油，绝对不伤肌肤，可用于卸妆，清洁，外敷可保护皮肤不受紫外线伤害。

护发

纯鲜椰子油是唯一可以减少秀发蛋白质流失的油，可以给您健康光泽的自然秀发，还可防止头皮屑、保护头皮，预防灰发和秃头的提早发生。

排毒养颜

纯鲜椰子油的高稳定性，不容易氧化性使得它不会在人体内产生腐败而同其它食物一起积累毒素增加身体负担。纯鲜椰子油的中链脂肪酸还有一个其他食用油无法拥有的特性，那就是对毒素具有强烈排它性，强大抗菌功能的各种脂肪酸会有效地将身体内的有害病毒杀死，并毫不迟疑地将累积的毒素逐渐排出体外，这是最自然的养生良法。

保齿

一般的漱口水为了达到杀菌、消毒功能都含有大量的酒精与化学药物，对身体有副作用，而椰子油含丰富的月桂酸是天然的抗生素，刷完牙后，喝一口椰子油10-15CC含在口中1-2分钟后，可吞入腹中或吐出，可以杀死口腔细菌达到美白牙齿保牙龈健康的效果。

早上漱口

早上起床后空腹时，挖一勺椰子油放入嘴里，漱口约15分钟，吐掉再用温水漱口干净，这样还能防治口臭哦!

天然的发膜及防晒油

洗完头发适当涂抹椰子油在发尾并充分让它吸收，是天然的发膜;另外晒后皮肤发红发痒，擦上它也能起到镇静肌肤的作用。

加入早餐

用椰子油煮早餐营养又健康，用它炒蛋、煎蛋或薄饼都很不错，不但容易有饱腹感，还能促进消化帮助加快新陈代谢。

未氢化冷压椰子油

选择出榨未精炼的的有机椰子油，这样的油纯度较高，买一大罐可以回到家后用小瓶子分装。

润滑身体乳

小瓶子分装的椰子油处于24℃气温以下环境时，会凝结成白色固体状，涂在肌肤上就会融化成油，冬天可以放在罐中沐浴后当做身体乳来用，用边涂抹边按摩的手法涂抹，能闻到淡淡的椰子香，并且很快被肌肤吸收，触感柔软润滑。

卸妆代替品

椰子油不仅能卸除眼线和睫毛膏，还能在擦拭面部底妆后保持肌肤的滋润度，丝毫不会感到干涩紧绷，不过第一次使用它来卸妆，还是要提前做好敏感测试。

吃什么食物防晒 椰子油

椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸，其中的饱和脂肪也可预防皮肤受到阳光紫外线的损害。国外健康研究中心主任表示，适当吃椰子油可以保护肌肤。

猪油功效作用是什么

补虚：猪油有滋养五脏的作用，特别是对人体的脾胃和肺有很好的作用，它还强健脾胃，帮助消化。脾胃虚弱、食欲不振人可以食用猪油。

解毒：猪油不但能治疗妇科炎症，还有解“诸肝毒”。

润燥：猪油使人皮肤光滑细腻，有弹性，治疗脱发。中医认为，肺主皮毛，即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养。猪油能补益肺阴，这就间接促进了皮肤和毛发。因此猪油固有“悦皮肤，作手膏，不皲裂”(《本草经集注》)、“生发悦面”(《名医别录》)之说。

润肠通便：猪油是滑腻的，它可以润滑肠道，让人排便通畅，因此，它是有润肠通便的作用的。

补肺止咳：如果肺部发热，干咳不止，不但需要清热，还要补脾。故中医有“肺虚者补脾”之说。

椰子油的吃法有哪些

一般的豆油和花生油含有大量的脂肪和胆固醇，吃多了对我们的身体健康不利。椰子油是一种具有保健功效的油，对不高血脂高血压等病变有很好的预防作用。

椰子油怎么吃?我们在生活中可以用椰子油炒菜、做汤都是很好的选择。椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收，食疗椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统，对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力。而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源，进而提高新陈代谢的效率。中链脂肪酸具有天然的综合抗菌能力，当我们摄取中链三酸甘油酯时，它在我们体内转化为单酸甘油酯和中链脂肪酸，这两样物质拥有强力抗菌能力，能杀死引起疾病的细菌、真菌、病毒和寄生虫。

椰子油这种饱和脂肪酸同样也起抗氧化剂的作用，它可用于治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松，保护骨骼不受自由基损伤。新鲜椰子和冷榨食疗椰子油含有一种称为甾醇的类脂肪物质，甾醇与孕酮结构相近，在人体内用甾醇转化为孕酮，再转化成脱氧表雄甾酮(DHEA)和黄体酮等激素。身体需要这些激素时，就要耗费孕酮去转化。妇女渐老时发生骨质疏松的原因就是孕酮与雌激素不平衡。一般认为孕酮与造骨过程有关。如果此说成立，椰子中的类孕酮物质就会有利于骨骼健康。

以上的内容就是对于椰子油怎么吃的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。椰子油不仅仅具有食用的价值，还有一定的美容功效。椰子油有强力的清洁效果，可清洁皮肤内之污垢，能够收缩皮肤毛孔，对于防晒还有一定的功效，我们在生活中要合理的利用椰子油，让他发挥更大的价值。

椰子油简介

椰子油得自椰子肉(干)，为白色或淡黄色脂肪。椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。我国的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部。

椰子油的作用

1、椰子油有强力的清洁效果，可清洁皮肤内之污垢，而且有机天然纯鲜椰子油，绝对不伤肌肤，可用于卸妆，清洁,外敷可保护皮肤不受紫外线伤害。

2、纯鲜椰子油能防止皮肤和皮下组织因过多照射所造成的皮肤晒伤，也能强化皮肤，使其更富有弹性。纯鲜椰子油是品质最佳的天然防晒油。

3、纯鲜椰子油是唯一可以减少秀发蛋白质流失的油，可以给您健康光泽的自然秀发，还可防止头皮屑、保护头皮，预防灰发和秃头的提早发生。

4、纯鲜椰子油有消炎抗菌功能，一般刀伤、烫伤、烧伤、蚊虫咬伤等皮肤疾病涂抹椰子油能快速地愈合伤口而不发炎，且不留下疤痕，特别是对尿布疹、富贵手、干藓等皮肤疾病，有显著疗效，任何因真菌引起的疮或癣等皮肤问题，纯鲜椰子油均能治愈。

5、椰子油含丰富的月桂酸是天然的抗生素，刷完牙后，喝一口椰子油10-15CC含在口中1-2分钟后，可吞入腹中或吐出，可以杀死口腔细菌达到美白牙齿保牙龈健康的效果。