冬天吃白萝卜有什么好处 清热去火

冬天吃白萝卜有什么好处 清热去火

白萝卜味甘性凉，冬季经常吃白萝卜可以有效地调理肝火虚旺，可以清肺热、利肝脏。冬季人们都很爱吃火锅，但是火锅吃多了肯定是容易上火的，不妨配上一点去火的食材，白萝卜就是很好的选择。除此之外，白萝卜还有解毒消炎的作用。

冬季吃萝卜的禁忌

冬季是萝卜有很大的好处，那么冬季吃萝卜有哪些禁忌呢?以下是学习啦小编整理了冬季吃萝卜的禁忌，一起来了解一下吧!

俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。眼下正是食用萝卜的好时节，专家指出，冬吃萝卜特指白萝卜，而且吃萝卜有很多禁忌，搭配不恰当除了营养有损失外，还影响身体健康。

了冬季吃萝卜的禁忌：胡萝卜不能配辣椒

邹春蕾提醒，现实生活中，很多人吃萝卜时喜欢和其他蔬菜水果“混搭”，但事实上，“混搭”不慎可能损害健康。

很多人喜欢将红(胡萝卜)、白萝卜与牛羊肉一起炖着吃，但其实这种搭配会诱发“内战”，因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。另外，红白萝卜相配的吃法还容易导致败血症。

白萝卜除了不能和自己的兄弟“胡萝卜”一起吃外，也忌和橘子一起吃，因为二者可生成硫氰酸，会阻止甲状腺摄取碘，容易诱发甲状腺肿大。而胡萝卜最好不要和辣椒或醋“配对”，因为两者一起吃，会破坏胡萝卜素。

冬季吃萝卜的禁忌：白萝卜可消食

很多人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语，于是纷纷在菜场里买回心里美、樱桃萝卜等变着法儿吃。不过，“冬吃萝卜”可不是指心里美和樱桃萝卜，国际注册营养师邹春蕾告诉记者，冬吃萝卜指的是吃白萝卜，而且，在众多萝卜品种中，冬天里吃白萝卜营养也是最好的。

因为冬天天气干燥，尤其是在有空调或暖气的房间里，干燥更严重，很多人体内有内热，白萝卜正好可以清热排毒，去燥热。加上冬天里人们无形中就会多进食肉类，需要搭配凉性和性味甘平的食物，来起到清凉、解毒、去火的作用，而性凉的白萝卜无疑是很好的选择。

另外，冬天天气转冷，人的活动量减少，容易产生积食，而白萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是其富含的酶，能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果。

专家特别提醒，白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。

冬季吃萝卜的禁忌：吃肉配萝卜不上火

冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。

邹春蕾指出，水萝卜、心里美等萝卜最好加糖或加盐凉拌着吃，或者加点芝麻，可以促进营养吸收。白萝卜最好和维生素C丰富的蔬菜如黄瓜、菠菜一起吃，或者搭配蛋白质含量高的食物，如牛羊肉等。

冬天最经典的菜肴就是羊排萝卜，羊排是营养价值很高的肉类，但同时也最容易上火，和萝卜的搭配则最为科学，口味也非常清爽。

秋天吃什么蔬菜最好 白萝卜

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。秋季天气干燥，适当吃一些白萝卜，尤其是生吃白萝卜，不但可以除油腻，助消化，止咳嗽，还能起到生津解毒、清热去火的作用。

喉咙痛吃什么好得最快

冰糖炖雪梨有清热去火，生津止渴，清肺利咽喉的作用，适宜于喉咙疼痛患者食疗使用。做法是用两个梨子去皮切块后，加适量水煮汤，煮沸后加入冰糖，待冰糖融化即可食用。

喉咙痛吃白萝卜具有清热解毒、消炎杀菌、化痰止咳的作用，加上滋养的蜂蜜，搭配使用，可以起到滋润咽喉，清肺解毒，缓解喉咙痛的作用。喉咙痛患者可以直接将白萝卜切小块煮水，待温后，调入蜂蜜食用。

降火吃什么好得最快 白萝卜

民谚云“冬吃萝卜夏吃姜”、“上床萝卜下床姜”，这是因为白萝卜性凉，具有清热去火的功效。白萝卜被誉为“小人参”，冬季外界寒冷，而进补食用了很多肉类导致外寒内热，搭配食用一些白萝卜可以顺气去热，有效预防上火，还能滋补身体提高免疫力。

冬季上火适合吃什么蔬菜

苦瓜是苦味食物的代表之一,其具有清热解毒,去内火的作用。秋冬季气候干燥适当多吃点苦瓜有利于降火气。

白萝卜性凉,具有清热去火之功效。

中医认为菠菜可滋阴润燥,舒肝养血,同时对于预防贫血,保护肠道,减少由于上火引起的大便干燥,口臭等都有着很好的保健作用。

特别是绿豆芽就具有清热解毒,利尿除湿的作用。

西红柿平肝去火,美容养颜清热又解毒。

豆类不仅含有丰富的雌性激素同时还有丰富的蛋白质,各种微量元素不仅具有滋阴去火润燥的作用,同时还有助于体内排毒。

孕妇能生吃白萝卜吗

从白萝卜的营养成份分析可以看出白萝卜是适合于一般人群食用，也包括孕妇。而怀孕期间孕妇内火重，吃萝卜有助于孕妇清热解火。

此外白萝卜含有的芥子油有促进胃肠蠕动的作用，怀孕期间孕妇吃些萝卜能促进肠胃消化，预防孕期便秘;含有的丰富的维生素C和微量元素锌，有助于孕妇增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

白萝卜富含维生素C、微量元素锌、芥子油、淀粉酶、木质素、酶、粗纤维等营养物质，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。

以上就是对孕妇能生吃白萝卜吗详细介绍，女性在怀孕的时候是可以吃白萝卜的，不过在吃白萝卜的时候，女性也是要适量的进行，过多的吃这类食物对身体也是没有任何好处的，吃白萝卜的时候女性感觉身体不适也是要停止选择。

什么食物败火

1、冬天吃什么食物去火快：山药

山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀，同时中医认为其具有清心安神，补中益气之功效。冬季易上火之人，可选择多食山药粥，山药羹等。

2、冬天吃什么食物去火快：百合

百合是滋阴润肺之佳品，虽说其口感不是特别好，但是如果能与莲子一起服用的话，那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人，小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病，更有利于理气。

3、冬天吃什么食物去火快：西红柿

西红柿素有“美容王“之美称，其实西红柿也具有下火，平肝，补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺，多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。

冬天吃什么食物去火快：苦瓜

4、冬天吃什么食物去火快：苦瓜

苦瓜是寒凉性食物的代表，虽其苦无比但是却是泻火的良方，是清热解毒的最佳选择。

5、冬天吃什么食物去火快：黄瓜

黄瓜汁不仅可美容，同时还可消除肝火，特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。

素炒白萝卜丝

6、冬天吃什么食物去火快：白萝卜

白萝卜性寒，味平，也是降火，泻火之良方。

7、冬天吃什么食物去火快：大白菜

大白菜素有百菜之王的美称，其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火，同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘，口腔溃疡等均有一定的帮助。

8、冬天吃什么食物去火快：菠菜

菠菜是很多女性的最爱，菠菜不仅含有丰富的铁，可帮助补血，同时其中还含有各种维生素均具有很好的去火功效。专家建议那些因为肝火过旺引起的便秘者更应该多吃菠菜了。

冬天吃白萝卜有什么好处和坏处 冬天吃白萝卜有什么好处

白萝卜本身具有很好的下气消滞作用，因此冬天吃白萝卜可以促进消化，并且白萝卜中含有纤维素、淀粉酶和芥子油，也可以起到促进肠道的运动和帮助消化的作用。

冬天天气寒冷，正是感冒咳嗽多发的季节，而白萝卜中含有芥子油，可以舒缓喉咙肌肉紧张的感觉，缓解咳嗽的情况；并且白萝卜入肺经，食用可以促进肺部健康，因此具有止咳的作用。

白萝卜味甘，性凉，入肺经，有清热生津的作用，可以缓解腹部燥热，同时增强肺部抵抗力；而萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上，而维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。

白萝卜性凉有一定的滑利性，并且含有纤维素、果胶和水分，食用可以滋润肠道，促进肠道运动，因此具有润肠通便的作用。

喉咙痛推荐四种食疗

吃白萝卜具有清热解毒、消炎杀菌、化痰止咳的作用，加上滋养的蜂蜜，搭配使用，可以起到滋润咽喉，清肺解毒，缓解喉咙痛的作用。喉咙痛患者可以直接将白萝卜切小块煮水，待温后，调入蜂蜜食用。

冰糖雪梨。雪梨具有清热、润肺、降火等功效，冰糖润肺止咳，两者一起炖汤对喉咙痛有很好的疗效。

用桔梗6克、甘草3克洗净，入锅煮沸5～7分钟，再加入2根葱白，焖2分钟后趁热服用，每天早晚各一次。此款食疗具有解毒散寒，清利咽喉，治疗咽炎的作用，很适合喉咙痛的患者食用。

菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、喉咙痛、肝火旺的人群饮用。 因此喉咙痛的患者不容错过，用几朵菊花泡水喝，还能清热去火，滋润咽喉，去除口臭。