螺旋藻怎么吃最好 凉拌螺旋藻

螺旋藻怎么吃最好 凉拌螺旋藻

材料：螺旋藻、芝麻、葱姜、醋、香油、生抽。

做法：将螺旋藻用温水泡发，将发好的海藻用水灼熟，然后过凉开水。将蒜、葱切好，加上生抽、醋、香油做个汁，与海藻搅拌均匀即可。

功效：不仅味道可口，而且可以极大的保留螺旋藻的营养价值，具有丰富的营养。

螺旋藻片正确吃法

螺旋藻片，作为现在一种非常有用的保健品，相信很多人已经知道他的功效了，但是要怎么吃才好呢?事实上，为了使人体更好的吸收螺旋藻片中蕴含的营养成分，因此建议服用的时间最好安排在早饭一前一个小时和吃过晚饭后的两个小时以后后。但是要注意一点，螺旋藻虽然好，但是也不能常吃，因为螺旋藻吃多了很可能会引起甲亢。因为最好在医生的指导下服用。

孕妇在怀孕期间，不但是应该注意自己的饮食不要吃一些刺激的食物，更应该加强自己的营养的，平时在饮食的时候不但需要补充一些钙物质和蛋白质，就是一些微量元素也是需要补充的，螺旋藻片里面含有的磷元素是比较多的，进入身体之后可以促进宝宝的大脑的发育，使得宝宝在后期的生长的过程中会更健康的。平时注意自己的饮食多吃一些有营养的食物比较不错。

很多年轻人追求美丽，想通过各种途径减肥。螺旋藻片除了含有丰富的维生素和微量元素具有降血压血脂，抗疲劳和辐射的功效，养肝护胃，还有通便的作用。但是仅仅靠通便是不能达到减肥的目的的。运动是减肥的最好方法。平时少食多餐，经常锻炼，跑步和游泳都是减肥的很好方式。平时多吃蔬果，少吃高热量油腻的食物，多喝水，既要减轻体重又要饮食平衡。做一些减肥的运动操，螺旋藻片虽然不能达到减肥的目的但是可以抗衰老达到美容的效果。

螺旋藻怎么吃

首先，服用螺旋藻的水温不宜过高，最高水温不要超过40℃。螺旋藻是一种营养全面、均衡的营养保健食物，温度过高容易避免营养的流失。

其次，螺旋藻的食用次数没有严格要求。螺旋藻不是药物，没有剂量限制，每天一次、二次、三次都可以。如果是健康保健每天一次可以。如果是疾病调理服用量比较多，一次吃不下可以分2-3次。如果为减肥就要每餐之前吃一次。时间和剂量完全可以灵活掌握。

第三，螺旋藻的服用时间。

如果是要减肥的话，要在饭前30分钟到1个小时服用，如果饭后服用或睡觉前服用，就变增肥了。其他的话，并无时间要求。

其实，必须给大家说的一点是，螺旋藻不是药品，是一种保健产品，所以要求不像药物那么严格。

螺旋藻粉是均匀的黑绿色或兰绿色,100%纯粉没有杂色颗粒,可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量.用螺旋藻粉做汤,面包,沙拉等味道都很好;且耗粉不多即可给食物染上墨绿色.螺旋藻象许多天然食物一样,加热会破坏其丰富的营养,因此制做食品时,要尽可能少加热.

享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到你喜欢的果,菜汁中,食用量可从少到多,逐渐适应.许多常食者每次喝饮料时可吃10克螺旋藻粉.

螺旋藻的食用方法介绍

螺旋藻经过严格的程序，被加工成为粉、片和胶囊产品。

螺旋藻粉的食用方法为：每日2-3次，在杯中加入225毫升的温开水，取一勺约2.5克螺旋藻粉放入其中搅拌均匀，可根据个人口味加入蜂蜜、豆浆或牛奶等，也可加入稀饭、面食、羹汤中以增加营养价值。

螺旋藻片剂、胶囊的食用方法：每日2-3次，每次2-4粒，用量适意调整，以饭前或睡觉前半小时至一小时温水吞服为佳。片剂也可咀嚼。空腹服用，因为螺旋藻颗粒微小，粘附在肠粘膜上，吸收率超过75%，同时对受伤的肠胃有修复作用。而饭后服用，则吸收率将下降。睡觉前服用还有改善睡眠的作用。喝酒前服用，因螺旋藻为高蛋白食品，将有利于分解乙醇，有解酒的功能。

螺旋藻的优劣识别

螺旋藻是一种微小的藻类植物，肉眼不能看到它的形态，因此难以识别它的真假和优劣。现在市面上出售的螺旋藻(用的商品名各不相同)都自称100%、纯天然，甚至号称从国外进口等等，那么对一般消费者来说如何去识别真伪好坏呢?

1、看标记：正规厂家保健食品应有卫生部批号，保健食品的标志：小草帽形状。

2、看颜色：真正纯天然100%的螺旋藻无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈蓝绿色，或墨绿色，带黄，绿色的藻粉不是劣质的就是假冒的或者掺杂了其它绿色物质的产品，赐百年牌螺旋藻产品就是这种蓝绿色或墨绿色的。有时买到的螺旋藻是上述正宗的蓝绿色，但由于螺旋藻很干燥、易于吸潮，吸嘲后的螺旋藻将逐惭变成绿色，而容易腐败变质，吃了这种变质的螺旋藻不仅无益而且有害。因此，螺旋藻产品需要细心保藏，放在干燥、阴凉的地方。

3、嗅气味：螺旋藻有一种特殊藻腥味或海腥味，有人不习惯以为难闻，有人习惯认为是海鲜味，不论人们习惯或不习惯，这种气味是螺旋藻特有的，服用多了，自然会习惯。没有这种气味的肯定不是螺旋藻。但是，带腐败腥味的很可能是劣质产品，用闻气味的方法是识别真假优劣螺旋藻的重要方法之一。

4、口尝：螺旋藻粉尝起来有鲜味，像味精的感觉。通常还略带点碱味，如果碱味较重或很重，表明这种螺旋藻产品的加工技术上还有问题，是不合标准的。

5、水溶观测法：将螺旋藻粉、片放入盛有纯净水的玻璃环中，进行溶解，观察水色变化。若为优质螺旋藻，水色应为绿色，半小时后逐渐变蓝;若为过期螺旋藻或掺有过期螺旋藻粉以及日光晒干的劣质螺旋藻，则其水色立即变蓝色，水色愈蓝质量愈差。

6、显微镜下观察：准备一台显微镜，取藻粉一点，放到显微镜的玻璃载片上，再滴一滴清水在藻晶上，过几分钟让藻粉在水中胀开溶解，然后在显微镜下观察放大后的藻体。在高倍的显微镜下，是不是正宗的螺旋藻、有没有杂质就会看得一清二楚。藻粉是用鲜活螺旋藻直接加工而来的，所以在显微镜下还可以看到它长长的螺旋状的藻体。

大家都知道了螺旋藻被分成了片，粉和胶囊等形状，它可以美容养颜，也可以治疗一些疾病，我们对这种保健药品一定要遵照医生的建议来进行服用。尤其是保健药品，不能因为它功效好就一味的服用，要有选择性的进行服用。

螺旋藻孕妇能吃吗 孕妇吃螺旋藻的好处

螺旋藻含有大量的蛋白质,孕妇期间胎盘血集中的氨基酸比母血的浓度高达60倍左右,螺旋藻中的蛋白质会在人体中分解成氨基酸,可以很好的调节孕妇和胎儿的氨基酸平衡,具有促进胎儿健康发育的作用。

孕妇期间往往伴随着高血脂的情况出现,螺旋藻中大量不饱和脂肪酸,可以减少胆固醇和甘油三酯的在体内堆积,具有降低孕妇血脂的功效。

孕期由于孕妇心态不稳定和行动不便,往往忽略了皮肤的包养,螺旋藻中含有的抗氧化剂能够清除体内多与自由基,保护皮肤免受自由基的伤害,具有防止皮肤粗糙、干燥、润肤养颜的功效。

螺旋藻虽然不是减肥药,但是在孕妇减肥时可以很好的补充营养,减少饥饿感,会给人一种饱腹感,降低其他事物的需求量,而且有防止有营养不良的现象,所以螺旋藻有助于产后减肥。

螺旋藻中含有多种维生素和铁质,具有调节神经细胞的功能具有抗疲劳和有益睡眠的作用,孕妇往往因行动不便有些吃力、睡眠状况也较以往变差,食用螺旋藻可以缓解这些问题。

螺旋藻的吃法 螺旋藻片或者螺旋藻胶囊的吃法

现在市面上有很多以螺旋藻为主要原料加工而成的螺旋藻片或者螺旋藻胶囊保健品。这些保健品的食用需要根据个人的需求在专业人士的指导下合理的选择服用。一般情况下螺旋藻宜在饭前服用，注意服用期间忌食油腻食物，如果是对螺旋藻过敏则需禁用，过敏体质者慎用。如正在使用其他药品，使用螺旋藻保健品前需要咨询医师或药师。

凉拌螺旋藻的做法 功效

美容减肥、抗衰老。

丽江螺旋藻

1，从螺旋藻产品的硬指标方面入手，螺旋藻有4个级别：饲料级、食品级、保健级、药品级。

2. 看颜色：螺旋藻的加工过程很重要，加工不善会导致营养成分大量丢失。放入温水中静放6小时，汤色明亮，呈天蓝色：劣质螺旋藻则会呈绿色，证明大量营养物质被氧化，营养价值低;如汤色浑浊，则证明有大量淀粉类添加剂，营养成分少且极不稳定。

3. PH值测试：通过PH值酸碱测试，鉴别螺旋藻的优劣，好的螺旋藻溶于水中后，应呈现弱碱性。碱性食物已被各国营养学家证明，是对人体有益的食品，差的螺旋藻则会呈现弱酸性，不但营养成分不达标，还会对人体产生副作用。

4. 压片测试：通过压片技术判断优劣，优质螺旋藻压片技术成熟，外表光滑，置于手中不沾色，不易破碎;劣质螺旋藻外表粗糙，置于手中易沾色、易破碎。

吃螺旋藻的好处

螺旋藻又叫蓝藻，螺旋藻得名于螺旋结构，螺旋藻里面含有丰富的优质蛋白，优质蛋白是牛肉的三倍，螺旋藻里面的优质蛋白达到百分之六十到七十，螺旋藻含有多种维生素、氨基酸、胡萝卜素和不饱和脂肪酸，螺旋藻被称为是二十一世纪最理想、最完美的食物。

螺旋藻可以提高人体的免疫力。吃螺旋藻可以很快的补充人体营养需要。螺旋藻可以抗疲劳，提高工作效率。螺旋藻能防止儿童生长时出现的缺铁、缺锌和缺钙等等不良状况。螺旋藻的作用还有很多。

降低胆固醇

胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作，螺旋藻里的Y-亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。

调节血糖

螺旋藻含营养丰富，是碱性食品，能给人体补充营养又可改变酸性体质，调整新陈代谢活动。与琼珍灵芝搭配食用，可以调节血糖，对糖尿病病情的稳定有显著效果。

增强免疫系统

螺旋藻内所含有的天然藻蓝蛋白，可以增强人体细胞的免疫功能，从而提高我们身体的免疫能力和抗病能力。

保护肠胃

大部分胃病患者均属胃酸过多，导致胃炎、胃溃疡等疾病，而螺旋藻是碱性食品，螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等，这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效，特别适用于肠胃患者。

很多人经常在吃螺旋藻，经常吃螺旋藻会不会象吃药一样有副作用呢?螺旋藻本身没有副作用，但由于现在螺旋藻的需求量挺大的，螺旋藻的价格挺高的，一些小的生产厂家为了降低生产成本，在成品螺旋藻里添加一些辅食，这些辅食经常食用会有副作用。

如何食用螺旋藻，螺旋藻的吃法

螺旋藻忌油腻食物，饭前服用有助减肥，饭后服用起保健作用。

按照用法用量服用，小儿及孕妇应在医师指导下服用。

老人：老人服用螺旋藻，45%是针对特定病症，28%用来保持身体健康的良好的精神，12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中，22%为了增加血糖，15%为了保护眼睛，14%则为解除便秘。

婴幼儿：螺旋藻能有效地改善血清蛋白，而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类，能起到天然催乳素的良好作用。

青少年：螺旋藻丰富的营养成分可以满足青少年旺盛的新陈代谢和生长发育的需要。

妇女：螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性，得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。同时，女士由于生理上的特殊原因，患贫血的较多，因此经常需要补铁，螺旋藻含铁丰富，容易吸收。此外，长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症，调节女性内分泌。

运动员：螺旋藻属碱性食品，对保持人体血液正常呈弱碱性，消除疲劳有特效，对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。

电脑使用人员等：现代社会，电磁辐射让我们无处藏身，尤其是长期操作电脑、使用手机的人士，而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品。

天然绿藻的特点

螺旋藻是由几个短圆柱状的细胞组成，好像纵连成一条线的东西，我们称之为线状体。但是，它并不是直线状。放大的图片显示，它好像拉长的弹簧，是有规律的螺旋状。螺旋藻只含有少量的叶绿素，不能进行充分的光合作用。螺旋藻的线状体之大小，因种类的不同而有所差异，大型者长300-500微米，粗约为10微米。与3-8微米球形的单细胞小球藻相比，即可知道螺旋藻是多么地巨大了。因此，螺旋藻进行工业化大量培养时，容易收获，成本低廉，这是其一大优势。

螺旋藻虽是微藻类，但它即是肉眼也能看到的生物。通过观察，螺旋藻可以细分为很多藻型，每一种藻型都有其不同的特点。螺旋藻在生长过程中会产生变异，也就是说会从一种藻型基因变异成另一种藻型;甚至有一些藻型还会有毒素，这就是为什么螺旋藻虽然很容易养殖，但很难提纯而保证其食用安全性的原因了。最著名的藻型是Spirulina platensis(钝顶螺旋藻)，我们通常吃的螺旋藻食品应是这一种。如果不是platensis这种品种，那么效用会低得多了，甚至无效。

螺旋藻怎么吃 螺旋藻粟米粥

材料：螺旋藻粉10克，粟米100克。

做法：将粟米淘洗干净，放入砂锅中，加入适量水，用大火煮沸后改用小火为煮30分钟，带粟米烂、稠时，调入螺旋藻，搅拌均匀即可。

功效：粟米可以益气健脾，螺旋藻具有降低血脂的作用中，适用于脾气虚弱型脂肪肝患者服食。

哪些人不宜食用干螺旋藻

什么人不能吃螺旋藻 禁忌人群有哪些

螺旋藻是现在很流行的一种保健品成分，它是一种古老的生物，具有相当高的营养价值，它所含有的营养素非常全面，并且和人类身体所需要的营养素基本是一致的，尤其是它的蛋白质含量，世界上没有一种可食生物能和它相比。那么螺旋藻是不是什么人都可以吃呢?如果不是，那么什么人不能吃螺旋藻?

1、 不是所有人能吃螺旋藻

螺旋藻的营养丰富有全面，而且很容易被人体吸收，可以很好的调节人的身体免疫力，确保人体的营养均衡，可以激活细胞活性，延缓衰老，具有很强大的保健作用，同时对糖尿病、癌症、高血脂等疾病有一定的辅助治疗作用。不过，这并不是说螺旋藻所有人都可以吃，它当中所含有的一些营养成分对一些疾病是有消极的作用的。

2、 不能吃螺旋藻的人群

患有痛风的人不能吃螺旋藻，螺旋藻当中含有较多的嘌呤，而痛风患者嘌呤代谢失常，最忌讳吃含嘌呤多的食物，因此痛风病人不能吃螺旋藻;甲亢病人也不能吃螺旋藻，螺旋藻当中含有较多的碘，而甲亢是由于甲状腺激素分泌过多导致的，需要忌碘，因此不能吃螺旋藻;另外螺旋藻偏寒性，体质寒的人也尽量少吃;普通人也不要一次性吃太多，否则它丰富的蛋白质会阻碍人体对铁的吸收。

什么人不能吃螺旋藻?上面为大家介绍了下不能吃螺旋藻的一些人群，大家看一看，如果自己或者身边的人正是这些人群之一，那么千万不要随大流乱买螺旋藻产品来吃。另外，吃螺旋藻减肥的MM要注意，它不是减肥药，吃饱喝足再吃螺旋藻对减肥没有任何帮助。

螺旋藻减肥效果好吗 螺旋藻饮料吃法

取5克天然藻粉倒入开水、矿泉水中或加入蜂蜜中搅匀服用，也可以直接加在牛奶、豆浆中服用。边加藻粉边用条匙搅开，以防成团。天然藻粉吸收既快又好，是上佳营养补充品。