芦笋什么人不能吃 强健骨骼
芦笋什么人不能吃 强健骨骼
芦笋中含有丰富的维生素K元素以及钙元素物质,适量食用可以使人体的骨骼更强壮,更健康,对于预防骨质疏松和关节炎的症状具有一定作用,其次食用芦笋还可以促进人体的生长和发育,所以芦笋具有一定强健骨骼的作用。
强健骨骼不能单纯补钙
蛋白质
事实上,骨骼22%的成分都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质,但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性,从而消耗骨骼里的钙质,骨骼反而更受罪。
推荐食品:低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉,各种豆类、豆腐等。
钾
研究发现,常吃含钾多的食品,骨骼更硬朗。每天从食物中摄取4700毫克即可。不过钾的补充剂可能对心脏不利,服用前请咨询医生。
推荐食品:香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄干和西红柿。
维生素K
建造骨骼的蛋白质,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克.
推荐食品:西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜。
维生素B12
维生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,该代谢物质和心脏病、髋骨骨折均有一定联系。健康人每天摄入2.4微克的维生素B12即可。
推荐食品:贝类、瘦牛肉和低脂奶制品。
镁
骨质疏松的女性严重缺镁。虽然镁在骨骼的所有矿物中含量不过1%,但是缺镁会让骨头变脆,更易断裂。常人每天摄入400毫克即可。如果额外补充也有好处,因为能预防因补钙而引起的便秘。
推荐食品:全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。 冯国川
一提到骨骼健康,多数人会想到补钙和维生素D。但据美国MSN网站报道,健壮骨骼需要的“保养”远远不止这些,以下一些物质也需要及时补充。
最后提醒大家除了补钙之外,还要注意补充蛋白质及各类维生素,这样才能有健壮的骨骼。大家还可以适量运动如散步、骑单车、慢跑等,可有效刺激骨组织的生长,减缓钙质的流失。
常喝茶可以强健骨骼
一天喝两到三杯茶可以预防骨质疏松症。一项研究发现,喝茶的人更不可能出现臀骨骨折。每天喝两到三杯似乎特别有益,可使人体出现髋部骨折的几率降低37%。
但并不是所有的饮料都有此种功效。咖啡就没有这样的好处,《国际骨质疏松》期刊报道。目前还不清楚为什么茶有益于骨骼健康,可能是茶里的某种化学物质刺激新的骨骼的筑建。茶水中的氟、钙和其他矿物质可使骨头更加密实,更加强健。不管什么原因,这一发现是非常重要的。
大约有300万英国人患有骨质疏松症,尽管现存多种强健骨骼的药物,这种疾病还是造成严重的健康后果。每年约30万人出现手腕、臀部、脊椎骨头破碎,并且每个月死于臀部骨折的英国患者达到了1150人。
很多人因此散失了信心,失去了独立生活的能力,和每年单单髋关节骨折的医疗成本就达到了23亿英镑(约227亿人民币),因而任何有助于保持骨骼健康的事物都可能产生巨大的影响。中国研究人员一起分析之前的14项有关饮食和髋部骨折的风险的研究结果。近20万人提供的数据表明,喝茶的人不太可能出现臀部骨折。
每天一到两杯的茶,可使髋部骨折的几率降低28%,两到杯可使这一概率达到37%,而三到四杯则这一概率又变为了21%。上海第九人民医院的研究人员并没有解释每天喝两到三杯茶比三、四杯更有效的原因。然而,他们认为他们的数据可能低估了茶的强化骨骼的能力。
蒂姆·邦德博士的研究得到了“茶顾问团”的资助,他说,茶中含有的类黄酮高于咖啡。人们认为这些物质能加快新骨骼的构建,减缓现有骨质的流失。茶水中的氟、钙和其他矿物质也有可能增强骨骼。不仅仅是茶水,牛奶或咖啡中的钙也会有益骨骼健康。
然而,国家骨质疏松症学会的特伦斯·奥尼尔教授警告说,也有可能是饮茶者的特定的生活方式影响了结果。他补充说:“令人宽慰的是,研究并没有发现咖啡消费和髋部骨折的风险之间存在任何重要联系。需要进行进一步的研究来证实饮茶是否真的有促进骨骼健康的好处。先前的研究已经证实啤酒是对骨骼有益的。”
人们认为啤酒中高水平的硅元素可以减缓骨质疏松引起的骨折,同时也能促进新骨的形成。啤酒也含有丰富的植物雌激素,这也有助于保持骨骼健康。红酒与咖啡类似,对骨骼的益处很小,或根本没有益处。
强健骨骼的食物 蔬菜
蔬菜中有许多含钙的品种。如雪里蕻、小白菜、油 菜、茴香、芫荽、芹菜、金针菜、香菇、花椰菜、荠菜等。
因此,要在平时注意调整膳食结构,有目的地食用含钙丰 富的食品,从而提高钙的摄入量。但是,由于人体对钙的需要 量较多,仅做到调整日常膳食结构,还是难以满足身体对钙的 需要。因此,在通过饮食摄取钙的同时,也可以增加其他摄取 钙的方法,如服用钙补充剂等。另外,儿童、青少年、孕妇以及 老年人等对钙的需要量要比其他人群大,更应注意补钙。
吃蓝莓有啥好处 强健骨骼
蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
螃蟹搭配什么吃最好 螃蟹和芦笋同吃强化骨骼
螃蟹中的钙含量丰富,而芦笋含有丰富的维生素K,补充维生素K有助于骨骼吸收更多钙质,所以螃蟹和芦笋搭配食用,可以帮助强化骨骼。
柿饼一天吃几个 强健骨骼
由于柿饼中含有不少的矿物质元素,尤其是丰富的钙质、磷质等,这些都是骨骼的重要组成成分,因此生活中适当吃些柿饼可以维持骨骼的密度,增强骨骼强度,也适合一些骨骼正在发育的人群食用。
酸豇豆的好处 强健骨骼
酸豇豆还是一种维生素矿物质供给源。酸豇豆富含维生素C和β-胡萝卜素,在发酵过程中会合成出维生素B族等营养成份。由于富含钙、铁、磷等元素,酸豇豆还有增进人体骨质健康和改善贫血的作用。
芦笋营养功效与作用
利尿消肿
芦笋味甘苦性微寒,其中含有大量的钾元素以及水分,适量食用可以帮助抑制人体内的热气和尿液,对于患有肿胀、肾病或患有高血压的人群,具有很好的缓解治疗作用,所以芦笋具有一定利尿消肿的作用。
强健骨骼
芦笋中含有丰富的维生素K元素以及钙元素物质,适量食用可以使人体的骨骼更强壮,更健康,对于预防骨质疏松和关节炎的症状具有一定作用,其次食用芦笋还可以促进人体的生长和发育,所以芦笋具有一定强健骨骼的作用。
延缓衰老
芦笋中含有大量的维生素以及胡萝卜素,这些物质具有很强的抗氧化作用,可以帮助清除人体体内的自由基,从而可以在一定程度上帮助氧化人体的皮肤衰老速度,具有较好的延缓衰老的作用。
防癌抗癌
芦笋中含有的丰富的组蛋白,而组蛋白不仅可以抑制癌细胞的生长,同时还可以预防癌细胞的扩散,其次芦笋中含有丰富的硒元素,能够消除人体有害的自由基,抑制致癌物,是公认的防治癌症和白血病的圣品,所以芦笋具有一定防癌抗癌的作用。
减肥瘦身
芦笋中的热量以及脂肪含量都是比较低的,适量食用不用发胖,其次芦笋中含有大量的纤维素,而纤维素具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用,可以加快人体排出体内多余的毒素以及废物,从而具有一定减肥瘦身的作用。
春季吃什么菜最好 芦笋
芦笋含有叶酸,以及丰富的维生素K、维生素A,前者可以帮助钙质顺利抵达骨骼,后者能加强免疫系统和肌肤健康。
芦笋不能和什么一起吃 吃芦笋有什么好处
芦笋是叶酸最好的天然来源之一。在妊娠,婴儿和青春期等快速生长期间,足够的叶酸摄入量非常重要。芦笋的叶酸含量非常高。在怀孕期间服用叶酸补充剂似乎有助于防止流产,并保护正在增长的胎儿神经管畸形。怀孕前父亲也应该补充叶酸。
这也是叶酸的功劳,通过阻止体内过量同型半胱氨酸形成。同型半胱氨酸可以阻止血液和其他营养物质到达大脑。同型半胱氨酸过多也可能干扰感觉良好的激素5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素的产生,这些激素调节情绪,睡眠和食欲。
芦笋中的叶酸和纤维素,都有利于心脏健康,叶酸通过阻止体内过量同型半胱氨酸形成,降低冠状动脉疾病的发病率,纤维素通过改善血压、糖尿病,减肥等,降低心血管疾病的风险。
低维生素K摄入量与骨折风险较高有关。芦笋富含维生素K,良好的维生素K摄入量可以通过改善钙吸收和减少尿中排泄的钙量来增强骨骼健康。芦笋中的铁还能帮助骨骼和关节保持强壮和弹性。
芦笋富含硒和叶酸,硒有抗癌的作用,低水平的叶酸摄入与多种癌的风险增加有关,二者结合增强了其抗癌作用。用芦笋对淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、皮肤癌有很好疗效。对其它癌症也有效果。芦笋有使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。
芦笋的膳食纤维含量高。这有助于促进胃肠道的规律运动,预防便秘,排出毒素,并降低结肠癌的风险。
男人一天吃6个生蚝多吗 强筋健骨
生蚝中含有大量的蛋白质、氨基酸,还含有丰富的矿物质,其中钙元素的含量很可观,男人吃生蚝,生蚝中的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分被身体吸收后可以促进代谢、强健骨骼,还能有效预防骨质疏松;有助于骨骼、牙齿生长。