喝牛奶十大注意事项
喝牛奶十大注意事项
第一:不要空腹喝牛奶
很多人早上起来就直接空腹喝牛奶,甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物,其实这是非常错误的一种饮用方法。因为空腹服用牛奶非常的浪费,人体处在一个饥饿的状态中,那么对于能量的需求也是比较大的,这个时候服用的牛奶会直接转变成为热量消耗掉,这就导致牛奶在肠胃中的时间非常短,很快就通过肠道排泄出体外,非常的不利于营养吸收。
第二:喝牛奶最好别加糖
很多人习惯在喝牛奶的时候加入适量的方糖,认为这样会令味道更加的美妙,专家告诉我们这种方法其实非常的不正确。特别是煮开之后的牛奶更不能够加糖,因为牛奶中所含有的物质和糖分会在高温中形成一种名字叫做果糖赖氨酸的物质,这种物质对于人体是有害的。除此之外,这牛奶中加糖还容易导致钙质的大量丢失,不利于身体补充钙质。所以说,科学的喝牛奶方式最好不要加糖。
第三:牛奶别生吃
牛奶生吃好不好?许多人认为生吃牛奶才是最天然的,对于身体也是最好的。专家告诉我们,牛奶最好别生吃,避免摄入一些其他的细菌等。
第四:牛奶煮开立即取出
在加热牛奶的时候,一见到煮开就应该立即停止加热,否则容易降低营养物质。牛奶煮久之后颜色变成褐色,并且香味也会降低,维生素含量也会出现损失,这些都不利于我们的营养摄取。
第五:牛奶别和茶水一起饮用
茶是很多中国人都喜欢的一种饮品,甚至有一些人还喜欢将牛奶和茶水一起服用,其实这是一种非常不养生的方法。专家告诉我们,牛奶中含有非常多的钙元素,而如果牛奶和茶水一起服用,茶水中的一些成分会影响身体对钙元素的吸收,不利于身体健康。
第六:牛奶别冷冻
在夏天的时候很多人为了避免牛奶变质,总喜欢将他们放入冷冻室中保存,其实这种方法并不好。牛奶在零下的温度中会出现脂肪蛋白分离的情况,这就导致牛奶呈现水样,味道也变差了。所以说,想要保存牛奶,可以放入冰箱中保鲜,别进行冷藏。
第七:喝牛奶别喝含有鞣酸、草酸的食物一起服用
如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物质一起服用,那么很容易导致食物在体内结块,这样身体就不容易进行消化吸收。常见的含有这类物质的食物有很多,例如菠菜、柠檬、杨梅还有茭白都是,所以日常要注意分辨。
第八:牛奶的保存要避光
牛奶中含有大量的维生素B,这种物质如果被阳光照射,那么很容易就会被分解以及破坏。所以,日常保存牛奶一定要选择不透光的瓶子,同时位置也应该选择阴凉处。
第九:喝牛奶的时间
喝牛奶注意什么,时间也是非常有讲究的。想要获得最大的效果,那么喝牛奶的时间最好选择在晚上,不仅有利于促进身体进行休息,同时也更加有利于钙质的吸收,对于预防骨流失以及骨质疏松具有很好的效果。
第十:煮牛奶不能用铜器
在市面上很多的中高端厨房用具中,铜还是应用比较广泛的,例如铜制的奶锅以及加热杯等等。小编建议,如果是加热牛奶,那么最好别使用铜器,因为他会对牛奶中的维生素进行破坏,铜元素会和牛奶产生化学反应,加快营养物质的流失,不利于身体的吸收。
喝牛奶拉肚子怎么治才好
喝牛奶拉肚子,可能是有乳糖不耐症,很多人喝牛奶都会出现拉肚子的现象,其主要原因是体内缺少乳糖酶或乳糖酶分泌不是很好,导致对牛奶中的乳糖成分产生不耐受作用。喝牛奶拉肚子,可以选择合适的喝牛奶时间,牛奶不宜喝多,并且控制喝牛奶速度,不喝冷牛奶等,这样能够减少喝牛奶拉肚子的几率。减少拉肚子几率的方法有:
1.饭后喝牛奶:把握好饮用时机,切记不要在饭前或空腹时饮用,否则会增加拉肚子的几率。
2.喝牛奶不能过量:牛奶是一种高营养物质,所以我们每天饮用牛奶时不一定要贪多。
3.喝牛奶速度要慢一些:喝牛奶的时候要控制饮用的速度,最好是慢慢饮用。
4.喝牛奶量逐渐增加:由少到多,逐步增加喝奶量,以诱导乳糖分解酶的产生,慢慢适应。
5.喝牛奶最好是稍加热:冷饮会引起胃肠道收缩,出现原发性乳糖不适症现象。可以稍微加热后再饮用。
6.可改用发酵型奶制品:发酵型乳酸菌奶饮品可以彻底解决乳糖不适应症等问题,发酵型乳酸菌奶饮料是利用优质的牛奶经过乳酸菌发酵后制成的,大部分乳糖已被分解,会产生大量对人体有益的乳酸菌和乳酸菌有益代谢产物,是有益健康的理想奶饮品。可以说,酸奶是更适合东方人饮用的奶制品。
空腹喝牛奶会怎样
空腹喝牛奶会怎样?在日常生活中,很多人都喜欢喝牛奶,特别是每天早上吃早餐的时候都会配一杯牛奶。然而,喝牛奶也有注意事项的,一旦空腹喝牛奶会怎样?
牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
同时,空腹时喝牛奶有许多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及时消化,被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收。
为此,空腹喝牛奶对营养的吸收不好,建议不要空腹喝牛奶。
每天喝牛奶有哪些好处
第一:牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
第二:牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。喝牛奶能促进智力发育,少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育
第三:牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿。
注意事项
每天喝牛奶可以有助于睡眠,但是喝牛奶也是有方法的,在临睡之前最好不要喝牛奶,这样容易造成结石出现
喝纯牛奶拉肚子怎么办
牛奶营养成分很高,但是有不少人喝了牛奶就会拉肚子,喝牛奶拉肚子怎么办?喝牛奶拉肚子时,可以选择水、糖分和其他有营养易消化的食物,有助于缓解拉肚子的症状。
喝牛奶拉肚子,可能是有乳糖不耐症,很多人喝牛奶都会出现拉肚子的现象,其主要原因是体内缺少乳糖酶或乳糖酶分泌不是很好,导致对牛奶中的乳糖成分产生不耐受作用。喝牛奶拉肚子,可以选择合适的喝牛奶时间,牛奶不宜喝多,并且控制喝牛奶速度,不喝冷牛奶等,这样能够减少喝牛奶拉肚子的几率。减少拉肚子几率的方法有:
1、饭后喝牛奶:把握好饮用时机,切记不要在饭前或空腹时饮用,否则会增加拉肚子的几率。
2、喝牛奶不能过量:牛奶是一种高营养物质,所以我们每天饮用牛奶时不一定要贪多。
3、喝牛奶速度要慢一些:喝牛奶的时候要控制饮用的速度,最好是慢慢饮用。
4、喝牛奶量逐渐增加:由少到多,逐步增加喝奶量,以诱导乳糖分解酶的产生,慢慢适应。
5、喝牛奶最好是稍加热:冷饮会引起胃肠道收缩,出现原发性乳糖不适症现象。可以稍微加热后再饮用。
6、可改用发酵型奶制品:发酵型乳酸菌奶饮品可以彻底解决乳糖不适应症等问题,发酵型乳酸菌奶饮料是利用优质的牛奶经过乳酸菌发酵后制成的,大部分乳糖已被分解,会产生大量对人体有益的乳酸菌和乳酸菌有益代谢产物,是有益健康的理想奶饮品。可以说,酸奶是更适合东方人饮用的奶制品。
空腹喝牛奶害处多
牛奶可以空腹喝吗,空腹喝牛奶好吗。因为诸多原因,有的人习惯空腹喝牛奶,其实这种方法是不科学的。专家建议,空腹喝牛奶害处多,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶。
牛奶加鸡蛋或加面包是最好的早餐组合,但有人只喝牛奶,不吃其他食物。营养专家认为,早餐空腹喝牛奶有诸多弊端。
第一点 空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。 有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。
第二点 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。 牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。 第三点 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
早餐喝牛奶的注意点
※ 首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
※ 二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
※ 三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。 专家建议,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶,以降低体内乳糖浓度,以利于牛奶中营养成分的吸收。
空腹喝牛奶好吗
空腹喝牛奶好吗
1空腹喝牛奶对身体不好。空腹喝牛奶身体不能有效充分吸收牛奶中的营养,还可能引起肠胃不适。如果早上要喝牛奶的话,最好先吃点早餐垫垫肚子。
空腹喝牛奶的坏处
2空腹喝牛奶对身体的坏处主要有2个:
营养吸收不充分
空腹喝牛奶很容易引起身体对牛奶中营养成分吸收不充分。空腹喝牛奶,牛奶不能被酶充分酶解,大量的蛋白质会直接会转化成能量消耗掉,不能够被身体很好的吸收利用。
容易引起拉肚子
空腹喝牛奶还容易引起拉肚子。空腹喝牛奶,牛奶中含有的乳糖等成分不能够被身体及时消化而被肠道内的细菌分解,这个过程会释放出气体、酸液,刺激肠道,出现肚子痛、拉肚子的情况。
什么时候喝牛奶好
3喝牛奶的最佳时间应该是早上8~9点吃早餐或者是晚上睡觉前1小时,这样既能够帮助补充身体营养,睡前喝牛奶还能够补充钙质,促进睡眠。
早上喝牛奶注意事项
4早上如果要喝牛奶的话,最好是一边吃食物一边喝牛奶,这样能够有利于营养的吸收。另外要注意天气凉的时候,早上喝的牛奶最好不要煮沸,这样很容易造成钙质的流失、维生素的破坏。如果需要加入牛奶,最好能够稍加温,不可等到牛奶煮沸。
喝牛奶最好喝脱脂牛奶吗
从营养成分分析,300毫升全脂牛奶中含有脂肪9~12克,成人一般每天需要60克左右脂肪。而吃100克瘦猪肉,会获得20克脂肪;做菜时放油稍多,1个菜就会多出10克脂肪。因此血压、血脂高的人,没必要喝脱脂或低脂奶。
高胆固醇血症的人也没有必要选择脱脂奶。首先,奶中胆固醇含量并不高,一杯奶的胆固醇是45毫克,而一个鸡蛋的胆固醇就是200毫克。另外,多项研究认为高胆固醇血症与饮食中胆固醇的多少关系不大,体内的胆固醇70%是自身的加工厂合成的,高胆固醇血症与自身胆固醇合成有很大关系。美国2015年新的膳食指南也不再强调限制胆固醇的摄入。
此外,奶中的维生素A、D、E、K都存在于脂肪当中,我国居民普遍缺乏维生素A,而强化维生素A、D的全脂奶是维生素A最廉价最方便的来源之一。脱脂的同时,往往把脂溶性维生素A、D也一并脱走了,如果喝脱脂奶,会减少维生素的供应,真是有点得不偿失。
欧美国家奶的饮用量大,适当限制全脂奶的摄入是可以理解的,居民饮食习惯不同,不可以照搬照抄。目前建议我国居民每天的饮奶量为300毫升,这种情况下牛奶中的脂肪不必过多计较,一般情况最好选择全脂奶。
喝牛奶容易上火吗
喝牛奶的好处有很多,所以很多人在日常生活中都有喝牛奶的习惯,但大家都认为经常喝牛奶的人容易出现上火的现象,所以有些担心。中国人受先天体质的影响,天生就容易缺钙,于是很多人每天都喝一杯牛奶来补充钙质,有人经常喝牛奶出现了脸上起小痘痘的症状,于是人们疑问喝牛奶容易上火吗?下面就给大家解答一下"喝了牛奶容易上火吗"这个问题。
我们平时都说牛奶有营养,那牛奶有什么营养呢?我们先来看一看牛奶的营养价值。牛奶,富含人体必需的全部氨基酸和乳清蛋白,能够补充蛋白质,吸收率高,还富含维生素D和钙质,对于补充人体的钙质非常有帮助。除了钙质,还含有钾离子、钠离子、镁离子等微量元素。中医认为牛奶性甘味寒,具有补虚益损,清热解毒等作用。对于喝牛奶容易上火吗这个问题,答案就是否定的,喝牛奶不但不会上火,还能帮助人体降火呢!
喝牛奶除了能够补钙,还有什么好处呢?喝牛奶还能减少有害重金属铅的吸收,增加智力,养颜美容,预防冠状动脉粥样硬化性心脏病的发生。增加大动脉的弹性,促进睡眠,增强视力,预防癌症等等。
通过讲解,现在大家知道"喝牛奶容易上火吗"这个问题的答案了。虽然喝牛奶不会上火,而且还有很多好处,那是不是人人都适合喝牛奶呢。当然不是,牛奶性寒凉,平时脾胃虚弱,容易腹泻的病人是不适合喝牛奶的。还有患有食管炎、缺铁性贫血,对于牛奶过敏,乳糖不耐受者是不适合喝牛奶的。
感冒可以喝牛奶吗 感冒能喝牛奶吗
感冒能喝牛奶,但是不能多喝,并且要喝热的牛奶。
喝牛奶要根据病情而定,在吃药和发烧的时候要慎喝牛奶,而且切忌用牛奶送服药物。
感冒时喝牛奶需要注意减少喝牛奶的量。
鲜牛奶什么时候喝合适
牛奶里面含有的氨基酸和钙质也很丰富,老人和孩子都可以饮用。老人经常喝牛奶的话,就可以拥有一个健康的身体,孩子经常喝牛奶,就能长得更高更壮,骨骼也会更坚固,那么什么时候喝鲜牛奶最好呢?
喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。对于鲜牛奶什么时候喝这个问题要引起重视,关于鲜牛奶什么时候喝这个问题解答如下:喝牛奶的黄金时间是早晨和晚上早餐喝牛奶的注意点首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。晚上睡前半小时或一小时喝可以有助睡眠,起到安神的作用。牛奶在胃里时间够长所以可以得到很好的吸收。
看了以上内容,我们知道了喝牛奶的最佳时间,那么,接下来要做的就是将我们了解到的关于喝牛奶的知识运用到我们的实际生活中,在平时喝牛奶的时候要多加注意,这样,牛奶在我们的身上才能发挥更大的作用,才更有益于我们的身体健康。
便秘喝牛奶对身体有害吗
胃不好能喝牛奶吗?
有些人认为牛奶有很好的养胃功效,喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但是,牛奶是奶牛产的,原本是给小牛喝的,由于人类发现它是接近母乳最好的一种替代品,才拿来给人喝,但是牛奶和母乳最大的不同就是含有乳糖,因此,很多人都不习惯喝牛奶。即使胃肠正常的人,因为牛奶中的乳糖引起乳糖不耐症,会导致一些胃肠的问题,比如腹泻或者便秘。那么这一类患有乳糖不耐症的人反而不适合喝牛奶了。
不适宜喝牛奶人群
1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶。
2、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶。
3、返流性食道炎患者不宜喝牛奶。
4、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶。
5、铅作业人员不宜喝牛奶。
6、肾结石患者不宜喝牛奶。
7、牛奶过敏者不宜喝牛奶。
8、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶。
9、患有乳糖不耐症的人。
如何正确喝牛奶?
1、牛奶不宜生喝,加热见沸后即取
2、牛奶煮开稍凉后别加糖
3、不宜空腹喝牛奶
4、不宜和含鞣酸草酸的食物同食
5、牛奶不宜放入冰箱冷冻室
6、牛奶宜放在凉爽暗处
牛奶放在日照下容易导致维生素B、C损失殆尽。
看到这里想必大家已经了解了,肠胃不好的人是可以用来保护胃的,但是不可以用来治胃病什么的。如果您的肠胃真的不好从而导致的便秘就最好去医院去进行检查。再根据自己的身体健康情况科学的合理的喝牛奶才是最棒棒的。
补钙最佳的食物
1、饮品类——牛奶
牛奶是钙的好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。
2、果蔬类——苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。