板栗的种植

板栗的种植

板栗的种植技术，落叶乔木，髙达20米，胸径1米。树冠扁球形。 幼枝被灰褐色绒毛,无顶芽。叶长椭圆状披针形，先端渐尖或短尖 有锯齿.齿端具芒状尖头，叶背面被灰白色短柔毛。花单性.雌雄 同株(图26)。

【地理分布】我国分布广泛，以华北和长江流域栽培较集中。

【生态习性】阳性树种。喜土层深厚、湿润、排水良好、富含 腐殖质的砂壤土，适应微酸性土或中性土，以pH 4.6〜7.5为宜; 忌低湿地。深根性，根系发达，萌蘖性强，耐修剪，寿命长。对二氧 化硫抗性和吸收能力较强，对氣气抗性较强，对氟化氢的吸收能力 较强。

【绿化用途】是绿化结合生产的良好树种，也可作为水土保 护树种，在绿化中可孤植或群植于偏隅之处。

【苗木繁育】以播种和嫁接繁殖为主,也可用分蘖繁殖。

播种繁殖板栗雌雄同株，异花。雌花与雄花的花期不 同，雌花序常生于雄花序下部.常形成授粉不良，苗木种子多空瘍> 一 般4〜7年生开始开花结实，10〜20年生进人盛果期。花期6月. 果熟期9月。

①采种：应从盛果期的母树上采收。当总苞由绿色变为黄 绿色、总苞内的坚果变为深褐色时，说明苗木种子已成熟.可以采收。 采收方法，一是待苗木种子成熟任其自然脱落;二是用竹竿击落，在地 面收集。然后将总苞置于阴凉通风处，让其后熟开裂。但要防止 苗木种子因自然干燥而丧失发芽力。

播种：可春播和秋播。秋播随采随播。而春播的苗木种子需 湿沙贮藏，方法是：将采得的苗木种子在室外阴凉干燥处或室内通风 处堆成20厘米高的苗木种子堆;定期翻动.使苗木种子多余的水分蒸发,经 2〜3天处理后，在室外背风向阳处挖深、宽各1米的沟，用3倍于 苗木种子的湿沙贮藏。

播种地应选择土层深厚、排水良好的微酸性砂壤七，施足基肥，细致整地，作成高床。

采用点播方式，苗木种子间距5〜8厘米。播时苗木种子横放于沟内* 有利于苗出土扎根，播后覆土 3厘米。每667平方米播种量7〜 10千克。播后约1个月出土。

③播种苗管理：注意松土除草和灌溉，保持土壤湿润。在速 生期施追肥2次，生长后期控制水肥，促使幼苗木质化，提高越冬 能力。1年生苗髙30〜50厘米。翌春发芽前.对苗干弯曲的苗 木，在根颈处平截，萌芽后从中选一壮芽培养，抹去其余芽，促使主 干挺直。

嫁接繁疽板栗实生苗变异性大，多不能保持优良品质 的特性和特征，所以要进行嫁接繁殖。

嫁接用切接和插皮接等。砧木用本砧(板栗)和锥栗。用本砧 的嫁接苗生长强健，根系发育好，适应性强。接穗宜从优良母树上 选取一年生结果枝，长15〜20厘米。

板栗树皮单宁多，接口不易愈合。嫁接时间应适当推迟，以树 液流动较旺盛、嫩叶已部分展开时进行为宜，以利成活。一般在清 明前后进行嫁接%

移植春、秋两季均可进行，注意少伤根系。 -

大苗培育作为果树栽培的板栗苗木，在大苗培育中先定干,然后整成定的树形.合理配备各主枝和侧枝，搭好骨架，扩 大结果面积，为今后提高结实率做准备.同时还要剪去过密枝、徒 长枝、病虫枝等。

板栗的高产种植

近几年，我国大力发展板栗栽培，现已有挂果面积许多亩，为满足果农要求，今天学习啦小编就来给大家讲讲板栗的高产种植方法。

板栗的高产种植：施硼肥

施硼最好在春季板栗萌芽前施入土中，应在树冠外围须根多的区域开沟施下，然后覆土，通过雨水溶解，渗透到土中被根吸收。

板栗的高产种植：人工授粉

一般情况下，板栗自花授粉空苞率为18%，而混合花粉授粉空苞率仅0.4%。混合花粉授粉可增产10%以上。

具体做法是：当雄花花色转白将开放时采集雄花，应注意多品种多株采摘，放在光照好、避风的地方晒干，揉搓后筛除杂质，放室内晾干，用细筛筛出花粉，装在纱布袋内，绑在竹竿上，于上午7-10时抖撒在树冠上，隔2-3天，再掀一次。

板栗的高产种植：增施肥料

1、花期追肥

板栗开花时期，雄花开放后枝条内养分含量达到最低点，这时又是雌花发育、受精生长的时期，如果能及时追施氮、磷、钾、硼等肥料，则对提高坐果率、增加产量效果是十分显著的。

花期适时追肥，能使产量成倍地增长，多者可达10倍以上。

2、花后施胚胎发

育肥5月下旬至6月上旬，正是雌花受粉与胚胎发育的关键时期，适时补充营养，有利于促进胚胎发育，增加产量。

3、施壮果肥

7月下旬至8月中旬，是果实增大、于物质积累的关键时期，这时增补肥料对增加板栗个体重量、提高果实品质至关重要。施肥方法：除在树冠外围附近挖沟施入外，也可叶面喷施，喷施浓度为尿素0.3%、磷酸二氢钾0.2-0.3%，硼砂0.1-0.3%，生产中这些营养元素及微肥也可和农药混合喷施。

板栗的高产种植：病虫防治

栗实象鼻虫是危害板栗果实最严重的害虫，被害率达80-90%，被害果实将失去实用价值，并引起霉烂。

防治方法：

①于7月下旬至9月下旬，用90%的敌百虫1000倍液喷3-4次，最好10天三次。

②热水浸种，用60-70℃的热水浸泡10分钟，可杀死果实内的幼虫。

③栗苞采后堆积期间，喷90%的敌敌畏1000倍液，边喷边拌，使沾均匀，然后盖草和覆盖薄膜，杀虫效果可达90%。

栗子茸的品种

著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟;迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。

泰山板栗，产于山东泰安市，又称泰山明栗、泰山甘栗，种植历史超过500年，明清时期曾为贡品，今多产于泰山、徂徕山周边山脉，尤以泰山后山所产板栗品质最佳。

莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，

九月上旬成熟;

锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品。

壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。

河北承德宽城地区板栗含有机成分铁，因此特以有机板栗著称。

板栗盆栽怎么种植 板栗盆栽的种植方法

1.挑选几个饱满完整没有发霉的板栗，尖头朝下，放入清水中浸泡。水位没过板栗一半就可以，水多了可能会腐烂，每天换一次水。

2.大概这样泡一周左右，板栗尖尖就会冒出白白嫩嫩的根。

3.长出根之后，就可以种进盆里了。找一个花盆，填满沙土，浇水湿润。然后把栗子尖头朝下，浅浅地栽进土壤中。

4.每隔2~3天左右浇一次水，保持盆土湿润，大概过两三周，板栗的小芽就能长成翠绿的高苗了。

5.把盆栽放到窗台接受阳光，每天浇点水保持土壤湿润，叶子就能长得非常快，一个多月之后就能有一盆翠绿的盆栽啦。

怎么样，是不是很有趣呢？如果觉得两三棵太单薄，你还可以多种一些~

栗子的品种都有哪些

著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟;迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。

泰山板栗，产于山东泰安市，又称泰山明栗、泰山甘栗，种植历史超过500年，明清时期曾为贡品，今多产于泰山、徂徕山周边山脉，尤以泰山后山所产板栗品质最佳。

莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟;

锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品。

壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。

河北承德宽城地区板栗含有机成分铁，因此特以有机板栗著称。

板栗发芽了可以吃吗

可以吃，但是口感会比没发芽的板栗差很多。

板栗发芽之后会消耗掉板栗果仁里面的大量养分，导致板栗仁里面的糖分转化，甜度下降，从而出现口感变差的情况，因此，虽然发芽的板栗可以继续食用，但是很少有人会去吃发芽的板栗。

小贴士：发芽的板栗虽然口感不佳了，但是为了避免浪费，可以将发芽的板栗种在盆子里面，做成美丽的盆栽进行观赏。

板栗种类

板栗为壳斗科栗属植物。栗属在世界作为经济栽培的，除原产我国的板栗外，还有分布于日本和朝鲜半岛的日本栗，分布于南欧、地中海地区的欧洲栗，以及南北美的美洲栗。在我国栗属资源中，还有野板栗、茅栗和锥栗。 1.日本栗 日本栗原产日本、朝鲜，枝芽微红，芽体小而圆。叶狭长，黄绿色。苞刺细长，坚果有顶尖，子叶叶肉白色，涩皮厚而韧性差，不易剥离。实生苗结果早，适应于沿海、较暖湿气候。我国辽宁省的丹东栗是日本栗中品质较好、较耐寒的一类;朝鲜半岛分布的朝鲜栗，是日本栗的一个变种;我国山东省的文登栗属朝鲜栗，更适于沿海环境，但品质、耐寒力不及丹东栗。日本栗与板栗的嫁接亲和力一般较差。

2.欧洲栗 欧洲栗原产南欧、西亚一带，意大利、法国、西班牙、南斯拉夫、土耳其及高加索地区均有自然分布。树体高大，苞刺、坚果特征近于日本栗，涩皮也不易剥离。适合地中海型气候，抗栗疫病和墨水病差，暖湿地带不适于栽培。

3.美洲栗 美洲栗原产北美，大乔木，坚果欧洲栗小。

4.茅栗 茅栗原产我国，分布于秦岭、大别山、庐山及长江中下游以南的山地丘陵，分布北限较锥栗宽。小乔木，形似野板栗，但叶、总苞、坚果更小，叶背具鳞片状腺点，总苞瘦，刺束相对细长。坚果重0.7～1克。茅栗与板栗嫁接不亲和，不能作板栗的砧木。

5.锥栗 锥栗原产我国，分布以淮河为北界，于海拔500米以上的山地丘陵，浙江南部至福建北部有经济栽培。高大乔木，主干通直，作用材料。总苞内只1坚果。熟食较板栗香。新梢无毛，叶薄，叶背光滑，长椭圆状卵形或披针形，先端长尖。

6.板栗 板栗原产我国，分布广泛。大乔小，小枝被短柔毛，叶背被银灰色星状毛。坚果品种最优，含糖量高，涩皮易剥。由于长期栽培、驯化和选择，品种多。

7.野板栗 野板栗为我国原产，主要分布于秦岭、伏牛山、大别山，分布北限为秦岭、淮河一线。灌木、小乔木，叶背被星状毛，但叶比板栗小，果也较小，坚果重一般不超过3克，但形成雌花易，总苞常成串。可能是栽培栗的原始种，亲缘最近。供食，作砧木。

板栗放冰箱冷冻一年还可以吃吗

看情况而定。

板栗置于冰箱中冷冻一年能不能再吃主要取决于板栗是否存在变质、发臭等情况，如果板栗发生了变质就不能吃了，如果没变质，建议先少量食用，确认不会引起身体不适之后，再继续吃剩下的板栗。

最好是将冷冻板栗全部剥开，能够有效的筛选出已经变质的板栗，一般冰箱冷冻层的温度在零下4~24度之间，板栗在这个温度下储存，虽然说变质的可能性低，但是板栗种子已经失去了发芽力，板栗的味道也发生了改变，口感会差很多，所以板栗最好趁新鲜食用。

栗子的品种

著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟;迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。

泰山板栗，产于山东泰安市，又称泰山明栗、泰山甘栗，种植历史超过500年，明清时期曾为贡品，今多产于泰山、徂徕山周边山脉，尤以泰山后山所产板栗品质最佳。

莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，

栗子 九月上旬成熟;

锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品。

壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。

河北承德宽城地区板栗含有机成分铁，因此特以有机板栗著称。

榛子是板栗吗

榛子不是板栗。

榛子是榛科属植物，是本木油料树种，是重要的坚果树种之一，其果实为榛子，是“四大坚果之首”，有“坚果之王”之称。

板栗属于壳斗科栗属植物，原产与我国，以我国湘西出产的油板栗为最高营养板栗，被称为“中国甘栗”。

板栗与锥栗的区别

首先他们的名称不同，板栗又称为栗、中国板栗，而锥栗在有些地方被较为榛子，但是这个和北方的榛子又是不同种类的，有点复杂吧，呵呵。北方的榛子，又称作山板栗，尖栗等等，分类地位属于桦木科榛属植物，大家在买的时候千万别交错名字噢，因为他们都不一样呢。

板栗与锥栗的区别之二就是外形不同：这个如果买过板栗也买过锥栗的人就会知道，板栗个头稍大，有一面是呈平板状的，而另一面弧形隆起;而锥栗从侧面观好像锥形，水滴状。所以，从外形上很容易区别，一开始我以为他们都是板栗，只不过长得不一样而已，其实不是，他们是不同品种的东西哦，大家买的时候可要看清楚了。

锥栗与板栗的区别还在于种植的地域不同，板栗原产于中国，现在世界范围内广泛分布，越南、台湾、日本、欧美洲等都有种植，而锥栗只在福建北部地区才有，建瓯就是最大的锥栗产区。所以建瓯锥栗也是南平的特产之一，如果大家到武夷山游玩一定要记得试着买点锥栗回去试试

还有锥栗肉质比较细嫩甘甜，比板栗更适合生吃，糖炒，炖汤等都额可以，锥栗和板栗其实也有很多相同的地方，他们都营养丰富，而且健胃补脾。

板栗发芽了怎么种植

种植方法：

1、找一个花盆，填满沙土，浇水湿润。

2、把栗子尖头朝下，浅浅地栽进土壤中。

3、每隔2-3天左右浇一次水，保持盆土湿润，大概过两三周，就能长出小苗。

4、把盆栽放到窗台，沐浴阳光，每天浇水，保持土壤湿润。

板栗为什么从里面长虫 板栗虫子是什么

一般是板栗栗实象的幼虫。

板栗栗实象，寄主是栗属植物，还有榛、栎等植物，主要是以幼虫为害栗实，主要为害的栗属植物是板栗和茅栗，它的成虫喜欢咬食嫩叶、新芽和幼果，幼虫一般是蛀食果实内部子叶，而且蛀道内充满虫粪，是一种对板栗来说很常见的害虫。

板栗的中国品种

兔耳灵野板栗

兔耳岭野板栗，

中国有句民谚叫：“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”。板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。

邢台板栗

邢台板栗颗粒饱满，色泽油亮，个大皮薄，果肉粉糯甘甜，富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿物质，营养价值极高。经技术部门鉴定，邢台板栗的碳水化合物(淀粉)含量约占56.3—72.3%,蛋白质占5—10%，脂肪2—7%，含糖量18—23%，维生素C的含量也很多，栗实中除富含糖及淀粉、蛋白质、脂肪外，尚有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。我们邢台的板栗很适合做糖炒板栗(颗粒饱满，炒后易拨皮)，板栗粉、板栗仁(含糖量高)，大部分板栗总苞大,椭圆形,扁圆形，坚果头,平均果种10.65克(合90-110颗/公斤)，营养价值很高。

河北青龙

河北青龙得天独厚的地理气候条件，使得青龙板栗个大皮薄，色泽鲜艳，果肉细腻，风味芳甘独特，营养成份居全国板栗之首，素有“干果之王”的美誉。是“京东板栗”的龙头产品，倍受国内外广大消费者青睐，在日本单独注册商标为“青龙甘栗”。青龙“京东板栗”在2006年实施地理标志产品保护，2007年荣获河北省名牌产品荣誉称号。青龙板栗种植历史悠久，近几年来发展成为农业主导产业，在国内外市场十分畅销，青龙板栗质量上乘，价格较高，成为农民增加收入的主要来源之一。

宽城板栗

河北宽城板栗栽培可追溯至东汉时期，至今已有3000多年。据传，康熙四十五年，康熙途经宽河城，正值板栗成熟，食后赞曰：“天下美味也”。时至今日，全县板栗种植面积达80万亩，栗树2600万株。其中，百年以上的板栗古树达10万余株，现存最老的板栗古树定植于1303年，被誉为“中国板栗之王”。

板栗栽培自古以来就是宽城农业的主导产业。板栗被誉为“铁杆庄稼”“木本粮食”，是当地居民主要的食物来源之一。板栗带来的经济收益占当地农业收入的80%以上。当地人将板栗看作是吉祥的象征，在拜师、庆寿、婚嫁等重要时刻，都以栗子相赠，以示祝福。有关板栗的历史传说、民俗礼仪、文学作品不胜枚举，展现出丰富多彩的板栗文化。

根据《原产地标记管理规定》及其实施办法的有关规定，宽城板栗2003年被国家质量监督检验检疫总局列为国家地理标志产品。2014年05月29日获得农业部第二批重要农业文化遗产保护认定。

宽城传统板栗栽培系统是一种可持续的生态农业生产模式。人们依地形修建撩壕、梯田，栽植板栗，并在林下间作农作物，饲养家禽，用剪下的枝条栽培栗蘑。传统板栗园利用物理和生物方法防治病、虫、草害，形成梯田—板栗—作物—家禽复合生产体系。板栗树与周围其他植被共同构成独特的山地景观，并发挥着水土保持和水源涵养的重要作用。利用传统方法栽培，在光照充足、昼夜温差大、土壤富含铁的自然环境中生长，宽城板栗形成了色泽光亮，口感糯、软、甜、香的独特品质，素有“中国板栗在河北，河北板栗在宽城”的美誉。

宽城县政府按照中国重要农业文化遗产保护工作的要求，制定了传统板栗栽培系统保护与发展专项规划和管理办法。通过板栗古树的保护、经营模式的创新和休闲农业的发展，从根本上解决农民增收、农业可持续发展和遗产保护问题。

丹东板栗

丹东板栗产于辽宁省丹东市。丹东板栗栽培始于明末清初。果称栗子，可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，营养和经济价值很高。2006年12月，国家质检总局批准对丹东板栗实施地理标志产品保护。

丹东板栗是是丹东地区的优势经济林树种, 主要栽培在山上,极少量发展的栽培于平地。板栗总株数达到6500 余万株。其中40年以上的大树主要是上个世纪60年代栽植的, 约有1 000万株; 20～30年生板栗树主要是上个世纪80年代栽植的, 有1 500余万株; 上个世纪90年代后,丹东板栗栽培面积迅速扩大, 到2002年, 十余年共增加板栗株数3 000余万株。主要品种有金华、岳王、丹泽、丽平、有磨、土60、9113、9210等20多个品种。板栗良种面积达到3. 82 ×104 ha

全市板栗栽培遍及每个乡(镇) ,面积超万亩的乡(镇) 有38 个, 最著名的乡镇有: 凤城的红旗镇、蓝旗镇、东汤镇; 东港的长安镇、汤池镇、十字街镇; 宽甸的古楼子镇、大西岔乡、步达远乡。在3万2千多个板栗种植户中, 年收入超5 000元的有1. 5万户, 收入超万元的有1万多户。全市现有18家板栗加工企业, 年加工板栗2万t, 主要加工产品为脱皮板栗米, 加工产品95% 销往日本, 占我国出口日本板栗产品30% 的份额。丹东市已成为全国市级地域范围内, 最大的板栗生产和加工栗出口基地。

2005年, 全市板栗(原产品) 及其加工产品综合销售收入达4亿多元, 仅此一项农村人均收入就增加300多元, 成为农民增收、农业增效的支柱产业。宽甸县、凤城市被国家命名为全国经济林示范县(市) , 东港市被省政府命名为板栗基地县(市)。丹东板栗以品质优良闻名，其果实个大，色泽白，口感好，不裂瓣，易加工，综合价值高，其果肉含水量为40%左右，含蛋白质5.7%～10.7%，脂肪%～7.4%，淀粉50%左右，并含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、钾、镁、铁、锌、硼等多种矿物质。

燕山板栗

1.中国是栗子的故乡，栽培栗子的历史悠久，可追溯到西周时期。《诗经》有云：“栗在东门之外，不在园圃之间，则行道树也”;《左传》也有“行栗，表道树也”的记载，说明在当时栗树就已被植入园地或作为行道树。

2.《吕氏春秋》记载“果有三美者，有冀山之栗。”“冀山之栗”所指为今燕山山脉所产的板栗，根据2007地理标志产品保护规定，北京市密云县石城镇等10个镇现辖行政区域所产的板栗为正宗的燕山板栗。板栗的产地分布甚广，世界许多国家及中国各地都有出产，但唯燕山之栗方属三美者之一，这是由当地优质水资源和土壤中富含多种矿物质以及特定的气候条件所决定的。

3.三国时陆玑的《毛诗草木鱼虫疏》称：“五方皆有栗。……唯渔阳、范阳栗甜美长味，他方悉不及也。”渔阳即今天的密云县西南，范阳即琢县、易县以东地方，可见燕山一带很早就是板栗的着名产地。

4.栗子营养丰富，有“干果之王”的美称。糖炒板栗始于宋代。秋后，刚出锅的栗子香味飘在街上吸引着路人，男女老少都爱这一口小吃，吃到嘴中，余香满口，回味无穷。从很早的时候被京、津一代地区尚传诵着赞咏糖炒栗子的佳句：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺，门前高喊‘灌香糖’”。

5.史书有记载道：用砂置铁釜中，加以饴糖置火上炒热，投栗其中滚翻炒炙，熟后栗壳呈红褐色，去壳后果实松、软、香、甜，为小吃珍品。炒熟后的栗子会在壳上露出一个可爱的小口，微笑得面对它的客人。拨去壳后，香气便肆无忌惮地从温热的体内窜出，直捣你的鼻腔、喉咙、胃。据《析津日记》载"苏秦谓燕民虽不耕作而足以枣栗，唐时范阳为土贡，今燕京市肆及秋则以炀拌杂石子爆之，栗比南中差小，而味颇甘，以御栗名。"

6.清代人郭兰皋在《晒书堂笔录》中说：“及来京师，见市肆门外置柴锅，一人向火，一人高坐机子上，操长炳铁勺频搅之，令匀偏。”把炒栗子的情景描述得十分生动、具体。然而，北京糖炒栗子的要诀还有8个字：“和以濡糖，借以粗砂”，这样才能达到“中实充满，壳极柔脆，手微剥之，壳肉易离而皮膜不粘”的理想效果。

燕山山脉是中国北部着名山脉，地域内板栗种植在春秋战国时期便初具规模，距今已有两千年的历史，燕山板栗因有皮薄仁厚，鲜甜耐味等特点，被历代宫廷所享用。燕山地域内的石城镇西湾子村，漫山生有栗树，百年以上栗树达数百棵，故被称之为“燕山栗源”。

镇安板栗

板栗在陕南秦巴山区各县均产，但尤以镇安大板栗最为有名。镇安大板栗主要产于陕西秦岭山区的镇安、宁陕、柞水、长安、丹凤、山阳、宁陕等县。以宁陕县产量最多，以镇安质量最佳。

在陕西秦岭山脉上有一条优良的板栗生长线，陕西很多市县正处与这条生长线上。其中镇安在这条线的最粗点上，故镇安被中国称之为“中国板栗之乡”。上久负盛名的陕西镇安各地均出大板栗，以石镇和回龙较多。全县板栗栽培面积5万多亩，其中有3万亩板栗林带，年产量80多万公斤。如今，商洛地区已发展到41.5万亩，建成板栗基地11.4万亩。

镇安板栗于2005年12月被陕西省林木品种审定委员会审定为镇安一号良种，2006年又通过国家林业局审定具有多方面的优良特性，已在全国推广。品种优良，素以颗粒肥大，栗仁丰满，色泽鲜艳，玲珑美观，涩皮易剥，肉质细腻，糯性较强，甘甜芳香，含糖量高，营养丰富而着称于世。生食脆甜，熟食糯香。由于它的优良品质，不仅是国内市场上的紧俏商品，也是我省传统的大宗出口土特产品。

为保护镇安板栗品牌，镇安县林业局板栗产业办于2006年已申请注册了“臻安”牌标栗商标。在结子、青铜、柴坪建立有机板栗基地3万亩， 2005年得到西北农林科技大学杨凌有机食品认证中心的认证许可，使镇安板栗率先跨入全国板栗有机食品行列。2010年又多方努力，对镇安板栗实施原产地保护措施，建立原产地保护基地20余万亩，真正保护了镇安板栗的品牌。

罗田板栗

“蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油、山产栗”，这是鄂东大别山区罗田人民引以自豪的特产，得以致富的骄傲。板栗王国 三里畈镇晢鑫板栗

本县板栗在春秋、战国以前即开始有人工种植。品种多，色味独特，产地分布于全县各地，但其产品对外销售均冠以“罗田板栗”。

罗田板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等物质.。所含蛋白质比大米高30%，脂肪比大米高20倍。

罗田板栗的独特品质和信誉，吸引了许多外国人。美国澳本大学洛顿教授不远万里来罗田考察，他通过对罗田板栗品种的实地考察后认为，罗田是"世界板栗的基因库",并积极介绍美国企业界人士来中国罗田开发板栗系列产品。日本、加拿大、意大利等国家的专家曾20多次来罗田考察，对其板栗的品质惊叹不已.据说，日本将罗田板栗进口后进行加工处理，制成风味独特板栗食品，并称之为"人参果"。

毋庸置疑，罗田板栗已经走向世界。罗田人民不仅仅满足于鲜板栗的生产，他们把目光瞄向了板栗深加工。全县已建起了5个板栗保鲜库和200多个小型罐头厂;下一步计划开发栗甘露煮、速冻板栗肉板栗粉、板栗果脯、栗羊羹、板栗汁和栗蘑等新产品。等到这批板栗产品问世，罗田成为世界闻名的"板栗王国"将为期不远。

迁西板栗

“中国板栗属京东，京东板栗属迁西”

迁西县位于燕山南麓，长城脚下，滦水之滨。迁西板栗是河北省传统特色农产品，至今有2000多年的栽培历史，独特的土壤和气候条件造就其绝佳的口感和风味，产品主要销往美国、日本、韩国、港台地区及上海、广州、大连、深圳、昆明等国内60多个大中城市，深受国内外消费者喜爱。

迁西板栗外形玲珑，色泽鲜艳，不粘内皮;果仁呈米黄色，糯性强，甘甜芳香，口感极佳;富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，有东方“珍珠”和“紫玉”的美称，被日本人称为“中国甘栗的最佳食品”。

迁西板栗以纯自然的野生状态生长，不施化肥、农药，农民靠捡拾自然落果收获。板栗成熟度好，糖分高，耐储藏，少有虫蛀。迁西板栗栽培面积达60万亩、3000万株，已全部通过河北省无公害果品产地认证，年产量达到2万吨以上。2004年，迁西县荣获“全国板栗产业十强县特别奖”;2005年，“迁西板栗”证明商标被评为“河北省著名商标”。

郯城板栗

郯城板栗，分油栗、毛栗两大类型。其中郯城大油栗为最好，籽粒大(每市斤40粒左右)，色泽油光发亮,肉质松，味香甜，糯性大等特点。经两次选种，先后选育郯城207、郯城023、盘龙栗等单株优良品种，经省验收确定为区域性发展品种，已在省内外推广。1983年全国出口商品生产基地建设成果展览会上，郯城板栗参加展出，获外经贸部荣誉证书。上世纪90年代以来，郯城板栗出口量不断扩大，畅销日本、韩国、新加坡、香港等国家和地区,日本客商点名要郯城大油栗，郯城板栗在国际市场上取得了很高的声誉，闻名遐迩。

信阳板栗

河南省信阳市位于中国南北地理分界线上，优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育，农副土特产种类多，产量大。其中尤以信阳板栗的历史最为悠久，据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。信阳区内年产板栗达数百万斤，具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点，产于罗山、商城两县的油栗个小、皮薄、肉厚、香味独特，不易生虫，便于储运，颇受消费者的青睐。

邵店板栗

图片图册板栗是新沂市邵店镇沭河村名特产品，是全国板栗重点产区之一，已有数百年历史。邵店镇被称为“中国板栗第一镇”。积极引进焦扎、青扎、处署红、十月红等一批优质板栗品种，组织板栗专家根据国际、国内行业先进技术，结合本地实际，制定和完善了《无公害精品板栗示范园标准》、《优质板栗重点生产技术》、《板栗病虫害无公害防治日历》、《板栗标准化生产管理技术操作规程》等四个板栗生产标准。

按照典型示范、规模发展的原则，建立市、镇、村三级示范园;组织科技人员深入田间地头，进行面对面培训;对各项目区生产的板栗进行随机抽查，全面建立监控体系，从而促进了项目区板栗标准化生产的不断发展。无公害农产品，邵店镇被中国林科院专家誉为“中国平原板栗第一镇”。

邵店板栗，分油栗，毛栗两大类型。其中邵店大油栗为最好，籽粒大(每市斤40粒左右),色泽油光发亮，肉质松，味香甜，糯性大等特点。经两次选种，先后选育新沂九加重、处处红、盘龙栗等单株优良品种，经省验收确定为区域性发展品种，;已在省内外推广。1983年全国出口商品生产基地建设成果展览会上，邵店板栗参加展出，获外经贸部荣誉证书。十多年来邵店板栗出口量不断扩大，畅销日本、韩国、新加坡、香港等国家和地区，日本客商点名要邵店大油栗，邵店板栗在国际市场上取得了很高的声誉，闻名遐迩。

板栗在广西也有许多，南宁市郊的隆安县有板栗之乡的美名。

桐柏板栗

河南省桐柏县是千里淮河的发源地，板栗种植面积达25万亩，为中原著名的板栗之乡。桐柏县境内发现的原生态板栗林面积超过100亩，有野生板栗树几千株，树龄都在150年以上。是我国北方地区面积最大的原生态板栗林。桐柏板栗曾荣获“河南省优质板栗之乡”称号。

板栗发芽有没有曲霉素 板栗发芽了能当绿植吗

可以的。

将发芽的板栗种植成盆栽，具有不错的观赏价值，并且可以吸收甲醛、净化空气、增加湿度等，若是不嫌麻烦，不妨不要将其丢弃，用来当做种子种植也未尝不可。

种植方法：

1、准备一个花盆，填满沙土，浇水湿润。

2、把发芽的板栗尖头朝下，浅浅地栽进土壤中。

3、每隔2-3天左右浇一次水，保持盆土湿润，大概过两三周，就能长出翠绿色的小苗。

4、把盆栽放到窗台，沐浴阳光，每天浇水，保持土壤湿润。