山楂治好我多年胃病 山楂养胃怎样吃较好
山楂治好我多年胃病 山楂养胃怎样吃较好
材料
山楂30克,枸杞子15克,大米50克。
制作
1.将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内;
2.加进适量清水,先用武火煮沸者;
3.再用文火熬成粥,待温随量食用。
注意:有溃疡病、胃酸过多者不宜食用。
材料
鲜山楂120克,红糖50克。
制作
1.先把鲜山楂洗净捣碎,然后和红糖一起放进锅内;
2.加入清水500毫升,用中火煎煮30分钟;
3.去渣用器皿装好,饭后饮用。宜隔天服用一次。
注意:胃溃疡、胃酸分泌过多者不宜食用。
山楂治好我多年胃病 有胃病能吃山楂吗
看情况而定
山楂活血、行气、消食,可用于治疗饮食积滞、脘腹胀痛,如胃病患者出现气滞血瘀型疼痛、气胀、食胀、舌淡无味等症状,可以适量食用山楂,山楂含有丰富的营养物质,既能缓解胃部不适症状,还能为机体补充各种营养。
山楂含有有机酸、果酸、柠檬酸、苹果酸等酸性物质,能够促进胃液的分泌,如患者出现胃溃疡、胃酸、十二指肠溃疡等症状,不宜食用山楂,以免加重对胃黏膜的损伤,引起身体不适。
生山楂和炒山楂的区别
生山楂是拿来直接吃的新鲜水果,而炒山楂是将生山楂做了一些小的加工,即加热炒至颜色变深后再食用。
生山楂吃起来比较酸,而且是会带有一些甜味又略涩,吃太多了会刺激我们的胃,相比之下,炒山楂在加热的情况下酸味减弱了,甜而不腻、口感好,对胃的刺激也比较小。
1.生的山楂能够很好的帮助消食健胃,用来泡水也可以帮助消化,所以很适合消化能力差的人,而且对于活血化瘀也有很好的效果,女性朋友如果出现了闭经或者肚子痛等情况,可以通过吃山楂来缓解;不仅如此,生山楂还可以治高血压、血脂和冠心病;不过应该特别注意的是,山楂中的鞣酸易使胃石形成,难消化而患胃溃疡或胃穿孔。
2.炒山楂对胃的刺激较小,能有效地消食化积;胃口较差,疲倦无力,脾胃虚不消化时吃炒山楂会是一个不错的解决方法而且用来泡水能够降胆固醇和脂质有减肥的功效。因为生山楂性温、刺激胃,所以胃虚弱的人不宜生吃山楂适合吃炒山楂。
山楂的饮食禁忌
我有段时间胃口不怎么好,听人说吃山楂比较能开胃,所以我就买了好多山楂来吃,可是又担心吃多了会对身体不好,那么吃山楂有没有什么饮食禁忌呢
1山楂不宜和黄瓜同食,因为黄瓜含有维生素C分解酶,两者同时食用的话会使得维生素C被分解被破坏导致身体没法吸收到维生素C.
2山楂不要和海鲜同时食用,因为山楂里含有鞣酸会与海鲜里面丰富的蛋白质化合成鞣酸蛋白,鞣酸蛋白会增加胃肠内有毒物质的吸收,病情鞣酸蛋白有收敛的作用,导致大便干燥形成便秘。
3山楂不宜和猪肝同时食用,因为山楂富含的维生素C会和猪肝中所含的金属微量元素(铜、铁、锌等等)相遇导致加速氧化,降低了本身的营养价值。
注意事项:山楂最好也不要一次性食用太多,因为山楂含有的丰富维生素C和果酸等成分,过多食用会伤人中气。
小寒多吃山楂益处多
按照民间传统,小寒一过,我国就将进入“出门冰上走”的三九、四九天,不过寒冷的天气人的胃口总是不错,因为总觉得吃饱了才能抵御寒冷。可胃口好了,难免会加重肠胃的负担,此时不妨选用山楂来养生。
山楂,又叫山里红、酸楂等等。据专家介绍,山楂里含氨基酸、维生素,还有微量元素。另外山楂里还含有纤维素,它可以促进肠蠕动,帮助消化,山楂含有胃蛋白酶,胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性,所以它能促进蛋白脂肪的分解,有利于帮助消化。而且山楂对预防动脉硬化、心脑血管病也有很好的作用,如果你觉得把山楂当水果吃有些单调,那么你也可以把它做成菜比如山楂肉干等。而且山楂与月季花红糖煮水,可以治疗因受凉引起的痛经,山楂加上益母草治疗产后恶露不尽,山楂加上麦冬加上荷叶,经常用它来泡水含漱,漱嘴,对于头颈部肿瘤放疗引起的口干舌燥,有滋阴清热解毒的作用。
不过,专家建议最好不要空腹吃山楂,而且不是所有人都适合吃山楂。山楂吃多了有活血破气的不良作用,所以病后体虚还有孕妇不要多吃这个。需要注意的是山楂不能跟人参,还有维生素K,碳酸氢钠一些碱性东西同用。
山楂能治胃病吗 山楂治胃病有效吗
有一定效果。
气滞血瘀型胃病因肝胃不和、气行不畅等原因导致,常见胃痛固定、面赤烦渴、舌质暗红、脉弦或涩等症状,常用疏肝理气、活血化瘀的药材治疗,山楂有活血行气、消食化瘀的功效,因此对于气滞血瘀型胃病有一定疗效,可配伍丹参、当归、莪术、泽兰、穿山甲等同服。
山楂吃多了究竟会怎样
山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功效。古方中医介绍一般人群均可食用,适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者;但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
少吃生山楂
生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,多属中医“积聚”、“症瘕”范畴,乃因过食,损伤脾胃,脾运失司,积湿成痰,痰滞交阻,瘀阻中焦,日久渐成积块,治宜祛痰消食,理气化痰,软坚散结。很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。
山楂不能空腹吃
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
中医认为,山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。
另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
看了上述对于山楂吃多了究竟会怎样的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。山楂吃多了对身体是很不好的,我们应该多加注意。有些疾病患者要好好了解山楂的禁忌,千万不要因为一时的贪嘴导致身体造成不可估量的后果。我们要注意控制饮食。
山楂治好我多年胃病 山楂可以治胃病吗
可以辅助治疗胃病。
胃病是许多胃部病症的统称,有疼痛、胃脘部不适、饭后饱胀、恶习、呕吐等相似症状,临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃结石等。
中医将胃病分为肝胃气滞型、脾胃虚寒型、瘀阻胃络型、寒热错杂型、饮食停滞型等,山楂有活血化瘀、健胃消食的功效,可用于治疗脘腹胀痛、饮食积滞、食欲不振等,山楂对于肝胃气滞型、瘀阻胃络型、饮食停滞型胃病有一定疗效,可配伍丹参、当归、柴胡、黄芪等活血理气药材同服。
山楂能治胃病吗 胃病能吃山楂吗
可适量食用。
山楂有活血化瘀、消食化滞的功效,可缓解胃病引起的脘腹胀痛、饮食积滞等症状,尤其适用于胃结瘀阻、气滞血瘀型,因此胃病能吃山楂,但是要注意不能过量食用,因为山楂含有较多的酸性物质,能促进胃液的分泌,过量食用可能会对导致肠胃不适,易出现胃痛、胃酸等症状。
山楂能治胃病吗 胃病怎样吃山楂比较好
原料
决明子10克,山楂片10克,菊花5克,冰糖适量。
做法
1.将决明子、山楂片、菊花和冰糖放入壶中;
2.冲入沸水,加盖闷泡15分钟即可饮用。
原料
山楂15g,肉桂6g,红糖25g
做法
山楂与肉桂加水共煎,去渣,加红糖稍煎即得。
原料
山楂15克,鸡蛋2个,韭菜250克,面粉350克,调味品适量。
1.韭菜切碎,鸡蛋搅匀,山楂捣碎成泥;
2.将韭菜和鸡蛋混合,加入山楂泥;
3.搅拌均匀后,倒入面粉混合;
4.锅中倒油,煎饼即可。
山楂能治胃病吗 胃病吃山楂的注意事项
山楂含有柠檬酸、苹果酸、有机酸等酸性成分,能促进胃液的分泌,过量食用山楂会给肠胃造成刺激,容易导致胃痛、恶心、呕吐等症状。
山楂有活血行气的功效,而人参是补气药材,山楂和人参同服,会影响人参药效的吸收。
山楂含有黄酮类、三萜烯酸类等成分,有一定的降血压功效,因此血压低者不宜食用。
山楂能够促进子宫收缩,并且有活血化瘀的功效,孕妇食用可能会导致滑胎。
小孩脾胃较差,过多食用山楂易造成脾胃不适,且山楂含有较多的酸性物质,过量食用不利于小孩牙齿的生长。
山楂的吃法
虽说山楂食用好处很多,但好的效果也要注意方法,不然作用不大。市场上大家比较长见的山楂一种是生山楂直接食用,一种是用山楂制成的各种食物。其实生山楂最好要少吃,因为其本身含有的一些成分很难消化,胃肠功能弱的人多吃可能会引起不适,最好煮熟或是可制成各种美味在食用。下面我们就看看山楂的吃法具体要怎么做。
1、生山楂要慎吃。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉有可能会引起胃溃疡、胃出血等。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠
功能弱的人更应该谨慎。小编建议,最好将山楂煮熟后再吃。
2.山楂不能空腹吃,除了生吃或制成果脯、山楂糕、山楂罐头、红果酱、山楂汁(酒)、糖葫芦等休闲食物外,还可以制成美味的菜肴,如山楂肉丝、山楂枸杞子粥、山楂饼等。山楂之所以受到人们的钟爱,更在于它能防病治病,是健体养生的佳品。
山楂的做法:
山楂枸杞子粥
材料:山楂30克,枸杞子15克,大米50克。
制作:将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内,加进适量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待温随量食用。
注意:有溃疡病、胃酸过多者不宜食用,低血压患者也不宜食用本粥。
山楂荷叶茶
材料:山楂30克,荷叶15克,槐花9克,白糖少量。
制作:把山楂、荷叶、槐花洗净,然后同放进沙锅内,加入适量清水煎煮,然后去药渣取汁,再加入少量白糖调味,用器皿装好,代茶饮用。
注意:有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。
胃不好能吃山楂吗
山楂的功效很多,能防治心血管疾病,防治动脉硬化,增强机体的免疫力,防衰老、抗癌,山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病有益处,还能活血化淤,帮助解除局部淤血状态,辅助治疗跌打损伤等等。而最重要的,很多人吃山楂来开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂,那么下面就让我们从健康饮食的角度来通通透透的了解一下脾胃不好的人是否适合吃山楂。
对于肠胃不好的人,山楂可以说是禁止食用的。因为山楂助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的。
吃些山楂干,喝些山楂茶之类的酸甜食物确实有很好的开胃助消化的作用。但山楂不宜多吃,尤其是有胃炎、胃溃疡,容易返酸的人,以及脾胃虚弱的老人和孩子,更要限量,不然易引起胃结石。
山楂的“促消化作用”要归功于其富含鞣酸,能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃溃疡、食管炎等患者,本身就胃酸分泌过多。再大量食用山楂,胃肠道会不堪重负。同时,山楂中的一些特殊物质,遇到胃酸易凝结成沉淀物,诱发胃结石。
吃山楂干消食,有数量限制,最好一次不超过10片。需要提醒的是,空腹时不能吃山楂干,也不能和浓茶一块下肚,两者最好间隔两个小时。此外,市面上不少山楂片是用食用胶、香精、色素、甜味剂制成,保健效果有限,孩子最好少吃。
除了胃不好的人最好不要吃山楂外,儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕,对于牙齿生长不利。所有人食用山楂都不可贪多,而且食用后还要注意及时漱口,以防对牙齿有害。山楂具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂会影响健康。孕妇最好也不要吃山楂,因为山楂可以刺激子宫收缩,有可能诱发流产。对于胃不好的人,养成良好的胃病饮食习惯很重要,少喝酒少抽烟。
胃病怎样吃山楂比较好
决明楂菊茶原料
决明子10克,山楂片10克,菊花5克,冰糖适量。
做法
1.将决明子、山楂片、菊花和冰糖放入壶中;
2.冲入沸水,加盖闷泡15分钟即可饮用。
山楂肉桂汤原料
山楂15g,肉桂6g,红糖25g
做法
山楂与肉桂加水共煎,去渣,加红糖稍煎即得。
山楂韭菜饼原料
山楂15克,鸡蛋2个,韭菜250克,面粉350克,调味品适量。
1.韭菜切碎,鸡蛋搅匀,山楂捣碎成泥;
2.将韭菜和鸡蛋混合,加入山楂泥;
3.搅拌均匀后,倒入面粉混合;
4.锅中倒油,煎饼即可。