高血压患者哪些食物不能吃
高血压患者哪些食物不能吃
高血压是一种常见的心血管疾病,患者朋友非常的苦恼。殊不知高血压的产生很大程度上都是来自人们的饮食习惯。下面我们就请相关专家来介绍一下关于高血压的饮食禁忌。希望能给大家带来帮助。
高血压的饮食禁忌主要内容如下:
1、脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱。
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼。
2、维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)。
刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱)。
3、碳水化合物食品
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。
4、蛋白质食品
适宜的食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)。
应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠)。
5、其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料。
远离高血压8字箴言:低盐、减肥、减压、限酒。
低盐——盐,危害生命的“秘密杀手”。
高血压患者的饮食禁忌
首先,高血压患者应节制饮食,避免进餐过饱,减少甜食,控制体重在正常范围。老年高血压患者,应根据本人工作和生活情况按标准算出应摄入的热能,再减少15%--20%。
其次,高血压患者应避免进食高热能、高脂肪、高胆固醇的"三高"食物;适量限制饮食中蛋白质的摄入量,可常吃豆腐及豆制品、瘦肉、鱼、鸡等,高血压患者没有高脂血症的,则每日可食1个鸡蛋。
再者,餐饮中的食用油宜选择植物油,如豆油、菜籽油、玉米油等。忌食荤油及油脂类食品。
同时,高血压患者应多吃维生素含量丰富及纤维素多的新鲜蔬菜和水果。并且患者应严格控制饮酒,绝对禁止酗酒。
最后主食宜多吃粗粮、杂粮如糙米、玉米,少吃精制的米和面,并且也要加强含钙食品的摄入。同时柿子、苹果、红枣等含钾元素的食物是高血压患者的降压妙品。膳食中应适当增加钾的摄入,或在烹调时用钾盐代替纳盐,同时增加新鲜水果的摄入量,这些都有助于降低血压。
中医和西医都对高血压的饮食疗法给予了高度的重视,而中国自古就有“民以食为天”的说法,吃的不对,那食物就是食物,吃对了,那就是药膳!高血压患者,为了您的健康,多多注意饮食!
高血压不宜吃的食物有哪些
1、胀气食品和口味浓重的饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。高血压病人在选择主食方面,可选择米饭、粥、面食类、软豆类食品,以清淡好消化为主。
2、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
3、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
4、各种重口味食物
像辣椒、芥末、咖喱等作料,酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料,腌咸菜、各种酱菜等日常小菜都是重口味食物的代表。这些食物吃的时候过瘾,但却不利于高血压患者的健康。辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种咸菜,再爱吃还是尽量敬而远之,吃太多盐可是诱发高血压的重要因素之一。高血压患者日常适合选择新鲜的果汁和淡淡的红茶做饮料,不要吃咸菜。
芋头杆有什么好处 降血压
芋头杆中钾离子的含量很高,钠离子的含量较低,是典型的高钾低钠,十分适合高血压患者食用,能辅助降压。
注意:由于腌制品中钠离子都会明显增高,因此,高血压患者食用芋头杆需鲜炒。
高血压患者食物保健不能代替药物治疗
有研究证实,控制盐的份量,对控制高血压有很大作用。但冬天气温较低,人们尤其“重口味”,用盐比较多,那高血压患者应该掌握哪些饮食窍门?
每天最多6g盐、30g油
冬天人们往往容易放多盐和油,但这两样是高血压患者饮食上需要控制的,谭荣韶表示,盐的份量,高血压患者应该控制在每天6g以内,这样才能控制血压;而如果血压很高,那盐的份量需要控制得更加严格——3g以内。专家也指出,如果一个菜的盐放多了,那其他的菜,尤其是蔬菜类的,少放盐或者不放盐也是可以的。
而油的份量,专家认为30g以内是合适的。谭荣韶举例说,比如煮3个菜,未必一定把油平均分到3个菜,每个放10g油;其实有的菜可以多放点油,煮得好吃点,而对于蔬菜类的,同样的,少放油或不放油也可以吃。
食物保健不能代替药物治疗
很多高血压患者都清楚,黑木耳、芹菜或一些蔬菜、水果都可以降低血压,但需要注意的是,这些食物并不能取代药物的作用。
据谭荣韶介绍,有些高血压患者存在“我就不吃药,我只吃食物保健”的想法,专家认为,无论是饮食控制还是食物保健,都只是有助于控制血压,而不存在因为吃了某种食物就不需要用药了。
专家进一步解释说,如果血压控制到理想的目标,那用药可以减少或不需要用药,他举例说,“比如有些人严格控制盐的份量,其血压控制比较理想,那他就可以不吃药”;反之,如果血压控制得不理想,那就需要药物的治疗,一种药物效果不明显,有时还会联合使用几种药物。
年尾应酬 少喝酒
春节将至,人们马上就要忙于聚会应酬、走访亲友,谭荣韶提醒,高血压患者早上不要太早去拜访亲人,晚上聚会时也不要玩得太晚,因为,清晨和半夜都是血压容易升高的时段,高血压患者最好养成早睡晚起的习惯。
另外,专家也指出,每年都有很多因为高血压患者吃饭聚会因为喝酒过多、过于兴奋,酿成心肌梗塞、脑出血等悲剧,因此,专家建议高血压患者聚餐注意适量喝酒、情绪不要过于激动。
高血压能吃酱油吗 高血压患者日常饮食注意
高血压患者应当多吃些新鲜的蔬菜和水果,例如芹菜、黄瓜、豆角以及西红柿等等,这些食物能够帮助高血压患者改善心肌功能和血液循环,防止高血压疾继续发展。而杂粮、粗粮以及豆制品中则含有丰富的镁,具有一定的降压作用。除此之外,鱼、海带、紫菜等食物也比较适合高血压患者食用。
一、多盐的食物中通常都含有大量的钠元素,而大量食用可能会使钠滞留引起细胞外液增加导致血压上升,因此高血压患者要控制盐的摄入。
二、喝酒会导致人出现心率加快、血管收缩、血压升高等现象,如果高血压患者长期大量饮酒会加重病情,所以高血压患者最好不要饮酒。
三、高血压患者还不宜吃动物肝脏等含有丰富动物蛋白的食物,这是因为蛋白质在代谢过程中产生的物质可能会引起血压波动,于高血压患者健康无益。
高血压吃什么好
1.竹笋
竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点,是高血压患者的适宜食物,降血压的饮食。
2.海带
海带能防止脂肪在动脉壁沉积。常食海带炖豆腐,有利于降血压。
3.白菜
白菜叶含有较多的维生素C,常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处,适合高血压患者食用。
4.香菇
可降低血内胆固醇,防止动脉硬化和血管变性,是防止心血管疾病的理想食物,高血压患者也适合食用。
产妇出现高血压吃什么好
一,虽然女人在生产之后往往会比较虚弱,不过这个时候也不能多吃高脂肪的食物。如果这类食物吃多了更会使得体重迅速增加,体重越重就会加重高血压的病情。家属平常可以买一点瘦肉或者鱼肉给产后高血压患者来吃,平时做菜的时候也不要放动物油,只有保证高血压病人饮食才能稳定这类患者的血压。
二,产后高血压患者吃一点蛋白质比较丰富的食物也有好处,因为蛋白质能够有效增加患者体内血管的通透性,患者在吃了之后血管也会有一定程度的扩张。当然,体内的钠含量如果比较多的话,补充蛋白质也能够更有助于的钠排除体外。钠元素少的时候,产后高血压患者控制高血压就会更加容易,当然也更有利于高血压的治疗方法起到效果。
三,事实证明产后高血压患者吃含钾食物的好处也不少,许多女人往往认为产后要大补特补,而忽视了含钾食物对高血压的稳定作用。不知道高血压吃什么好的话,产后高血压患者应当去吃一点芋头和土豆这类含钾的食物。如果生产之后胃口不好的话,可以适量放一点调味料,不过不要超过正常范围就可以了。
四,清淡饮食也是这类产后高血压患者需要去知道的一方面,当然,清淡饮食也不是叫你每顿都吃青菜,每种高血压食物可以互相搭配一下。