煮熟的菱角怎么保存
煮熟的菱角怎么保存
一般吃菱角的季节是夏末初秋，这个时候气温其实还是有点高的，如果菱角煮熟了不及时吃掉的话，其实是很容易变质的。常温下菱角放置不要超过24小时，最好放在通风处。
要是煮熟的菱角没有吃完的话，可以放在阳光下照射，把表皮晾干，不要过度的晒，要不会吃不动的，这样晒干的菱角会保存的久一点。
自己在家煮熟菱角的话，一般**是尽快食用，要是实在吃不完的话，**剥壳放冰箱。其实要是熟菱角剥壳，是可以放进冰箱保存一两天的，因为这种是没有壳的，而且水分也不是很多，所以相对不那么容易变质。
菱角苦的怎么回事
菱角是一种常见的水生植物，一般新鲜的菱角吃起来口感鲜嫩，有一股独特的清香，而当它煮熟之后，在甘甜中会带有一丝丝苦味，但是并不明显，这是正常现象，不必担心；但是如果菱角的苦味比较明显，而且伴有果肉发软、变色、发臭等情况的话，则考虑是由于菱角保存不当或保存时间过久而导致的变质。
菱角在几月份吃最好吃 菱角怎样保存冬天还能吃
冷冻保存或晒干保存。
新鲜菱角的保质期并不是很长，如果想将其保存到冬天食用的话，那么建议可以将菱角煮熟之后剥皮取肉，再将菱角肉用保鲜袋包好，置于冰箱的冷冻室中保存。
或者也可以将菱角肉置于太阳底下晒干，然后将干菱角肉用袋子装好，置于室内的阴凉、通风、干燥处进行保存，这样都可以使菱角保存到冬天之后再吃。
菱角怎么保存 菱角晒干保存多久
菱角的保存要看它的实际状态。
如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，但是要注意，冷藏的时间越长，它的口感也会越差。
如果是去壳的菱角，在保存的时候需要先用保鲜袋密封好，然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存，大概能保存1-2天的时间。
如果是泡制的菱角，保存时间会长一点，一般可以保存6-8个月；如果是晒干保存的菱角，保存的时间会更长，可以保存两年不坏。
晒干的菱角怎么吃最好
煮熟后再吃。
虽然将菱角晒干之后能够使菱角保存较长的时间，但是因为晒干的菱角除去了水分，所以质地也会比较硬，是不适合生吃的。
如果要吃的话建议最好是煮熟之后再吃，而且在煮之前也要先将晒干的菱角经过彻底的泡发，再经过长时间的炖煮，这样煮出来的菱角吃起来才会软糯清香。
煮熟的菱角怎么保存
菱角中含有丰富的淀粉和水分，若煮熟的菱角数量较多，短期内吃不完，可以放在太阳底下晒干，但要注意，不宜暴晒，以免导致果肉过硬，一般来说，将菱角表皮晒干就可以了，这样可以保存2~3天。
冰箱温度较低，不利于细菌及微生物的繁殖，因此，可以将煮熟的菱角放到冰箱冷藏，如果菱角没有剥壳，装入保鲜袋中，扎上几个小口，放入冰箱的冷藏室中即可，若是剥壳的菱角，建议装入保鲜盒中，再放入冰箱保存。
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1.菱角属于水生植物，果实这生长在水下，生长环境不是卫生，有很大的可能感染寄生虫，因此，菱角最好是充分煮熟吃，以免感染寄生虫。
2.菱角本身是一种凉性的果实，味甘涩，所以生吃菱角的时候会有些涩味，而且生菱角比较寒凉容易伤脾胃，所以我们一般建议大家尽量熟食菱角。熟菱角性味偏温，味道也更加甘甜，最重要的是，熟菱角有补脾益气的作用。
3.菱角含有大量的淀粉和蛋白，其中含有少量的异体蛋白，因此，食用可能引起过敏，引起，过敏体质的人不适合食用。
菱角放冰箱保存可以吗
不可以。
一般买回来的菱角，如果是生的，上面就会有很多水分，这种即便是保存在冰箱里面也是容易变质的，所以最好是尽快煮熟食用。如果买回来的是煮熟的菱角，就更应该尽快食用了，因为熟菱角壳是比较软的，更容易吸收水分，所以相对更加容易变软变质。
菱角煮熟了可以放多久 煮熟的菱角怎么保存
冰箱冷藏。
菱角中含有多种营养成分，尤其富含水分和淀粉，若煮熟的菱角保存不当，很容易发生腐烂和霉变，一般来说，可以将菱角装入干净的保鲜盒中密封，再放入冰箱的冷藏室保存，这样可以有效延长菱角的保鲜期，但也不宜存放太久，最好是在2天左右吃完。
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菱角中含有较多的水分、淀粉和蛋白质，在常温下放置的话很容易滋生微生物而发生变质的情况，所以要想延长菱角保质期的话，那么建议可以将菱角用保鲜膜或者保鲜袋装好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，或者也可以将菱角煮熟去皮之后，将果肉冷冻保存。
如果不想冰箱保存的话，那么也可以将菱角置于太阳下晒干水分，然后将晒干的菱角用袋子装好，置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存，这是这种菱角在食用之前需要先经过浸泡，会比较麻烦一些。
菱角怎么保存 煮熟菱角怎么保存方法
1、常温下保存。将煮熟的菱角放在阳光下照射，把表面晾干，注意不要过度，然后再将其置于通风处保存即可。
2、冰箱冷藏。将煮熟的菱角装入保鲜袋中，留一个小口保持通风，然后将其置于冰箱冷藏保存即可，注意与其他食物分开存放，避免串味。
菱角生的和熟的哪个好保存
一般建议生的保存。
菱角煮熟后会流失一部分营养成分，而且保存的时间会比生菱角要短，所以一般建议菱角生的保存会比较好。
另外，一般买回来的菱角，如果是生的，上面就会有很多水分，这种即便是保存在冰箱里面也是容易变质的，所以最好是尽快煮熟食用。而如果买回来的是煮熟的菱角，就更应该尽快食用了，因为熟菱角壳是比较软的，更容易吸收水分，所以相对更加容易变软变质。