养生健康

胃寒的食疗方法

胃寒的食疗方法

一、川芎白芷炖鱼头做法:购买一个鱼头,加入3-9克川芎以及6-9克白芷(两者都不宜过多),放在瓦煲内一起炖即可。鱼头,最好选用“胖头鱼”。它味甘、性温、无毒,功能暖胃养血。

功用:川芎白芷都能够活血、行气、祛风,再配上味甘、性温的鱼头,更相得益彰。

二、白胡椒猪肚汤做法:白胡椒15克、猪肚1个。取白胡椒略打碎;猪肚反复用盐或生粉洗净,然后把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,慢火煲,调入适量食盐便可。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道非常不错的冷盘。

功用:白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指肠溃疡等疾患。

三、党参红枣茶做法:选用党参15-30克,大枣5-10枚,一起煎汤饮用。也可以加入陈皮2-3克以调胃气。

功用:可以治疗病后脾虚,食欲不振,四肢肌肉乏力,贫血,心悸等症。

四、姜汁牛奶汤做法:用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖,放入瓷器内,盖上盖子蒸适当时间后饮用。

功用:有散寒,和胃,止呕的功效。每天喝一杯,手脚之寒气便会渐失。也可以用于治疗虚寒性胃痛噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适的症状。

五、烤熟大枣泡水:用火将大枣烤熟,最好烤脆,每天早、中、晚三顿饭后,用一杯开水泡三四个,泡到水变红色,大枣不太甜了喝下去。

宫寒食疗方法

当出现宫寒的时候,应该怎么治疗呢?其实在我们生活中,大多数人出现宫寒都是用食疗方法进行治疗的。那宫寒的食疗方法有哪些呢?

1、红花暖宫蛋

取鸡蛋1枚,打一个口,放入红花1.5克,搅匀蒸熟即成。月经来潮的第二天开始吃,1天吃1个,连吃9天,然后等下一个月经来潮的第二天再开始服,持续服3~ 4个月经周期,可以疏散淤血、温暖子宫。

2、燕窝粥

燕窝既滋补,又很平和,可以温和地调养体质,将燕窝用清水浸发、洗净沥干后,与百合、雪梨(连皮)一起放入炖盅内,盖上盅盖慢火炖45分钟,食时加入蜂蜜即成。

3、红姜茶

取适量的红糖以及去皮的生姜四片,之后放在一起进行温火煮四五分钟,煮好之后既可以直接饮用。女性在月经来时喝,可以减轻宫寒症状的。

4、加强锻炼

增加血液循环,可以用黄芪、大枣、或者当归泡水喝或者煎服,补气调血,使得气血双盈,这样也是有效驱除宫寒的方式。

治疗宫寒食疗

1、韭菜生姜牛奶羹

材料:韭菜500克,生姜30克,牛奶250毫升。

做法:取韭菜洗净,切粹,生姜刮皮洗净,然后将韭菜、生姜一同放入绞汁机中绞汁,取汁备用。将韭菜生姜汁放入锅中加牛奶,小火煮开即可食用。

功效:温中散寒,健脾养胃、水上腹空坠、腹背酸痛。

食法:每日早晚各1次,饭后1小时食用为佳。

主治:胃寒型慢性胃炎、十二指肠溃疡,胃寒型慢性胃炎症见胃脘冷痛,呕吐清水,食后腹胀,食冷痛甚,食温则痛缓,大便溏,口淡无味,舌质淡白,苔白者。

2、韭菜炒核桃虾仁

材料:韭菜500克,核桃肉100克,虾仁20克,芝麻油、精盐、味精各适量。

做法:韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。核桃去壳取肉洗干净备用。先将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后入核桃肉、虾仁,改用中火炒至熟后,再入韭菜翻炒片刻,加精盐、味精调味后食用。

功效:治肾阳虚、腰膝酸软、女子月经不调、宫寒不孕、白带清稀。

胃寒有哪些表现

1、胃寒呕吐

因真阳不足,脾胃虚寒不能运化水谷所致的呕吐。其证畏寒喜热,不思饮食,遇冷即呕,四肢清冷,二便清利,口不渴,唇不焦,食久不化,吐出不臭,脉沉迟。

2、胃寒恶阻

恶阻证型之一。多因妇女平素脾胃虚寒,孕后胞门闭塞,脏气内阻,寒饮逆上。症见呕吐清水,倦怠畏寒,喜热饮,兼见面色苍白,肢冷倦卧。治宜温胃止呕。

3、胃寒的症状特征

常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。

腹泻的食疗方

对腹泻的食疗方法,大家要给予重视,因为积极把握腹泻的食疗方法才能够实现准确的预防,进而规避疾病不必要风险的发生,接下来我们就对腹泻的食疗方法做一番详细的解读。

腹泻的食疗方法:

性寒,味咸,亦属大凉之物。《本草经疏》中记载:“若血因寒凝,与夫脾胃寒滑,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以,寒性腹泻以及气虚腹泻之人,皆不宜食。

柿子

性大凉,味甘涩,寒性腹泻之人切忌服食。《本草经疏》中早有告诫:“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。”尤其不得与螃蟹一同食用。

香蕉

性凉,味甘。明?李时珍在《本草纲目》中还说它“甘,大寒。”凡有寒性腹泻之人,均不宜服食,否则食后即感胃冷不适,甚则立即引起腹泻发作,故当忌之。

苦瓜

苦寒食品,胃寒疼痛之人法当忌食。《滇南本草》中曾说:“脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛。”

性凉水果,胃寒疼痛者,切忌多食。诚如《本草经疏》中告诫:“……腹痛冷积,胃冷呕吐,法咸忌之。”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载,故胃寒痛者勿食生梨。

荸荠

甘寒之物,能清胃热,但寒性腹泻者则当忌食。正如唐代食医孟冼所说:“有冷气,不可食。”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说:“中气虚寒者忌之。”

胃寒的症状 胃寒的食疗方法

脾虚胃寒的调养可以选用鲜姜红茶,鲜姜红茶不仅有治疗胃寒的效果,对人体的体质也有很大的改善作用。鲜姜红茶主要由鲜姜、白糖与红茶一起冲饮。长期服用可以驱散体内寒气,从而使胃寒症状缓解。

糯米又被称作“江米”,性质温和,味甘,适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。

鲈鱼味甘性平,能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说,有非常好的滋补作用。它秋后始肥,到了秋末冬初,体内积累的营养物最丰富。

羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

胃寒可以多吃山药。山药补脾养胃,生津益肺,可以每周吃两次山药炖排骨,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。山药中富含有类似于荷尔蒙的成分,是目前热门的抗老化养生食疗食品。

姜枣茶喝多久有效果 空腹喝姜枣茶会伤胃吗

如果是胃寒、食欲不振的人群,可以空腹喝姜枣茶。

姜枣茶有温阳、益气、开胃的功效,因此对于胃寒、食欲不振的人群,是可以空腹喝姜枣茶的;但是由于姜枣茶比较辛辣刺激,一些有胃溃疡、胃炎的人群,则不建议空腹喝,不然会刺激引起胃灼痛等不适症状。

苦荞麦的副作用

大多数人只看到了苦荞麦的优点,被它的营养保健和养生作用给吸引了,但是却忽略了苦荞麦的副作用,由于苦荞麦性寒,所有也有很多人无福消受,尤其是那些胃寒的人、有胃病的人,容易腹泻和反酸的人,最不适宜食用苦荞麦了,下面具体分析苦荞麦的副作用。

1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。

2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。

3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

苦荞麦粉食物相克

《食疗本草》一书中说:“荞麦难消,动热风,不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸,微寒,食之难消,久食动风,不可合黄鱼食”的话。由此可见,荞麦性寒,黄鱼多脂,都是不易消化的食物,所以尽量避免同食。

胃寒是什么原因造成的

1、胃寒呕吐

因真阳不足,脾胃虚寒不能运化水谷所致的呕吐。其证畏寒喜热,不思饮食,遇冷即呕,四肢清冷,二便清利,口不渴,唇不焦,食久不化,吐出不臭,脉沉迟。

2、胃寒恶阻

恶阻证型之一。多因妇女平素脾胃虚寒,孕后胞门闭塞,脏气内阻,寒饮逆上。症见呕吐清水,倦怠畏寒,喜热饮,兼见面色苍白,肢冷倦卧。治宜温胃止呕。

胃寒的症状特征:常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。

蟹黄吃多了会怎么样 腹泻

蟹黄性寒,食用会导致脾胃寒凉,出现消化不良的情况出现,出现腹胀、腹痛;有滑利性,会促进食物的快速排出,因此还会出现腹泻的情况。

胃寒食疗

治胃寒五简方

1.高度白酒50毫升,盛在小碗内,打入1个鸡蛋,把白酒点燃,待酒烧干、鸡蛋熟后,于早晨空腹吃1次。轻者1~2次可显效,重者4~5次可愈。

2.生猪肚1个(洗净),老生姜15克(切片)。将老生姜装入猪肚内,炖熟或蒸熟,分2~4次吃完。

3.小茴香、橘核各等份,炒后研为细末混匀,每次胃痛时或早晚饭前,取5克温开水冲服。

4.小茴香、干姜、木香各5克,甘草6克。水煎服,每日1剂。

5.吴茱萸、砂仁、生姜、半夏、党参、神曲各3克,大枣3枚。水煎服,每日1剂。

治胃寒四良方

1.桂皮红糖饮:

桂皮15克,水煎去渣取汁,加入红糖10克,调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效,可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。

2.白胡椒红枣:

取大枣10枚(去核),每个枣内放白胡椒5粒,上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子,每次服用7~10丸。此丸具有温胃补血之功效,可治疗胃寒疼痛。

3.果蔻乌鸡煲:

乌骨鸡1只(大约500克),去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内,用牙签封好切口,加水适量煲熟,调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效,无论是感受寒邪所致的胃病,还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

4.干姜枣芪羊肉:

羊肉100克切块、黄芪6克、大枣10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水适量炖熟,调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效。可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。

治胃寒三法

①鲜姜、白糖治胃寒痛:鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一星期,一般都能见效;如没彻底好,再继续吃,直至好为止。

②白酒烧鸡蛋治胃寒:二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。

③蜂蜜泡春砂仁:春砂仁和蜜泡制,其中有成品 ,可直接吃用,效果明显,食用胃很快舒服了,绿色安全无副作用,可治愈胃寒。

红糖水泡胡椒

中医认为,胡椒有温化寒痰、排气的作用,可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。治疗这类疾病时,把胡椒0.6~1.5克研末伴水加红糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外,可治疗因受凉引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎后,用开水冲,然后与红糖水一起泡2~3天,口服可治疗胃寒引起的胃痛。

胡椒能升高血压,血压偏低的患者可多服用胡椒。但是,由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。

胡椒还主治因受风寒引起的感冒,将胡椒加红糖、姜丝,与可乐一起煮开服用,对于预防感冒效果很好。

高良姜粥

【来源】《饮膳正要》

【原料】 高良姜15克,粳米50克。

【制作】 先煎高良姜,去渣取汁,后下米煮粥。

【用法】 空腹服食。

【疗效】 温中散寒。治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等。

茴香狗肉汤

〖来源〗:民间药膳方

〖原料〗: 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。

〖做法〗:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。

〖功效〗: 温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。

其他相关食疗方

1.香花菜水煎服,治胃寒痛。

2.姜捣汁,加少量开水饮服,治胃寒呕吐。

3.龙眼核三颗,烧炭存性研末,冲热酒服,治胃寒痛。

4.治胃寒呕吐,妊娠呕吐:生姜绞汁1汤匙,砂仁5克,清水半碗,蒸半小时,去渣饮汁。每日2次。

5.公鸡一只,宰杀后去毛及内脏,党参20克,干姜6克,苹果2克,陈皮3克,桂皮3克,胡椒10粒,同煮汤食用,可治脾胃虚弱,饮食不振,虚寒胃寒,腹部隐痛等症。

6.治胃寒腹痛:狗肉250克,干姜10克,白术10克,党参30克,豆蔻仁12克,水煎去药渣,饮汁食狗肉,每日1料。

7.治胃寒痛症:芫荽1000克,浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒,痛时服15毫升。

胃寒的检查有哪些?

概述

胃寒的症状表现为:常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。许多胃病病人不敢吃冷、凉的食物,或天气一变冷,气温下降,胃就痛,腹泻等。

胃寒呕吐

症名。因真阳不足,脾胃虚寒不能运化水谷所致的呕吐。见《症因脉治·呕吐论》。其证畏寒喜热,不思饮食,遇冷即呕,四肢清冷,二便清利,口不渴,唇不焦,食久不化,吐出不臭,脉沉迟。真阳不足者,参见寒呕条。

胃寒恶阻

病名。恶阻证型之一。多因妇女平素脾胃虚寒,孕后胞门闭塞,脏气内阻,寒饮逆上。症见呕吐清水,倦怠畏寒,喜热饮,兼见面色苍白,肢冷倦卧。治宜温胃止呕。胃寒的症状表现为:常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。

胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病变,最好去医院做胃镜检查。

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