枸杞发黑了还能吃吗 枸杞如何保存

枸杞发黑了还能吃吗 枸杞如何保存

1.枸杞应该存放在干燥的地方，贮存时注意控制含水量，温度，空气中含氧量。

2.将枸杞放置于冰箱中，或低于4°C的干燥环境下保存，南方比较空气比较湿润，存放枸杞的时候要注意将枸杞密封好，放在冰箱中。

3.在装枸杞的袋子或容器中放入装生石灰的小袋子，注意生石灰不要放太多，再放入枸杞，烤封塑料袋口或是密封装枸杞的容器，放置于阴凉处贮存，并要注意随时检查， 防止塑料袋漏气。

枸杞变粘了还能吃吗

枸杞变粘多半是因为保存环境空气过于潮湿所致，只要枸杞本身没有霉变现象，没有生虫子，表面没有黑色的斑点，里面无霉变的话是可以吃的。如果枸杞发黑发粘，就说明其中的糖分被氧化，这样的枸杞中会含有一些致病的微生物，这就不能再吃了。

黑枸杞放久后变成棕色还能吃吗

这种情况建议不要吃了。

黑枸杞变成了黑色，首先说明其中的花青素流失，一般要放很久才会出现这种情况，而且棕色的黑枸杞营养价值也会 降低会多；其次，棕色的黑枸杞，极有可能是保存期间受潮了，然后又变干了，而黑枸杞中富含脂肪、蛋白质和糖分，保存期间受潮有很大的可能会变质，为了健康 着想，这种黑枸杞最好不要吃了。

泡黑枸杞要不要洗 黑枸杞适合怎样贮存

黑枸杞容易发生霉变、走油和虫蛀，因为黑枸杞含有一定的糖分、蛋白质、脂肪等营养物质，贮存不当的话，就容易导致以上情况。黑枸杞适宜贮存在阴凉干燥之处，如果条件允许的话，可以将黑枸杞密封保存于冰箱冷藏环境中。

黑枸杞如何保存 霉变黑枸杞保存法

如果黑枸杞在保存过程中出现霉变情况，可以将霉变的黑枸杞放在圆簸箕中，双手将结块的先搓散，并且挑出严重变质的，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。

黑枸杞放冰箱能放多久

黑枸杞放冰箱，能够存放1-2年左右的时间。如果是阴凉干燥，没有添加防腐剂，能保存1年的时间；如果是工业加工保存的，存放时间为2年。

要注意黑枸杞应放在密封的袋子里，如果放在透气的袋子，会减少黑枸杞的存放时间，还会使黑枸杞变潮，影响黑枸杞的营养价值。

黑枸杞泡的水是黄色的还能喝吗 黑枸杞软了发粘还能吃吗

没变质就能吃。

黑枸杞一般是干燥的状态，如果黑枸杞软了发粘，但只是因为受潮导致质地改变但并没有出现霉变、异味、虫蛀等情况的话，那么黑枸杞还是可以继续食用的，将软了的黑枸杞脱水后密封保存就能继续食用了，但如果黑枸杞软且发粘还伴有霉变情况，基本说明黑枸杞已经变质，这样的黑枸杞就不建议继续泡水喝了，以免其中的有害物质对身体不利。

保护眼睛吃多少枸杞合适 能长期吃枸杞保护眼睛吗

能长期吃枸杞保护眼睛。

枸杞性平，味甘，无毒，无刺激性，是可以长期食用的一种食物，并且长期适量食用也不会导致身体不适，，因此为了保护眼睛吃枸杞可以长期吃。

枸杞受潮发粘还能吃吗 烘烤保存

枸杞保存期间，为了防止枸杞发生返潮，保存过程中，可以将其定期拿出来，摊开放到干净的纸张上，然后置于阳光下或者烤箱中进行晒干，这样可以减少枸杞霉变，防止其返潮。在做饭的时候就可以放置到炉灶旁。平时要放到阴凉通风的地方。