藿香叶的营养价值

藿香叶的营养价值

藿香叶富含铁、钙等元素，可以促进发育以及骨骼的生长，对于增强机体抗病能力、控制炎症和水肿有一定的作用。另外，藿香叶中含有丰富的维生素A，而维生素A具有明目的功效，可以辅助治疗多种眼部疾病。

对于外感风寒、内伤湿滞、头痛昏重、呕吐腹泻者、胃肠型感冒患者、中暑、晕车、消化不良导致的腹胀、腹泻、腹痛者、宿醉未醒者等，都适宜食用藿香叶。

藿香叶的简介

藿香为唇形科多年生草本植物，分布较广，常见栽培。喜温旺湿润扣阳光充足环境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。藿香叶入药有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等效;果可作香料;叶及茎均富含挥发性芳香油，有浓郁的香味，为芳香油原料。藿香叶亦可作为烹饪佐料，或者烹饪材料，某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用藿香叶丰富口味，增加营养价值。此外，藿香叶还可用作园林或庭院栽植美化环境。

广藿香的营养价值 广藿香的营养成分

广藿香的茎叶挥发油含广藿香醇、西车烯、α-愈创木烯、ξ-愈创木烯即α-布藜烯、α-广藿香烯、β-广藿香烯、广藿香酮，还含β-愈创木烯、β-榄香烯、β-丁香烯、ξ-荜澄茄烯及广藿香二醇。

孕妇能吃藿香叶吗

藿香叶里面的营养价值是非常高的，因为藿香叶里面含有丰富的铁元素，能增加我们的抵抗能力，藿香叶里还富含钙，能促进骨骼的发育，藿香叶里还有丰富的碳水化合物，有利于调节脂肪的代谢。

1.富含铁，铁可以促进发育;增加对疾病的抵抗力;调节组织呼吸，防止疲劳;构成血红素，预防和治疗因缺铁而引起的贫血;使皮肤恢复良好的血色。

2.富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节激素的分泌;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

3.富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;增强肠道功能。

4.富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

适宜外感风寒、内伤湿滞、头痛昏重、呕吐腹泻者、胃肠型感冒患者、中暑、晕车、船、消化不良致腹胀、腹泻、腹痛者、宿醉未醒者。适宜夜盲症，甲状腺机能亢进症的患者食用。

上文我们针对孕妇的饮食，提出了几点需要注意的细节，上文还解决了藿香叶是否适合孕妇的问题，其实藿香叶里面含有丰富的营养，都是我们人体必须的，所以孕妇是可以多吃藿香叶的。

藿香叶的营养价值

1.富含铁，铁可以促进发育;增加对疾病的抵抗力;调节组织呼吸，防止疲劳;构成血红素，预防和治疗因缺铁而引起的贫血;使皮肤恢复良好的血色。

2.富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节激素的分泌;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

3.富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;增强肠道功能。

4.富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

芹菜叶营养价值超高

营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎：其中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素b1是茎的17倍，维生素c是茎的13倍，钙超过茎2倍。

饺子 把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀，放入少许食盐、姜末、五香粉等调料，这样做成的饺子味道鲜香。

炒蛋 将芹菜叶洗净切碎，在碗中打入2—3个鸡蛋，加入切碎的芹菜叶拌一拌，然后倒入热油锅中翻炒，即成芹菜炒蛋。

凉拌 将芹菜叶洗净焯水，捞出后轻轻挤干水分，用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁，与芹菜叶一同放入盆内，放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖，拌匀即可。此菜色泽碧绿，清爽适口。

烙饼 芹菜叶洗净切末，用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋，与芹菜末搅拌，再加适量面粉，调成糊状。在平底锅中倒少许油，煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香，软嫩可口。

做汤 将芹菜叶洗净，锅中倒入清水，放入海米、精盐，烧沸。加芹菜叶，并用水淀粉勾芡，打蛋花，再点少许香油即可。

香叶的营养价值 香叶的营养成分

香叶含芳香油，主要成分是芳樟醇，丁香油酚，牻牛儿醇，1，8-桉叶素，松油醇，乙酰丁香油酚，甲基丁香油酚，α-蒎烯，水芹烯等；还含倍半萜内酯：大牻牛儿内酯，月桂烯内酯，木香烯内酯，南艾蒿烯内酯，过氧南艾蒿烯内酯等成分。

香叶的营养价值 抗菌

香叶中的丁香油酚能起到抗菌、麻醉和降血压作用；制造香水、香精、精油、修饰剂和定香剂；制造局部麻醉药。

广藿香的营养价值 抑菌作用

广藿香酮体久对白色含珠菌、新型隐球菌、黑根霉等真菌有明显的抑制作用，对甲型溶血性链球菌等细菌也有一定的抑制作用。

香叶的营养价值 驱虫

香叶中的牻牛儿醇成分能用于抗菌和驱虫，临床治疗慢性支气管炎效果较好，不仅有改善肺通气功能和降低气道阻力的作用， 而且对提高机体免疫功能也颇有裨益，且有起效快，副作用小的优点。

藿香叶的副作用有哪些

藿香叶虽然是我们生活中再熟悉不过和比较常吃的食物，但是我们对它的属性和营养价值了解的却不多，它并不适合所有的人食用，否则也会对身体带来一些不适，下面一起看一下哪些人不适合吃藿香叶。

副作用

藿香叶属于中药类食物都有一定副作用，要适量吃，是药三分毒。

禁忌人群

肾阴虚，失眠，男子早泄、遗精，女子经少或经闭者不宜食用藿香叶。湿热体质，阴虚体质不宜食用。阴虚火旺、邪实便秘者禁服藿香叶。

如果吃了一些不适合自己身体的食物，就会导致身体出现一些不舒服，所以多了解一些哪些人不适合吃藿香叶这样的常识，也是对身体健康的一种帮助，另外我们想要身体健康饮食也要注意营养的均衡。

吃藿香叶上火吗

拥有健康的身体我们的生活质量才能得到提高，日常生活中越来越多的人也意识到了，所以对饮食的要求也非常的严格，我先知道吃藿香叶会上火吗?

藿香叶的营养价值

藿香叶富含维生素A，可以增强眼部的抗病力，还能预防夜盲。

吃藿香叶上火吗

不会上火，属于药材类，不宜多吃。

调整饮食能让身体变得健康是很多人都明白的带来，上面是对吃藿香叶会上火吗的介绍，这样容易上火的人就嫩更好的调整好饮食了。