黄豆芽选购攻略
黄豆芽选购攻略
看芽杆。自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍细、芽脚不软，脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白。
看芽根。自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短、少根或无根。
看豆粒。自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。
看水分。折断豆芽秆的断面，看是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。
闻气味。拿一小把豆芽用开水烫一下，用鼻子闻一闻，如果有臭鸡蛋味则肯定含有大量的硫制剂，不可食用。
食用技巧
在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长。
烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少，过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略焯后立刻取出调味食用。
加热豆芽时一定要注意掌握好时间，八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味，加了醋即能去除涩味，又能保持豆芽爽脆鲜嫩。
勿食无根豆芽，因无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂，而除草剂一般都有致癌、致畸、致突变的作用。
黄豆芽应用于失血性贫血：黄豆芽250克，大枣15克，猪骨250克，加水适量久煎，加盐调味，一天分3次，食豆芽、饮汤。
绿豆芽选购技巧
自然培育的豆芽菜芽身挺直稍细、芽脚不软，脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白。
看芽根：自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短、少根或无根。
看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。
看水分：折断豆芽秆的断面是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。
闻气味：如果豆芽大量使用了增白剂、"保鲜粉"等硫制剂，二氧化硫一定会超标。拿一小把豆芽用开水烫一下，用鼻子闻一闻，如果有臭鸡蛋味则肯定含有大量的硫制剂，不可食用。
孕妇能不能吃荷兰豆
孕妇能吃荷兰豆吗?
孕妇能吃。
产妇能吃荷兰豆吗?
能吃。
哺乳期妇女食用还可以增加奶量。
婴幼儿能吃荷兰豆吗?
能吃。
宝宝吃荷兰豆，可以将荷兰豆碾碎成泥状。
给宝宝吃荷兰豆一定要煮熟。
选购攻略
荷兰豆，市场上有宽荚和狭荚两个类型。宽荚种荚色淡绿，味淡，鲜味差;狭荚种，如竹叶青就属于这个类型，荚色较深些的味浓。
荷兰豆主要吃豆荚，因此买的时候不要选太宽太厚的，那样的吃起来没嚼头，要挑大小均匀颜色发绿的。
鸭脖子选购攻略
观察鸭脖的干湿度，即水分的多少，鸭脖越干、越硬的，肯定越有嚼劲。
看色泽，产品的色感很重要，鸭脖经卤制后的本色(鸭脖自身的天然色)呈微红、暗红色，最安全、最健康。鸭掌、鸭翅、鸭肫、鸭头等鸭副呈降红、略带黑比较好。
在气温比较高的季节最好购买真空包装的鸭脖，避免食品变质;在购买地点选择上，最好到大超市或商场购买比较好。
在品牌选择上，大家可以根据包装的档次、产品的品种多少和在超市的陈列面积可以粗略判断，一般包装精致、品种全和陈列位置比较大的厂家比较好，产品的质量和售后服务都有保障。
黄豆芽的做法大全 黄豆芽选购储存
1、选购黄豆芽时，应该选择茎白、粗壮、子叶肥厚、饱满、无异味、不易折断的豆芽，而不要购买无根须或根须不发达，芽体较正常豆芽长且粗壮，芽体较脆，掰开后有水冒出的豆芽。
2、储存黄豆芽时，可将购买的豆芽原封不动地封在袋子中，密封好，放入冰箱保存，但最好不宜超过2天。因豆芽容易腐烂，不宜隔夜，最好当天买来当天食用。
孕妇用品选购攻略
如何挑选孕妇鞋?
首先，脚背部分能与鞋子紧密结合，有能牢牢支撑身体的宽大的后跟;所以要选择带有松紧带的鞋子，能保证跟脚舒适。到了怀孕后期，就不建议穿系带的鞋子，因为孕妇不易弯腰系鞋带，鞋带松开也容易摔倒。
其次，鞋后跟的高度在2—3厘米左右，鞋底要软，且要带有防滑纹。高跟鞋、易脱落的凉鞋、高跟木屐等都不适宜。特别是高跟鞋，穿时腰板和后背都要承受压力，是造成腰痛的原因。还要注意的是，后跟太低的鞋子也不好，行走时产生的震动会直接传到脚跟，不利于行走。
另外，鞋帮也不要太硬，会使脚后跟疼痛。最后，随着妊娠月份的增加，脚心受力加重，会形成扁平足状态，这是造成脚部疲劳、肌肉疼痛等的原因。
因此，应该想办法保持脚底的弓形，可用2—3厘米的棉花团垫在脚心部位作为支撑。到了妊娠后期，脚部有不同程度的浮肿，要穿稍大一些的鞋子。
床上用品选购攻略
羽绒被---最轻盈的被子
羽绒被的主要填充物是鹅绒和鸭绒两种。
两者相比较，鹅绒被要比鸭绒的好一些。但不管哪种羽绒被，其主要质量指标为含绒量。一般来讲，含绒50%以上的为优质羽绒被。
优点：保暖性好，并具有良好的吸湿性、透汗性，比较干爽。
适应人群：因羽绒被还具有轻、柔、软的特点，其重量要比棉被等轻很多，使用时不会对人体造成压迫感，因此适宜患高血压、心脏病、血液循环不良的人及老人、孕妇、儿童等。
蚕丝被---最“绿”的被子。
最好的蚕丝被应该是用100%的桑蚕丝做填充物。因蚕在生长过程中不能碰农药等化学物品，因此蚕丝被应该是“绿色”环保的被子。
优点：蚕丝的主要成分是动物蛋白纤维，含十几种氨基酸，对人体有益。
羊毛(羊绒)被---最贴身的被子。
羊绒被是今年推出的最新产品。羊毛纤维具有良好的卷曲特点，因此羊毛的保温性是不容置疑的。而羊毛又具很好的悬垂性，因此贴身性好。
优点：贴身，舒适。
纤维被---最便宜的被子。
在所有的被子当中，纤维被应该算是价格最适中的，售价一般在300元左右。纤维被可分四孔、七孔、九孔被子等，纤维孔数越多其保暖性、弹性、透气性也就越好。
但在选购时应注意：并不是一定要选择孔数多的纤维被，若冬季室内温度较高，选择四孔被就可以了;若对保暖性有较高的要求，则选择孔多的纤维被。
扁豆选购攻略
选购攻略
市场上的扁豆，一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆为佳，其豆荚肥厚肉嫩，清香味美。选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜;若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟，只能剥籽食用。
另一种是供主食或药用的，主要食用干种子。干种子有白色、黑色、褐色或带花纹的几种。各种不同的种子有不同的营养保健功用，选择时，应根据用途挑选。
食用技巧
烹调前应用冷水浸泡(或用沸水稍烫)再炒食。因为白扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素，如生食或炒不熟吃，在食后3～4小时部分人可引起头痛、头昏、恶心、呕吐等中毒反应。
成熟豆粒可以煮食或制作成豆沙馅。