小儿厌食食谱推荐 山楂粥
小儿厌食食谱推荐 山楂粥
原料:山楂30克,大米50克,白砂糖适量。
制法:山楂水煎,熟后捣成泥状。大米洗净,加山楂水、白砂糖及适量清水煮粥食用。
用法:不宜空腹食用,7日为1个疗程。
功效:适用于脾胃失调导致的儿童厌食。
小儿厌食食谱推荐
白萝卜泡菜:把白萝卜切成丝之后,把生姜,小黄瓜等都切成薄片,加入适量的调味品一起泡就可以了。白萝卜具有消除疲劳,缓解腹胀,促进食欲。
菠萝苹果汁:如果孩子喜欢喝饮料的话,那么直接用菠萝苹果汁代替就是一个最好的选择了,其含有丰富的维生素C,对促进孩子的营养需收具有很大的帮助,同时其中的酶元素具有开胃的作用,多喝促进孩子的食欲。
冰糖乌梅汤:乌梅加入清水中煮熟,加入冰糖,煮成熔化后就可以了,冷却后装成瓶子备用,冰糖乌梅汤可让孩子当成饮料喝,具有生津止渴,开胃的作用。
小儿消食粥:用山楂片和高梁米放入锅中煮,煮到烂的时候,加入适当的奶粉和白糖。让孩子常吃就可起到一个促进食欲,健脾养胃的作用,不管是不满周岁的幼儿还是多大的孩子都可常吃。
萝卜饼:把萝卜切成细丝,将其放入锅中炒到五分的时候,将猪肉剁碎,把这些材料一起调成陷心,把面粉加水和好,然后弄成薄片,再将陷心放在其中间,用植物油炸好就可以了,孩子爱吃,口感也好,多吃具有理气消食的作用,由其是对于家里有喜欢吃零食的孩子由为适用。
山药鸡肫:将买回来的鸡肫洗干净后切成薄片,将山药处理发,同鸡肫一起放入锅中用调味品进行腌渍,在拿一个碗把调味品同淀粉弄成滋汁,放油加热,把鸡肫,放进去炒,加入青豆,倒入备用的滋汁,加上调味品,姜末调味就可。可起到一个消食化积的作用,对促进孩子的食欲具有很大的帮助。
怀孕前三个月的孕妇营养食谱
一般在怀孕第二个月时,有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状,进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象,易导致膳食不平衡,营养结构不合理,体内酸碱平衡失调,最后影响胎儿的正常发育。对于怀孕前三个月食谱,孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主,在视需要添加维生素类,好好调理。推荐食谱:山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥等。
孕妇在第三个月时,只要吃饱了饭菜,身体便可获得足够的热量和蛋白质,但是在复杂的代谢过程中,还需要维生素的帮助和催化,所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。对于怀孕前三个月食谱,推荐:鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片等。
吃山楂可以治痛经吗
1、防癌、抗癌
山楂含大量的维生素C和胡萝卜素,并富含三萜类物质,具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年来研究发现,山楂含有牡荆素等化合物,也具有抗癌的作用。另外,据专家和专家介绍,亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。
推荐食谱:复方山楂粥
原料:鲜山楂(连核)20g,三七3g,粳米100g,蜂蜜30g
做法:将山楂洗净,切片,研碎,入锅,加水浓煎2次,每次30分钟,合并2次煎液;粳米淘净后入锅,加水适量煨煮成稠粥,粥将成时兑入山楂浓煎液汁、三七粉、蜂蜜,边加边搅,拌匀后煮沸即成。每日早餐温热分服之,15天为1疗程。
功效: 有健胃利肠,通瘀抗癌功效。适用于胃癌,大肠癌、子宫癌的防治。
2、可治疗痛经、月经不调
中医认为,山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
推荐食谱:山楂红糖汤
原料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克
做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
3、强心、降血脂、降血压
临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
推荐食谱:山楂茶
原料:生山楂 15~30克
做法:每日可取以上材料,水煎代茶饮。
4、助消化,治疗消化不良、食积
山楂富含山楂酸、苹果酸等有机酸,食用后,促进胃中消化酶的分泌以及胃肠蠕动,增进消化功能。对消化肉食积滞尤为专长。山楂常与神曲、麦芽、槟榔等配用,专用于消化不良、食积。另外,山楂中所含有的解脂酶则能促进脂肪类食物的消化。
推荐食谱:山楂瓜皮茶
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克
做法:将上面的材料都放进锅中煮20分钟,喝汤。
小儿厌食食谱推荐 枣姜术桂内金饼
原料:大枣250克,生姜、鸡内金各60克,白术120克,桂皮9克,白糖、面粉适量。
制法:大枣去核。将大枣肉、生姜、鸡内金、白术、桂皮一同煮汁,加白糖、面粉、清水和匀,做成小饼,放在锅中烘熟。
用法:每日早、晚2次,每次2个,空腹食用,连食7日。
功效:适用于脾为湿困引起的小儿厌食、面色发黄、疲乏懒动、乏味不渴、尿涩或浑、或有便溏。
小儿厌食食谱推荐 加味乌梅粥
原料:乌梅15克,北沙参、白芍各10克,大米50克。
制法:先将乌梅、北沙参、白芍煎煮,去药渣取汁。大米淘洗干净,加入药汁及适量清水,煮粥食。
用法:每日1剂,顿服。
功效:主治小儿因胃阴不足导致的厌食症,表现为口干、皮肤干燥等症状。
小儿厌食症的食疗方
粥类
1、白术猪肚粥
配料:白术30克,生姜2克,槟榔10克,猪肚1个,粳米60克。
用法:猪肚同白术、槟榔、生姜共煮,至肚熟时,取汁,以汤入粳米煮粥。以麻油、酱油拌猪肚,佐餐药粥。
功效:健脾益气,消食和胃。主治脾胃虚弱,消化不良,不思饮食,脘腹作胀,大便泄泻。
2、麦芽粥
配料:麦芽50克,粳米50克。
用法:麦芽与粳米煮粥食用。
功效:健脾开胃消食。主治小儿厌食症,乳食停滞者。
3、小儿消食粥
配料:山楂片10克,高粱米50克。
用法:将山楂片和高粱米一起置于铁锅,文火炒焦,取出压碾成粗粉,置于沙锅,加水煮成粥。不满1岁,每次取10克消食粥,每日3次;2~3岁,每次取20克消食粥;4~5岁,每次取30~40克消食粥食用。调味可加适量的奶粉和白糖。
功效:健脾消食。主治小儿厌食、小儿消化不良。
4、扁豆薏米粥
配料:扁豆20克,淮山药15克,苡米10克。
用法:将扁豆、淮山药、苡米等洗净一同放入沙锅,加水煮沸,文火煮成粥。每日1次,连服5~7天。
功效:和中健脾,消暑化湿。主治小儿厌食。
汤类
1、萝卜酸梅汤
配料:鲜胡萝卜50克,酸梅5枚,盐少许。
用法:先将胡萝卜洗净,切片,加清水1大碗,同酸梅共煮,煎至半碗,加食盐调味。
功效:生津养胃,促进食欲。对于小儿津液不足、小儿厌食症的患儿效果甚佳。
2、波萝汤
配料:菠萝肉250克,白糖适量。
用法:将菠萝肉放入淡盐水中浸泡10分钟,然后切成小块,加水煮汤,调入白糖即成。每日1剂,连服5~7日。
功效:补脾益胃,润肠通便。适用于小儿病后不思饮食、大便秘结等。
开胃饮料
橘皮山楂茶
配料:橘皮15克,焦山楂、莱菔子各10克。
用法:将上3味共制粗末,放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。2岁以下小儿药量减半。
功效:健脾开胃,化食理气。适用于小儿厌食症。
开胃小点心
1、糖渍金橘
配料:新鲜金橘、白糖各500克。
用法:将金橘洗净,压扁,去核,放入瓷器内,加白糖250克拌匀,腌渍1昼夜,待金橘浸透糖后,放入锅内,加水少许,烧沸后以文火熬至汁液耗干,离火,候凉,再拌入白糖250克,然后放入搪瓷盘内,风干数日,即成金橘果脯,装瓶备用。随意食用。
功效:理气开胃,消食化痰。适用于小儿厌食,食欲不振,消化不良,胸闷腹胀,痰多。
2、炖苹果泥
配料:苹果1个。
用法:将苹果洗净,去皮,切成薄片,放碗内加盖,置锅中隔火炖熟,用汤匙捣成泥状,喂幼儿服食。
功效:适用于小儿厌食。
3、山楂饼
配料:山楂15克,鸡内金7.5克,山药粉、麦粉各75克。
用法:将山楂、鸡内金研为细末,与麦粉等加清水适量揉为麦团,捏成饼,放油锅中煎至两面金黄时即成,每日1~2剂。或将山楂、鸡内金水煎取汁与山药粉、麦粉和匀,如法做饼服食。
功效:健脾消食。适用于小儿厌食。
4、萝卜饼
配料:白萝卜350克,瘦猪肉150克,山药粉、麦粉各适量,葱、姜、椒各适量。
用法:将萝卜洗净切丝,炒至五成熟,与猪肉同剁细馅,加葱、姜、椒、盐等拌匀,麦粉加清水适量做成麦团,拌成麦皮,以萝卜馅为心,麦皮为皮,做成夹心小饼,置油锅中烙熟服食。每日1~2次,空腹服食。
功效:健脾消食,和胃化痰。适用于小儿厌食。
小儿厌食食谱 橘饼茶
原料:橘饼2个。
做法:把橘饼切成薄片,放入茶壶内,用刚烧沸的开水冲泡,盖山茶壶盖,泡10分钟即可。
用法:可做数次当茶饮用,喝茶吃饼。连用3天。
功效:宽中下气,健脾和胃、促进消化,化痰止咳。适用于小儿伤食、厌食或吃生冷瓜果后腹泻。
孩子不吃饭的中医辨证治疗
小儿厌食的辩证治疗法
1、失健运型:症见厌恶进食,饮食乏味,食量减少,或有胸脘痞闷、嗳气泛恶,偶尔多食后脘腹饱胀,大便不调,精神如常,舌苔薄白或白腻。治宜燥湿运脾,消食开胃。方用不换金正气散合健脾丸加减,药用苍术、藿香、陈皮、砂仁、鸡内金、焦山楂、炒麦芽、神曲、佩兰、枳实等。
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2、胃气虚型:症见不思进食,食不知味,食量减少,形体偏瘦,面色少华,精神欠振,或有大便溏薄夹不消化物,舌质淡,苔薄白。治宜健脾益气,消食助运。方用异功散合健脾丸加减,药用党参、茯苓、白术、甘草、陈皮、苍术、扁豆、木香、山药、砂仁、鸡内金、神曲、焦山楂等。
3、阴虚亏型:症见不思进食,食少饮多,口舌干燥,大便偏干,小便色黄,面黄少华,皮肤失润,舌红少津,苔少或花剥,脉细数。治宜滋阴养胃,消食助运。方用益胃汤合保和丸化裁,药用沙参、石斛、玉竹、乌梅、白芍、甘草、谷芽、炒麦芽、神曲、砂仁、鸡内金、连翘等。
小儿厌食的辅助治疗
小儿厌食在治疗的基础上,最好加以辅助,如限制孩子的零食,治疗孩子的其他疾病,这些都可以帮助孩子更好地恢复健康。
1、零食过多,这在厌食宝宝中最为多见。一些宝宝每天在正餐之间吃大量的高热量零食,宝宝血液中的血糖含量过高,没有饥饿感,所以到了吃正餐的时候就根本没有胃口,过后又以点心充饥,造成恶性循环。宝宝消化能力弱,少吃多餐,每天除正餐外,适当补充些零是有必要的,但是一定要有节制,定时定量。
2、体质弱常患病。这类宝宝往往反复感冒、反复腹泻,或患有其他慢性病,健康状况差影响了他们的食欲,这就需要请教医生进行综合调理,必要时可以服用一些中药,调理宝宝的脾胃。
宝宝厌食食谱 宝宝厌食食谱推荐
食材:山楂10克,麦芽10克,红糖或白糖少许。
做法:把山楂和麦芽一同放入锅内加水煎熬至食材松软,加入少许红糖或白糖搅匀,取汤汁食用。
食材:大米50克,红枣9个,陈皮5克。
做法:先把红枣去核,然后把大米和陈皮分别清洗干净,再将这些材料一同放入锅内,加入一定量的清水,熬煮成粥即可。
食材:鸡内金1个,大米50克,陈皮5克,砂仁5克,少量白糖。
做法:先把鸡内金,陈皮和砂仁碾成碎末放到一边备用,然后把大米洗干净熬成粥,煮至快熟的时候加入上述碎末再继续熬煮到全部烂熟,最后再加少量的盐搅拌均匀出锅即可。
食材:乌梅6—12克,冰糖15克,适量水。
做法:先把乌梅放入锅中加入适量的水煎煮,待煮沸10分钟后,再加入冰糖煮20分钟糖化即可。
食材:1条黄骨鱼,柠檬2片,胡萝卜2片,西兰花1朵,面条,白豆腐。
做法:将清理干净的黄骨鱼用柠檬片腌制10分钟。然后在锅中加油烧热,再把腌制好的黄骨鱼放到锅中用小火煎,两面煎黄煎熟后加水盖上锅盖转用大火煮,煮到奶白色的汤出来再把鱼捞出来关火。然后把胡萝卜切成丁,白豆腐切成小块,在鱼汤里加入胡萝卜、面条、西兰花、白豆腐,开火煮熟,最后放入柠檬即可。
月经量少怎么调理
1、经期量少饮食调理 血虚型经期量少人群饮食宜以平性,温性的能补益气血的食物为主;忌食生冷苦寒,辛辣香燥,肥腻黏糯以及破气耗气的食物。 血淤型经期量少人群饮食宜以行气活血化瘀为宜,忌食滋腻肥甘,辛辣刺激及生冷苦寒食物。
2、经期量少忌食食物有哪些 血虚人群忌食:生姜,辣椒,大蒜,葱,洋葱,韭菜,莴苣,萝卜,茴香,茼蒿,茄子,冬瓜,生黄瓜,生苦瓜,生番茄,香菜,空心菜,竹笋,胡椒,桂皮,丁香,螃蟹,田螺,蛤蜊,海带,西瓜,山楂,甘蔗,米醋,罗汉果,白酒等。 血淤人群忌食:各种肥肉,糯米,黄米,鸭肉,兔肉,黑鱼,螃蟹,海蜇,田螺,海带,紫菜,西瓜,甜瓜,苹果,橘子,柚子,香蕉,例子,黄花菜,空心菜,茶叶,蜂蜜等。
3、经期量少食疗食谱推荐 山楂红花酒 材料:山楂60克,红花15克,白酒500毫升。 做法:将山楂,红花浸入白酒内密封贮存,7日后去除,每天服用两次,每次服用15-30毫升。 功效:活血化瘀,适宜于调理血淤所致的月经量少症状。 赤豆黄精炖老鸽 材料:老鸽一只,赤小豆200克,黄精50克,陈皮一片,调理适量。 做法:将老鸽宰杀,去毛及内脏,洗净切块;赤小豆,黄精洗净,所有食材放入砂锅内,加入陈皮和清水适量,开大火煮沸后,改用文火炖1小时后,调味复试,每日一剂。 功效:补气健脾,养血调经,适宜于调理血虚所致的月经量少症状。