桃胶泡了一夜没泡开怎么办

桃胶泡了一夜没泡开怎么办

1、继续泡，一般桃胶要泡上十几个小时，可能因为泡的时间不够，可以再等几个小时再观察，甚至有些在气温过低的情况下，桃胶需要更长的时间才能泡发，可以等泡足二十四个小时再观察是否泡开。

2、放入热水加热，高温可以加速桃胶的泡发，但是高温可能会破坏桃胶中含有的维生素等，对口感也会有影响，不如冷水泡发的脆，因此想要煮桃胶时可以提前更久一点的时间泡发。

桃胶没泡开能煮吗

不建议这种料理桃胶。

桃胶是天然物质，因此，在桃胶中会含有很多的杂质，桃胶泡发还要进行多次清洗，这样处理后桃胶才会比较干净，而且经过泡发的桃胶更容易煮熟，因为提前泡发的关系，在熬煮的过程中桃胶结构松散，更容易出胶一些，桃胶没泡开就煮，一是不够干净，二是味道也不会很好，因此，建议料理桃胶时要将桃胶彻底泡发后再食用。

桃胶没泡开可以煮吗

不建议。

没泡开的桃胶是不建议直接煮的，原因有三：一是因为没有泡开的桃胶的其中还会有硬的地方，直接煮的话是不能将其硬的部分完全煮开的，而且出来的胶质也会比较少，食用起来的口感会比较硬，味道没有那么好。二是因为桃胶中的杂质只有在泡开软化的时候会比较好清洗，才能彻底清洗干净。三是因为桃胶中含有大量的胶质，本身就不容易消化吸收，若是再不泡发直接煮着食用的话，更会加重肠胃的负担，影响人体对营养物质的吸收。

桃胶泡了一天一夜还能煮来吃吗

没有变质可以煮。

桃胶是桃树分泌出来的红褐色或者黄褐色胶状物质，可以入中药，也可以经过加工后食用，但为了延长桃胶的保存时间，市面上的桃胶大多都是去除水分，十分干硬的，不能直接加工食用，需要在炖煮之前经过泡发。

但随着桃胶吸水泡发后，桃胶的质地开始变软，也会容易滋生细菌微生物，可能会引起桃胶发生变质的情况，而食用变质的桃胶会产生身体健康有危害的物质，不能食用，因此桃胶泡了一天一夜是否能吃，主要根据桃胶是否发生变质来看，只有没有变质的桃胶才可以食用。

桃胶泡开后还能再晒吗

不能

桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂，颜色呈浅黄透明，采集期为夏季，经过水浸、去杂质、晒干而成，是南方常见的药材。桃胶泡开后再晒营养成分会受到影响，而且桃胶也不会变回原来的形状。

桃胶没泡开可以煮吗

没泡开不建议煮。

桃胶没有泡开是不建议煮的，因为没有泡开的桃胶是很难煮软的，煮制的时间会需要很长。因为桃胶是一种由桃树皮或者是山桃树皮，在外力的作用下产生伤口而分泌的，有利于桃木伤口愈合，而这种比较粘稠的液体通过太阳的照晒蒸发，从而就变成了一个质地比较坚硬的物质，若是不泡开直接煮的话，很容易导致煮不熟，出现硬芯，食用起来的口感不好，而且也不容易消化吸收，所以最好能够将桃胶泡开之后再食用。

普通桃树的桃胶能吃吗 桃胶没泡开吃了会怎样

桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，其晒干后再次食用需要提前浸泡，但若是没有泡开的情况下就煮来吃了，其内部会出现干硬没熟的部分，食用后容易腹胀、腹痛、消化不良等，若不慎吃了没泡开的桃胶有上述不适症状的，建议多喝水，休息，伴有疼痛感需尽快就医诊治。

桃胶怎么泡发最好 桃胶泡了一天一夜还可以吃吗

桃胶泡一天一夜没有变质时可以吃。

通常来说，干桃胶质地特别硬，需要浸泡十几个小时左右，所以浸泡一天一夜还可以吃，但是会影响口感。夏季高温情况下，桃胶不适合浸泡太长时间，否则容易滋生细菌发生变质，如果闻起来有明显的异味，这种情况就不能吃了。

没有加工过的桃胶可以吃吗 泡开的桃胶可以冷冻吗

不建议冷冻。

桃胶中含有蛋白质、维生素、矿物质、多糖等成分，将桃胶泡开后，若保存不当，很容易滋生细菌，发生变质情况，虽然将桃胶放入冰箱冷冻，可以延长保存期，但是会降低桃胶的口感，还可能会破坏桃胶中含有的营养成分，一般来说，建议将泡开的桃胶尽早吃完，或者放入冰箱冷藏。