桂圆肉的功效与作用及食用方法 桂圆肉补气养血
桂圆肉的功效与作用及食用方法 桂圆肉补气养血
桂圆中含葡萄糖、蛋白质、脂肪、腺嘌呤、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、磷等。对人体有滋阴补肾、补中益气、安神益智、润肺、开胃健脾等功效，可作为病后复原、贫血萎黄、神经衰弱的保健品。
夏季养心吃什么 桂圆莲子羹
桂圆肉20克，莲子50克，枸杞子10克，冰糖少许。将莲子用水泡一个晚上，枸杞子和桂圆肉稍微冲洗一下，锅中加水大火煮沸，下莲子煮沸后再放桂圆和枸杞子，煮至莲子熟软，放冰糖微煮至溶化。
作用：桂圆开胃益脾、养血安神、补虚长智；莲子补脾止泻，益肾涩清，养心安神；枸杞子补气强精、滋补肝肾；此汤养心、宁神、健脾、补肾，非常适合夏季心烦，失眠的人喝。
桂圆的功效和作用有哪些
1、滋养进补
桂圆的营养价值非常丰富，可以增强体质，补气养血、缓解慢性疾病的作用。
2、治疗贫血
桂圆适用于各种贫血患者食用，对于气血虚弱者，更有治疗贫血的功效。
3、安神宁心
如果睡眠有问题，失眠多梦的人们可以食用桂圆，因为桂圆对于心慌、失眠者有良好的安神宁心的效果，帮助睡眠。
4、益气补血
桂圆由于富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质，而且含铁量也较高，可以再提高热能、补充营养的同时，促进身体血红蛋白再生，起到补血的功效。
5、提高记忆力
桂圆肉除了对全身具有补益作用之外，还能对脑细胞起到保健作用。善于吃桂圆，有助于增强记忆力、有效消除疲劳，帮助恢复体力。
6、养血安胎
桂圆中含铁和维生素比较多，能够起到减轻宫缩以及下垂感，同时加速身体代谢，有利于孕妇以及胎儿的发育，具有安胎作用。
7、抗癌抗菌
桂圆可以抑制癌细胞，从实验就证明到桂圆具有一定的抗癌作用。同时桂圆还能抑制奥杜盎小芽孢癣菌。
8、降脂护心
桂圆肉可以降血脂、增强冠状动脉的血流量，避免动脉出现阻塞，同时有助于抗衰老。
桂圆的3大吃法
桂圆红枣烧排骨
材料：猪肋、葱、姜、小茴香、花椒、八角、绍酒、盐、番茄沙司、桂圆、白糖、小红辣椒。
冬季吃桂圆有何忌宜
冬季吃桂圆有何忌宜?
桂圆又称龙眼，主产地在广西、福建、广东、台湾、四川等地。营养成分之高为一般水果(水果食品)望尘莫及
桂圆味甘性平，为滋补佳品，具有开胃健脾、养血安神、壮阳益气、补虚健脑等功效，可用于病例后体虚、心悸浮肿、健忘失眠、贫血等症。医书《神农本草经》记载：久服强魂魄，聪明。《得配本草》认为桂圆的作用为：益捭胃，葆心血，润五脏，治怔忡。
失眠健忘、心悸怔忡者可用桂圆肉15-30克，加水煎汤，睡前服用;脾虚泄泻者用桂圆肉10克，生姜3片，煎汤服;妇人产后(产后食品)浮肿可用桂圆肉15克，大枣10枚，生姜3片，煎汤服;贫血盗汗者可用桂圆10枚，莲肉15克，芡实10克，加水煎汤于睡前服。
桂圆易生内热，少年(少年食品)及体壮者少食为宜。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。
哺乳期吃龙眼会回奶吗
哺乳期期食用龙眼是不会引起回奶的。
桂圆中富含铁元素，蛋白质，以及葡萄糖，吃了可以益气补血，提高热能，吃桂圆肉，还可以增强记忆力，消除疲劳。如果时常感到心慌，健忘，失眠，没精神，用桂圆干泡水喝是很有用的。刚分娩完的产妇吃桂圆有益气养血的功效。分娩需要消耗很大的体力，如果此时吃桂圆汤，可以增加体力，稳定情绪，能起到很好的恢复身体的功效哦。
桂圆的肉和核有什么功效
桂圆肉和桂圆核均可入药，桂圆肉性温，入心、脾经，具有良好的补益心脾、养血安神的功效，对于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症候具有良好的滋补调理效果。
而桂圆核作为桂圆的种子，其味涩，其中所含的有效成分具有止血、定痛、理气、化湿的功效，对于创伤出血、疝气、瘰疬、疥癣、湿疮等症，正确使用桂圆核能起到一定的改善作用。
月经推迟四款食疗方可改善
1、桂圆莲子粥
主要材料为桂圆、莲子、大米。桂圆莲子粥的做法很简单，第一步，将大米淘洗干净，然后和莲子一起放入锅中，加水煮开。第二步，将桂圆去壳取出桂圆肉，然后把桂圆肉放入粥里面煮熟即可。这款食疗方具有补气、养血、安神的功效。
2、红枣五味汤
主要材料为红枣、红豆、桂圆肉、枸杞、花生。具体做法如下：第一步，将上述材料清洗干净。第二步，将花生和红豆先放入锅中，然后加入适量的清水煮开。第三步，一小时后再放入红枣、桂圆肉和枸杞，再继续煮半小时左右即可。这款食疗方具有补气养血、美容养颜的功效。
3、红枣茯苓粥
主要材料为红枣、茯苓、大米。具体做法如下：第一步，将红枣清洗干净，并去除枣核。第二步，将茯苓洗净后捣碎，大米淘洗干净。4、将上述材料一同放入锅中，并加入适量的清水，熬成粥即可。这款食疗方具有补气血、健脾胃、美容养颜等功效。
4、蜜汁花生枣
主要材料为蜂蜜、花生、红枣。具体做法如下：第一步，提前将花生和红枣浸泡一会儿，然后放入锅中，并加入适量的清水。第二步，大火煮开后，转文火煮熟。第三步，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，等到蜜汁比较粘稠时，即可关火。这款食疗方具有补气补血的功效。
吃什么安神有助于睡眠 桂圆养血安神
桂圆性温味甘，不论是新鲜桂圆还是干桂圆肉都有补益心脾，养血安神的功效，尤其能够失眠，神经衰弱等病症能起到有效的预防和治疗作用，有长期失眠或者睡眠障碍情况的人群适量食用桂圆能有效起到安神助眠的作用。
五种食物让你快速告别宫寒
1.当归
中医上这样评价当归：“归头补血、归身养血、归尾破血、全身活血”，当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归是中医比较常用的药，被誉为“血中圣药”。中医上当归是一种女性的常用药物，常用于治疗女性月经病，例如痛经、月经不调等，但不适合孕妇食用。当归吃的时候可以将当归切成薄片，取5—10克煮水或泡水当茶饮。炖鸡、炖肉的时候也可以加入少量的当归。
2.桂圆肉
桂圆中含有丰富的铁质，100克桂圆肉中含有3.9克的铁质，在水果当中桂圆肉是一种含铁比较丰富的食物，可以用于贫血的治疗，一般来说煲汤或者是熬粥的时候使用，桂圆属于温补的食物，对于女性的宫寒具有非常好的疗效。
3.桂圆红豆大枣汤
将红豆150克清洗干净浸泡两个小时待用，干桂圆30克去掉外壳，备用，将泡好的红豆、大枣50克，清水1500克放在一起上火煮沸，然后加入桂圆肉，再次煮沸，之后用文火煲60分钟就可以食用了。
4.枸杞
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。可以制作成为枸杞红枣煲鸡蛋。
5.黑枣
黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。黑枣被称为“营养仓库”，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。对于女性的宫寒症状也具有非常好的疗效。
贫血吃什么补血最快又不上火 桂圆红枣粥
材料：糯米100克，桂圆肉20克，红枣15克；红糖10克。
做法：1.糯米淘洗干净，用水浸泡4小时；桂圆肉去杂质，洗净；红枣洗净，去核。2.锅置火上，倒入适量清水烧开，加糯米、桂圆肉、红枣，大火煮沸，再用小火熬煮成粥，加入红糖搅匀即可。
功效解析：桂圆有补血益心、消除疲劳等作用；红枣有补气养血、滋补安神的功效；红糖有补血护肤的功效。三者和糯米一起煮粥食用，可改善人体血液循环，预防贫血和早衰。