六种喝奶方式如服毒
六种喝奶方式如服毒
牛奶虽然营养,但挑选起来有讲究,比如您要先学会辨别优质无公害牛奶,其次,喝起来也相当有讲究,喝对了,能够延年益寿强身健体,喝不对,倒是很可能给身体增加病痛,小编整理了生活中六种如同服毒的喝奶常见方式,对照一下有没有自己或身边的人。如果有,请提醒他们,别把所有疑问都留给您的医生……
1、牛奶越浓越好
有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。
2、牛奶+巧克力
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
3、牛奶+鸡蛋
专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
4、牛奶+米汤、稀饭
有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
5、牛奶+橘汁或柠檬汁
有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
6、牛奶+药
也有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。
宝宝厌奶要如何来解决
1、改变喂食方式
以前的喂食方式可能是定时定量,但是现在不一样了,宝宝不想喝奶,那么父母就不要强迫宝宝喝。从现在开始父母可以采取随性的喂奶方式,等到宝宝有需要的时候再喂。因为宝宝就算是厌奶,也敌不过肚子饿,过了喝奶的时间宝宝就会感觉到饿,这时候宝宝会用哭声的方式告诉妈妈。这时候妈妈再喂奶就会变得轻松很多。而且妈妈喂奶的量要减少,采取少吃多餐的喂奶方式,能够让宝宝充分吸收奶水中的营养,还能够较快地消化身体能量。
2、换奶粉不要太频繁
宝宝不同的年龄阶段需要不同的奶粉,但是在同一个年龄阶段最好和同一种奶粉。宝宝厌奶期不想喝奶父母就以为宝宝不喜欢这个奶粉,实际上这和奶粉完全没有关系,如果父母过于频繁地更换奶粉,只会让宝宝无法适应,食物更加提不起来。建议父母,如果更换了两次,宝宝的食欲还是没有起色,就不用再换了。
3、忌强迫进食
宝宝不喝奶父母不能强迫宝宝喝,强行给宝宝喂奶只会让宝宝对喝奶产生恐惧。只要宝宝的身体状况没有异常,体重没有减轻,父母就没必要采取强迫手段。因为这时候进食量少并不代表宝宝营养缺乏。如果宝宝的体重变轻,身体出现了营养不良的状况,这时候父母可以考虑让宝宝接受半流质的辅食。
4、厌奶期也能吃辅食
虽然说宝宝六个月之前不适宜吃辅食,但是如果宝宝厌奶期特别长,厌奶特别严重,父母可以考虑给宝宝添加辅食。先从米糊和水果汁开始,慢慢地加入蔬菜你和果泥。一天只需要一种就好了,主要的食物还是母乳或者奶粉。坚持一两个星期,就能让宝宝平安度过厌奶期。
科普喝牛奶存在的误区与偏差
一、喝奶不坚持
很多人喝奶总是三天打鱼两天晒网,但通过牛奶补充钙质,需要一个持续的过程,让身体一直处于平稳吸收钙质状态。
二、喝奶量不足
牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以满足营养学需求,一般来讲儿童每天最好保证500毫升,争取700~750毫升;成年人每天最好保证250毫升,争取400~500毫升。
三、喝奶方法不对
许多人喝牛奶后会出现腹胀腹泻的现象,这除了可能与“乳糖不耐受”有关外,还与喝奶方法不对有关。需要采用以下几种方法来调整。
四、不要空腹喝奶。可在吃饭时或者饭后1小时内喝奶,也可以在喝奶的同时佐以谷类或肉蛋。
五、少量多次引用。乳糖酶缺乏的人不是绝对不能喝牛奶,而是不能一次量太多。
五种喝牛奶方式祸害无穷
1、牛奶越浓越好
有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是肠道功能较差的人吃浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为该类人群的肠道功能较差,受不起过重的负担与压力。
2、牛奶+巧克力
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
3、牛奶+米汤、稀饭
有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
4、牛奶+橘汁或柠檬汁
有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
5、牛奶+药
有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。
六种喝奶方式不建议
1、牛奶越浓越好
有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。
而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。
2、牛奶 巧克力
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。
于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
3、牛奶 鸡蛋
专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。
牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
4、牛奶 米汤、稀饭
有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
5、牛奶 橘汁或柠檬汁
有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
6、牛奶 药
也有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。
用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。
警惕十种错误的喝奶方式
一、牛奶越浓越好
有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。
二、加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化,是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。
牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围。
还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃~100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。
三、牛奶加巧克力
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
四、牛奶服药一举两得
有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1~2小时内最好不要喝牛奶。
五、牛奶必须煮沸
通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
六、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味
在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
七、在牛奶中添加米汤、稀饭
有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
八、用酸奶喂养婴儿
酸奶是一种有助于消化的健康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
九、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D
有人从广告中得知:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。
十、以炼乳代替牛奶
炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼乳代替牛奶。这样做显然是不对的。炼乳太甜,必须加5~8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高。
牛奶和这四种食物搭配如服毒
1、牛奶+橘汁
很多人都会觉得这样的搭配没什么不好,甚至有人说不这样酸酸乳是怎么做出来的。我们暂且不提及其它加工牛奶的制作,单看牛奶+橘汁的组合就让人心惊胆战的了。
要知道,牛奶在酸性条件下,它的蛋白容易和胃酸产生作用,形成一种凝固物,牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积,产生絮状物,这种絮状物不利于胃的吸收。所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶,会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品,遇到牛奶会形成大量絮状物。
2、牛奶+巧克力
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
3、牛奶+鸡蛋
专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位,这其实对于孩子的生长发育并不好。
牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。
4、牛奶+猕猴桃
猕猴桃是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。
但是,猕猴桃性寒,因此不宜多食。尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。另外,由于猕猴桃中维生素 C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
宝宝躺着喝奶合适吗
妈妈为何选择让宝宝躺着喝奶?
让宝宝躺着喝奶,是一种省心省力的喂养方式。每当宝宝哭着闹着要喝奶,许多妈妈也就都这样做了。这种喂奶方式的好处是宝宝和妈妈都能比较放松、随意,更容易哄宝宝入睡。比起抱着宝宝,让宝宝在床上躺着喝奶的好处还有当宝宝睡着时,可以马上给宝宝放好枕头盖好被子,而不用再把宝宝从手臂移到床上!各种方便!
但妈妈你知道吗?让宝宝躺着喝奶并非长久之计呀!如果你的确是身体不舒服,只是暂时让宝宝躺着喝奶,对宝宝的影响可能还不会很大。但如果妈妈是为了“偷懒”,长期采用这个姿势喂养宝宝,就会对宝宝造成不利影响。所以,如果你的身体状况允许,为了全家挚爱的宝宝,还是尽可能不要让宝宝躺着喝奶哦!
婴儿躺着吃奶仅仅是为了更轻松吗
其实,给宝宝喂奶的姿势一直是倡导将宝宝抱在手里,让宝宝稍微仰着点身体,面向哺乳者侧着身喝奶。这个姿势既不会呛到宝宝,同时宝宝也会感觉舒服、不用曲着身子。但这样的姿势维持的时间一长,抱着宝宝的手臂和腰背就容易感觉酸酸的不适。
这时候,让宝宝躺着喝奶,就变成了一种省心省力的喂养方式。每当宝宝哭着闹着要喝奶,许多妈妈也就都这样做了。这种喂奶方式的好处是宝宝和妈妈都能比较放松、随意,更容易哄宝宝入睡。比起抱着宝宝,让宝宝在床上躺着喝奶的好处还有当宝宝睡着时,可以马上给宝宝放好枕头盖好被子,而不用再把宝宝从手臂移到床上!各种方便!
但妈妈你知道吗?让宝宝躺着喝奶并非长久之计呀!如果你的确是身体不舒服,只是暂时让宝宝躺着喝奶,对宝宝的影响可能还不会很大。但如果妈妈是为了 “偷懒”,长期采用这个姿势喂养宝宝,就会对宝宝造成不利影响。所以,如果你的身体状况允许,为了全家挚爱的宝宝,还是尽可能不要让宝宝躺着喝奶哦!
宝宝躺着喝奶真的是躺着也中枪
一般来说,我们提倡的喂奶姿势是将宝宝抱在手里,让宝宝稍稍仰着身子,面朝妈妈侧着身喝奶,这样的姿势既不会呛到宝宝,同时也让宝宝感觉舒服、不会曲着身子。不过,这样的姿势时间一长,妈妈的手臂和腰背就容易感觉酸软。
很多妈妈都认为让宝宝躺着喝奶是较为省心和省力的喂奶方式。当宝宝哭闹着要喝奶的时候,就把他抱到床上,放到乳房旁边两人相对躺着。这种喂奶姿势让宝宝和妈妈都处在较为放松、随意的环境,宝宝很容易就睡着。要是宝宝睡着了,妈妈可以马上给宝宝放好枕头盖好被子,而不用再把宝宝从手臂上转移到床上,实在是偷懒、省心的好方法!
不过,躺着喝奶可非长久之计!如果妈妈实在身体不适,短期内让宝宝躺着喝奶还是可以的,但如果长期这样“偷懒”,让宝宝养成这样的喂养姿势,说不定宝宝以后吃辅食,或者喝配方奶的时候也要求这样的姿势就麻烦了。
TIPS:短期的躺着喝奶,也不能让宝宝完全平躺在床上,最好在他颈部下面垫个软垫或者小枕头,以防吸入太多空气!