一周岁宝宝食谱推荐

养生健康

一周岁宝宝食谱推荐

一周岁宝宝食谱：虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法：

1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;

2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

一周岁宝宝食谱：胡萝卜肉菜卷

材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法：

1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;

3、把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片;

4、将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。

一岁后宝宝营养食谱大推荐

1岁之后的孩子可以享用盘子里的美食了，一位厨师和一位营养学家告诉我们在为1岁以后的孩子准备食物时应该注意些什么。

“我的儿子丁丁13个月大，他开始拒绝吃配方奶，仅是辅食和粥已经不能引起他的兴趣了。他常常一边用力摇头，一边打落我递往他的嘴巴里的勺子，还果断地说：“不吃!”但他又总是贪婪地盯着我的碗里的食物。我清楚，给1岁的孩子的健康食物不应该是成人食品。那么，孩子到了1岁后该给他吃什么呢?”

相信很多1岁孩子的妈妈都经历过这样的事，都会有这样的疑问，我们特意请来了营养专家和幼儿园的厨师，为大家讲解1岁以后的孩子，早餐、午餐、晚餐该吃些什么，以及一些和营养有关的小知识。

早饭

粥、花卷、煮鸡蛋、芹菜胡萝卜丁。或者：一片涂有黄油或奶酪和果酱的面包，一杯牛奶，两片水果，几个葡萄干。

厨师：

孩子每天应该吃五次新鲜的水果或蔬菜，因此我在早餐时会给孩子准备一些蔬菜或水果。芹菜胡萝卜丁在制作时要先煮软(不能像成人习惯吃的口感比较脆，也不要放花生米)，因为孩子的咀嚼能力有限，煮软的食物让孩子吃起来容易下咽，也不会发生危险。很多孩子不喜欢吃煮鸡蛋，所以在煮的过程中我会添加一些调料做成五香鸡蛋，让孩子更喜欢鸡蛋的味道。

营养专家：

两种早餐食谱我都觉得不错。重要的是，爸爸妈妈应该给孩子买高营养价值的食品，因为小孩子吃得不多，因此无法从大量的食品中获得重要的营养成分。此外，水果和蔬菜最好是新鲜和绿色的食品。早餐面包最好是全麦的，因为其中含粗纤维和维生素等营养成分，对孩子的健康更有利。与面包相配的可以是黄油(30%-45%脂肪)和新鲜的奶酪，如果再配上一小块香肠或鸭胸脯肉就更好了，因为孩子的早餐最好是能量比较多的食物。另外，葡萄干含糖量比较大，不要给孩子吃太多，在酸奶或面包上放几粒作为点缀和调味就可以了。

上午加餐

水果

厨师：

我推荐时令水果，比如冬天吃苹果、梨和橙子;夏天吃西瓜;秋天吃葡萄。另外孩子很注重食物的外观，可以说他们是用眼睛“吃饭”的，因此我会把水果切成很好看的小块，增强孩子的食欲。

营养专家：

有的孩子光吃水果还不够，因此可以再给他一小块全麦面包或一杯酸奶。

午饭

蔬菜、米饭(或高粱米饭、面条等)、鱼或肉、汤

厨师：

我的建议是米饭可以选用两种谷物混合，比如大米和小米，做成金银饭，有颜色对比孩子会更喜欢。如果做面条，可以在酱汁里配一些蔬菜，比如在西红柿酱里配上小块的煮软的菜花、西葫芦等蔬菜。汤最好是容易烹调的蔬菜汤。或者也可以做绿色糕饼，将切成小块的蔬菜和面糊混合，放在平底煎锅里，烧熟就可以了。偶尔也可以用苹果代替蔬菜，就是苹果派了。至于鱼、肉类，我喜欢用肉馅给孩子做丸子，或为孩子煎鱼块，稍微放些盐和调料，然后让孩子们配着米饭吃。

营养专家：

蔬菜和水果是提供维生素和矿物质的源泉，尤其是绿色的蔬菜，例如菠菜、青菜或生菜，含有大量的叶酸，这是孩子生长和发育必不可少的。鱼里面含有碘，因此最好每周给孩子吃一次。为了造血，孩子需要摄入铁。因此，孩子的餐桌上，肉类每周应该出现两到三次(每周肉量约100克)。同时给孩子喝一杯橘子汁有助于对铁的吸收。孩子的主食可以每周添加几次粗粮或全麦食品，比如把大米换成高粱米或糙米，面食的主料可以选择玉米面或小米面等。如果孩子从一开始就适应健康食品，就不需要日后再调整了。很多爸爸妈妈觉得这样做有难度，但是值得一试!

下午加餐

水果

厨师：

很多孩子喜欢在下午吃点甜食，所以除了为他准备水果之外，还可以再给他一小杯水果酸奶或一块水果布丁。

营养专家：

偶尔让孩子在下午吃一块蛋糕或有葡萄干的面包是允许的。孩子每日摄取的能量可以有10%来自甜品。这相当于一个冰淇淋球和两小勺果酱。如果孩子习惯在下午加餐的时候吃一些牛奶制品，那最好是能最好是喝下去，比如牛奶、酸奶，因为这些更容易吸收。

晚饭

自制汉堡：两片涂有奶酪的面包，夹上火腿、生蔬菜(如黄瓜、胡萝卜或西红柿)

厨师：

我建议把孩子的晚餐做成他比较容易吃的食物，比如汉堡。因为吃过一天的米饭炒菜，孩子也不喜欢晚餐再出现相似的食物，外形新鲜又容易吃的食物往往会让他感兴趣。做汉堡时，面包尽量薄一点，如果太厚，面包里夹的东西就少了。

营养专家：

孩子晚餐后活动量比较少，所以不适合吃太多能量高的食物。对于晚餐有一条简短的健康的饮食定律：充足的植物、一定量的动物，少量的糖和脂肪。翻译过来就是，多吃水果和蔬菜，肉类和奶类定量，少吃甜食。

Tips:三餐之间孩子该喝些什么?

最好的饮料是白开水或矿泉水。果汁(即便是100%的纯果汁)与饮料一样含有很高的糖分，因此产生大量的热量。如果孩子只喜欢喝果汁，那么最好按照3：1的比例用白开水或矿泉水稀释。

孩子牛奶的摄入量应该是每天300毫升，从一岁之后，孩子就可以用杯子里直接喝牛奶了，而不用再从抹面包上的奶酪上摄取奶制品了。原因很简单，用杯子，孩子往往能喝得更多。

一岁后宝宝营养食谱大推荐

早饭

粥、花卷、煮鸡蛋、芹菜胡萝卜丁。或者：一片涂有黄油或奶酪和果酱的面包，一杯牛奶，两片水果，几个葡萄干。

厨师：

营养专家：

上午加餐

水果

厨师：

营养专家：

有的孩子光吃水果还不够，因此可以再给他一小块全麦面包或一杯酸奶。

午饭

蔬菜、米饭(或高粱米饭、面条等)、鱼或肉、汤

厨师：

营养专家：

下午加餐

水果

厨师：

很多孩子喜欢在下午吃点甜食，所以除了为他准备水果之外，还可以再给他一小杯水果酸奶或一块水果布丁。

营养专家：

晚饭

自制汉堡：两片涂有奶酪的面包，夹上火腿、生蔬菜(如黄瓜、胡萝卜或西红柿)

厨师：

营养专家：

Tips:三餐之间孩子该喝些什么?

宝宝一周晚餐食谱推荐

星期一

宝宝晚餐食谱：馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。

星期二

宝宝晚餐食谱：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。

星期三

宝宝晚餐食谱：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。

星期四

宝宝晚餐食谱：肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。

星期五

宝宝晚餐食谱：黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克，银耳、调味品适量)。

星期六

宝宝晚餐食谱：红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量)。

星期日

宝宝晚餐食谱：百合粥(粳米50克，百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量)、紫菜虾皮汤。

诚心推荐一岁宝宝每日食谱

宝宝每日食谱(1岁)

该食谱适用于体重大约9.5千克的1岁孩子。

早餐

1/2杯(120ml)含铁的早餐麦片或者一个熟鸡蛋

1/4~1/2杯(60-120ml)全脂或低脂牛奶(加不加麦片均可)

1/2个香蕉，切成小块

2~3个大草莓，切成小块

(水果可以添加到麦片中，也可以单独吃)

点心

一片土司或者全麦松饼，加1~2大汤匙奶酪或花生酱，或带有果粒的酸奶

1/2杯(120ml)全脂或低脂牛奶

午餐

1/2块鸡肉或金枪鱼三明治，佐以鸡蛋沙拉或者花生酱

1/2杯(120ml)做熟的绿色蔬菜

1/2杯(120ml)全脂或低脂牛奶

点心

30~60克奶酪或者2~3大汤匙水果/果酱

1/2杯(120ml)全脂或低脂牛奶

晚餐

60~90克做熟的肉，切成肉末或者肉丁

1/2杯(120ml)做熟的黄色或橙色蔬菜(如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿)

1/2杯(120ml)全麦面食(如面条)、米饭或者土豆

1/2杯(120ml)全脂或低脂牛奶

以上就是有关一岁宝宝每日食谱的介绍，按照宝宝每日所需要的营养来搭配，能够很好的满足宝宝的生长发育要求。也因为宝宝在这个时期会飞速的生长，所以按照宝宝的体重来说，每天对热量的需求是成人的三倍，所以妈妈们要记得给一岁宝宝每日食谱一个合理的安排。

3岁宝宝一日三餐食谱推荐

早餐：鲜奶果麦片

材料：什锦果麦片半杯，鲜奶200亳升

制法：将果麦片及鲜奶混合均匀即可。

注：除了什锦果麦片，任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择，可按小朋友的喜好来变化，或者每天更换不同的口味也很棒。

早点：小烤饼

材料：面粉125克，盐1/2小匙，鲜奶50亳升，无盐奶油15克，糖1/2大匙，发粉1/2大匙。

制法：面粉、发粉等过筛，与其他食材一起拌匀，再揉成团状，并分成10等份。烤箱预热至160度，放入面团烘烤12分钟即可。

搭配：原味酸奶150亳升

午餐：全麦三明治

材料：全麦吐司面包2片，小黄瓜10克，奶酪片10克，火腿片15克，鸡蛋半个，沙拉酱1/2大匙。

制法：全麦吐司面包去边，涂上少许沙拉酱，夹入其他食材，用模型扣出即可。

注：除了小黄瓜以外，大番茄或生菜都是很好的替换食材。

搭配：综合果汁

材料：猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克，冷开水100亳升

制法：水果去皮、去子、切成小丁，放入果汁机中，加冷开水一起打磨均匀，过滤残渣即可饮用。

午点：米粉汤

材料：米粉60克，虾皮1克，芹菜3克，豆腐皮5克，高汤180亳升，油3亳升，盐2克。

锅内放油，先爆香虾皮，倒入高汤烧开，放入其他材料及盐煮3分钟即成。

晚餐：香菇炒猪肝

香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。

制作方法

1.先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。

2.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。

3.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。

4.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。

萝卜番茄汤

胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖

制作方法

1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

适用人群：3岁宝宝

一岁宝宝吃什么宝宝吃这些健康成长

一周岁宝宝补钙食谱1：虾仁菜汤面

材料

龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油。

做法

1)将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软、煮烂，取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。

2)将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，用法大火煮开后改用小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。

一周岁宝宝补钙食谱2：虾皮锅塌豆腐

材料

1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋;少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉;适量高汤(鸡汤或排骨汤)。

做法

1)将豆腐洗净、切片，加少许盐腌下，将鸡蛋打散;

2)把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合，制成姜汁;

3)吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，再裹一层蛋液，放入平底锅中，用中小火煎成金黄色的豆腐片。

4)最后在锅内倒入调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最后撒上香葱末即可。

一周岁宝宝补钙食谱3：洋葱虾仁炒蛋

材料

鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉。

做法

1)将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用;

2)将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散;

3)把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。

一岁宝宝补铁食谱

一周岁宝宝补铁食谱1：清蒸肝糊

材料：适量猪肝、葱花、鸡蛋

做法：先将猪肝去筋膜、切成小片，和葱花一起炒熟，盛出剁成细末;然后将鸡蛋打好，把猪肝末放入碗内，加入鸡蛋液、清水、精盐、香油搅匀，上屉用旺火蒸熟即可。

一周岁宝宝补铁食谱2：鸡血豆腐汤

材料：鸡血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋;适量葱花、酱油、盐、香油、水淀粉

做法：先将熟肉炒熟切成细丝，豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、胡萝卜切成细丝，下入鲜汤中烧开，略煮片刻;然后加入适量酱油、盐，用水淀粉勾薄芡，最后将鸡蛋打好，淋入汤中，加香油、葱花即可。

一周岁宝宝补铁食谱3：芹菜叶炒三鲜

材料：准备适量芹菜叶、北豆腐、虾米

做法：先将芹菜叶洗净，用沸水略焯，切碎;北豆腐洗净，焯烫后压成豆腐泥;然后将鸡蛋打散，搅匀;虾米用温水洗净、切碎，小葱洗净、切成葱花。将炒锅内倒入少许橄榄油烧热，下入蛋液炒熟、搅碎后盛出;再在锅中加少许橄榄油烧热，下葱花炒香;依次放入豆腐泥、芹菜叶、虾米碎迅速煸炒几下;最后下炒熟的鸡蛋碎，加少许盐调味，炒匀即可。

一周岁宝宝补铁食谱4：胡萝卜菜卷

材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法：先将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵;然后将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;再把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片;最后面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即可，给宝宝喂食时可切成小段。

一周岁宝宝补铁食谱5：陈皮海带粥

材料：100克海带、100克粳米、2片陈皮、适量白糖

做法：先将海带用温水浸软后，换清水漂洗干净，切成碎末;陈皮用清水洗净。然后将粳米淘洗干净，放入锅内，加适量水，置于火上，煮沸后加入陈皮、海带，不时地搅动，用小火煮至粥成，加白糖调味即可。给宝宝喂食时需注意不要将陈皮给宝宝吃。

一周岁宝宝补铁食谱6：鸡肝芝麻粥

材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻。

做法：先将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎;然后将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状;最后将米煮成粥，加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。

一周岁宝宝能吃枸杞吗

专家认为，宝宝是可以吃枸杞的，因为枸杞可以促进宝宝的生长发育，对宝宝很有好处，不过专家也提醒，小宝宝吃枸杞的数量绝对不能太多，家长们也不要直接喂服宝宝吃干枸杞，否则容易引起上火等情况。

一周岁的宝宝怎么吃枸杞比较合适呢?家长们最好是把枸杞添加进宝宝的辅食，比如给宝宝喝一些枸杞茶，或者把枸杞加进宝宝要喝的汤品中，这样既可以达到枸杞的功效作用，还可以避免宝宝吃太多枸杞而引起不舒服。

推荐一周岁宝宝吃山药枸杞粥

山药枸杞粥的做法

用料：山药适量，枸杞适量，大米适量，冰糖适量，水适量。

做法：1、枸杞洗净，泡一会儿。

2、山药洗净，去皮，切小丁。

3、大米加水煮成粥。

4、加入山药丁、枸杞、冰糖，继续小火煮10分钟左右。

一岁小孩吃什么补钙呢

原料：米粉，鱼肉，青菜

配料：盐

做法

1、将米粉加水浸泡软，搅拌成糊状，然后煮开。

2、将青菜和鱼肉洗干净，剁成泥，放入米粉糊中，小火煮至熟透，最后，加盐调味即可。

功效：鱼肉中含有丰富的钙质，可促进骨骼成长，同时还可促进脑部发育。

END

一岁宝宝补钙食谱推荐：蛋花豆腐羹

原料：鸡蛋，南豆腐

配料：骨汤，葱末

做法

1、将鸡蛋打散，豆腐捣碎。

2、锅里放入骨汤煮开，放入豆腐，小火煮至熟透，再加盐调味，然后边倒入蛋液，边搅拌成蛋花，最后撒入葱末即可。

功效：豆腐与鸡蛋都含有大量的钙质及蛋白质，能补充大量的钙质，而且此羹吃起来软软的嫩嫩的，非常适合宝宝。

END

一岁宝宝补钙食谱推荐：香香骨汤面

原料：脊骨，龙须面，青菜

配料：盐，米醋

做法

1、将骨洗干净，加水熬成浓汤，然后去骨取汤。

2、将龙须面放入骨汤中煮至熟。

3、将青菜洗干净切碎，放入面条中煮一下，最后，加盐调味即可。

功效：骨汤含有丰富的钙等营养物质，可给宝宝补充钙及各种营养，有助于健康成长。

END

一岁宝宝补钙食谱推荐：虾皮蒸蛋

原料：鸡蛋，虾皮

配料：油，生抽，葱末

做法

1、将鸡蛋打入料理机中，加少许温开水打成蛋液，然后过筛。

2、将虾皮用水浸泡五分钟，洗干净，放入蛋液中。

3、将蛋液用保鲜膜包好，用牙签扎一些洞。

4、将蛋液放入蒸锅里，大火蒸十五分钟，取出后淋入生抽和熟油，撒入葱花即可。

功效：虾皮与鸡蛋都含有丰富的蛋白质及钙质，很适合需要补钙的一岁宝宝食用。

原料：米粉，鱼肉，青菜

配料：盐

做法

1、将米粉加水浸泡软，搅拌成糊状，然后煮开。

2、将青菜和鱼肉洗干净，剁成泥，放入米粉糊中，小火煮至熟透，最后，加盐调味即可。

功效：鱼肉中含有丰富的钙质，可促进骨骼成长，同时还可促进脑部发育。

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一岁宝宝补钙食谱推荐：蛋花豆腐羹

原料：鸡蛋，南豆腐

配料：骨汤，葱末

做法

1、将鸡蛋打散，豆腐捣碎。

2、锅里放入骨汤煮开，放入豆腐，小火煮至熟透，再加盐调味，然后边倒入蛋液，边搅拌成蛋花，最后撒入葱末即可。

功效：豆腐与鸡蛋都含有大量的钙质及蛋白质，能补充大量的钙质，而且此羹吃起来软软的嫩嫩的，非常适合宝宝。

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一岁宝宝补钙食谱推荐：香香骨汤面

原料：脊骨，龙须面，青菜

配料：盐，米醋

做法

1、将骨洗干净，加水熬成浓汤，然后去骨取汤。

2、将龙须面放入骨汤中煮至熟。

3、将青菜洗干净切碎，放入面条中煮一下，最后，加盐调味即可。

功效：骨汤含有丰富的钙等营养物质，可给宝宝补充钙及各种营养，有助于健康成长。

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一岁宝宝补钙食谱推荐：虾皮蒸蛋

原料：鸡蛋，虾皮

配料：油，生抽，葱末

做法

1、将鸡蛋打入料理机中，加少许温开水打成蛋液，然后过筛。

2、将虾皮用水浸泡五分钟，洗干净，放入蛋液中。

3、将蛋液用保鲜膜包好，用牙签扎一些洞。

4、将蛋液放入蒸锅里，大火蒸十五分钟，取出后淋入生抽和熟油，撒入葱花即可。

功效：虾皮与鸡蛋都含有丰富的蛋白质及钙质，很适合需要补钙的一岁宝宝食用。

2岁宝宝食谱大全推荐

2岁宝宝周一食谱

早餐牛奶麻花枣卷

中餐米饭熘肝尖奶油菜花

晚餐虾皮紫菜汤西瓜天津包子

消夜菠菜粥

2岁宝宝周二食谱

早餐天津豆腐脑

午餐五仁小窝头米饭鱼香茄子

晚餐肉末油菜西红柿鸡蛋汤苹果

消夜肉丝炸酱面

2岁宝宝周三食谱

早餐牛奶开花馒头

午餐米饭糖醋鱼胡熘肉片

晚餐奶油菜花汤圣女果青丝玫瑰糕木须肉

消夜百合莲子粥

2岁宝宝周四食谱

早餐鸡丝榨菜挂面汤白菜卷

午餐什锦焖饭西红柿蛋花汤香蕉

晚餐三鲜水饺

2岁宝宝周五食谱

早餐牛奶卤肝千层饼

午餐米饭烩三丝鸡圆豆腐羹

晚餐虾皮紫菜汤橘子米饭

3岁宝宝食谱推荐

关注饮食习惯和烹饪方式

良好的饮食习惯有助于孩子健康成长，专家提醒父母，不要以为孩子只要能吃，吃得下就给他胡吃海塞。要知道，儿童肥胖症一样对孩子的健康成长不利。

也不要以为孩子只要是吃下去了就有营养，孩子应该养成三餐定时，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少的饮食习惯。并且，早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%，这样的比例分配更适合3岁孩子。当然，烹饪方式也很重要，煎、炒、炸都不适宜此年龄的孩子，家长还是要选择能锁住营养流失的烹饪方式，如蒸、煲、煮、细、软、嫩、烂的烧菜方式，这些方法更有助于孩子吸收消化。

三岁左右孩子的食谱建议

三岁左右的孩子有了一定的咀嚼能力，父母可以给孩子的食谱中增加一些水果和蔬菜。不要固定早餐只是牛奶鸡蛋，也可以是各种小面包，五谷杂粮做成的馒头等食物;中餐可以米饭搭配各种时令蔬菜，饭后可以适当来点水果沙拉;晚餐可以是鱼粥、土豆泥之类容易消化吸收又不油腻高热量的食物。总之，以孩子的健康为出发点，尽可能地提供多元化的食物，有助于孩子的成长。

一周岁宝宝营养食谱推荐

一周岁宝宝食谱：胡萝卜肉菜卷

材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法：

1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;

3、把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片;

4、将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。

一周岁宝宝食谱：五彩冬瓜盅

材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油

做法：

1、将冬瓜切成1cm的方丁，干贝用开水泡软、切碎末，火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;

2、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，最后撒上葱末即可。

一周岁宝宝食谱：香煎土豆片

材料：土豆、原味沙拉、植物油

做法：

1、将土豆洗净、去皮，切成8mm左右厚的片;

2、把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。

一周岁宝宝食谱：鸡肝芝麻粥

材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻

做法：

1、将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎;

2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状;3)把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。

三岁宝宝食谱推荐食谱

作用：含有丰富的维生素A、D和蛋白质，还有较多的钙、磷、钾等矿物质。

制作方法：1、将鱼肉洗净后，切成2厘米大小的小块，放入开水锅内，加入精盐煮熟；

2、除去骨刺和皮，净鱼肉放入碗内碾碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即可。

作用：增进宝宝食欲，补充维生素。

制作方法：1、将葡萄干洗净，用温水泡软，黄瓜去皮，涂少许盐、切成小片；

2、西红柿用开水烫下，去皮、去籽，切成小片；

3、橘子去皮，去核，切碎；

4、将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中，加入鸡蛋酱拌匀即可。

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