草菇的环境要求

草菇的环境要求

①、生长发育过程：担孢子成熟散落，在适宜环境下吸水萌发，突破孢脐长出芽管，多数伸长几微米或几十微米，少数1.9 μm后便产生分枝，担孢子内含物进入芽 ，最后剩下1个空孢子。细胞核在管内进行分裂。孢子萌发后36 h左右芽管产生隔膜形成初生菌丝，但很快便发育为次生菌丝，并不断分枝蔓延，交织成网状体。播种后，形成次生菌丝体，后形成子实体原基，最后形成子实体。

②、子实体发育的时期：子实体发育可分为针头期、钮期、卵形期、伸长期、成熟期。针头期：部分次生菌丝体进一步分化为短片状，纽结成团，形成针头般的白色或灰白色子实体原基，尚未具有菌柄、菌盖等外部形态。钮期：专门化菌丝组织继续分化发育形成子实体各个部分，由针头期至钮期为时3～4 d。卵形期：各部分组织迅速生长，外膜开始变薄，子实体顶部由钝而渐尖，呈卵形，从钮期进入卵形期时间1～2 d，是商品采收适期。伸长期(破膜)：菌柄、菌盖等继续伸长和增大，把外膜顶破，开始外露于空间，菌膜遗留在菌柄基部成为菌托。成熟期：菌盖、菌柄充分增大，完全裸露于空间，菌盖渐渐展开呈伞状，后平展为碟状，菌褶由白色转为粉红， 最后呈深褐色，担孢子成熟散落。

蟹味菇人工栽培

栽培场要求

蟹味菇栽培的产地环境总体要求，应符合农业行业标准(NY5358-2007)((无公害食品食用菌产地环境条件》的要求。

(1)基本条件。 蟹味菇的栽培场所应区分两个不同生理阶段。前阶段为营养生长需120天，后阶段为生殖生长，即长菇仅需30天，两个不同阶段的时间培养相差3倍;不同生长阶段对生态环境条件相差较大，前者要求环境干燥，恒温，遮光，室温控制在20℃-25℃，空气相对湿度为70%;后者要求环境湿润，空气相对湿度85%～90%，温度8℃以上，22℃以下，适度散射光;菇棚“三阳、七阴”，光照度300-500勒。

(2)发菌室。 前阶段发菌培养一般专业性栽培厂场，必须建造专门菌袋培养室，农家可以利用住房、仓库空间、地下室、防空洞等。只要具备环境卫生，干燥，保温和通风条件良好，均适于发菌培养。塑料大棚昼夜温差大，若无相应的保护设施，不适于作发菌室。

(3)长菇房。 长菇房南北省、自治区有别。南方多采用野外搭盖简易草棚，为了保温出菇，菇棚四周用膨体塑料泡沫板衬丝塑料膜围盖，棚顶覆盖塑料膜，并铺20厘米厚的芒箕等野草。北方可采用地沟菇棚栽培，这种设施利用土壤是热的不良导体，有利于降低与外界温度的干扰，保温性好;又利用土壤是水分的良好载体，具有很高的持水能力，所以又有利于保湿。

通草的生长环境

喜光，喜温暖。在湿润、肥沃的土壤上生长良好。根的横向生长力强，并能形成大量根蘖。不甚耐寒，越冬温度在5℃以上。适于肥沃的砂质壤土栽培。

栽培技术

用播种、扦插或早春根插，早春用种子育苗。通脱木的地下茎萌发力很强，冬季挖伤部分地下茎，刺激第2年生出新苗，到第3年早春萌芽前移栽这些新苗，按行株距各1.3m定植。

采收和储藏

秋季选择生长3年以上的植株，割取地上茎，切段，捅出贿心，理直，晒干(注意不要受雨淋)。

形状

茎髓呈圆柱形，长20-40cm，直径1-2.5cm，。表面白色或淡黄色，有浅纵沟纹。体轻，质松软，稍有弹性，易折断，断面平坦，显银白色光泽，中内有直径0.3-1.5cm的空心或半透明的薄膜，纵剖面呈梯状排列，实心者(仅在细小茎髓中的某小段)少见。无臭，无味。以条粗壮、色洁白、有弹性、空心有隔膜者为佳。

通草的生长环境

喜光，喜温暖。在湿润、肥沃的土壤上生长良好。根的横向生长力强，并能形成大量根蘖。

不甚耐寒，越冬温度在5℃

以上。适于肥沃的砂质壤土栽培。

栽培技术

用播种、扦插或早春根插，早春用种子育苗。通脱木的地下茎萌发力很强，冬季挖伤部分地下茎，刺激第2年生出新苗，到第3年早春萌芽前移栽这些新苗，按行株距各1.3m定植。

采收和储藏

秋季选择生长3年以上的植株，割取地上茎，切段，捅出贿心，理直，晒干(注意不要受雨淋)。

形状

茎髓呈圆柱形，长20-40cm，直径1-2.5cm，。表面白色或淡黄色，有浅纵沟纹。体轻，质松软，稍有弹性，易折断，断面平坦，显银白色光泽，中内有直径0.3-1.5cm的空心或半透明的薄膜，纵剖面呈梯状排列，实心者(仅在细小茎髓中的某小段)少见。无臭，无味。

以条粗壮、色洁白、有弹性、空心有隔膜者为佳。

草菇幼菇死亡的防治

1.培养料偏酸：

草菇喜欢碱性环境，pH小于6时，虽可结菇，但难于长大，酸性环境更适合绿霉、黄霉等杂菌的生长，争夺营养引起草菇的死亡。因此，在培养料配制时，适当增加料内pH值。采完头潮菇可喷1%石灰水或5%草木灰水，以保持料内酸碱度在pH8左右。

2.料温偏低或温度骤变：

草菇生长对温度非常敏感，一般料温低于28摄氏度时，草菇生长受到影响，甚至死亡。温度变化过大，如遇寒潮或台风袭击，则会造成气温急剧下降，会导致幼菇死亡，严重时大菇也会死亡。

3.水分管理不当：

草菇对水温有一定的要求，一般要求水的愠度与室温差不多。如在炎热的夏天喷20℃左右的深井水，会导致幼菇大量死亡。因此，喷水要在早晚进行，水温以30℃左右为好。

根据草菇子实体生长发育的不同时期，正确掌握喷水方法。若子实体过小，喷水过重会导致幼菇死亡。在子实体针头期和小纽扣期，料面必须停止喷水。如料面较干，也只能在栽培室的过道里喷雾，地面倒水，以增加空气的相对湿度。

4.采菇损伤：

草菇菌丝比较稀疏，极易损伤，若采摘时动作过大，会触动周围的培养料，造成菌丝断裂，周围幼菇菌丝断裂而使水分、营养供应不上。因此，采菇时动作要尽可能轻。采摘草菇时，一手按住草菇的生长基部，保护好其他幼菇，另一手将成熟菇拧转摘起。如有密集簇生菇，则可一起摘下，以免由于个别菇的撞动造成多数未成熟菇死亡。

草菇需要焯水多长时间

草菇需要焯水多长时间1、先把草菇用清水简单的冲洗干净，按烹调的需要切好或撕好。

2、烧上一锅水，并在水里放两三勺盐，同时准备好一盆干净的冷水。等锅里的水烧开后倒入草菇，稍微烫一烫，打个滚就捞入冷水中，不需要等到锅里的水再次烧开。

3、等锅里的水再被烧开以后，把草菇从冷水里捞出来，放到开水里再稍微烫一烫，打个滚就捞入冷水中，等草菇凉透后就可以用来做菜了。

草菇焯水是为了去除草菇的黑色素。

草菇如果是新鲜的，不一定非要焯水，但是，一般在栽培过程中，草菇才采摘到买回家，至少需要6个小时以上，草菇由于其特殊的生物学特性，在低于20度的环境中，菌丝体会产生自溶现象，从而，子实体就会有苦味和土腥味道，所以，使用焯水的方法可以有效的去除这些杂味。仅此而已。

草菇的功效及作用1、提高免疫力

草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力，同时草菇还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。

2、抗病防癌

草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。

3、预防便秘

草菇中所含纤维素有促进肠蠕动的作用，可以缓解便秘，预防肠癌，同时还可以减少人体对碳水化合物的吸收，降低血糖含量，有利于糖尿病患者。

草菇和香菇的区别1、外观不同

草菇的香菇的外观不同，草菇的菌盖比较厚，个头也比较大，直径多在十到二十厘米之间，而且香菇的菌盖则比薄，而且个头也比较小，直径多在五到十五厘米之间。另外香菇会散发淡淡的香气，而草菇则没有香气存在。

2、生长环境不同

生长环境不同，这也是两者之间最大的区别，野生的草菇多生长在一些野外的草堆上，野草是它最重要的生长条件，人们栽培时多会以稻草为培养基。而香菇野生时则多生长于野外一些树木上，人工栽培时，段木是它最重要的培养基。

3、功效不同

草菇和香菇虽然都是可以食用的食用菌类，但是它们的功效却有很大的不同，草菇可以入药，清热消食是它最重要的功效，而香菇则不然，香菇中有大量的天然的香菇多糖，这种物质不但可以抗癌防癌，还能清热解毒，预防人类麻疹和多种皮肤病。另外香菇中的多糖还能保护心脑血管，经常食用能抑制血栓和动脉硬化的生成。

蘑菇焯水需要多长时间 蘑菇为什么需要焯水

蘑菇焯水是为了去除黑色素，还有蘑菇本身的腥味

蘑菇如果是新鲜的，不一定非要焯水，但是，一般在栽培过程中，草菇才采摘到买回家，至少需要6个小时以上，草菇由于其特殊的生物学特性，在低于20度的环境中，菌丝体会产生自溶现象，从而，子实体就会有苦味和土腥味道，所以，使用焯水的方法可以有效的去除这些杂味。仅此而已。

牛眼睛菌的介绍

别名：马勃菌、马勃、马疕、马庀菌、灰菇、马屁包、香末菇、乌龙菌、牛屎菇、灰包菌、药包、人头菌、牛屎菌、大气菌、灰菌、鸡肾菌、地烟

简介：马勃嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。一般生长在地下的枯枝落叶层中，喜高温高湿环境，故多出现在雨水丰沛的七八月份，只适合生存在生态环境较好的山区或半山区。所有的马勃蘑菇都可以吃，但只能食用幼嫩、质地结实的白色蘑菇。巨型马勃蘑菇可在8～10间于森林或草原上找到。

猪笼草对家居环境的影响

盛夏来临，蚊虫也开始多了起来，一不小心，屋里就飞进来几个，乱叮乱咬实在让人生厌。怎么才能消灭这些恼人的蚊虫呢?除了各种蚊香以外，利用植物的特殊功能除蚊也是一个不错的选择，比如驱蚊草、清香木等。

这些是靠植物的特殊味道达到驱蚊的效果，另外还有一种以特殊器官捕食昆虫的食虫植物，在这里我给大家推荐一种植物灭蚊器——猪笼草。

猪笼草是多年生草本植物，原产于热带地区，是非常有名的食虫植物。它不从土壤中吸取营养，而是靠它自己独特的捕虫器捕捉昆虫来生存。在它长椭圆形的叶片末端，有一个小小的瓶状叶笼，这就是它的捕虫器。

捕虫器内有水，下半部有很多消化腺，这些消化腺能分泌出带黏性的消化液。平时捕虫器内会分泌出蜜汁来引诱昆虫，当昆虫落入后，消化液即开始消化昆虫，从中吸取营养。

猪笼草的株型奇特，作为捕虫器的叶笼优雅别致，家庭种植常用于吊盆观赏。如果考虑到消灭蚊虫的效果，还可以摆放在蚊虫易进的窗户、走廊等地方。

草菇和香菇的区别

1、草菇和香菇的外观不同

草菇的香菇的外观不同，草菇的菌盖比较厚，个头也比较大，直径多在十到二十厘米之间，而且香菇的菌盖则比薄，而且个头也比较小，直径多在五到十五厘米之间。另外香菇会散发淡淡的香气，而草菇则没有香气存在。

2、草菇和香菇的生长环境不同

草菇和香菇的生长环境不同，这也是两者之间最大的区别，野生的草菇多生长在一些野外的草堆上，野草是它最重要的生长条件，人们栽培时多会以稻草为培养基。而香菇野生时则多生长于野外一些树木上，人工栽培时，段木是它最重要的培养基。

3、草菇和香菇的功效不同

草菇和香菇虽然都是可以食用的食用菌类，但是它们的功效却有很大的不同，草菇可以入药，清热消食是它最重要的功效，而香菇则不然，香菇中有大量的天然的香菇多糖，这种物质不但可以抗癌防癌，还能清热解毒，预防人类麻疹和多种皮肤病。另外香菇中的多糖还能保护心脑血管，经常食用能抑制血栓和动脉硬化的生成。

鲍鱼菇的环境条件

营养

鲍鱼菇是木腐型菇类，但其分解木材的能力较弱。栽培鲍鱼菇的主要原料有棉子壳、玉米芯、杂木屑、稻麦草、麸皮、玉米粉等几种，辅料有糖、碳酸钙。这些原辅材料经合理配制后，就能满足鲍鱼菇生长所需的各种营养物质。

温度

鲍鱼菇属中高温菌类，菌丝生长的温度为20-32℃，最适25-28℃;子实体生长发育适宜的温度为25-30℃，最适是26-28℃，低于20℃和高于35℃子实体不发生。

水分

属喜湿菌类，培养料含水量以60-65%为宜，培养室空气相对湿度以60%为宜;出菇房空气相对湿度以90%为宜。

空气

菌丝生长对空气要求不高，但子实体分化和生长则需要充足的氧气，通气不良会导致子实体盖小、柄长。

光照

菌丝阶段不需光，子实体阶段需要一定的散射光。

草菇如何保鲜

1、草菇可以用盐水保鲜

草菇购买以后是不能直接存入冰箱进么冷藏的，不然它会很快出现变质，最好的方法就是把保鲜盒中放入一些清水，然后加入少量的食用盐，再把购买回的草菇放入浸泡，半小时以后把保鲜盒放入冰箱进行冷藏，可以让草菇保存一个星期不变质。

2、草菇可以速冻保鲜

草菇虽然不能直接放入冰箱进么冷藏，却是可以利用冷冻进行保鲜的，大家可以把草菇放入到保鲜袋中，直接放入到冰箱的底层，然后开启速冻模式，让草菇快速冷冻，这样可以让草菇保存几个月不变质，想吃时取出用水化开，草菇依然十分新鲜。

3、草菇可以用辐射保鲜

草菇在保存时也可以对它进行放射处理，用放射性钴60对新鲜的草菇进行处理，处理完成以后再把香菇放在保鲜袋中，保存在十度左右的环境中，也能让草菇保持一两个月不变质，取出食用时用清水浸泡一会，洗净即可。

铜钱草对家居环境的影响

我们都知道，铜钱草是一种植物，它的别名有很多，是多年生挺水或湿生草本植物，株高5～15厘米，小巧又玲珑，其沉水叶具长柄，圆盾形，缘波状，草绿色。它的花是伞形花序，小而白粉色。其茎节明显，一节一节的，每一节各长一枚叶，可一直延伸。重要的是，铜钱草地下横走茎生长速度惊人，走到哪里就蔓延到哪里，而且对水质要求不严,可在硬度较低的淡水中进行栽培，为美观又易种的水生植物之一。

在家居，可可露地盆栽，适於水盘、水族箱、水池、湿地中，室内水体绿化。当水族箱栽培时，常作为前景草使用，既能够净化水族箱的水体，又增添绿意，显得生机勃勃。如要使用盆栽或吊盆栽培在室内，让家居显得清新自然，明亮舒适，此外，铜钱草对净化空气还有奇效。

再者，铜钱草，其叶像古代的铜钱，绿圆圆的，象征团团圆圆。名字上又有“铜”与“钱”二字，象征财富。所以在家居种植铜钱草既有没有象征意义，又避免了使用金黄色铜钱装饰的俗气，但是铜钱草的形状特别，又显贵气。

所以说，又要有富贵象征，又不俗气，还能净化美化环境，铜钱草寓意富贵，又株形美观，叶色青翠，十分耐看，难道不是最好的选择吗?而且，铜钱草栽培管理简单，不需要多么的讲究栽培技巧和管理秘笈，是目前花友们最为喜欢的水草之一，又广泛推崇。