孕妇吃香榧好吗 婴幼儿能吃香榧吗
孕妇吃香榧好吗 婴幼儿能吃香榧吗
慎吃。
因为香榧中油脂、蛋白含量多,婴幼儿肠胃功能不好,容易引起消化不良;同时香榧热量高,容易产生饱腹感,婴幼儿食用后可能会影响着正常就餐。如果需要治疗小儿蛔虫、钩虫等,香榧用药最好咨询医生。
孕妇能吃香榧吗
香榧,又称为“中国榧”,又名榧树、玉榧、野杉子,为红豆杉科,榧属常绿乔木,中国原产树种,是世界上稀有的经济树种。常绿乔木,高可达25m,树干端直,树冠卵形,干皮褐色光滑,老时浅纵裂,冬芽褐绿色常3个集生于枝端,雌雄异株,雄球花单生于叶腋,雌球花对生于叶腋,种子大形,核果状,长2-4cm,…
孕妇最好不要吃,香榧含有一种生物碱,有促进宫缩的作用,传说在古代是用作打胎的,所以孕妈妈不要吃;产后妈妈稍微吃一些没关系。
正确的饮食能让身体吸收营养同时保证胎儿健康,相信看了上面的问题,很多人对香榧有了更多的了解,女性在孕期不仅要调整好饮食也要有愉快的心情。
香榧怎么吃
榧子,又称香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子等,是一种红豆杉科植物的种子,其果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气,很能诱人食欲。吃香榧手指挤挤就破了,很方便。
香榧和银杏一样,是一种长寿树种,有“一代种榧,十代受益”之说。其花果交错生长,集“三代”花果于一树,故有“三代果”之称。所谓“三代”并非祖孙,而是年令仅差一年的“三姊妹”。
吃香榧,多是用牙咬壳,这样既费牙又不雅。其实,每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口,俗称“香榧眼”。只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺,坚壳即一裂为二。然后,将果仁按在壳中稍稍往复旋转,果衣即可除尽。
香榧果实,味香而美,营养丰富。果中含有油达42%,蛋白质10%,指肪4%,并含有钙、磷、钾等成分。除可炒食外,还可榨油、入药。香榧可用于驱除肠道的寄生虫,如钩虫、蛔虫军,都有较好的效果。据载,每天空腹嚼食3---40粒炒熟的香榧,连服3---4天,可除钩虫。儿童服量,可酌减。嚼食生香榧,逐虫效果更佳。对拉肚或消化不良的人,嚼食炒焦的香榧会收到较好的疗效,需要时不妨一试。
高血压能吃香榧吗
香榧的生长周期很长。第一年开花,第二年结果,第三年才能结果。香榧非常珍贵,以前香榧是作为贡品的,只有皇帝和嫔妃才能吃到,现在香榧走进了各大超市,高血压能吃香榧吗?
香榧树属红豆杉科,是中国特有的木本油料树种。香榧又称细榧、真榧,是榧属植物中品质最优的一种果实。香榧果炒熟后松脆可口,有特殊香味,深受人们欢迎,同时,香榧果仁更有着多种营养成分,具有很好的营养价值与药用价值。香榧的营养价值
香榧富含多种营养成分,其种子胚乳含油率为40%,含蛋白质10%,碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。
香榧含脂肪49.3-55.7%,蛋白质7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多种维生素。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳,散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼多种高级芳香油的原料。
香榧中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。
高血压患者可以吃香榧吗,可以,高血压患者可以吃任何自己想吃的食物,但是有一些食物是可以多吃的,比如新鲜的蔬菜和水果,一定量的粗粮等等。一些油、盐一定要控制摄入量,香榧营养挺丰富的,不饱和脂肪酸含量也不少,但是油含量高,一定要少吃。
孕妇能吃香榧子吗
孕妇最好不要吃。
香榧性质偏温热 ,多食会使人仙热上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用,因为食用香榧有饱腹感,所以饭前不宜多吃同,以免影响正常进餐,尤其对儿童更应注意。香榧有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
香榧黑衣能吃吗
香榧形状大小跟枣差不多,核就跟橄榄形似,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色。香榧是一种很有营养的食物,不少人都喜欢吃。相信很多人在吃香榧的时候会发现,香榧的外衣包裹着一层黑衣,那么这样的香榧能够吃吗?哪些黑衣可不可以吃下肚呢?
一般来说,要吃香榧只要把壳去掉就行了,那个黑衣可以不去掉,不少人都表示吃香榧的黑衣也有营养的,但是这样的说法并没有得到任何的医学证明。百科认为如果不喜欢那个黑衣的味道可以用香榧壳把它刮掉。另外,香榧壳弄碎很麻烦,补充一个小窍门,每颗香榧上有两只"眼睛",吃时无需用嘴咬开果壳,只要用拇指和食指按着"眼睛"一捺,硬壳便开裂。内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,黑色果衣虽可食用但影响味道,可用外面硬壳刮去。
香榧的饮食禁忌
香榧是一种营养价值颇高的干果,不少人都爱吃。香榧固然好,但是也存在不少的饮食禁忌,如果不加以注意就会酿成大错。那么究竟哪些人是不适宜吃香榧的呢?香榧又是不能跟哪些食物一起吃呢?
不适宜进食香榧的人群:
1、上火的人:香榧性质偏温热,多食会使人仙热上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。
2、拉肚子的人:香榧有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
3、孕妇:香榧含有一种生物碱,能消症化积,对子宫有收缩作用,民间常用以堕胎,因此孕妇是不适宜进食香榧。
香榧忌同食的食物:
绿豆:香榧不要与绿豆同食,否则容易引起腹泻。
忌食香榧的时间:
饭前:因为食用香榧有饱腹感,所以饭前不宜多吃同,以免影响正常进餐,尤其对儿童更应注意。
孕妇能吃香榧吗 产妇能吃香榧吗
能吃。
产妇产后身体恢复期可以食用香榧。香榧中的丰富脂肪酸、氨基酸、维生素E和有益矿质元素对产妇身体恢复和改善肤质很有好处,还能改善产妇食欲。产妇也不宜多吃香榧,不利于身体恢复。
孕妇能吃香榧吗
孕妇对于维生素的补充就应该适量就好,很多孕妇知道维生素C对于身体有非常大的好处,所以孕妇就拼命的补充维生素C,其实摄入过量的维生素C是有可能导致孕妇出现流产的。
香榧,(学名:Torreya grandis Fort. ex Lindl. cv. Merrillii.),别名中国榧,为红豆杉目、红豆杉科、榧树属常绿乔木,中国原产树种,是世界上稀有的经济树种,主要生长在中国南方较为湿润的地区,生于海拔1400米以下,温暖多雨,黄壤、红壤、黄褐土地区,目前主要分布于中国安徽黟县、浙江诸暨、富阳等地。
香榧高可达25m,是榧树中的一种,通常通过嫁接而来。香榧生长成熟期为三年:第一年开花,第二年结果,第三年成熟(不过一般一棵香榧树需要几百年才能开花)。花期4月中、下旬,果熟翌年9月,其果实一簇一簇地长在枝条上,素有"三代果"之称,一棵树上,往往一年果、两年果同时存在。香榧的果实为坚果,营养价值极高。干果称“香榧子”,为著名的干果,橄榄形,果壳较硬,内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,可食用,营养丰富。在东亚国家榧木是被用来制作棋盘的高级木料。
香榧果营养丰富,风味香醇,具有保健、药用价值和综合开发利用价值。香榧种仁经炒制后食用,香酥可口,是营养丰富的上等干果。
观赏价值
枝繁叶茂,形体美丽,是良好的园林绿化树种和背景树种,又是著名的干果树种,浙江绍兴会稽山脉中部一带的香榧种子闻名世界,种仁、枝叶可入药。
功效主治
杀虫,消积,润燥。治虫积腹痛,小儿疳积,燥咳,便秘,痔疮。
①《本经》:主腹中邪气,去三虫,蛇螫。
②《别录》:主五痔。
③陶弘景:疗寸白。
④孟诜:令人能食,消谷,助筋骨,行营卫,明目。
⑤《日用本草》:杀腹间大小虫,小儿黄瘦,腹中有虫积者食之即愈。又带壳细嚼食下,消痰。
⑥《生主编》:治咳嗽,白浊,助阳道。
⑦《本草备要》:润肺,杀虫。
⑧《本经逢原》:与使君子同功。
⑨《本草再新》:治肺火,健脾土,补气化痰,止咳嗽,定呵喘,去瘀生新。
药理作用
榧子浸膏在试管内对猪蛔、蚯蚓无作用,有谓能驱除猫绦虫。日本产榧子含生物碱,对子宫有收缩作用,民间用以堕胎。
附方
①治寸白虫:榧子日食七颗,满七日。(《食疗本草》)
②治白虫:榧子一百枚。去皮,火燃啖之,能食尽佳,不能者,但啖五十枚亦得,经宿虫消自下。(《救急方》)
③治十二指肠虫、蛔虫、蛲虫等:榧子(切碎)一两,使君子仁(切细)一两,大蒜瓣(切细)一两。水煎去滓,一日三回,食前空腹时服。(《现代实用中药》)
④治卒吐血出:先食蒸饼两三个,以榧子为末,白汤服三钱,日三服。(《圣济总录》)
上文我们介绍了孕妇虽然需要丰富的营养,但是我们也不能补充太多的营养,营养过剩的话不利于孕妇的健康以及胎儿的发育,上文提到的香榧虽然有观赏的价值而且有非常高的食用价值和药用价值,但是香榧有收缩子宫的作用,民间是采用香榧来堕胎的,所以孕妇千万不要吃香榧。
香榧的黑衣可以吃吗
能吃。
大多数吃过香榧子的人都知道,在吃香榧子的时候,果仁外面包裹着有一层黑色的果衣,吃过之后会有一些特别的味道。因此,大多数人在吃香榧子的时候,就会习惯性的把黑色的果衣刮掉。如果想要吃到最纯粹的香榧子的味道的话,在剥掉外壳之后,可以用外壳把黑色的果衣刮去,再吃干净的果仁。当然啦,在吃香榧子的时候,也可以选择不刮去黑色的果衣,因为据说黑色的果衣能够起到一定的作用,例如黑衣能够打蛔虫。
香榧子的食用处理方法
香榧子的食用处理方法
炒好的香榧壳是脆的,在香榧两侧能发现两条突起像眼睛一样;用手捏这两个地方就能一下捏破,取果实就能吃了。
香榧子的吃法(做法)大全
一、香榧可以直接吃
香榧这种水果可以直接吃,在吃的时候,很多人会用牙去咬开它的果皮,然后吃里面的果仁,其实香榧再两端有香榧眼存在,大家可以用手用力挤一下,它的果仁就能从香榧眼中吐出来,直接食用既可,这样食用不会损伤牙齿,而且食用方便。
二、香榧可以炒制以后食用
香榧可以炒制以后当坚果食用,炒制要选择晒干以后的香榧,然后再盐水放入花椒八角等香料泡制一下,准备适量的沙子,把香榧泡好以后,就可以开始炒制,先把锅炒干,然后再把沙子放入炒热,最后放入香榧,来回翻炒均匀,取出以后过筛,把沙子去掉降温以后就可以食用了。
椒盐香榧子
材料:香榧子500克,精盐50克,沙子适量
做法:
1.将无虫、饱满的香榧子用水洗净,沥干水分以备用。
2.将铁锅置于大火上烧热,倒入粗沙炒烫,然后放入备好的香榧子,改用小火迅速翻炒8~10分钟即可,再用筛子筛去粗沙。
3.将筛净的香榧子倒入盐水盆中拌匀,浸泡1~2小时后,捞出晾干。
4.取新粗沙放入铁锅中,置于中火上炒烫,再倒入晾干的香榧子不断翻炒10~15分钟后离火;滤去粗沙即可。
三、香榧可以榨油吃
香榧中含有大量的油脂,人们把它收取以后也可以榨取出油脂,然后食用,用香榧榨出的油脂不但能为人体提供多种营养成分,还有不错的杀虫效果,可以用于人类多咎寄生虫的治疗。
哪些人不能吃香榧子、香榧子的注意事项
一、哪些人不能吃香榧子?
1.上火的人:香榧性质偏温热,多食会使人仙热上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。
2.拉肚子的人:香榧有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
3.孕妇:香榧含有一种生物碱,能消症化积,对子宫有收缩作用,民间常用以堕胎,因此孕妇是不适宜进食香榧。
二、香榧子的适用人群
一般人均可以食用,小儿和正在受寄生虫困扰的人可以适量嚼食。
三、香榧子的食用禁忌
1.新鲜的香榧掰开后慢慢嚼,但是不能多吃。
2.炒干的香榧可以略微多吃一点。
3.一般来说香榧里面的黑衣不要吃。
4.榧子所含脂肪油较多,易滑肠,大便稀溏者不宜多食;素有痰热体质者慎食。
5.榧子不要与绿豆同食,否则容易发生腹泻。
6.榧子性质偏温热,多食会使人上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。
7.食用榧子有饱腹感,所以饭前不宜多吃,以免影响正常进餐,尤其对儿童更应注意。
香榧子的黑衣能吃吗
香榧子的黑衣能吃吗?
在吃香榧子的时候,果仁外面包裹着有一层黑色的果衣,吃过之后会有一些特别的味道,小编不想浪费每一种有用的东西,但实话实说,香榧子的黑衣口感不好,还有点粗燥。也难怪,大多数人在吃香榧子的时候,就会习惯性的把黑色的果衣刮掉。那么香榧子的黑衣能吃吗?
传统的中医认为,香榧果衣还可驱蛔虫,故食用时不必细加去衣。但是黑色的果衣会影响香榧子的整体口味,因此建议大家可以用外面的硬壳刮去,再吃干净的果仁。当然啦,如果不介意口感的话,在吃香榧子的时候,也可以选择不刮去黑色的果衣,苏东坡也曾说过,“驱攘三彭仇,已我心腹疾。”因此可见香榧子的黑衣也是有好处的。
香榧子在吃的时候,会散发出一种独特的香味,据说,杨贵妃常将香榧子研成末后冲服,以获体香,欲与香妃试比高。但也有人觉得它有点药味,吃起来味如嚼木。其实,香榧子所含的脂肪油也不少,说是超过了花生和芝麻;可你吃在口中只感到香与脆,而不觉油多。
如果不喜欢直接吃香榧子,可以尝试下面的吃法。
一、椒盐香榧
香榧生坯2千克,食盐100克。将榧子去除杂质,按颗粒大小分成二、三档,以便分别炒制。先放白砂于锅内炒热,然后倒人香榧预炒,至半熟时,离锅筛去砂子,倒人冷水中浸泡片刻;捞出沥干后重新倒人锅中,以猛火炒至熟,筛去砂粒放人盐水中浸渍片刻,再挤出沥干,人锅内复炒至干燥即成。每日食20O克左右。炒香榧具有杀虫强体的功效,可治疗钩虫病,经常食之,以大便中虫卵消失为度,效果良好。
二、炒榧仁
榧仁500克,薄荷霜50克,冰糖1OO克。将榧仁刮去黑皮;炒锅烧热,加入冰糖、薄荷霜熬成浓汁,倒人去皮榧仁拌炒收汁,起锅晾凉即可。本品具有清肺火,健脾气,化痰止咳的功效。适用于肺燥咳嗽,脾虚生痰等病症。
三、榧子素羹
榧仁50克,大米100克。榧子去皮壳取仁,大米洗净;锅中加入清水,与榧仁、大米一同以大火煮沸,然后改小火熬成浓羹。此羹味道甜美,入口绵软;具有健脾益气,养胃补虚的功效。适用于脾胃虚弱,久病气虚,体倦肢软,食欲不佳者食之。
另外需要注意吃香榧子的注意事项:
1.香榧子所含脂肪油较多,易滑肠,大便稀溏者不宜多食;素有痰热体质者慎食。
2.香榧子不要与绿豆同食,否则容易发生腹泻。
3.香榧子性质偏温热,多食会使人上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。
4.食用香榧子有饱腹感,所以饭前不宜多吃,以免影响正常进餐,尤其对儿童更应注意。
5.香榧含有一种生物碱,能消症化积,对子宫有收缩作用,民间常用以堕胎,因此孕妇是不适宜进食香榧。
香榧果肉上的黑衣能吃吗 香榧黑衣很难剥是因为啥
可能是以下原因:
对于一些不喜欢吃香榧子黑衣的人来说,吃香榧子的时候会将其黑衣去掉,但会发现比较难,这时候可以考虑是香榧子中的水分含量比较高,果肉和黑衣粘在一起导致的。
还有一种原因就是香榧的黑衣与果肉紧贴在了一起,这时候剥皮也是比较难的,但不需要担心耐心一点就可以了。