贡梨可以做冰糖雪梨吗
贡梨可以做冰糖雪梨吗
可以做。贡梨的营养价值非常高,在生活中常吃贡梨有助于自己的身体,尤其是贡梨的水分非常多。
冰糖雪梨的功效与禁忌 冰糖雪梨水要去皮吗
冰糖雪梨不要去皮。
其实,梨子皮和梨子肉一样具有多种功效。梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效;梨皮具有清心、润肺、止咳、降火、生津、滋肾、补阴功效。因此,做冰糖雪梨不要去皮,这样效果更好,对于梨、苹果这类果皮离果肉近的水果,连皮吃或炖更有效果。如果不喜欢吃皮的,也可以去皮食用。
煮梨汤要不要去皮
煮冰糖雪梨不要去皮
梨子皮也是一种很好的食材,对身体也是很好的。因为梨的皮是对喉咙最好的药品。做冰糖雪梨不要去皮,这样效果更好,对于梨、苹果这类果皮离果肉近的水果,连皮吃或炖更有效果。如果不喜欢吃皮的朋友,也可以去皮食用。
冰糖炖梨的做法
冰糖雪梨做法一
材料
梨、枸杞、冰糖。
做法
1、梨洗净。
2、接着将处理好的梨中间掏空,放入适量的冰糖、枸杞备用。
3、上蒸笼蒸15分钟左右即可。
冰糖雪梨做法二
材料
1只雪梨,1袋冰糖,凉水。
做法
1、建议用电饭煲炖,雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅,水量多少自定。
2、当第一次水开之后放入适量的冰糖,继续煲,至少半个小时。时间越长,梨子呈黄色、入口即化,对上火、咳嗽有着很好的功效。
冰糖雪梨做法三
材料
雪梨,红枣若干,枸杞若干,冰糖。
做法
1、雪梨削皮切块放入炖盅。
2、放入红枣,枸杞,枸杞不宜放得过多,十几颗枸杞即可。
3、炖盅放入蒸锅蒸半个钟,在开锅前放入冰糖即可。
冰糖雪梨做法四
材料
雪梨一个、冰糖适量、牙签几根。
做法
1、雪梨洗好,用刀切去尾部,用勺子挖出梨核,最好挖干净,不然影响口感。
2、放几颗冰糖进去,插几根牙签,隔水蒸30分钟左右就OK了。
冰糖雪梨做法五
材料
雪梨四个,冰糖适量,水。
做法
1.把雪梨去皮切块。
2.把去皮的梨块和冰糖放锅内,加清水,开火煮,大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可。
冰糖雪梨做法六
功能
润肺、止咳。
材料
雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克。
做法
1、将雪梨去皮、去核、切块。
2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟。
3、倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用。
冰糖雪梨做好了可以放冰箱吗
冰糖雪梨做好了可以放冰箱。
冰糖雪梨若是想用来改善化痰止咳症状,一般建议喝热的冰糖雪梨。雪梨本身性寒助湿,若是放冰箱冷藏后再吃可能不仅没有化痰止咳的作用,还可能引起寒湿症状加重和胃肠道不适等症状。
贡梨可以做冰糖雪梨吗
可以。
贡梨味甘性寒,含有丰富的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质,皮薄多汁、味浓甘甜,营养价值比较高,适量食用对人体的健康具有一定好处,是可以用来做冰糖雪梨的。
胃不好梨能吃吗 炖梨子注意事项
做冰糖雪梨的梨子是不用削皮的,其实很多人平时直接吃梨子的时候也不会削皮,梨子的皮是可以吃的,而且营养价值还比较高,冰糖雪梨的梨子煮熟后梨子皮也变软了,所以对口感不会有什么影响,梨子的皮具有很好的清热润肺的作用,还有很好的滋阴养颜的功效,对肠胃也是有好处的。
另外,一般大家在煮冰糖雪梨的时候都会将梨子切成一小块一小块的,有的人可能会纠结梨子的心要不要一起煮,煮冰糖雪梨的时候是要去掉梨子心的,因为梨子心没有什么营养价值,而且口感也不是很好,所以在切梨子的时候将梨子心去掉比较好。
煲冰糖雪梨要不要去核
需要。
做冰糖炖雪梨的时候,是需要进行去核的,因为雪梨果核的营养价值有限,并不能很好的为人体补充营养,其次就是雪梨果核中含有大量的粗纤维,这种物质在人体中很难被消化代谢的,并且口感比较差,一般食用雪梨的时候都不会去吃果核的,所以煲冰糖雪梨的时候需要去核。
冰糖雪梨的做法
原料:贡梨、冰糖
步骤:
1、将梨去皮挖核。
2、将冰糖块放入挖去核的贡梨中。
3、处理好的雪梨放入碗中,放入蒸锅。
4、隔水蒸1个小时左右,至贡梨软烂即可。
冰糖雪梨用什么梨好
冰糖雪梨的做法有很多,很受人们喜欢。而市面上,一般都会有好几种梨,那做冰糖雪梨时,应该选用哪种梨比较好呢?
那我们在制作的时候,完全可以根据自己的喜好进行选择,这样不仅可以使得制作出来的冰糖炖雪梨更有味道,在制作上,也不会迫害雪梨的营养价值,冰糖炖雪梨适合各类人群选择,尤其是对中老年,是不错的营养补充佳肴哦!
梨一般分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨,最适合的是雪梨,也叫雪花梨,这种梨润肺、止咳效果最好。雪梨是一种美味可口的水果,它含有的营养元素较多,对人体的帮助较大,尤其是它含有的维生素,更是人体每日的所需,它对促进人体营养吸收有着很好的帮助,而且雪梨在制作方式上,也是有着很大方式,冰糖雪梨的做法就是其中一种。
雪梨以河北赵县出产的最为出名,其颜色黄中稍带绿色,较粗糙,果皮摸上去有蜡质感。这种梨吃起来肉有点粗糙,感觉味道也不是特别甜。据资料记载,雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。
雪梨是比较老的梨品种,以前市场上比较多见,但最近几年由于新品种梨上市比较多,雪梨的口感被比了下去,所以现在市场上比较少见。
但是,由于雪梨鲜食口感一般,目前雪梨的销售在所有梨中排名靠后,零售市场上也不多见,其实雪梨是最适合做冰糖炖梨的。
孕妇吃什么止咳
1、冰糖雪梨
冰糖是治疗小儿咳嗽的重要食物之一,孕期出现咳嗽症状 ,同样可以服用冰糖,因为冰糖具有清热解毒、止咳化痰、清肺润燥等神奇功效。雪梨性 凉,也是清肺化痰的神奇食物之一。孕妇咳嗽吃什么好得快?冰糖雪梨无疑是神奇食物之 一啦!冰糖雪梨做法很简单,把雪梨削皮去籽切成薄片,然后和着冰糖炖煮即可。
2、白萝卜饴
根据古籍记载,白萝卜在化痰止咳中也占有一席之地,孕 期出现咳嗽症状的孕妈,可以适当进食白萝卜以治疗咳嗽。孕妈可以把萝卜切成片,用水 煎煮,然后加入冰糖或者蜂蜜,搅匀服用。孕妈也可以把萝卜切成丁,用蜂蜜浸泡出水分 ,萝卜水和蜂蜜兑起来冲服。