益生菌的有效保证

益生菌的有效保证

(1) 本地化的益生菌。内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室主任张和平博士说：“从生物进化、生理学及其人体微生态的角度来看，人与益生菌菌种、菌群，环境与益生菌菌种、菌群都要适应;食物及饮食习惯也与要摄入的益生菌协调。比如筛选自欧洲人体肠道的益生菌菌株并不一定完全适合亚洲人群的肠道。”所以益生菌产品的选择应该以是否适合我们中国人自己体质和生活方式所需作为挑选的第一要素。针对中国人滥用抗生素，爱吃火锅、烧烤、以及一切飞禽走兽的怪异饮食习惯，推荐大家服用一些生命力强、能够防止坏菌滋生并有多项调节肠胃功能的益生菌菌种。长双歧杆菌，它能够调整肠道功能紊乱， 同时具有很强的靶向性，能够在肠道内定植并且持续生长;两歧双歧杆菌，能够预防消化系统疾病，促进食物消化;嗜热链球菌，能够抑制病原菌的生长，防止坏菌滋生，改善肠道微环境;嗜酸乳杆菌，能够增加肠道内益生菌的数量、增强他们的生命力，同时对一些长期口服抗生素而引起胃肠功能失调的病人有很好的肠道功能和肠道菌群快速调节的作用;德式乳杆菌保加利亚亚种，能够促进消化酶的分泌和肠道蠕动，清除肠道垃圾。这五种菌种是最能解决中国人肠道问题的菌种，如果五菌联株便可谓强强联合，形成专为中国人定制的益生菌配方。

(2) 能够充分保证活性的益生菌

a) 配送环节少的益生菌。益生菌对生存环境的要求很高，任何一个生产配送环节都有可能产生死菌染菌的情况。本地化的益生菌在物流方面有着得天独厚的优势，因此建议选择规模大的、专业且有历史的国内的益生菌研发和生产企业的产品。

b) 冻干粉形式的益生菌。冻干粉形式是益生菌的最佳载体，冻干粉形式的益生菌活性最强。2001年3月中国卫生部发布了卫法监发〔2001〕84号,益生菌类保健食品评审规定第十条明确指出：不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品，因益生菌已经过科学实验认证液态存活非常难,且益生菌怕水。

c) 运用多层包埋技术的益生菌。益生菌从进入嘴里到到达肠道要经历胃酸和胆汁这两关的考验。胃液的强酸性和所含的消化酶能够杀死、消化掉大多数益生菌。而肠道里的胆汁酸和消化酶也会对细菌造成破坏，而且由于小肠的环境是碱性的，那些不怕胃酸的细菌到了小肠也会无法存活。因此，有多层包埋技术的益生菌具有耐酸抗碱性，可以对抗胃酸和胆汁的侵蚀，充分保证活性。

(3) 能够定植在肠道内的益生菌。一般能够定植在人体肠道内的益生菌都会运用靶向定植技术，运用此技术的益生菌产品一般都会在包装上表明，建议消费者仔细查看包装来保证自己买到的是有活性的益生菌。不运用靶向定植技术的益生菌产品一般不能让益生菌定植在人体内，即使益生菌能活着进入肠道也会随粪便一起排出，因此不会对人体起到作用。只有在人体内生存下来、能够繁衍生息的益生菌才能调节人体的肠道内环境，对人体的健康起到积极的作用。因此，一定要选择能够在肠道内住下来的益生菌。

益生菌怎么选呢

益生菌是一种对身体很有益的细菌，益生菌是可以保证身体健康，促进肠胃吸收和消化的好东西。很多的家长都知道孩子需要补充益生菌，但是在选择上面就很苦恼的。因为现在市面上的益生菌种类太多了，而且有的成分还不一样，所以家长不知道如何选择才好，今天，小编就告诉大家益生菌怎么选购比较好。

益生菌的选购原则

1、要选优

要选优质益生菌，就是说要选择“安全、高活性、有着经临床验证的功效”的益生菌。因此，选择历史悠久，在国际上有着较高威望的知名品牌是很重要的。

2、有针对性

大家已经知道，益生菌的功效具有“高度的菌株特定性”，不同菌种、不同菌株、不同的供应商，不同的菌株配比，都可能有完全不同的功效(当然，这种功效一定要经过临床验证的)。因此，我们选择益生菌也应该根据不同的功能需要，来选择适合我们自己的益生菌产品。

3、分段营养

众所周之，不同的年龄阶段需要不同的营养，而不同年龄段所出现的健康问题也不尽相同，解决办法也各有侧重。0-6岁婴幼儿童是一生中的窗口期，也属于“免疫不全期”。分年龄段定制的益生菌产品更能贴合不同年龄段婴幼儿童的具体需要，是属于宝宝自己的益生菌。

4、看活菌量

益生菌粉中起作用的是嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌等益生菌，而且只有活着的菌群才有活性，才能起到调理肠道、提高免疫的功效。不同的活菌数量影响功效。

益生菌选购的方法主要是要看是否安全性，活菌量，分段营养以及有针对性的选择，益生菌选购还要看外形，还要看下益生菌的数量是否足够，是否有保健的作用，只要符合上面要求的益生菌才是对孩子最好。常见的益生菌有乳酸杆菌，酵母菌，肠球菌以及双岐杆菌。

益生菌对宝宝的益处

(1)益生菌定植在人体粘膜上，形成一个保护膜。

(2)益生菌可以阻挡有害菌的入侵。

(3)益生菌还可以产生有机酸及天然的抗生素，并激活免疫细胞，促进产生粘膜抗体IgA，这样来抑制有害病菌的生长繁殖。

(4)益生菌的营养作用：益生菌可以产生B族及K族维生素，可以促进钙、铁、磷、锌的吸收。

(5)可能很多家长都有这样的体会，那就是有些孩子天天补钙、补锌、补铁，但一检查，还是缺，这是为什么，主要还是因为没有吸收，所以如果肠道吸收功能不好，补再多也没用。如果能在给孩子服用各种营养品的时候同时补充益生菌，就可以收到很好的吸收效果。

(6)益生菌对人体健康非常重要，但它们又是很娇弱的，日常生活中有很多情况都会破坏体内的益生菌。其中最主要的是抗生素，刚才我们也提到了，抗生素是杀菌的，它在杀死有害菌的同时，也会破坏益生菌。服用抗生素的时候，及时给宝宝补充益生菌，可以有效保护宝宝的胃肠功能。

(7)宝宝生病、饮食不当、水土不适、食用残留农药的蔬果等，都会破坏体内的益生菌，引起菌群失调。反映在健康方面主要是：容易生病、胃口不好、腹泻或者是大便干燥、腹胀、吸收功能差引起营养不良等。平时适量的给宝宝补充有益菌，可以达到很好的预防效果。

所以，适量的给宝宝服用益生菌产品，可以调理宝宝娇嫩的肠胃，促进宝宝的健康成长。

宝宝吃益生菌有副作用吗 请勿滥用益生菌

在此声明：此文并不是说益生菌不好，也不是告诉大家益生菌不能用，而是告诉大家应用益生菌有它的适应症，不能滥用，如果把它当作补药和保健药物长期给孩子服用，反而会扰乱人体的肠胃的内环境。应用益生菌制剂，最好在医生指导之下短期使用。当然，吃些含益生菌的食物，如酸奶、奶酪等是不错的选择。

益生菌对宝宝的作用

1·预防以及改善宝宝腹泻：由于宝宝全身及胃肠道免疫力较低，容易发生腹泻。因此给宝宝补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道PH值，缓解腹泻症状。

2·缓解宝宝乳糖不耐受症状：乳杆菌可帮助宝宝分解乳糖，缓解腹泻，胀气等不适症状。

3·增强宝宝免疫力：益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将宝宝肠道功能过低的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抑制过敏性疾病。

4·促进宝宝肠道消化系统的健康发育：益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖，减少毒素，促进肠道蠕动，从而提高肠道机能，改善排便状况。

1.小儿便秘，腹泻。

2.滥用抗生素。

3.人工喂养。

4.剖腹产儿童。

抗生素导致菌群不平衡抗生素对人体内细菌影响很大，是对抗有害菌的有效武器，但同时也杀死了有益细菌，通常情况下，用高剂量抗生素治疗两周后，肠道内绝大多数普通微生物都会被杀死。在停药一周后，肠道菌群才逐步恢复，但是益生菌的生长速度比其他细菌慢得多，肠道的菌群和健康时完全不同。（婴幼儿，儿童使用抗生素后会停止一周生长发育）。抗生素对某些细菌无能为力，残存的细菌和其他大量细菌一起争夺有限营养，导致菌群不平衡，影响人体健康。

1.服用抗菌素时。抗菌素尤其是广谱抗菌素不能识别有害菌和有益菌，所以把有益菌和有害菌全部杀死。使用抗生素后补充益生菌会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。

2.食欲不振，消化不良，急慢性腹泻，大便干燥和颜色深及吸收功能不好引起的营养不良时，可以给宝宝补充益生菌。

3.早产，剖腹产和不是母乳喂养的宝宝不能从妈妈那儿得到足够的益生元，剖腹产的孩子出生时未经过母亲产道的挤压，获得的益生菌比较少，很多研究显示，母乳喂养儿体内的双歧杆菌数量是非母乳喂养儿的10倍之多。这会影响他们的抵抗力和胃肠功能，为了肠道菌群的正常化，应该补充益生菌。

4.对于免疫力低下或者需要增强免疫力的特殊时刻（如某种流行疾病期间），能够起到预防作用。

5.带宝宝出行或旅游时带点益生菌，如果宝宝胃肠不舒服，服用后能够有效缓解。

1·益生菌的活性。为保证益生菌更好发挥益生作用，对益生菌产品的保存环境应避免高温。

2·益生菌不要与抗生素同时服用。可以先服用抗生素，间隔两个小时后在服用益生菌。因为抗生素尤其是广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌，在杀死病菌的同时把有益菌也杀死了，间隔两个小时后补充益生菌，可以减少益生菌的“伤亡”。

健康的宝宝需要补充益生菌吗

宝宝处于生长发育阶段，身体各个系统还不成熟，自身合成的有益菌数量往往不足，而日常的饮食又很难做到有效的补充有益菌，因此健康的宝宝也要适时的补充有益菌，以保证宝宝的抵抗力。

益生菌治疗便秘吗

益生菌的好处，其实众说纷纭，但对肠道健康有帮助这是确实的。

先不管热量多高、内含益生菌有多少，妳选择每天都喝酸奶，当然是一种方法啰。

因为益生菌本来就是需要长时间持续的补充，才能够维持肠内菌相的，

然后再搭配健康的作息与饮食，像是多吃蔬菜、水果，这些都是营养师一再强调的。

这样才能够发挥益生菌的功效啰，否则单是吃益生菌而已，可能也帮助不大。

～益生菌有什么好处?

过去50年内所完成的研究显示，益生菌中的乳酸菌在已完成的研究并发表在知名学术期刊中，均未有负面的结果报导。其中主要曾被报导的正面功效包括：(1) 增进食品营养;(2) 促进合成维生素及酵素产生;(3) 扫除肠内病菌;(4) 促进肠胃蠕动;(5) 免疫调节作用…等，因菌种不同而功效各异。

～～为何益生菌能改善过敏，增强免疫力?

经研究发现，益生菌能改善过敏的原因如下：

1.刺激免疫系统分泌活化Th1反应之细胞激素(如IFN-γ)，进而抑制与Th2反应相关之细胞激素(如IL4与IL5二项与过敏密切相关的细胞激素)产生。

2.能够刺激免疫系统活化Th1反应，增加对抗外来微生物的能力，并抑制与过敏体质有关的Th2反应的活性。

3.刺激免疫系统产生免疫球蛋白A (IgA)，使得黏膜免疫系统能正常发挥防御功能。

过敏与益生菌篇-整肠型益生菌与抗敏型益生菌有何差异?

整肠型益生菌藉由在肠胃道增殖而达到肠胃道机能提升之功效，但因其免疫刺激能力弱，故无良好免疫调节能力，是单效型的益生菌。

抗敏型益生菌因具有良好免疫刺激能力，而有免疫调节，舒缓过敏体质之功效。除此之外，抗敏型益生菌亦可在肠胃道增殖，同时具有肠胃道机能提升功效，是双效型的益生菌。

是否产品中有多种菌株疗效会比较好?

益生菌对于免疫及过敏的调节能力因菌株不同而有差异。添加多种益生菌，并不表示其抗过敏功效就比较好，仍须视个别菌株功效而定，许多市售产品使用之菌株仅能调节肠胃机能，无调节过敏体质功效，添加多种菌株反而减少抗敏菌株的有效菌数，无法达到加成的抗敏功效。

益生菌是可以改善便秘的现象，但是如果便秘严重的话，光靠益生菌来改善效果也不是我们想 得那样简单的，益生菌也不能经常吃，如果经常吃的话对肠道反而不利，建议每天早上的时候，之后就要少吃，晚上睡觉之前吃，其他的时候就不要吃益生菌了，很多酸奶也含有益生菌，大家可以选择酸奶。

合生元怎么样

孩子肠道不好，在平时，父母就需要给孩子增加奶类以外的辅食，要注意营养的平衡。孩子的成长需要各种各样不同的营养其中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和微量元素、纤维素、益生菌等营养元素。说到益生菌，妈咪爱含有的益生菌就很丰富。益生菌能够恢复肠道正常菌群，促进肠道对营养物质的消化、吸收、增强肠道功能，并能抑制肠内致病菌，减少毒素的产生和吸收，重建肠道的天然生物屏障，有效保护肠道健康。

溃疡性结肠炎吃什么食物好 一些发酵食物

包括含有活性益生菌的酸奶。这些有益细菌有助于消化。一些研究表明常规使用益生菌有助于减少发作和症状。

便秘会导致长痘痘吗 便秘吃益生菌有用吗

有一定的作用。

益生菌有调理肠胃功能紊乱的作用，因此适当地吃一些益生菌是可以有效的缓解便秘情况的，但益生菌主要针对的是腹泻的情况，如果是用来治疗便秘的话可能作用并不是很好。

因此建议便秘的患者可以在医生的指导下搭配一些具有润肠通便作用的药物一起服用，这样才能达到比较好的治疗效果，而且在治疗期间也要清淡饮食，少吃油腻和不易消化的食物。

孕妇需要补充多少益生菌

在孕期的时候，很多孕妇都会容易发生便秘，在这个时候益生菌就能发挥很好的作用了，因为益生菌有预防和缓解便秘的作用。益生菌是指通过调节肠道内菌群，改善肠道健康的活菌，益生菌能调节肠道菌群平衡，维持肠道健康的活性微生物。益生菌不但可以预防过敏体质，而且还可以提高孕妇和宝宝的免疫力，孕妇适量服用益生菌有利于健康。但是在补充益生菌的过程中，很多孕妈咪就不清楚补充的量究竟需要多少了，难不成每天都要大量进食益生菌吗?其实不然，虽然说益生菌好处多多，但是补充益生菌也是有个限度的，建议孕妇补充类食品不宜过量，以优酪乳为例，孕妇如果以此补充营养，建议一天不超过2瓶(市售1瓶装约230ml)，换算一下，以500ml以内为限。

另外孕妈咪需要注意的是，一般益生菌酸奶的保质期在15-20天，所以孕妈咪在选购益生菌的时候应该选择日期最近的益生菌酸奶。在饮用益生菌的时候，酸奶不能烧煮加热，也不能用微波炉加热，否则会结块，其中的乳酸杆菌也会被杀灭，失去原有的保健作用。因此酸奶只能冷饮，或放在温水中温热后饮用。