秋季吃什么好 秋季应该多吃些什么

秋季吃什么好 秋季应该多吃些什么

1、莲藕：润燥

秋天后人容易烦躁不安，这个时候可以多吃一些清新润燥的食物。比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、莲藕等，其中首选是莲藕。

莲藕富含铁、钙等微量元素，开胃清热、润燥止渴、清心安神。也有助于增强人体免疫力。

食用方法：生吃;和糯米、蜂蜜一起蒸，做成风味小菜;和排骨炖汤。

2、山药：脾胃

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，以及大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，有利于脾胃消化吸收和阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。

食用方法：蒸着吃(营养损失最小);做汤或粥喝，可以加红枣和枸杞;炒菜，清炒，加肉炒都可以。

3、花生：滋养调气

一颗小小的花生，可以说是全身都是宝，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用(不过一般都是丢弃的)，花生肉就不说了，味道好，脂肪很多。

食用方法：生吃;新鲜花生可以洗净蒸着吃;熬粥喝，可以搭配红枣，对女性尤其有益;炒菜吃，用于下酒。

4、蜂蜜：养阴

蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，适合秋季补阴。对缓解疲劳效果显著。

食用方法：直接调入温水中饮用;直接调入鲜榨的果汁(典型的就是在柠檬水中加蜂蜜)；将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足;在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜。

5、梨：润肺

梨属于秋天的应季水果，含有85%的水分，因鲜嫩多汁，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为"天然矿泉水"，适合秋天食用。

食用方法：生吃，缓解呼吸道感染出现的咽喉干、痒、痛、声音哑等症状；煮熟或蒸熟吃，做成冰糖炖雪梨，对治疗肺热咳嗽和喉咙痛有一定的作用；搭配蜂蜜吃。闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。

6、喝养生粥

百合粥：百合和糯米同煮，放上一点冰糖，安神有助于睡眠；

南瓜粥：现在的南瓜正是营养最佳的时候，可以煮南瓜粥；

红薯粥：红薯与粳米同煮，早上喝对高血压患者非常有益；

黑芝麻粥：将黑芝麻稍微研磨一下，再和大米同煮；

红枣糯米粥：大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，适合食欲不振、慢性肠炎的朋友。

秋季吃什么水果最好 秋季吃橘子

橘子中含有丰富的蛋白质，钙，磷，维生素C，维生素B2，秋冬季天气干燥，很多人会有皮肤干燥瘙痒的症状，适量的吃橘子能够很好的补充身体水分，保持皮肤水嫩细腻;橘子中的丰富膳食纤维能促进肠胃蠕动，帮助身体降低胆固醇;而橘子的皮更是一味不可多得的好药材，橘子晒干制成陈皮具有很好的祛痰止咳功效。

橘子性温，一次吃太多容易造成牙周炎，咽喉炎等上火症状;

过量吃橘子还有可能导致高胡萝卜素血症，导致手足皮肤变黄，并且伴随恶心，呕吐，食欲不振，全身乏力等症;

慢性肝炎和高血压人群适量吃蜜橘能够提高肝脏解毒的作用，加速胆固醇转化;儿童和老人，肠，胃，肾，肺功能虚寒人群不宜多吃橘子。

秋季养生进补的三大原则

炎热的夏季渐渐凉爽起来的时候，我们脑海里想到的就秋季到了吗?秋季，秋季是一个收获的季节;秋季是夏季的热到冬季冷的一个过渡的季节。在秋季昼夜的温差变化是比较大的，稍有不注意就会引起感冒等常见的疾病，还有一些旧疾还有可能复发，我们经常说的“多事之秋”也是因此而来。在秋季这样一个变化的季节里，养生，就成为了重要的一部分。

秋季养生，秋季是最适合滋补的季节，在炎热的夏季我们身体消耗了许多的津液，在秋季的时候我们需要通过养生，食疗药膳的方法滋补回来。所以，秋季养生滋补就是：补回夏季失去的，为寒冷的冬季御寒做准备。

秋季是很干燥的一个季节，秋季养生摄取的时候要注意水分充足的补充。秋季风大，湿度小，人的汗液容易挥发，因此皮肤也是非常容易干燥的;会导致人体一些水溶性维生素的丢失，所以，秋季要特别的注意补充水分和维生素。日常生活中可以适宜的多吃一些新鲜的水果，水菜。维生素方面，维生素B1，维生素B2及维生素C都是很好的补充方式。

秋季“燥”是一大特点，在中医理论中有讲到秋季“燥邪伤人，易损耗人体津液，此时须注意清心定神、润燥止渴、清热养阴。”那么燥热的秋季，饮食吃什么才能滋阴生津呢?其实，生活中的核桃，芝麻，甘蔗，糯米，乳品，蜂蜜等食物，都是具有养血生津，起到进补润肺的功效。所以，平时可以适宜的吃一点这些食物。但是要注意的是，脾胃不好的人，最好是先调理好脾胃，等脾胃恢复了，在食用才是。

秋季喝粥是最好的养生饮食方法，秋季早上天天坚持喝粥，可以养胃生津，还可以起到滋补的功效。特别是对于老年人和胃比较不好的人来说，秋季喝粥就是一大养生法，推荐：生地汁粥、黑芝麻粥、杏仁川贝糯米粥、百合莲子粥等。

不过，秋季要少吃韭菜、辣椒、葱、姜、蒜等辛味之品，多吃一些“酸味”食物，柑橘，山楂。因为酸性的食物有助加强人体肝脏的功能，提高人体的免疫力。

秋季，人也是很容易感到疲倦和困乏的状态的，在中医理论中，中医认为这是一种“情绪疲软”的现象，是因为夏季酷热，立秋过后，人也逐渐的亢奋的情绪中调整过来，因此消耗了人体大量的能量而导致的。所以，中医建议，要改善这种情况，必需要保证充足的睡眠时间，晚上宜最好在22.00左右睡觉，不要熬夜。饮食上，就以清淡的饮食为主，多吃一些新鲜的水果。室内可以放一些绿色的植物盆栽，以起到缓解的作用。

寒露吃什么好 水果

秋冬都是干燥的时候，除了需要注意多喝水外，多吃水果也是很有必要，还好秋季是很多水果成熟的时候，葡萄、梨子等水分高的水果是最佳选择，不仅能补水，还能改善秋燥。

秋季吃什么好 秋季吃什么肉？

鸭子富含营养，享有：“无鸭不成席”的美誉

同时也为祖国医学所称道：

“滋五脏之阴，清虚劳之热”。

秋季鸭肉质壮嫩肥美，营养丰富，

富含人体必需的营养物质物质。

特别适合体热上火者食用

在所有的畜类肉里，兔肉蛋白质最高

而脂肪和胆固醇含量却很低，

比我们常吃的猪肉要少19%。

因此，三高人群滋补首选兔肉

而且在中医看来，兔肉滋阴去火

特别适合放在秋冬季节来吃。

这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，

因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。

而去皮后脂肪量很低，蛋白质很高，

最新研究表明，鸡汤能帮助人预防流感，

因为它可以将病毒排出体外。

建议大家在秋季适当进补，

最好多吃点鸡肉，以增强免疫力。

古有“牛肉补气，功同黄芪”之说

凡身体虚弱而智力衰退者，

吃牛肉最为相宜

牛肉的氨基酸更接近人体需要

对病后的调养特别适宜

因肌肉纤维较粗糙不易消化，

故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

“荷莲一身宝,秋藕最补人”。

秋藕中含大量膳食纤维和各种矿物质

对于幼儿、老年人及体虚久病的人来说，

藕更是补养脾胃的好食材。

莲藕生、熟皆可、药食皆宜。

在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，

所以对缺铁性贫血的患者颇为适宜。莲藕生食，能清热润肺凉血

古人常以鲜藕汁、鲜梨汁等混合

用于治疗热病口渴伤阴，焦躁难解之症。

鲜藕性偏凉，有碍脾胃

所以脾虚胃寒者、易腹泻者，不宜生食。

立秋后，应当以滋阴润肺为主

雪梨是当季水果，有清肺热、养肺阴的作用，

既可以生吃也可以熟吃，

生吃以清热为主，若是热性体质人则最为适宜

熟吃以养阴润燥为主，年纪比较大、有虚火的人更适宜。

梨汤一般来说最好不要晚上睡前饮用，会使人晚上频频上厕所，影响休息。

秋季养生 重在滋阴润燥

1、清热解暑

清热解暑，很多人都觉得这是夏季才需要，一到了秋季，清热解暑的食物都撤除了，其实，这是错误的。因为刚入初秋的时候，清热解暑的食物一般来说，具有防暑敛汗补液的功效，同时还能增进食欲。所以，这个时候喝一些绿豆汤或者吃莲子粥，还是非常有好处的。

2、滋阴润燥

干燥，是秋季的一大气候要点。中医理论中具有“燥则润之”的原则。所以，秋季养生饮食的时候就要以养阴清热、润燥止渴为主。平时生活中可以多吃银耳、蜂蜜、乳品等具有滋润作用的食物。同时还可以多喝开水、豆浆、乳制品等，这样有助益胃和生津。

3、少辛增酸

秋季养生饮食是我们非常注重，那么饮食吃哪些食物好呢?中医认为，秋季的时候酸味的食物有助收敛肺气的作用，而辛味的食物则会发散泻肺。秋季是收的季节，不是散。因此秋季养生饮食的时候就要少吃辛辣的食物，比如，辣椒、蒜、姜、葱等食物。秋季的时候，可以多吃苹果、梨、葡萄、柑橘及新鲜瓜果蔬菜等食物。

4、养阴补气

秋季主要是燥，燥容易伤肺。秋季进补就适合平补。平补，就是养阴、润肺、补气、生津。所以，秋季在养生滋补的时候，可以吃一些养阴及补气的药材。养阴的药材有：玉竹、麦冬、枸杞、玄参等;补气的药材有：黄芪、人参、茯苓、白术等。

看了上面秋季养生饮食滋补的注意后，那么适合秋季养生最佳食材有哪些呢?秋季养生适合吃哪些水果呢?一起来了解一下。

秋季吃什么水果最好 秋季吃山楂

山楂含有较多的维生素C和有机酸，而且所含的粗纤维多，可以帮助促进肠胃蠕动，还可以增强胃蛋白酶的活性，脂肪酶能促进脂肪分解，所以有很好开胃消食功效，尤其有助于消肉食积滞，同时还有活血化瘀，治疗月经不调，降低血清胆固醇及甘油三脂，有效防止动脉粥样硬化的功效。

山楂中的酸性物质对牙齿有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口刷牙;山楂忌空腹食用。

山楂适合高血脂，高血压人群以及冠心病患者，血瘀型痛经人群食用;孕妇，脾胃虚弱，血糖过低人群应该少吃山楂。

小孩秋季多吃什么食物好

1、小孩秋季多吃什么食物好:银耳

银耳具有补胃、润肺生津、提神、益气和健脑等功效。秋季午后小睡醒来,喝上一碗温热的冰糖银耳莲子汤,相信是不错的选择。

2、小孩秋季多吃什么食物好:芝麻

芝麻具有养阴润燥、补肾益脑和止咳平喘之功效。将芝麻炒熟,清晨给宝宝吃一小勺,据说长此以往,会有意想不到的效果。

3、小孩秋季多吃什么食物好:莲藕

莲藕富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素,尤其是维生素C最多。 无论清炒还是炖汤,都是饭桌上老少皆宜的菜品。

4、小孩秋季多吃什么食物好:菠菜

菠菜能滋阴润燥、养血止血和通利肠胃。秋季干燥,很多宝宝又不爱喝水,难免会便秘。菠菜可以清理肠胃,疏通宿毒,是解决宝宝便秘的好帮手。

5、小孩秋季多吃什么食物好:梨

梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

6、小孩秋季多吃什么食物好:柑橘

柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗儿童肺热咳嗽尤佳。

7、小孩秋季多吃什么食物好:柿子

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

立秋养生的禁忌有哪些

1、少吃生冷辛辣的食物

立秋之后要少吃生冷、辛辣的食物，这是由于秋季本来就很“燥”，有一些朋友会用冷饮来压制秋燥，但其实这样的做法会对人体造成伤害，而辛辣食物则会加重秋燥，建议朋友们在立秋之后多吃带有辛香气味的食物，它们可以帮我们散发秋燥，起到养生作用。

2、无病乱吃补是禁忌

很多朋友认为，立秋之后可以多吃补品来为接下去的冬季做准备，但是专家提醒，无病乱补是会打乱身体内部节奏的。而且补药吃太多小心变成毒药，例如过量食用参茸类的补品会引起腹部不适。

3、吃蟹不能太盲目

秋季是吃螃蟹的最佳时机，这个季节的螃蟹最是肥美，但是秋季吃螃蟹也有注意事项，在食用螃蟹之前要洗净煮熟透，以免螃蟹内部的细菌以及寄生虫对身体造成伤害。另外，醉蟹之类的生吃蟹方法也是不提倡的。

4、不可过度贴秋膘

贴秋膘是秋季的一个传统习俗，民间认为，秋季要多吃一点才能抵御冬季的寒冷，但是肥胖人士可不能过度贴秋膘，专家表示，肥胖者不仅不宜贴秋膘还要多食低热量的食物，增加运动，这样才能更好的养生保健。

秋季养脾胃多吃应季蔬菜

中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。秋季，是养生的最佳时节。蔬菜不仅养生，还辅助治疗一些疾病。中医建议，秋季养脾胃多吃应季蔬菜。

秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。

秋天可吃点莲藕，藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。建议您秋季养脾胃多吃些煮熟的藕制品、

秋季养脾胃多吃应季蔬菜，秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒者不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。

白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，入秋后，要多吃些养阴生津的蔬菜，而白色蔬菜一般津液比较浓，同时白色食物与秋季及肺都属于五行中的金，所以建议秋季养生多吃白色食物。

秋季吃什么水果好 秋季吃橙子

橙子的维生素C，钙，磷，铁，钾，胡萝卜素，柠檬酸含量丰富，具有健胃养脾，行气化痰，生津止咳，消食解腻，清肠通便的作用，秋冬季多吃橙子能够补充足量的维生素C，帮助增强身体抵抗力;其中的纤维素和果胶能够促进肠道蠕动，有利于润肠通便，清除体内有害物质;橙子皮的止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽，食欲不振的良药。

橙子性凉，饭前或空腹不宜食用，以免对肠胃造成伤害;

吃橙子前后一小时内不要喝牛奶，以免影响消化吸收;

橙子适合消化不良，饮酒过多，高血脂，高血压，动脉硬化患者食用;糖尿病患者忌食。

秋季养生7个常识

1、注意调理脾胃

经过一个长夏，吃了太多寒凉的东西，我们的脾胃需要调理了，立秋之后就最好不要吃瓜，当然冰凉的食物更要少吃，可以多吃些秋果。另外，秋季饮食侧重于清热，多吃易于消化的食物，少吃油腻的食物，也不要急着进补、贴秋膘。

2、多睡一个小时

夏天昼长夜短，人们入睡的时间就会晚一些。良好的睡眠可以帮助我们缓解疲劳，如果睡眠不足的话身体抵抗力也会下降，生病的几率就会增加，秋季的时候又是个多事之秋，要保证睡眠，在睡眠时间上，秋季睡眠时间要比夏季多出一个小时，这样你的身体免疫系统功能才能更好，才能预防秋季常见的一些疾病。

3、预防秋乏

春困秋乏夏打盹，长夏消耗了身体大量的能量，到了秋季身体就需要调整，也就出现了精神疲惫、不想说话、四肢无力等症状，也就是我们常说的秋乏。

想要解决秋乏，我们首先要注意自己的睡眠，上面说了，秋季睡眠要比夏季多一个小时，最好能在晚上10前入睡，同时要早睡早起，中午的时候也可以适当的午休。另外，也要注意自己的饮食，少吃油腻、辛辣的食物，多吃一些富含维生素的食物，比如梨子、马铃薯、茄子、西红柿等。日常生活中也要注意锻炼身体。

4、梳头

我们的头上有很多穴位，经常梳头可以刺激我们的头皮的穴位，促进血液循环，疏通经络，秋季的时候多梳头也是不错的养生方法，还能让你的头发生长的快一些。梳头最佳时间是早餐起床的时候，每次可以梳50-100次。

5、不要悲秋

秋风瑟瑟、寒蝉哀鸣，我们常用秋季来形容萧瑟的情景，因为秋季容易引起人们的消极灰色心理，引发一些情绪变化。不少老人在秋季会有悲秋的心理，这种心理是不利于健康的，老年人要注意调节自己的情志，尤其是空巢老人，闲的时候多和朋友聚一聚，多参加社交活动，出门锻炼锻炼身体也是不错的。

6、泡脚

我们的脚上也有很多穴位，经常用热水泡脚的话，有很好的养生功效，能刺激身体血液循环，冬季经常手脚冰凉的女性，在秋季的时候就可以开始用热水泡脚。

7、预防感冒和咽炎

秋季是咽炎的高发季节，这个时候空气干燥，人们经常会觉得口干、鼻子干，患有鼻炎、咽炎的人更是难受，时而炎热时而凉爽的天气也容易让人感冒，这个时候我们就要注意增强身体抵抗力，多运动锻炼，同时要多吃些滋阴润燥的食物，比如梨子、百合、银耳等。