芡实有什么用 莲子芡实汤
芡实有什么用 莲子芡实汤
食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。
做法:
莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。
取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
先是大火煲1小时。
转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,调味即可饮用。
芡实一天吃多少颗好 儿童脾胃虚弱可以吃芡实吗
可以吃芡实。
芡实主要的功效是健脾胃,儿童脾胃虚弱的情况下可以适量吃芡实调理,另外脾胃虚弱的患者饮食原则就是不吃生冷、寒性、辛辣刺激性的食物,多吃一些温热散寒食物,还可以多吃番薯、牛肉、大枣、山药、白术、土豆、白扁豆、红薯、莲子、芡实、莲藕、羊肉、红花生、黑芝麻、核桃等。
芡实煲汤做法大全 莲子芡实猪心汤
材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。
做法:
1.将莲子,芡实,蜜枣洗净。
2.猪瘦肉洗净,汆烫后切片。
3.猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。
4.将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开。
5.改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。
芡实都有什么作用
健脾养胃——四神汤
利用莲子、茯苓、山药、芡实煮成四神汤,具有健脾、利湿、补肾的功效,适合大部分人饮用。若是常熬夜、长痘痘、易嘴破、便秘的人,也可以多饮用四神汤来滋阴、固脾胃,让消化系统稳定下来。
养生美肤——南瓜芡实粥
南瓜一小块,小米一杯,芡实一把。南瓜切小块,小米和芡实洗净,加足水,按下电饭锅按钮,第二天起床后,就有一煲香喷喷的养生南瓜粥可以喝了。
固肾益精——猪肚芡实汤
芡实是个白白胖胖,样子很可爱的小家伙。在一煲汤里,它总是一个不怎么起眼的小配角。但是,它的功效却一点也不容忽视。将芡实、莲子、红枣以及猪肚煲汤,做成这煲莲子芡实红枣煲猪肚汤,可以健脾除湿,固肾益精。
北风起——桂花芡实糖水好润燥
在苏州、南京一带,每到秋风起的时候,家家户户都会用芡实、桂花干以及冰糖煲一大锅甜汤。这款桂花芡实糖水里,有新鲜的桂花香气。甜汤勾一点薄芡,口感更加纯美香甜。
江南人——爱芡实炒百合
江南人不喜欢老火靓汤,他们更喜欢将芡实炒着吃。芡实里加入虾仁、百合或是青菜,口感清爽,微带嚼劲,别有一番滋味。
根据芡实的功效与作用介绍,要想养脾胃,芡实是一佳品,与其实食材搭配,更能起到防病治病的功效。
芡实粉怎么吃 芡实粉莲子瘦肉汤
材料
莲子30克,芡实粉20克,猪瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;
2.饮用时加少许盐调味,连渣服。
芡实煲汤做法大全 芡实莲子薏米汤
材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。
做法: 1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。
2.排骨洗净斩成块,汆去血水。
3.陈皮洗净泡软,切成丝。
4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。
5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。
推荐四款补肾食谱
补肾食谱一、山药薏米芡实粥
原料:山药400g,薏米50g,芡实50g。
烹煮方法:
1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。
2、山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。
3、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。
4、倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。
补肾食谱二、芡实薏苡仁炖老鸭
原料:芡实10克,薏苡仁10克,怀山药10克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,生姜2片,黄酒2茶匙。
烹煮方法:
1、先将前三味淘洗干净,再将鸭肉去毛洗净,切成中块,瘦猪肉也切成中块。
2、将以上用料倒入炖盅,加入沸水一碗半,盖上盅盖,隔水炖,待水烧开后,用中火再炖2.5小时至3小时即可。
3、将炖盅取出,加入少许熟油、食盐、味精,咸淡随意。精彩推荐:女人肾虚吃啥好?推荐三款营养补肾食谱
补肾食谱三、莲子芡实汤
原料:猪腱肉400克,猪肋骨250克,莲子、芡实、姜片、水各适量。
烹煮方法:
1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
2、猪腱肉切块,猪肋骨洗净待用。
3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
4、先是大火煲1小时。
5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。
补肾食谱四、芡实猪肚汤
食材:芡实、莲子、猪肚、枸杞、排骨均适量。
烹煮方法:
1、莲子,芡实,枸杞泡发待用。
2、把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。
3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。
芡实是莲子吗 芡实怎么吃
莲子100克,芡实100克,糯米50克。
做法:
1、将糯米、莲子、芡实洗净,浸泡2-3小时。
2、然后将糯米、莲子、芡实放入锅中。
3、加约2000毫升的清水,开火煮沸。
4、然后改小火煮,直至粥熟。
5、可以加入冰糖或白糖调味。
材料:排骨400克,莲子60克,芡实20克,蜜枣10克,百合20克。
做法:
1、排骨洗净,斩块。
2、然后将排骨放在锅中焯水,洗净沥干。
3、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净,放入锅中。
4、放入排骨,加入适量清水。
5、大火煮开,改小火煲2小时左右。
6、出锅前加盐调味。
芡实怎么吃效果最好 芡实猪肚汤
食材:芡实,莲子,猪肚,枸杞,排骨。
做法:
1、莲子,芡实,枸杞泡发待用。
2、把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。
3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。
芡实和莲子怎么吃 莲子芡实饭
材料:水发大米250克,水发莲子50克,水发芡实40克。
做法:
1.将砂锅置于火上,倒入大米,莲子,芡实搅拌均匀。
2.注入适量清水,水没过米面为准,盖上锅盖,用小火焖30分钟,至食材熟透即可。