马蹄削皮生吃还有寄生虫吗 煮熟了的马蹄还有营养吗

马蹄削皮生吃还有寄生虫吗 煮熟了的马蹄还有营养吗

有营养。

将马蹄煮熟吃同样很有营养，且煮熟还能去除其中的细菌、微生物以及寄生虫，吃起来会更加的健康。但马蹄中含有很多不耐高温的营养成分，例如维生素C等水溶性维生素，加热过程中会对其造成一定的破坏，所以加热后马蹄营养成分会不如新鲜马蹄，但同样也是比较营养的。

马蹄削皮生吃还有寄生虫吗

会有感染寄生虫的风险。

马蹄生长在水中淤泥里，且其表面有很多的根须和茎叶，这样让马蹄很容易藏纳污垢以及寄生虫，即使将马蹄削皮，在削皮过程中寄生虫也容易对马蹄的果肉造成污染，食用之后还是会有感染寄生虫的风险。尤其是如果马蹄在运输过程中如果有出现外皮破损情况的话，寄生虫还容易进入马蹄果肉内部对其造成污染。

荸荠里面有寄生虫吗 煮熟的马蹄有寄生虫吗

煮熟的马蹄里面没有寄生虫。

水的沸点是100度，寄生虫不耐高温，经过高温烹调，寄生虫会快速死去，所以，煮熟的马蹄里面没有寄生虫，建议大家吃马蹄的时候将其煮熟后食用。

马蹄煮多久杀死寄生虫 马蹄削皮还有寄生虫吗

一般没有。

马蹄长期生长在淤泥中，由于外皮质地相对比较密，比较坚硬，一般寄生虫等微生物多是寄生在马蹄的外皮上，当人们吃马蹄不削皮，或者直接用嘴啃皮的时候，姜片虫就很可能会趁机进入人体，导致寄生虫感染，但是一般将其表皮削掉之后就不会有寄生虫了。

马蹄生吃好还是熟吃好

马蹄最常见的吃法就是生吃，洗干净去皮就能吃了。但是建议马蹄最好是煮熟吃，倒不是说煮熟吃就一定营养一些，主要是因为马蹄是水生植物，生吃容易感染姜片虫病。

姜片虫是寄生在人体小肠中的一种最大的吸虫，可引起姜片虫病。成虫虫体背腹扁平，前后端钝圆，形似姜片。虫卵呈椭圆形，卵壳较薄。成虫寄生在人的小肠上端，产出的卵可随粪便排出体外，如果虫卵落入水中，会污染水源。

姜片虫黏糊在肠粘膜上，会引起肠损伤，导致小肠溃疡。症状表现为消化不良、腹痛、腹泻、大便奇臭。小孩患上此病，还可引起面部或全身浮肿、营养不良或发育障碍。

为了提放此病的发生，建议尽量煮熟再吃，想生吃要先削皮、暴晒一天，或者用开水烫几分钟。

马蹄有寄生虫吗 马蹄削皮以后还有寄生虫吗

可能会沾有寄生虫。

1、马蹄生长在表面是有寄生虫感染的可能，在削皮的过程中，马蹄表面的寄生虫有可能会跟着削皮器进入去皮的马蹄上，因此马蹄削皮以后有可能还有寄生虫。

2、如果将削过皮的马蹄和没去皮的马蹄放在一起，有可能出现寄生虫从未去皮马蹄上进入去皮马蹄上的情况。

马蹄冷水煮还是开水煮 马蹄煮熟要去皮吗

建议去皮更好。

马蹄是一种水生植物，生活在淤泥之中，其外皮上有很多泥土，还可能携带有大量的细菌微生物及寄生虫等，如果没有清洗干净的话，食用之后很可能会引起不适反应，因此建议在煮马蹄的时候将外皮削掉再煮吃起来会更安全放心。

马蹄生吃好还是熟吃好

生吃更营养，熟吃更安全。

马蹄既可以生吃也可以熟吃，一般生吃马蹄口感会更加清甜，而且可以最大程度的保留其中的营养成分，而马蹄做熟后其中的一些营养成分会有所流失，所以一般生吃马蹄的话更营养。但是马蹄一般是生长在泥沼中，其中可能附有较多的细菌和寄生虫，将马蹄做熟吃可以帮助去除这类有害物质，能减少寄生虫感染的几率，所以马蹄熟吃的话会更加健康安全。

怎样去除马蹄上的寄生虫

煮熟再吃。

生吃马蹄会有感染寄生虫的风险，但寄生虫并不耐高温，所以在吃马蹄之前建议先将其煮熟，高温能将马蹄杀死，这样马蹄吃起来就会更加安全。此外马蹄属于寒凉性食物，将其煮熟吃还能缓解其寒性，能减少脾胃的损伤。一般水开后将马蹄放入锅中煮5-6分钟左右即可，但如果想让马蹄口感更好的话，也可以煮久一点。

马蹄削皮生吃还有寄生虫吗

视情况而定。

马蹄的内部本身是不带有寄生虫的，所以如果马蹄本身所带的寄生虫很少，而且在削完皮之后注意清洗干净的话，那么一般情况下是可以去除掉大部分的寄生虫的，食用后并不会对人体健康造成很大的危害。

但如果马蹄本身所带的寄生虫比较多，而且在削皮的时候也不注意马蹄的清洁的话，那么就有可能将皮上的寄生虫沾到内层的果肉上。