心脏病患者饮食上注意事项

心脏病患者饮食上注意事项

1、缓进饮料。

一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时，会迅速增加血容量，进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多，最好一次不超过500毫升。需要多喝水时，分成几次喝，每次少一点，相隔时间长一些。这是常见的心脏病的饮食注意事项。

2、戒刺激性食饮。

辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶，会对心脏也会带来负担。专家随后介绍，在心脏病患者心功能不佳时，尤当注意。

3、 适量的限制食盐的摄入。

与限制食盐道理相同，心脏病患者应少吃含钠丰富的食品如香蕉等，以免引发水肿，也是常见的心脏病的饮食注意事项。

4、少量多餐。

同样属于常见的心脏病的饮食注意事项，心脏病病人不宜吃得过多，每日总热能分4～5次摄入，以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高，避免心脏工作量增加。专家强调，晚饭应早些吃，宜清淡，晚饭后不进或少进任何食品和水分。

5、适当限制蛋白质和热能的摄入。

心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25～30克，热能600千卡;2～3日后，蛋白质可加至40～50克，热能1000～1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。

心脏病患者的饮食注意

心脏病人饮食需注意：

一、食盐的限制：

含盐份高的食物应尽量避免如：

1、调味品—食盐、酱油、味精、乌醋、蕃茄酱等。

2、腌制品—泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味等。

3、腊味—香肠、火腿、腊肉等。

4、罐头—蔬菜罐、肉罐等。

5、其他—速食面、咸面包、多量之芹菜汁、胡萝卜汁等。

二、一餐之进食量宜少，一天之总热量应限制。

每餐求七分饱即可，一天之三餐饮食量，应求平均为宜。 或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。 热量之摄取量，应以维持标准体重为准，不宜过量。

三、油脂〔尤其是动物性脂肪〕之限制。

肉类尽量用瘦肉部份，勿食肥肉、鸡皮、鸭皮等。 避免油炸、油煎或油酥之食物。避免油炸、油煎或油酥之食物。 烹调宜采用植物油，勿用动物油。

四、摄取均衡的饮食。

如蔬菜、水果、油脂类〔植物油〕、五谷类、鱼肉〔瘦〕、蛋、奶、豆类。

五、避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。

如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头、玉米等。

六、多摄取含高纤维的食物以防便秘。

如新鲜水果、蔬菜、含乳酸菌的食物。

七、避免摄取高胆固醇食物。

如内脏类〔脑、心、肝、肠〕、卵黄类〔蛋黄、鱼卵〕、海产类〔牡蛎、龙虾〕。

心脏病人适合吃的食物：

一、鱼类

比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。

二、黄豆及其制品

含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。

三、黑芝麻

含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大;另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。

四、黑木耳

由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。

五、坚果类

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把(大约42克)即可，不可以多吃。

风湿性心脏病患者饮食调养方法

1、多吃新鲜蔬菜和水果常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物，有防止血管硬化的作用。经常食用芹菜、草莽、西红柿等食物，可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。

2、控制热能供应量高血压和心脏病患者应多食用含热量低的食物。因总热能过高时，血清胆固醇通常升高。如患者体重过重，应节制饮食。

3、限制脂肪量和胆固醇量每日膳食中，尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物，如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多，因过多的植物油也会促使患者肥胖。

4、忌食刺激性食物饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品，严禁吸烟、饮酒，去掉喝浓茶、浓咖啡等不良嗜好。

心脏病饮食注意事项

1、多补充维生素丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环，保护血管内皮细胞的完整性，还能促进胆固醇生成胆酸，从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化，保护心肌，预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管，防止血栓形成，还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。

2、多补充膳食纤维素 膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质，但它能促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇在体内生成，有利于冠心病的防治。膳食维生素是心脏病患者饮食中必不可少的部分。纤维素主要存在于蔬菜中，以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表，粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为，每天纤维素应吃15~30克左右，才能满足需要。

3、多补充微量元素 微量元素数量不多，但作用很大，心脏病人同样离不开。硒能保护心脏，防止病毒感染，是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞，预防糖尿病，还能抑制胆固醇吸收，从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外，钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。因此，微量元素也是心脏病患者饮食中必不可少的部分。

我们心脏病患者朋友一定要对于以上心脏病饮食注意事项多加了解，在日常中千万不要吃一些辛辣的食物一，些刺激性的食物也都要尽量少吃，应该吃一些清淡的饮食，多吃一些水果蔬菜和水果对于我们自身的恢复是非常有帮助的。

心脏病患者忌暴饮暴食

暴饮暴食会导致身体各种不舒服，如肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等，严重的会引起死亡。是种不良的生活习惯，可是有些人偏偏喜欢这样吃东西，据上海远大心胸医院成人心脏中心主任肖亦敏介绍，偶尔暴食暴饮会使心脏病在随后几小时的发病概率显着增加。在大吃大喝后的一个小时内，心脏发病的可能性会增大10倍;饭后两小时心脏发病的可能性会增加4倍。

肖亦敏主任提醒大家，日常生活中要在饮食上有所节制，暴饮暴食不仅无法享受到食物的美味，还危害心血管健康。因此，日常饮食要细嚼慢咽，除此之外，还要注意一下几点：

1、多吃杂粮、粗粮

杂粮、粗粮营养齐全和B族维生素丰富，纤维素有益于心脏，杂粮、粗粮比精米精面含量多，所以，这类食物应多吃。

2、多吃新鲜蔬菜、大豆制品

由于维生素C、纤维素、优质蛋白、维生素E等对心血管均有很好的保护作用，所以每顿吃新鲜蔬菜，每天不离豆制品应成为习惯。

3、少吃高脂肪、高胆固醇食品

脂肪和胆固醇摄入过多，可引起高血脂和动脉硬化，应少吃，尤其是肥胖者、高血压者、血脂偏高者、糖尿病患者以及老年人，更应少吃。

心脏病患者饮食注意

1、有心衰的要严格控制盐的摄入，成人每天控制在3克以内。先心病病人宜少食多餐，食量不可过饱，更不能暴食，以免加重心脏负担。

2、无心衰的患者适当控制食盐量，以每日4-6克左右为宜。食盐的主要成分为氯和钠。如钠盐摄入过多，在某些内分泌素的作用下，能引起小动脉痉挛，使血压升高。同时，钠盐还有吸收水分的作用，如果食入钠盐过量，体内水分储留，就会增加心脏负担。咸菜、榨菜、酱豆腐等过咸的食品以少吃、不吃为佳。

3、限制脂肪量和胆固醇量。每日膳食中，尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物，如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多，因过多的植物油也会促使患者肥胖。

4、忌食刺激性食物饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品，严禁吸烟、饮酒，去掉喝浓茶、浓咖啡等不良嗜好。

5、多吃新鲜蔬菜和水果。常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物，有防止血管硬化的作用。经常食用芹菜、草莓、西红柿等食物，可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、等水果。

6、低脂但不是无脂。一点肉不吃也是不科学的。从营养角度来说，脂肪层也是心脏的必要保护层。

7、要戒烟、限酒。烟里的有害物质会损伤血管壁细胞，促成动脉硬化。可适量饮用绿茶和少量红葡萄酒。

心脏病患者的饮食禁忌

1.戒刺激性食饮和兴奋性药物：辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶，服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担，在风心病患者心功能不佳时，尤当注意。

2.适量的限制食盐的摄入：与限制食盐道理相同，风心病患者应少吃含钠丰富的食品如香蕉等，以免引发水肿。

3.缓进饮料：一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时，会迅速增加血容量，进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多，最好一次不超过500毫升。需要多喝水时，分成几次喝，每次少一点，相隔时间长一些。

4.少量多餐。心脏病病人不宜吃得过多，每日总热能分4～5次摄入，以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高，避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃，宜清淡，晚饭后不进或少进任何食品和水分。

5.适当限制蛋白质和热能的摄入。心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25～30克，热能600千卡;2～3日后，蛋白质可加至40～50克，热能1000～1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。

通过介绍我们知道了心脏病患者的食疗禁忌，如果您是心脏病患者，就应严格按照以上禁忌，不吃不碰以上食物，生命是自己的，要多多爱惜。所以我们还是建议大家要多注意饮食规律和运动，调理作息时间。让自己有一个良好的身体。最后祝大家身体健康。

风湿心脏病患者饮食禁忌

风湿心脏病患者饮食上有很多不适宜的食品，主要有：

(1)风湿性心脏病患者禁止食用苦寒及辛辣食物：风心病病人多属心脾阳气不足，如过食苦寒食品，会损伤人体阳气，加重病情。此外，因辣椒、芥末等食品，能使心跳加快，增加心脏负担。且这类食品能导致大便秘结，因排便困难过于用力，可加重心脏负担，甚至发生不测。

(2)风湿性心脏病患者就严格控制食盐摄入量：严格控制食盐的用量，对各种用盐腌制的食品量也应严格限制，以免造成体内水钠潴留，加重心脏的负担,造成心力衰竭等晚期风湿性心脏病症状的严重后果。

(3)风湿性心脏病患者应戒除烟酒、浓茶和咖啡：因为香烟在燃烧时，可以产生大量的一氧化碳，当一氧化碳吸入体内后，可以导致全身血管收缩，并可与血中的血红蛋白结合，使其输送氧气的功能下降，造成心肌缺血缺氧，对心脏不利。而酒、浓茶、咖啡等兴奋刺激性饮料，可使血压升高，神经系统的兴奋性增强，导致心率加快，甚至诱发心律紊乱，从而加重心脏负担，使心肌瓣膜功能受到损害。所以，风心病人应禁烟及兴奋刺激性饮料。

心脏病患者饮食的宜与忌

心脏病人忌

1、忌吃高糖食物，以免因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加，引发血脂升高，对心脏不利。

2、忌吃太咸。

3、忌烟，因尼古丁会刺激肾上腺素，加快心跳，血管收缩，血压升高，而诱发心脏病。

4、忌浓茶、咖啡。

5、忌高油脂食物，如：肥肉、培根、鸡鸭皮、猪皮、鱼皮、奶油…等。

6、忌吃胆固醇含量高的食物，包括：动物内脏(脑、肝…等)、蛋黄、贝壳类及鱼卵…等。

7、忌暴饮暴食，过胖会诱发冠心病。

8、忌剧烈与刺激的运动，如高空弹跳、云霄飞车、鬼屋、海盗船…等。

9、忌发怒，情绪失控，会使交感神经兴奋，血压升高而引发心肌梗塞。

10、少油、少盐、少糖的饮食原则。

心脏病人宜

1、多吃大豆卵磷脂，可分解脂肪与不良胆固醇，防范因血凝块而引起的中风。

2、宜少量多餐。

3、多摄取维生素E，可以强化心肌，防止血凝块的形成，减少胆固醇，如小麦胚芽、芝麻、橄榄油…等。

4、适度的运动，以解除压力。

5、多补充维生素。丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环，保护血管内皮细胞的完整性，还能促进胆固醇生成胆酸，从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化，保护心肌，预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管，防止血栓形成，还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。

6、多补充膳食纤维素。膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质，但它能促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇在体内生成，有利于冠心病的防治。膳食维生素是心脏病患者饮食中必不可少的部分。纤维素主要存在于蔬菜中，以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表，粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为，每天纤维素应吃15-30克左右，才能满足需要。

7、多补充微量元素。微量元素数量不多，但作用很大，心脏病人同样离不开。硒能保护心脏，防止病毒感染，是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞，预防糖尿病，还能抑制胆固醇吸收，从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外，钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。因此，微量元素也是心脏病患者饮食中必不可少的部分。

心脏病患者的健康饮食

心脏病可以是先天就可以患有，也可以是后天患有的，不论是先天形成的还是后天形成的，都应该做好治疗和保养的工作，在实际的临床中我们知道心脏病患者的情绪不能有巨大的波动，但是饮食方面您有了解多少呢?我们来看看专家是怎么说的吧。

1.每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。

2.脂肪的摄入不超过总热量的30%。

3.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。

4.多食富含维生素C的食物，如水果、新鲜蔬菜、植物油。

5.少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物，如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。

6.饮食要高钾低钠，鼓励食用豆制品，饮茶。

7.饮食有规律，不可过饥或过饱。

8.适当摄入纤维素食物包括谷类淀粉类以保持大便通畅。黄豆：黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

9.玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

10.马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

11菠菜：本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。

以上专家讲述了心脏病这种疾病的饮食注意事项，此外还给出了心脏病这种疾病吃什么最好，随着现代化社会的发展，人们开始重视自己的生活质量，为此心脏病患者也可以看营养科的大夫，做一个专业的治疗心脏的餐谱，来治疗自己的疾病。

风湿性心脏病患者饮食应注意哪些呢

风湿性心脏病患者饮食应注意哪些?风湿性心脏病是风湿病引起的慢性心瓣膜损害，引起瓣膜口的狭窄或关闭不全，导致血液动力学的改变，最后心功能代偿不全，形成充血性心力衰竭。风湿性心脏病患者要做好日常的护理，那么，风湿性心脏病患者饮食应注意哪些呢?

风湿性心脏病患者饮食应注意哪些?

(1)限制热量供给。一般每日每公斤体重25～35卡，身体肥胖者可按下限供给。

(2)限制蛋白质供给，一般按每日每公斤体重1～1.5克供给，出现心衰及血压高时，蛋白质应控制在每日每公斤体重1克以内。

(3)限制高脂肪、高胆固醇食物，如动物内脏、动物油、肌肉、蛋黄、螃蟹、鱼子等。

(4)应供给富含VitB、VitC及钙、磷的食物，以维持心肌的营养和脂类代谢。应多食用新鲜蔬菜及水果，以供给维生素及无机盐，同时还可防止大便干燥。

(5)禁用刺激心脏及血管的物质，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品。慎食胀气的食物，如生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等，以免胃肠胀气，影响心脏活动。

(6)限制盐及水的摄入。尤其对有水肿的患者，更应严格控制。有水肿和心力衰竭者，饮食中不得加盐和酱油。

(7)应少食多餐，避免过饥过饱，尤其饮食过饱会加重心脏负担，加重原有的心律失常。

而风心病的症状临床表现以心悸、呼吸困难、咳血等症状为主。

饮食原则：宜选用补益心脾、安神养血之食物，忌食生冷。

风湿性心脏病患者安排好日常的饮食，对疾病的康复起重要作用。心在饮食中应避免促使高血压、动脉硬化等病情发展及加重的食品，同时还应限制热量供给，降低肥胖者的体重，减轻心脏负担。