八角盐有什么好处 和胃止吐
八角盐有什么好处 和胃止吐
平时人们出现胃寒时，总会出现恶心，呕吐或腹部疼痛等不良症状，这时也能用八角炒盐以后服用，这样会使它含有的挥发油和芳香类物质尽快被人体吸收和利用，能健胃止痛也能开胃消食，它能让人类腹部疼痛和恶心呕吐的症状很快减轻。八角炒盐以后服用时能为人体提供大量的回锅油和茴香脑，这些物质也能缓解腹部疼痛还能加快肠胃蠕动提高肠胃消化功能。
泡椒凤爪能不能多吃吗 泡椒凤爪怎么自己做
材料：鸡爪、泡椒、花椒、姜、八角、盐、白醋
做法：
1、鸡爪洗净后剪掉指甲，切对半;
2、锅内放入凉水没过鸡爪，放入八角，姜片和花椒，再加入少许盐和白醋，开火煮熟鸡爪;
3、会有些许的血沫煮出来，即时用筛子将浮沫捞出，这样吃着才不会有异味，继续煮2分钟左右;
4、把煮好的鸡爪捞出来，用自来水冲洗，把油脂之类的冲洗掉后，再用流动的水冲泡1小时左右，或用冰块冰镇着;
5、鸡爪凉透后，放入泡椒，和泡椒水，混合在一起腌渍数小时以上，以便越入味。
麻油香拌鸡胗怎么做 做法步骤
1.鸡胗清洗干净。
2.入开水中焯一下。
3.变色后捞出，温水冲洗掉表面的杂质。
4.葱切段，姜切片，八角和花椒冲洗干净。
5.鸡胗入高压锅，添加没过的水，葱姜、花椒、八角、盐和料酒，上汽后小火继续压5分钟。
6.关火，自然排气后，取出晾凉。
7.切成薄片。
8.葱和香菜切碎。
9.以上原料混合，添加生抽、糖、香醋和香油拌匀。
10.撒上葱花、香菜和熟芝麻即可。
啤酒鸭怎么烧才最好吃
主料：鸭子、啤酒
辅料：葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、八角、盐、老抽、生抽、鸡精、冰糖
做法：
1、鸭子切块，焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。
2、锅里放油，把鸭肉煸炒到微黄，下入葱、姜、蒜、八角、桂皮，炒出香味。
3、放入老抽、生抽，调出基础颜色，这个颜色决定成品颜色，所以一般都是生抽、老抽混合，彼此中和，半只鸭子是老抽半汤匙，生抽一汤匙。
4、放入啤酒，加开水，刚刚淹没食材，放冰糖三颗，大火煮开调味，比平时吃的盐要小一些，小火煨40分钟。
5、大火收汁即可，收汁后，会有比较粘稠的汁均匀地裹在肉上。
儿童快速止吐偏方 鲜橙泥开胃止吐
橙子50克。
1.将橙子横向一切为- 二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙计流入下面的盛器内。
2.加一些温开水，调稀些即可喂给儿童。
橙子富含丰富的维生素C，儿童常食可以开胃消食，增强食欲。
鸡心土豆块的做法 食材
主要食材：鸡心150克。
其他食材：土豆240克，小米椒2个，葱、姜、香菜、花椒、八角、盐、花生油、酱油适量。
茨菰排骨汤的做法
原料:排骨、茨菰、胡萝卜、芹菜、姜、葱、八角、盐、料酒、花椒粉、白糖
做法：
1、排骨焯水后下油锅。
2、烹入料酒后加姜片、白糖。
3、倒入清水，要多一些。放入八角和葱段大火烧开后，转中小火炖40分钟。
4、炖排骨期间处理青菜。茨菰去皮焯水备用，胡萝卜切花型(直接切块也行)，芹菜切段儿。
5、40分钟后把茨菰和胡萝卜放进去，中小火炖20分钟。
6、最后放盐稍炖几分钟入味，出锅前放入芹菜段儿即可。
睡前吃泡椒凤爪会胖吗 泡椒凤爪怎么做
泡椒凤爪的做法步骤如下：
1.准备适量的鸡爪、泡椒、花椒、姜、八角、盐、白醋。
2.将鸡爪清洗干净后，剪掉指甲，切半，放入碗中备用。
3.在锅中倒入适量的水，放入鸡爪、八角、姜片、花椒、盐和白醋适量，用大火煮。
4.火开后转小火煮2-3分钟，去掉浮沫捞出。
5.捞出的鸡爪用清水清洗后，用冷水泡1-1.5小时。
6.鸡爪泡好后捞出沥干水分，放入泡椒和泡脚汁液，用手抓匀后腌制3-5小时，即可食用。
卤水金钱肚的做法
主料
金钱肚(牛肚)450克。
配料
白醋、蒜茸、红椒粒、糖、香菜、葱段、姜片、中芹段、八角、桂皮、盐、味精、玫瑰露酒各适量。
一.
1、用老鸡、汤骨、桂圆煲浓汤。
2、将煲好的汤倒入桶内，加少许生抽、老抽、冰糖、红糖，滴入少许鱼露，使汤变为淡咖啡色，加盐，略微咸一点，放入香料(南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片)。
3、将汤烧开，倒入香油即可。
二.
1、选用发好的金钱肚，去油洗净，放入适量八角，姜片、葱段，洒上一些料酒，放入蒸笼，蒸25分钟左右。
2、金钱肚一定不能蒸烂，要有韧性，随后放入稀释的卤水(比例为1份卤水4份水)中，加上一点香菜、葱段、姜片、中芹段、八角、盐和味精，洒上一些料酒，稍煮片刻即可。白醋、蒜茸、红椒粒、糖拌匀，作为调料蘸食。
大白菜怎么吃减肥 白菜炒木耳
材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
做法：
1。白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。
2。锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀。
3。白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量；
4。放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。
八角茴香缓解鼻塞头痛
中医认为，八角茴香的果实可入药。八角味辛性温，归肝、肾、脾、胃经。有温阳散寒，理气止痛的功效，可用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。食神从栏目创建至今，已经是第50期了，说了这么多食疗菜谱，深受大家喜爱，食神在这里衷心地谢谢大家的支持。做了这么多期食疗，今天来说说调料品，这个不起眼却也有食疗作用的背后功臣。
主题：八角猪蹄
食材：猪蹄半个，八角2瓣，姜少许、香葱1把，老抽、黄酒、食盐
八角茴香
缓解鼻塞头痛 适当吃点八角茴香
做法:
1.将猪蹄收拾干净切成小块，放入锅中，加水没过猪蹄约4～5厘米;加入姜、八角，放入高压锅中，用“蹄筋”模式;
2.煮好后，把猪蹄捞出，架炒锅，倒入1中的猪蹄，加入水，倒入少量黄酒、葱段、放适量老抽、食盐，等烧开后继续小火慢煨20～40分钟，盖上锅盖，煨至汤汁变稠即食。
特别提醒：
一、八角含茴香 可缓解鼻塞头痛
今天就来说说八角，别名大料、大茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴;它是木兰科八角茴香树的果实，由于这种果实裂成八瓣，一瓣一核，呈星芒状，红棕色，故名“八角”，是人们喜爱的传统调味香料。
中医认为，八角茴香的果实可入药。八角味辛性温，归肝、肾、脾、胃经。有温阳散寒，理气止痛的功效，可用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。
八角油中含茴香醚(anethole)、黄樟醚(Safrole)，茴香醛(anisaldehyde)、茴香酮(anisylacetone) 、水芹烯等。
八角除了作调味的香料外，还可缓解鼻塞、头痛等症状，过敏性鼻炎和体质偏寒者可使用该药。
冬季羊肉的吃法 清炖羊肉汤
原料：带骨羊肉。
配料：葱，姜，香菜，八角，盐，醋。
做法：
1、将带骨羊肉洗净，骨头跟肉分开。
2、葱切葱段，姜切片，另一块葱切葱末，香菜切末。
3、锅内注水，下切好的羊骨头煮半小时后撇去浮沫。
4、再倒入羊肉、八角、葱段、姜片，煮开后撇沫加盐调味。
喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可。
猪皮为什么煮完是硬 猪皮怎么煮好吃
把猪皮上的毛和猪油清理干净，用开水过一下。切小块加水（漫过猪皮至少一寸），加姜葱，八角，盐等，用大火煨开后，小火炖至肉皮酥烂。把姜葱，八角的捞出。冷却后切小块既可，直接食用或凉拌。肉皮富含胶原蛋白，多食可除皱美容。
孕妇感冒喝红糖姜水可以吗
我们都知道，姜汤可以治疗感冒，那么作为最容易感冒的一个群体，孕妇感冒喝红糖姜水可以吗?答案是肯定的，红糖和姜都不会影响宝宝，而且生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效，对治疗感冒非常的有效。另外姜汤加入红糖，可以活络气血，对孕妇更有利。
红糖姜水，是民间广为流传的一种治疗感冒、驱寒暖胃的偏方。孕妇感冒喝了红糖姜水后，出了一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。这里需要说明的红糖姜水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的孕妇，孕妇如果是属于暑热感冒或者是风热感冒，是没有效果的。
八角盐有什么好处 温中散寒
八角本身就是一种性质温热的健康食材，人们在用它炒盐以后服用是会让它的热性更高，能驱除，身体内的寒气与寒毒病，能加快身体力血液循环，也能起到温中理气的重要作用，它对人类经常出现的腰膝酸冷和寒湿疼痛以及腹部冷痛等症，都有明显调理作用。