芦笋汁的做法

芦笋汁的做法

芦笋汁是浙菜中的名品，此菜鲜香爽口，风味独特。制作时先把芦笋洗净，留下少许尖茎作装饰用。芦笋加入鸡汤煮5分钟。 然后土豆搅泥拌入，一起倒进小漏勺过滤后，再浇入鲜奶油，加盐，胡椒粉。最后放入冰箱待用。取出饮用时，放上芦笋尖茎以作点缀。 芦笋营养丰富，尤其是嫩茎的顶尖部分，各种营养物质含量最为丰富，但芦笋汁不宜生吃，也不宜长时间存放，存放一周以上最好就不要食用了。 同时《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。

芦笋汁的做法介绍：

芦笋汁的制作原料

芦笋两把，熟土豆一只，鸡汤适量，鲜奶油100毫升，盐，胡椒粉

芦笋汁的制作过程

1、芦笋洗净，留下少许尖茎作装饰用。芦笋加入鸡汤煮5分钟。

2、土豆搅泥拌入，一起倒进小漏勺过滤后，再浇入鲜奶油，加盐，胡椒粉。

3、放入冰箱待用。取出饮用时，放上芦笋尖茎以作点缀。

鲜芦笋榨汁用焯水吗

要焯水。

1、首先将芦笋去皮后清洗干净待用。

2、锅中烧热水后将清洗干净的芦笋加入热水中焯水两三分钟即可。

3、将焯水后的芦笋切成均匀的小段状，然后将切好的芦笋段加入榨汁机中，依次加入适量的凉白开。

4、用过滤网将榨好的芦笋汁过滤，最后加入适量的蜂蜜或者柠檬汁搅拌均匀后食用口感会更好。

咳嗽有痰吃什么好的快 芦笋番茄牛奶

材料：芦笋300克，番茄半个，牛奶半杯，水1/4杯，蜂蜜1小匙。

做法：先将芦笋洗净后放入果汁机中榨成汁，然后番茄去皮切小块后与芦笋汁、脱脂牛奶、水一起放入果汁机中搅拌均匀，最后依照个人口味加入蜂蜜调味即可饮用。

功效：番茄中的生物类黄酮可以保护身体免于疾病的威胁，它和芦笋中的维生素C一起能够发挥强大的抗菌功能，帮助身体将衣物尽快排出体外，解决咳嗽、有痰的困扰。

压力大吃什么 芦笋

情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系。营养学界将叶酸视为一种可以调节心情的必杀技，而芦笋中恰恰富含了大量的叶酸。平均一杯芦笋汁，就能为你提供日常所需叶酸剂量的66%。除此之外，芦笋也非常容易和任何一餐做搭配。

芦笋汁的适宜人群和禁忌人群 增强免疫力

芦笋中硒含量较其他蔬菜高，硒元素能够增强人体的免疫力，因此经常饮用芦笋汁能够提高免疫力，久病不愈或大病初愈等人群在食用后有益于身体的健康。

常见的增强免疫力食物：奶制品、牛肉、菠菜、猕猴桃等。

芦笋汁的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：芦笋汁能够润肤美白、提高人体的免疫力，并且具有保护视力的作用，因此适宜女性、青少年儿童等人群食用。

2、禁忌人群：过敏体质、脾胃虚寒及患有慢性疾病的人群应该慎食，并且，在服用药物时，也应尽量避免饮用芦笋汁。

芦笋榨汁怎么处理 芦笋榨汁的注意事项

生芦笋中含有大量的草酸，草酸与体内的钙结合会形成草酸钙，不利于身体健康，因此芦笋汁不宜多喝，建议榨汁时直接倒入开水一起榨汁，或者将芦笋焯水后再榨汁饮用。

中年女人吃阿胶有什么好处 女人怎么吃阿胶好

材料：阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖

做法：阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，晾冷即成冻膏。每天早晚各1～2匙，温开水冲服。

材料：阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。

将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。

材料：绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。

做法：1、先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。

2、去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮。

3、兑入煮沸的牛奶，离火。再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。

芦笋汁的功效与作用 润肤美白

芦笋汁中含有丰富的维生素B，维生素B能够抑制细胞中黑色素的形成，并且参与细胞的氧化还原反应，促进细胞再生，防止皮肤的粗糙，因此，经常饮用芦笋汁能够达到润肤美白的效果，适宜女性食用。

常见的润肤美白食物：山药、红枣、枸杞、木耳、芝麻等。