益生菌的功效与作用 防治高血压
益生菌的功效与作用 防治高血压
乳酸菌产生的某些物质具有减低血压的功效，还有的益生菌能特意分解乳蛋白，产生抑制引起血压上升的酶活性多肽，常饮用含有活性多肽的酸奶能够起到防治高血压的功效。
益生菌的作用
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。益生菌是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
1、益生菌有缓解乳糖不耐症状，促进机体营养吸收的作用：益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。它能分解乳糖成为乳酸，减轻乳糖不耐症。双歧杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸等以供机体所需，还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应。另外，双岐杆菌还可以降低血氨改善肝脏功能。
2、益生菌有整肠作用，调整微生态失调，防治腹泻：益生菌活着进入人体肠道内，通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化，抑制肠内腐败物质产生，保持肠道机能的正常。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾，便秘等都有治疗及预防作用。益生菌和很多慢性胃炎，消化道溃疡等消化道疾病有密切的关系。一部分的益生菌能抗胃酸，粘附在胃壁上皮细胞表面，通过其代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长，预防胃溃疡的发生。
3、益生菌能代谢产物产生生物拮抗，增强人体免疫力：益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长;通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降，益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用。并可以刺激机体的非特异性免疫功能，提高自然杀伤(NK)细胞的活性，增强肠道免疫球蛋白IgA的分泌，改善肠道的屏障功能。
4、益生菌对高血压的效果：乳酸菌产生的某些物质如γ-氨基丁酸(GABA)具有降低血压的功效。还有一部分的益生菌能特异分解乳蛋白(酪蛋白)，产生具有抑制引起血压上升的酶(血管紧张素转化酶，ACE)活性的多肽(如VPP和LPP)。常期饮用含有这种活性多肽的酸奶有防止高血压的效果。
5、益生菌有预防阴道感染的作用：不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通过降低pH值来抑制有害细菌的生长。还可以通过与有害细菌竞争空间和资源而遏制它们。
6、益生菌有缓解过敏作用：过敏是一种免疫疾病，是人体内免疫功能失调出现不平衡的状况。有过敏体质的人当外来物质或生物体刺激免疫系统产生免疫球蛋白(IgE)数量过多，使其释放出一种叫组织胺的物质从而引发过敏症状。益生菌疗法是目前国内外流行辅助治疗过敏的有效方法之一。能利用益生菌调节体内免疫球蛋白(IgE)抗体，达到缓解过敏的免疫疗法。
7、益生菌能降低血清胆固醇：可能与其调节和利用内源性代谢产物并且加速短链脂肪酸代谢有关。双歧杆菌、乳杆菌的微生态制剂，服后可使胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇类物质。从而降低胆固醇水平。
8、益生菌能预防癌症和抑制肿瘤生长等：乳酸杆菌能提高巨噬细胞的活性，并能防止肿瘤的生长。益生菌可抑制肠道内某些酶的活性，如β-葡糖乙酸酶、β- 葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基还原酶、偶氮还原酶等。这些酶可能参与肠道内致癌物的形成。胆盐经肠道碰到有害菌可能发生解离，就会产生致癌物质，容易引起肠癌。但益生菌可以抑制有害菌，即使有胆盐的存在，致癌率也大大降低。
益生菌在疾病治疗上的贡献
血脂异常
体外与体内实验都证明，肠道有益菌群能降低血清胆固醇与甘油三酯水平。肠道菌群降低胆固醇的机制包括：细菌产生的次级胆酸与胆固醇发生共沉淀;益生菌特别是双歧杆菌本身能吸收胆固醇;某些菌种还可以降低吸收胆固醇的关键蛋白质，抑制细胞摄取胆固醇，抑制胆固醇合成，促使其从粪便中排泄等。已经从发酵制品中分离出的乳酸菌DM86056，有较强降低胆固醇能力，而且耐酸、耐胆盐，得以适应胃肠道环境，不至于被破坏。
高血糖与糖尿病
肠道菌群能发酵碳水化合物，生成的短链脂肪酸可增强对葡萄糖的耐受，也能降低血清胆固醇与甘油三酯水平。检测发现：糖尿病患者肠道中双歧杆菌和乳酸杆菌数减少，并与血糖浓度相关。
益生菌治疗糖尿病有诸多优点：黏膜上的大量益生菌“近水楼台先得月”，会优先“抢用”葡萄糖，减少其被机体吸收;益生菌与肠道内有害细菌“激战”，消耗大量葡萄糖;益生菌的免疫调节功能，可以防止1型糖尿病免疫反应导致的胰岛细胞损害;通过对高血糖的控制，预防和减轻糖尿病的多种并发症。
产品和展望：美国研究者利用基因工程手段改造肠道益生菌，使其产生GIP-1蛋白以刺激胰岛素分泌，GIP-1的分泌量，能适应患者病情，但一些细节问题尚待解决。日本学者发现LC1乳酸菌通过调整肠神经功能抑制血糖值升高。糖尿病患者将来有望只需喝含这种益生菌的酸奶或饮料，免去了许多麻烦，就能缓解病情!
脂肪肝
非酒精性脂肪肝(NAFLD)已经成为威胁人类健康的重要疾病。国内外发病率都在上升，而且发病年龄越来越小，防治该病的形势非常严峻!
肠道菌群系统是人体最大的细菌储存库与内毒素池，各菌种之间的比例与数量处于动态平衡中。肠道与肝脏在解剖和生理上关系密切，一旦肠道微生态失衡，正常屏障功能受到损害，大量内毒素就可经门静脉进入肝脏，导致肝脏炎症性损害。
开发调节微生态平衡、改善屏障功能、减少内毒素吸收的药物，成为预防、治疗脂肪肝的新方向，由于肠道益生菌可与致病菌产生营养竞争、黏附竞争与生物化学抑制作用，益生菌无疑是最佳选择。实用产品：国产培菲康含长型双歧杆菌、嗜乳酸杆菌和粪肠球菌，用于NAFLD治疗取得满意效果。
高血压
益生菌至少有两种代谢产物能起到降血压作用。瑞士乳杆菌发酵乳产生一种短肽——降血压肽，可以抑制升高血压的血管紧张素等。发酵乳中存在的伽玛氨基丁酸(GABA)是一种非蛋白质组成的天然氨基酸，通过抑制交感神经，起到降血压的作用。
产品：含降血压肽与GABA的益生菌酸奶，可以作为高血压的食疗剂，如乳酸菌DM9057对原发性高血压有一定作用，且有比较强的抗胃肠道能力，免于被消化，故可望食用。
肠易激综合征
许多研究都报道，本病患者有菌群失调，主要表现是乳酸杆菌和双歧杆菌含量，而且是黏膜的益生菌降低上，如腹泻型IBS黏膜双歧杆菌的减少就与腹痛天数呈负相关。益生菌对本病腹痛与腹胀的改善有益，对饱腹感的作用尚不明确。多数学者认为，虽然不同种类的益生菌疗效不同，但确是一种极好天然的、低风险治疗策略，近年来笔者使用地衣芽孢菌(整肠生)治疗此病，取得比较满意的疗效。
炎症性肠病
炎症性肠病主要包括溃疡性结肠炎与克罗恩病，以腹痛、腹泻、脓血便与腹部包块为主要症状，病程迁延、反复。国内近年来有增多趋势，学者多认为与患者自身免疫机制有关。虽然已经有治疗药物，但疗效尚不理想。肠内菌群失调和肠腔内抗原刺激被认为是炎症性肠病触发与复发的重要原因。本病不但存在菌群失调，而且手术会有储袋炎，还有肠道菌群失调导致的侵袭，保护因素的削弱，具体改变为储袋周围的肠道乳酸菌和双歧杆菌数量减少。
由于益生菌是一类非致病性的有益菌群，有调节和稳定肠道内环境，下调免疫反应功能的治疗价值，近年来国内外学者用于治疗炎症性肠病已有不少报道，其结论不全一致。从炎症性肠病治疗目的——促进(诱导)活动性病变缓解、预防复发和并发症出发，国内学者对近年来国外益生菌治疗本病的结果，作出了系统性评价，其结论对于临床医生用药和指导患者很有帮助。
葡萄柚的功效与作用 防治高血压及肾脏疾病
高血压患者只有长期服用降压药，才能保证体内多余的钠排除，保证身体正常代谢平衡，但同时体内的钾也会随之流失，钾是维护心脏，血管，肾脏功能所需的重要元素，葡萄柚作为少有的含钾而几乎不含钠的水果，对防治高血压及肾脏疾病是有一定效果的。
喝酸奶的禁忌 不要空腹
由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。
成人可以吃合生元益生菌冲剂吗
合生元益生菌冲剂使用于7岁以下的儿童。婴幼儿因为个系统器官尚未发育完善，肠胃消化吸收功能和抵抗力较弱，适量给宝宝补充益生菌，有助于宝宝营养物质的消化吸收，提高抵抗力，吸收好，体质好，宝宝当然更健康。
合生元益生菌冲剂可改善体内环境，增强宝宝自身抵抗力，而且益生菌冲剂活力PQ基础扎实，全面提高聪明IQ、爱心EQ指数。适合免疫力低下的儿童。
两歧双歧杆菌具有以下治疗效果：1.维护肠道正常细菌菌群平衡，抑制病原菌的生长，防止便秘，下痢和胃肠障碍等;2.抗肿瘤;3.在肠道内合成维生素、氨基酸和提高机体对钙离子的吸收;4.降低血液中胆固醇水平，防治高血压;5.改善乳制品的耐乳糖性，提高消化率;6.增强人体免疫机能，预防抗生素的副作用，抗衰老，延年益寿。
包菜的功效与作用 防治高血压
包菜中的钾的含量较高，因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助，而且可以拮抗钠，从而防治高血压。
雪莲菌功效作用
我们现代的养生学讲究食疗。一般专家都推荐大家多吃食用菌，因为食用菌是最为绿色健康的，而且能补充我们身体的多种氨基酸，适合任何群体食用，食用菌的种类非常的多，例如雪莲菌，我们可以用雪莲菌作为我们日常的养生菜肴，那么雪莲菌作用是什么呢。
雪莲菌我们有叫做天山雪莲菌，它的学名就是裂褶菌，有的地方叫做西藏灵菇。雪莲菌里面含有我们人体所需要的16种氨基酸，而且雪莲菌里面含有很多微量的元素，名字的由来是因为雪莲菌的外形非常像雪莲，所以叫天山雪莲菌。
西藏雪莲菌的由来：根据传说，一位波兰医学教授因工作赴印度及西藏，不幸患肝癌，当地的喇嘛用雪莲菌给他治疗，经过一年半后，他的癌症细胞消失，身体完全康复。在他离开西藏回国前，他请求喇嘛把一些雪莲菌送给他，作为一件造福人类的礼物。到目前为止，这些雪莲菌已从亚洲遍布美国和欧洲。
在黄种人的国家中，因为体内乳糖酵素的退化，所以在饮用牛奶时，容易会有过敏性反映，产生腹泻与异常胀气等现象，然而牛奶却是高生物价蛋白质与良质钙的主要来源。
然而，西藏灵菇在牛奶中高密度发酵及酵素水解的双重处理后产生灵菇酸奶，把牛奶中一些不易被人体消化吸收的营养转变成更容易被人体所消化吸收，而更重要的是灵菇酸奶中含有高浓度的乳酸菌赋活因子，可让肠道中因为受到抗生素及坏菌影响而失去活性的内生型有益菌种再次的赋活，改善肠道菌相，给予人体肠道一个健康的环境，且不含脂肪，对于人体是一种零负担且又兼具美容养颜、维持健康的乳饮品。
灵菇酸奶因为口感不是非常适合大众口味和要求严格的培养条件，使西藏灵菇没有广为流传。随着对其功效的认识，越来越多的人也就开始饮用了。“西藏灵菇”作为民间的保健性食品，对于它的保健作用，还有待于进一步明确和深入研究。
“西藏灵菇”的来源 “西藏灵菇”又名“雪莲菌”， 是源自西藏雪原的特有珍稀菌种，是西藏土生土长的有生命的菌类。十九世纪，因其神秘奇异的功效而被欧洲一位医学院教授发现，样子有点像是缩小了的白色小猴头，大约有蒸熟的米饭粒那么大，拾起一颗，感觉软软的，有点发粘，韧性极好。
藏灵菇是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶，无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等.常食之可增强身体抵抗力。
20世纪初，科学家们发现了一种颗粒状物质，这种物质传说来自西藏，专家猜测来自印、巴，当地人自古以来就在家中泡牛奶喝。科学家在这种物质中发现了许多微生物，比如专门能够利用乳糖的酵母菌，还有乳酸菌(主要包括乳酸球菌、乳酸链球菌、乳酸杆菌)、醋酸菌，此外也有报道称发现过双歧杆菌。
上文我们介绍了什么是雪莲菌，雪莲菌是非常有益的一种食用菌，雪莲菌因为外形比较想雪莲花，所以得到了这个名字，我们常说的西藏灵菇就是指雪莲菌，雪莲菌有独特的味道，自古就是出名的山珍，雪莲菌药用效果很好，能降低胆固醇和调整血压。
南瓜的功效与作用 防治高血压
南瓜生吃或者蒸至半熟食用，对于普通高血压患者或者妊娠期并发高血压的孕妇多有好处。近几年的医学研究表明，南瓜可以明显的降低血清胆固醇和甘油三酯，对血栓的形成及机体的氧化有预防作用。
防治高血压
高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病，常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。高血压的高发群体是中老年人。那么要如何预防高血压呢?
尽量减少喝酒
过量的酗酒可能导致高血压的发生，饮酒使心率增快，血管收缩，血压升高，情绪激动，引发脑出血。所以要减少喝酒。
补充钙跟钾
钾可以防止高食盐摄入引起的血压升高，对轻型高血压更具有明显的降压作用，因为增加钾的摄入量有利于钠的排出，所以补钙和补钾都具有降压的作用。
而常见的具备钙跟钾的食物有很多，像虾 ，核桃，大骨，牛奶，海带，大豆，莴笋，芹菜，丝瓜等等。
保持心平气和
尽量少说话，保持轻松的心情，情绪上要做到不急不躁，心平气和，有助于预防跟降低高血压。
食用低盐
高血压者，菜中放的盐要减少成原来的一半。因为盐的成分是钠，高血压的成因之一是血容量过多，当钠摄入过多时，会使血液中的钠含量增多，为维持渗透压平衡，会有相应的水份滞留于血液中，从而导致血容量增多，不利于血压控制，所以，高血压者要食用低盐。
时常量血压
不管是不是高血压者都要定期做血压的检查，经常量血压以预防高血压跟及时控制高血压。
避免肌肉运动
要避免锻炼肌肉的运动，预防血压突然升高。像举杠铃，俯卧撑之类的。
足够睡眠
要保持心情愉快。要有充份的睡眠与休息，不要焦燥激动预防患高血压。
如何预防高血压
吃素
尽量吃素，外出用餐时，也尽量不额外添加调味料，汤也勿喝到底。
维持体重
要控制好体重，可做适量运动，如体操、散步、伸腰等，须持续不断使其维持在理想体重范围内，体重较胖者容易患高血压。
注意保暖
冬天时不要用太冷、太热的水洗澡或浸泡过久。随天气变化也要注意增添衣服，注意保暖。因为气温的下降，血管就会收缩，而里面的血液并没有减少，此时血管壁所受的压力就要大一些，这就是冬天的血压普遍比夏天要高的原因。
有氧运动
有氧运动是控制高血压的一种锻炼形式。平时的有氧运动有：步行、慢跑、滑冰、游泳、骑自行车、打太极拳、跳健身舞等，而高血压者则要选择强度低的有氧运动。像打太极就很适合。
与宠物玩耍
有研究表明与宠物玩耍能降低高血压患者的血压和胆固醇水平。
注意事项
高血压者应该，少吃肝、猪油等高脂肪食物，炒菜改用色拉油，可适量吃瘦肉、豆腐等。
益生菌的作用
1、益生菌有缓解乳糖不耐症状，促进机体营养吸收的作用：益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。它能分解乳糖成为乳酸，减轻乳糖不耐症。双歧杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸等以供机体所需，还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应。另外，双岐杆菌还可以降低血氨改善肝脏功能。
2、益生菌有整肠作用，调整微生态失调，防治腹泻：益生菌活着进入人体肠道内，通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化，抑制肠内腐败物质产生，保持肠道机能的正常。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾，便秘等都有治疗及预防作用。益生菌和很多慢性胃炎，消化道溃疡等消化道疾病有密切的关系。一部分的益生菌能抗胃酸，粘附在胃壁上皮细胞表面，通过其代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长，预防胃溃疡的发生。
3、益生菌能代谢产物产生生物拮抗，增强人体免疫力：益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长;通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降，益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用。并可以刺激机体的非特异性免疫功能，提高自然杀伤(NK)细胞的活性，增强肠道免疫球蛋白IgA的分泌，改善肠道的屏障功能。
4、益生菌对高血压的效果：乳酸菌产生的某些物质如γ-氨基丁酸(GABA)具有降低血压的功效。还有一部分的益生菌能特异分解乳蛋白(酪蛋白)，产生具有抑制引起血压上升的酶(血管紧张素转化酶，ACE)活性的多肽(如VPP和LPP)。常期饮用含有这种活性多肽的酸奶有防止高血压的效果。
5、益生菌有预防阴道感染的作用：不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通过降低pH值来抑制有害细菌的生长。还可以通过与有害细菌竞争空间和资源而遏制它们。
6、益生菌有缓解过敏作用：过敏是一种免疫疾病，是人体内免疫功能失调出现不平衡的状况。有过敏体质的人当外来物质或生物体刺激免疫系统产生免疫球蛋白(IgE)数量过多，使其释放出一种叫组织胺的物质从而引发过敏症状。益生菌疗法是目前国内外流行辅助治疗过敏的有效方法之一。能利用益生菌调节体内免疫球蛋白(IgE)抗体，达到缓解过敏的免疫疗法。
7、益生菌能降低血清胆固醇：可能与其调节和利用内源性代谢产物并且加速短链脂肪酸代谢有关。双歧杆菌、乳杆菌的微生态制剂，服后可使胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇类物质。从而降低胆固醇水平。
8、益生菌能预防癌症和抑制肿瘤生长等：乳酸杆菌能提高巨噬细胞的活性，并能防止肿瘤的生长。益生菌可抑制肠道内某些酶的活性，如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基还原酶、偶氮还原酶等。这些酶可能参与肠道内致癌物的形成。胆盐经肠道碰到有害菌可能发生解离，就会产生致癌物质，容易引起肠癌。但益生菌可以抑制有害菌，即使有胆盐的存在，致癌率也大大降低。
吃芭乐有什么用 防治高血压
芭乐食疗药用价值显著，具有保健功效，能维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压。现在老年人最怕的就是高血压，所以可以每天适当的吃一两个防治高血压。
防治高血压从
今天是我国卫生部门确定的“全国高血压日”。据有关资料表明，我国现有高血压患者达1.2亿，在世界居于首位。除此之外，我国还有5000万人血压偏高，并且每年新发病人数就约有200万。医学界认为，盐的摄入量长期偏高是导致高血压的主要原因之一。目前，我国每人每日平均食盐摄入量为16至20克，致使心脑血管病发病率高达8%。因此，了解盐是人类有效防治高血压的基础。盐是人类延续生命的必需品，具有调节人体内水分的均衡和分布，维持体液平衡的作用，适量摄取食盐有益于健康。普通食盐，又称“咸盐”，其化学成份是氯化钠，属高钠低钾盐。早在5000多年以前，我国人民就已用海水制盐。关于盐的功用，我国古籍多有记载。如说盐有“引火下行，润燥祛风”之功、有“擦牙固齿、清热渗湿”之效，以及“专治脚气”等等。到了现代，盐的用途更加广泛，据有关部门的统计，已达1.4万种之多，食品、化工、冶炼、陶瓷、玻璃、医药等工业均离不开盐。近年来，我国政府为预防危害人民健康的碘缺乏病，强制实行了全民食盐加碘。目前，盐作为国家专营商品，加碘盐也是由政府指定的盐业公司生产的，以保证提供给人们质量合格的碘盐。盐相伴人类走过悠悠岁月。在人类文明的发展中，人们对盐的另一面也有了新的认识。
专家认为，长期食盐过量，会导致高血压、中风、冠心病等心脑血管疾病。世界卫生组织建议，健康人通过饮食摄取的最佳盐量，每人每日不应超过6克。如果能长期保持摄入的食盐量低于6克，可使25岁至55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱，到55岁时冠心病死亡率可减少16%。因此，有关专家提出：“远离高血压，从限盐开始。”此外，国外的多项人体和动物试验证实，白内障的发生和食盐摄入过多有关，专家认为，清淡饮食有助于老年人防止白内障。随着社会的文明与进步以及人们生活水平的提高，近年来市场上食用盐的种类日益增多。诸如低钠盐、调味盐、麻辣盐、胡椒盐、汤料盐、保健盐等五花八门，含盐的佐餐食品琳琅满目，人们可以在多种选择中去丰富生活情趣。俗话说“众口难调”，或咸或淡并无大碍。但是，别忘了食盐的摄取应有科学和健康的概念。守住家中的“盐罐子”，保证健康的每一天。
天麻炖鸽子的功效与作用 防治高血压
天麻含有的天麻多糖能促进内源性舒血管物质的生成及抑制内源性缩血管物质的释放,达到降低血压的效果，鸽子也有降血压的功效，而且鸽子肉胆固醇含量较低，因而天麻炖鸽子有降血压的效果，可以辅助治疗高血压。