骨质疏松的饮食指导 补充蛋白质

骨质疏松的饮食指导 补充蛋白质

蛋白质、氨基酸是合成骨有机质的主要原料。饮食中的蛋白质可以加快小肠对钙的吸收速度。蛋白质的缺乏会影响骨基质与钙盐结合的质量;而蛋白质摄取过多，又会增加尿钙的排出。一般来说，蛋白质与钙的摄取量呈正比例关系较为合适。氨基酸中的赖氨酸、精氨酸可促进钙盐的吸收，有利于骨的正常代谢。

骨质疏松的饮食指导 总结

总之，对骨质疏松症及骨质疏松性骨折,预防比治疗更易奏效。在日常生活中要兼顾各种营养的平衡(钙、磷、蛋白质、脂肪及维生素D等)，绝不能等到老年或绝经后再注意。

骨质疏松饮食禁忌

一忌过食高蛋白质食物。多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等高蛋白食物，摄入蛋白质过多，会增加体内钙的流失，促发或加重骨质疏松症。

二忌过食高盐饮食。饮食过咸，吃腌菜多，盐的摄入过多，食盐中的某些成分会与钙结合成为不溶性化合物而妨碍钙的吸收;吃盐多也会增加钙的流失，促发或加重骨质疏松症。

三忌吃糖过多。过多食用糖果、点心、水果等食品，摄入糖分过多，也会影响钙的吸收，使机体缺钙，从而加重骨质疏松症的病情。

四忌常喝咖啡。医学研究表明，嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。可能是因咖啡中所含的咖啡因有利尿作用，能加速钙盐的排泄。

食物中含有很多人体所需要的微量元素，但是当身体有疾病时，很多元素是不需要再摄入的。所以这就需要患者注意，不能摄入与疾病相冲突的元素，以免加重病情。当然，饮食也可以起到辅助治疗的作用。

蛋白粉适宜哪些人群吃

蛋白质不足才需要补充蛋白粉。

通常蛋白质不足会表现为营养不良、抵抗力低下，引发相关疾病。如果是热量足够而缺乏蛋白质会出现水肿，热量和蛋白质都不足就会消瘦。反之蛋白质摄入过多，也会出现骨质疏松、肾结石等不良反应，还会加重肾的损害。蛋白质是人体每日必需的，但是否要补充蛋白质粉，就得建立在医生的评估基础上，看其是否有蛋白质摄入不足，才能进行补充。建议先进行合理饮食上的补充，如果不行，再通过营养补充剂来补充。

中老年人为什么会导致骨质疏松

1、老年饮食量减少，食欲减退，营养缺乏，钙的摄入量就会减少。实际上老年需要钙的数量可能比青年人还要多，至少老年需要钙的量与青年人相似。但是老年所需要的钙可能达不到需求。老年钙的代谢与维生素D的代谢有很大关系，在充足的日光照射下，维生素 D充足，体内的钙、磷浓度就会增高。饮食中缺乏足够的维生素D和蛋白质，胃切除手术等都会造成钙的吸收障碍。

2、老年行动缓慢，活动量减少，如果长期卧床缺少必要的活动，都可以造成骨质疏松。就是青年人肢体固定一定时间，也会发生骨质疏松，而且再增加活动也不能恢复正常。

3、绝经期以后的妇女，由于缺乏性激素，造成骨质疏松，饮水中氟减少也会影响女性，使妇女骨质疏松。四肢的长骨从40岁以后骨髓腔逐渐扩大，男性骨髓腔扩大极为徐缓，而女性则进展迅速。这些原因可能是女性骨质疏松发病率增高的原因。

通过上面的介绍，您是不是知道为什么中老年朋友容易患有骨质疏松这种疾病?所以，在日常生活当中，家人要做好老年的运动和饮食护理等工作，让老年在日常生活当中，远离各种疾病的伤害，健康的享受生活!

吃牛鞭有什么功效

1.补肾壮阳

牛鞭性温，味甘、咸，有补肾壮阳、散寒止痛的功效，适合肾虚阳痿、遗精、宫寒不孕、遗尿、耳鸣、腰膝酸软的人群食用，一般用来炖汤食疗。

2.补钙

牛鞭中的钙质含量较高，因此有很好的补钙效果，而中老年人钙质流失比较严重，很容易出现骨质疏松的情况，食用牛鞭还能够预防骨质疏松，补钙强身。

3.补充蛋白质

牛鞭中的蛋白质含量也非常高，适当补充蛋白质能够维持机体正常的活动和新陈代谢，很有很好的补虚，提高免疫力的作用。

饮食中蛋白质对骨质疏松的影响

骨质疏松的饮食不宜吃得过咸。吃盐过多，也会增加钙的流失，会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现，每日摄取盐量为0.5克，尿中钙量不变，若增加为5克，则尿中钙量显著增加。不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现，一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡是骨质疏松饮食注意事项之一。

从膳食摄入足够量富含钙的食物。乳类及乳制品食物中含钙较高，而且容易被消化吸收，可以作为中老年人的首选食品。骨质疏松饮食注意事项包括如牛奶的含钙量约为120毫克/100 克，若每日喝1斤(500克)奶，就可获得600毫克钙，此量已达中老年人每日膳食钙供给量标准的75%。除此之外，绿叶蔬菜、海产品、虾皮、海带、紫菜、豆类及豆制品也是人们摄取钙的来源也是 骨质疏松饮食注意事项。

膳食钙如由于某些原因不能满足需要，在必要时可补充钙剂。补充钙剂时，应注意选择钙吸收率高的制剂及钙的有效含量，一般钙的吸收率多在30%—39%之间，而有效钙含量碳酸钙中为28%，而葡萄糖酸钙中仅占11。在服用钙剂时还要注意服用量。也有人主张绝经后的妇女必要时每日可补充适量雌激素，因雌激素有抑制骨质吸收的作用，但老年人在使用雌激素以前应该明确有无生殖器癌症及乳腺癌，并且要在医生指导下进行都是骨质疏松饮食注意事项。

骨质疏松饮食注意事项不宜摄入蛋白质过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现，妇女每日摄取65克蛋白质，若增加50%，也就是每日摄取98克蛋白质，则每日增加26克钙的流失均是骨质疏松饮食注意事项。

骨质疏松饮食禁忌

1、不能吃得过咸。吃盐过多，也会添加钙的丢失，会使骨质疏松症症状加剧。在试验中发现，每日吸取盐量为0.5克，尿中钙量不变，若添加为5克，则尿中钙量显着添加。

2、不能多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收，间接地致使骨质疏松症。

3、要注意适当摄入蛋白质，但不能过多。摄入蛋白质过多会形成钙的丢失。依据试验发现，妇人每日吸取65克蛋白质，若添加50%，也即是每日吸取98克蛋白质，则每日添加26克钙的丢失。

4、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易丢失钙。试验发现，一组停经妇人患有骨质疏松症的病人中，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只要19%的人每天喝4杯以上的咖啡。

5、不能长时间饮浓茶。茶叶内的咖啡因可显着遏止钙在消化道中的吸收和推进尿钙分泌，形成骨钙丢失，日久诱发骨质疏松。

老人怎么有效预防骨质疏松

1、饮食

在预防骨质疏松饮食中，老人要补充各种维生素、钙和蛋白质，萝卜、白菜、各种豆制品、海鲜都有丰富的钙，另外，牛奶也是预防骨质疏松很好的食物，它具有丰富的钙和蛋白质，食用方便，老人可以喝一喝。

2、不要长时间的坐卧

老人长时间的坐卧，会导致关节僵硬，也会加重骨质疏松症状，应当进行适度的锻炼，坐一段时间后要站一站，站久了就要坐一坐，也可以帮家里做一做家务劳动，如果长期卧病在床，也要注意动一动身体，特别是四肢，实在行动不方便的话，让子女帮忙运动、按摩也很好。

骨质疏松的饮食指导 忌草酸

应避免不合理的配餐，如含有草酸类的蔬菜忌与豆腐、牛奶及高脂饮食同餐，以免形成不易被吸收的草酸钙与脂肪酸钙。

人老了就会驼背吗

概 述人老了就会驼背吗?答案是否定的，其实驼背是微骨折的表现，是骨质疏松的主要原因。换言之，驼背其实是骨质疏松。那么如何预防骨质疏松呢，也是预防驼背的主要方法内容。

步骤/方法：1定期体检，定期筛查骨密度，骨质疏松患者骨折风险大大增加，一旦症状产生，体形改变，不仅疼痛、给行动带来不便，病人的经济负担也是昂贵的。所以筛查骨密度指标是发现和预防疾病的首要手段。

2在日常生活中要健康饮食，多吃丰富的高钙食品或者补充钙片，喝骨头汤，炖肉、虾类、蛋类、鱼肉等，都可以补充蛋白质和钙元素，多晒太阳，多锻炼，多做户外多运动，这些都是预防老年人骨质疏松的有效手段!也是预防驼背简单易行的方法之一。

注意事项：避免过渡烟酒、偏食，营养要均衡，多做户外运动!

骨质疏松的饮食调理

合理、健康的饮食有利于骨质疏松的缓解和康复，骨质疏松的饮食调理作为骨质疏松的辅助治疗也很好的效果。骨质疏松的饮食调理应该从补充人体骨骼所需的蛋白、镁、维生素C、维生素D等营养元素着手。

一、适量补充蛋白质食物

骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质。事实上，骨骼22%的成分都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质，但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性，从而消耗骨骼里的钙质。富含蛋白质的食物有：肉、鱼、蛋、虾;豆类、豆腐、低脂奶制品等。

二、镁的补充

虽然镁在骨骼的所有矿物中含量不过1%，但是缺镁会让骨头变脆，更易断裂。尤其是针对于女性来说，骨质疏松的女性严重缺镁。每天摄入400毫克即可。如果额外补充也有好处，因为能预防因补钙而引起的便秘。

富含镁的食物对骨质疏松的饮食调理有一定的帮助，富含镁的食物有：全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜、胡萝卜、莴苣等新鲜绿色蔬菜(蔬菜尽量少进行加工);常喝硬水，如自来水，矿泉水等。另外值得注意的是，饮酒、咖啡、茶水、食用食盐过量会使镁减少。

三、维生素C的补充

维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌的作用。富含维生素C的蔬菜有：南瓜、辣椒、红薯、芹菜、西红柿、胡萝卜;富含维生素C的水果有：苹果、猕猴桃、橘子、柚子、樱桃、草莓、番石榴等。

四、维生素D的补充

维生素D主要存在于三文鱼等海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。需要注意的是维生素D不可过量补充。

骨质疏松的饮食调理可以对骨质疏松的治疗和缓解起到很好的作用，生活中饮食调理还需注意的问题是，适当补充，补充过量反而会引起身体的不适。

骨质疏松多吃什么食物 补充优质蛋白

注意补充充足的优质蛋白，可以多吃些牛奶、鸡蛋、鱼类、鸡肉、猪瘦肉等。