糖水黄桃罐头做法是什么

糖水黄桃罐头做法是什么

【材料】：黄桃1000g、清水400ml、冰糖80g、盐一小捏、柠檬汁一茶匙

【做法】：

1.准备食材。黄桃尽量选熟点的。

2.用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核。

3.把去皮去核的黄桃切块(大小随意)。

4.把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐。

5.盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁。

6.关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右。

【碎碎念】:

1.黄桃要软硬正好的，太硬的做出来不好吃，太软的煮久会不成型。

2.方子中水的量只供参考，如果喜欢吃汤汁多点的，可以增加水和冰糖的用量。盐是用来提糖味的，量很少，所以吃不出咸味，放心。柠檬汁是也是用来调整甜味的，会让糖水黄桃口感更清新。如果觉得放盐别扭或者家里没有柠檬汁，这两样都是可以不放的，无大碍哈。

3.做好后不要马上吃，放冰箱冷藏冰镇一个晚上，让糖水的味道进入黄桃，会更好味。

黄桃罐头有防腐剂吗 黄桃罐头为什么可以长时间保存

黄桃罐头中的果肉经过高温煮制，而用来装黄桃的玻璃罐头同样也经过高温杀菌杀毒，基本上不会有细菌存活，因此黄桃罐头保存时间长。

黄桃罐头一般为玻璃材质，密封性好，因为罐头是玻璃材质，建议将罐头储存在阴凉避光处，储存时间更长。

糖分是一种天然的防腐剂，而黄桃罐头糖分含量很高，因此可以较长时间的储藏不易变质。

黄桃罐头有营养价值吗 黄桃罐头上火还是降火

适量食用不会引起不适，但是过量食用易引起上火症状。

黄桃性质温和，黄桃罐头是由新鲜黄桃加工而成，在黄桃罐头中保留了新鲜黄桃的大部分营养成分，也保留了黄桃的温热性质，因此，过量食用黄桃罐头有上火的可能性。

黄桃罐头的水能喝吗 黄桃罐头上火还是降火

黄桃是性温食物，食用黄桃罐头后会增加身体中的燥热之气，因此，过多食用黄桃罐头是上火的。

黄桃罐头中纤维素和果胶的含量比较高，可以润滑肠道，而且，黄桃罐头口感酸甜，食用后可以改善胃口不佳的情况。

黄桃罐头有营养吗

有营养。

黄桃罐头的主要制作材料为：新鲜黄桃、纯净水、白砂糖，在制作黄桃罐头的过程中一般很少会添加其他成分，从材料上看，黄桃罐头是比较有营养的，制作黄桃罐头的过程中，会将黄桃煮熟，这个过程会流失部分维生素，除此之外的营养成分基本上都得到了保留，因此，黄桃罐头还是比较有营养的。

糖水黄桃罐头上火吗

糖水黄桃吃多了会上火。

糖水黄桃罐头的主要原料是黄桃，而黄桃性味属温，吃过多容易引起体内滞气生热，火气上旺，另外黄桃中含糖量高，糖分摄取过量同样会引起体内脾胃生湿，导致湿气上火。因此建议糖水黄桃罐头不宜过量食用。

黄桃罐头的功效

1黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂

黄桃罐头中的β-胡萝卜素,,番茄黄素,维生素C，黄桃罐头有很好的延续衰老的作用，可以祛除黑斑作用，同时黄桃罐头中的维生素B2在铁和蛋白质的代谢作用中起到了重要的作用。

2、黄桃罐头含有丰富的膳食纤维

黄桃罐头含有大量的果胶和纤维素，很容晚被吸收，同时可以起到通便的作用，也可以降血糖，隆血压，降血脂，对人体的健康有好处。

3、黄桃罐头的铁、钙成份较高

黄桃罐头含有大量的微量元素：如铁，钙硒、锌等，这些含量量黄桃罐头可以说是在众多的水果中是果中之王。

4.黄桃罐头的美容保健功效

黄桃罐头含的丰富的维生素C很丰富，常嘱黄桃罐头有祛除黑斑的作用，对于很多女性朋友来说都有斑，同时黄桃罐头也可以延缓人体的衰老，可以提高人体的免疫力。可以说黄桃罐头是不错的养生水果。

黄桃需要去皮吗 黄桃罐头是去皮了吗

黄桃罐头是去皮的。

黄桃罐头一般选用八成熟左右的黄桃，采用火碱方式去皮洗净。再进行煮熟装罐。这样制作出来的黄桃罐头比直接生吃黄桃更好吃。